今週の格言 『とくに強くない冬型がダラダラとつづくときは、太平洋側で雨が少なく、乾燥がひどくなる』 TEN-DOKU 前回(12/24)の出題は、「この天気図のあと、どんなことが起こったでしょう?」でした。 選択肢はこの4つ。 1)東京都心で1週間つづけて、気温が氷点下 2)東京都心で5日つづけて、雪を観測 3)沖縄県で1週間つづけて、気温が30℃超え 4)沖縄県で3日つづけて、雪を観測 2018年1月23日。気象庁天気図。 正解は 「1)東京都心で1週間つづけて、気温が氷点下」 でした。 これ、去年の天気図だったんです。東海上ですごく発達している低気圧は、本州の南海上を通って関東に大雪を降らせ終わった低気圧です。 低気圧が東へ抜けて、西高東低の冬型の気圧配置となったのですが、低気圧がすごく発達していたため、強い冬型となったんですね。 そのため、大陸からは強烈な寒波が南下。太平洋側は晴れやすかったものの、しばらくの間きびしい寒さとなったのです。 「低気圧が発達しながら東の海上に進み、西には強いシベリア高気圧が控えているため、日本列島は強い寒波に見舞われる。そのため、東京では最低気温が氷点下の日が続いた。(ベルヌーイさん)」 おみごと! 「回答は1です。冬型の気圧配置で低気圧もかなり発達してるため寒気をかなり引きづりこんでいると考えます。また低気圧が日本の東に抜け強い北風になるとよそうします。(けいさん)」 そのとおり! 「1番で!大陸の高気圧が強そうなので日本列島は寒気がすっぽり。そして強烈な南岸低気圧で東京では大雪が降ったあと。 となると、寒気+雪が保冷剤になって東京は超寒い日が続く、ということかと。(mteqさん)」 雪の影響まで。すばらしい深読み! 「答え 1)東京都心で1週間つづけて、気温が氷点下 初めて投稿します(記事いつも楽しみにしています! 最も雨が降らないのはどこ？雨女でも安心な世界の10都市 | TABIPPO.NET. )。 答えの選択肢1をみて、もしやと思った。確か今年1月大雪の後大寒波がやってきた記憶が…(家の近くに朝つららができてた)(Robinさん)」 バッチリな記憶力です! 初投稿、ありがとうございます! 今週の定石はこちら。 今週の定石 『冬に東海上で猛烈に発達する低気圧があれば、寒波の長期化も考える』 今回、正解したみなさんはこちら。 mteqさん、けいさん、ベルヌーイさん、さきたんさん、ぽちのしんさん、どん&いくどんさん、かぶるさん、酔いどれかんちゃんさん、おきるさん、雄大積雲さん、ゆうまさん、シアーライン。さん、naraoさん、くにおさん、Robinさん、第一楽章さん、メロポンさん。 正解したみなさん、おめでとうございます!
梅雨と聞くと、毎日薄暗い天気に、しとしと降る雨・・・ 「今日もお外で遊べないね」なんてお話しながら、お家の中で過ごすイメージがあります。 しかし、記憶にあるのが去年の梅雨。 梅雨なのに、雨が全然降らない! !毎日が続きましたよね。 このように、 梅雨に雨が降らないのはどうしてなのでしょうか? また、 雨が降らなかったらどうなるの? 春が明けるとすぐにやってくる梅雨事情についてまとめてみました♪ 梅雨なのになぜ雨が降らないの? 参考元: Wikipediaによる梅雨の定義は、 春から夏に移行する過程で、その前後の時期と比べて雨が多くなり、 日照が少なくなる季節現象 としています。 しかし、梅雨なのに雨が降らない年も存在するのです。 2017年梅雨入りの、6月7日から12日間で降った雨は、合計25.5ミリでした。 ニュースでは、「来週には梅雨らしい天気になるでしょう」が口癖のように言われていました。 気象庁による2017年度の梅雨についての報告によると、 梅雨入りはかなり遅い地方が多かったのに加え、 梅雨明けは、関東甲信以西では早い地方が多く、中国地方と関東甲信地方ではかなり早かったようです。 梅雨の期間が短かったことを意味していますよね。 また、梅雨の時期の降水量(6~7月、沖縄と奄美は5~6月)は、 関東甲信以西では少ない地方が多く、東海地方では かなり 少なかったとされています。 このように、梅雨入りしても、ほとんど雨が降らないことを、 空梅雨(からつゆ) と呼びます。 ほとんど雨が降らないって?どれくらい降らないこと?? と思ってしまいますが、 気象庁のホームページにおいても、 空梅雨の定義は、 「梅雨期間に雨の日が非常に少なく、降水量も少ない場合をいう」 、とされており、 はっきり降水量〇%以下などの数値は記載されていません。 では、どうして、空梅雨が起きてしまうのでしょうか? 雨の降らない日. いくつか原因があるようなので、書いておきますね♪ ・偏西風(日本付近を西から東へ流れる風)の吹き方により、梅雨前線が北上しないから ・梅雨前線の活動が弱いから ・太平洋高気圧の発達が著しく、梅雨前線を北上させてしまうから このような原因によって、時に雨が降らない梅雨が起こりうるのです。 梅雨に雨が降らないと起きる影響は? 参考元:横野小学校 1番考えられるのが、 水不足 ですよね。 この水不足によって、1番影響を受けるのが、農業です。 お米や野菜の収穫量が減り、 農家の生活も苦しくなってしまう でしょう。 また、飼料が減ることで、 家畜の生育にも影響が出る 可能性があります。 お米や野菜の収穫量が減ることは、それらの値段が上がることでもあり、 私たち 消費者の家計のやりくりにも影響が出てくる のです。 また、水不足が深刻化すると、取水制限や、ダムの水量が減ることで、断水も始まってしまうことだってあります。 青森、秋田、岩手の北東北地方においては、空梅雨になる確率がかなり高いとされています。 また、秋季~冬季の降水量が少ない、北部九州や瀬戸内地方などでは、空梅雨の後、台風などによるまとまった雨がない場合、渇水が1年以上続くことだってあるのです。 空梅雨って恐ろしいですね・・ 反対に、良い影響もお伝えしておきます!
梅雨は日本の季節の中でも、高温と高湿が共に顕著な時期です。 カビや食中毒の原因となる細菌や、ウイルスの繁殖が進みやすくなります 。 そのため、空梅雨になると、梅雨のせいで増えてしまっていた体調不良や食中毒などの発生率は下げられるのです。 また、「お外で遊べないね」という事態も避けられるので、 屋外施設や、遊園地などのお客さんは増え、賑わうでしょう。 空梅雨による好影響は、悪影響がもたらす恐ろしい事態に比べれば、 ささやかなことになってしまいますが・・ 水不足から起きる影響は? 東京7月の雨なしはわずか1日 過去最も雨の日が多い（2020年7月31日）｜BIGLOBEニュース. 参考元: 水不足は生態系にも影響を与えます。 よくニュースでは、生物の大量発生などについても取り上げられますよね。 この事態は、空梅雨が影響している場合もあるのです。 空梅雨だった2013年は、 スズメバチの大量発生 がありました。 スズメバチにとって、空梅雨+猛暑の年は、繁殖にベストな年なのです! また、 海ではクラゲや植物プランクトンなどが、大量発生する といわれています。 そうなると、漁業にも影響がありそうですよね。 川の水量が低下すると、 河川の生態系にも悪影響 を及ぼします。 このように、水不足が起こることによってもたらす影響は かなり 重大な事態を招き得る ことばかりなのです!!! 結び 梅雨なのに、雨が降らない=空梅雨とよびます。 空梅雨は、梅雨前線の活動の弱さだったり、気圧や風による影響を受けて起こるようです。 雨が降らないことで及ぼす悪影響は、水不足から始まり、生態系にまでも連鎖していきます。 今年の梅雨はどれくらいの雨が降るのでしょうか? それによって、私たちにも直接影響が出てくるかもしれません。
お母さんも毎日応援してるからね! スポーツを頑張っている息子さんとそれを応援しているお母さんの会話です。落ち込んでしまっている息子さんを 叱咤激励 するシーンに止まない雨はないが使われています。 止まない雨はないの類義語 止まない雨はないの類義語は「 明けない夜はない 」「 日はまた昇る 」「春の来ない冬はない」があげられるでしょう。 止まない雨はないまとめ 止まない雨はないの意味や使い方を紹介してきましたが、どんな時も諦める事なく、次のチャンスや次の機会がくることを信じて 真摯 に物事に取り組むことで、いつかきっと状況が好転するでしょう。現在辛い境遇にある人も、それを信じて少しでも進んでいく事が人生においては重要なのかもしれませんね。 この記事が参考になったら 『いいね』をお願いします!
!晴れ女や晴れ男と行動する あなたの身近な人に1人くらいは「晴れ女、晴れ男」と言われる人がいますよね。 運動会などの学校行事や旅行の時など、「晴れ女、晴れ男」の人たちがいると、たいていの天気は晴天になります。 その人と一緒に行動をすることで晴れを引き寄せてくれるでしょう。 「晴れ女・晴れ男」の力を借りて、一緒に過ごしてみましょう。 ④神様に願いを込める。日本酒のおまじない お酒を使ったおまじないは、晴れにしてくれる神様にお供えをして願いを込めるおまじないです。 昔から 「お酒を神様に供える」 ことで、さまざまな厄災を払ったとされています。 晴れてほしい日の前日の夜に行います。杯と日本酒を用意してください。杯に日本酒を入れて、部屋の南側の窓にお酒をお供えします。お酒ですが神様にお供えするものなので、開けていない新しい物を使ってください。 窓を開けて夜空を見上げながら手を合わせ、「明日は晴れますように」と声に出して唱えましょう。 「晴れの神様」に思いが届くと良いですね!
!新幹線に願うおまじない 新幹線を使ったおまじないは、地域によって非常に知られた方法です。 新幹線が通り抜ける間に、「うなぎ」と10回言います。 10回言った後に、新幹線が通り抜けるまでに願い事を言いましょう。 新幹線が通る地域の人はやってみてくださいね。 ⑨世界でも有名な木を使ったおまじない 木を使ったおなじないは、世界各地や昔から日本でも行われていた方法です。 木を切って燃やすとなると今の日本の住宅事情では難しいかもしれませんが、キャンプ場などの設備がある場所で行うと良いでしょう。 煙が出ないように乾いた木を使ってたき火を燃やして、晴天をお願いします。 木を燃やす時は、火の取り扱いには十分気を付けてくださいね。 ⑩まるで魔法? !エンジェルウィング 鳥の羽を使ったおまじないは、とても有名な天気のおまじないです。 その名の通り、ロマンチックなおまじないですね。 ベランダなど、高い所に行きます。 鳥の羽を用意します。(羽毛布団やダウンジャケットなどから飛び出してしまった羽でもOKです) 晴れにしたい日の前日、その羽を両手で包み込んで願いを込めます。 そのままベランダや窓から羽を羽を風に乗せて飛ばします。 あなたの願いを羽に込めることで、鳥の羽が願いを運んできてくれますよ。 まとめ 雨が降らないおまじないをご紹介しました。 誰でも、予定していたイベントが雨のせいでダメになってしまった、という悲しい経験をしたことがあると思います。 そんな時はおまじないを試してみてくださいね。 たとえおまじないをしても天気が変わらなかった・・・なんてこともあります。 でも、 何もやらないで「明日は雨だ・・・」と落ち込むよりも、このおまじないを行えば「自分はやるだけのことはやった!あとは天に任せよう!」と思えるかもしれません。 どれも簡単で今すぐに出来きますよ。 皆さんにとって素敵な1日となりますように祈っています。
今週の問題はこちら。 今週の問題 この天気図のとき、起こったことはどれでしょう? 気象庁天気図。 ヒント ・本州の南を進んでいる低気圧に注目です <答えはこの4つのどれかです> 1)東京都心で気温が-4℃まで下がった 2)静岡市と和歌山市で雪が降った 3)高知市と鹿児島市で雪が降った 4)那覇市で気温が1℃まで下がった 解答はこちらから↓ 理由などとともにお願いします。 正解は再来週(1/21)に!
つきたて餅の状態で保存したいのはやまやまですが、長時間は難しいです。 冬ですから気温も低いので、常温ではすぐ固まってきます。 冷めないように保温しても1時間が限度と思います。なるべく空気にふれないようにラップしたりビニールに入れたりして発砲スチロールに保存しましょう。 炊飯器で保温もいいですが、保温調理鍋などがあると冷めなくていいと思います。 発泡スチロールに入れてからこたつで保温ってのもなかなかいいんじゃないかと思うんですが、暑くし過ぎると傷む?という可能性もありますかね。 どっちにしてもあまり長い時間保温はしないほうがいいと思います。 そこまでがんばっても食べられるくらいの柔らかさには問題ないですが、のびるほど柔らかい状態は無理でしょう。 ちょっと固くなったくらいの場合は、手にお湯をつけてその餅を手でこねるとつきたて餅が再現されるとネットで見たので、試してみるのもいいかもしれません。 冷めてきて固くなっているので、またお湯で温めれば確かに柔らかくなりそうですよね。 しかしレンジでチンするだけだと、全部食べ終わる前にカチコチに固まってくるので、ただ加熱すればいいということではないようです。 ご家庭でもできるお餅を柔らかいまま保存する方法と、固くなったしまった後にもう一度柔らかくする方法については以下の記事を参考にしてみてください。 2018. 11. 23 この記事では、つきたてのお餅を柔らかいまま保存する方法や、一度固くなってしまった餅を柔らかくする方法をまとめました。 「次の日も柔らかいお餅が食べたい!」と思う事ってありますよね。 色々な具をからめて食べられるのは、つきたての餅でしかできませんが、... つきたての餅の切り方!柔らかいまま包丁にくっつかない方法まとめ 餅はねばねばするので、柔らかいと包丁にくっつくという難点があり、切るのが大変と思っている方が多いようです。 餅が包丁にくっついてしまうと、洗うのにも大変でほんとにひと苦労ですね。 だけど大根を切りながら餅を切ると、くっつかずにきれいに切れます。 大根は冬が旬ですので、どこの家にもあると思いますから、餅を切る機会がありましたら試してみてくださいね。 私も次の正月にはホームベーカリーで餅つきをする予定なので、新しく仕入れた食べ方で試してみたいと思っています。 【あわせて読みたい】 固くなった餅を柔らかくする方法
とても切りやすいのです。しかし、なぜ切りやすくなるのでしょうか? なるほど、おでんやサラダにしてもおいしい大根♪餅も切りやすくしてくれるとは万能な野菜ですね。 さて、せっかくきれいに切ることができた餅。できれば、長期間、おいしく味わいたいですよね。 では、餅はどうやって保存するのがいいのでしょうか? 一緒に確認してみましょう。 餅の保存方法をご紹介! 今回は冷蔵保存・冷凍保存の2つの方法をご紹介しますね。餅を保存しておいしく、食べましょう! 調味料と一緒に冷蔵庫へ お餅博士 納豆についているからしや、お寿司についているけど使っていないわさびたち。冷蔵庫の隅っこでひっそりとしていませんか? のし餅を楽々に切るコツはこれ！つきたての餅を包丁で切る方法紹介 | 孫の手、猫の手、桃子の手。. 我が家では、いつか使うだろうと思って冷蔵庫の隅っこにいます…。 ついに出番がやって来ましたよ! からし・わさび・唐辛子には辛み成分が入っているため、鼻にツーンときますよね。 この辛み成分には細菌の繁殖を抑える効果が期待できるため、カビが生えにくくなるのです。 保存方法はこちらです。 保存方法 餅を密閉できる保存容器に入れる ラップやアルミカップにからし・ワサビ・唐辛子を入れる ふたを閉めて冷蔵庫に入れる この保存方法で、1~2 週間ほど冷蔵庫で保存できますよ 。ぜひ、参考にしてくださいね。 保存袋にいれて冷凍庫へ 手作りの餅は、1つずつラップに包み、冷凍用保存袋に入れて保存しましょう。 また、つきたての餅を冷凍するときは、しっかりと粗熱をとってから、ラップに包みましょう。 そして、冷凍用保存袋に入れて冷凍庫へ入れましょう。 しっかりと冷まさないとカビが生える原因となってしまいますよ 。 この保存方法では、保存期間は1ヵ月ほどです。 こちらでは、市販の餅の保存方法を詳しく解説していますよ。ぜひ、ご覧くださいね。 市販の餅の保存法!! 常温でも冷蔵でも冷凍でも保存可能♪その方法とは?? 私も、いつも餅を焼くとくっついてしまうのです…。 餅を焼くときに、くっつかない方法はあるのでしょうか? 餅がくっつかない焼き方は? 焼き方5選! あなたは、何で餅を焼くことが多いでしょうか? 私は、よくオーブントースターを使いますよ。 まだ、餅は焼けないから野菜を切っておこうと 少し目を離した隙に、トースターの網から餅がビヨーンと…。 お首がビヨンヌさん 餅が 網からはみ出して、こびりついてしまった…。 こんな風にお困りのあなたに。 くっつかない餅の焼き方を①オーブントースター、②フライパン、③グリルの順にご紹介しますね。ぜひ、参考にしてくださいね。 オーブントースターは余熱で温めよう オーブントースターを予熱でしっかり温め ておきましょう。 オーブントースターの網をアツアツ状態にしておくことがポイントです。 アツアツに温められた網に置くと、餅の表面を焼き固めることができ、餅が網にくっつきにくくなるのです。 トースターの網の上に、アルミホイルを敷いているよ、というあなたは、アルミホイルも先にアツアツに温めておきましょう。これで、お餅ビヨーンとおさらばですね。 オーブントースターの焼き網に油を塗ろう 焼き網に油を塗りましょう。 油を塗ることで網がコーティングされるので、餅がくっつきにくくなりますよ。 醤油を垂らしてオーブントースターで焼こう 餅は、杵と臼でぺったんぺったん。空気をいれながらつきますよね。こうすることで、餅の中に気泡ができます。 餅を焼くと、この気泡や水分が膨張して、餅がプクっと膨らむのです!
お餅を切る時に使う道具は何を用意すればいいのか?って思いますよね~。 私も実際にお餅を切る時に使う道具になりますが、ここで紹介しますね~(*´∇`*)b 貴方の参考にどうぞです♪ 餅とり粉 餅と包丁がくっつかないように、餅とり粉を切る前にまぶして使います。 餅とり粉がない場合は、片栗粉を代用してもOKですよ(`・ω・´)b タオル 包丁の背に手を当てて「グッ!」と餅を切るんですが、その時に手が痛くならないようにタオルを包丁の背に乗せてその上から切ると、そんなに痛くないです♪ 餅を切る作業は結構大変なので、何回も分けて餅を切っていきます。 でもつきたての餅がどんどん固くなると切れなくなっていくので、ここはスピード勝負になってきますね( ;´Д`) スポンサーリンク つきたての餅の切り方について まとめ 今回は、つきたての餅(のし餅)を切る時のタイミングや、切り方のコツについての半紙でした♪ 沢山切って、是非お正月のお雑煮やお汁粉、辛み餅にきなこ餅に、あんこ餅に安倍川餅に・・・等々美味しく頂いちゃって下さい! 関連のある話もお口直しに一緒にどうぞ(・ω・)ノ それじゃ~ またね('∀'●) スポンサーリンク
お餅は湿気に大変弱く、気づけばすぐカビにやられてしまいますね。 お餅はできるだけ冷蔵庫や冷凍庫などの涼しい場所で保存する のがおすすめです。 お餅を一つ一つラップにぴったりと包み、空気が入らないようにします。 さらに複数個ある場合は同じようにラップに包み、タッパーなどの密封容器に入れます。 こうした保存方法でも、長期間置いとくとカビが生えてしまいますので、長くても保存できるのは一週間でしょう。 ただ、少しでも長くお餅を保存したい場合は、 お餅を水につけて冷蔵庫で冷やす方法 があります。 タッパーなどの蓋つきの密封容器にお餅がしっかり浸かるように水を入れて保存します。 もちろん、水が痛むと腐ってしまうので毎日水は変えた方がいいと思います。 この方法だと、約一か月以上の保存が可能となります。 大量にお餅が余ってしまったご家庭などは、この水餅保存方法が良いと思います! 実は固くなってしまったお餅を再び柔らかくおいしく食べる方法としても、この水餅保存方法はかなり有効なのです。 水に浸けておくことで、乾燥せずにお餅を柔らかいまま保ったまま保存できるのでそのままお雑煮やぜんざいの中にいれて食べることが可能です。 また、乾燥して固くなってしまったお餅は一度水につけてからレンジやオーブンで焼くと、柔らかくなった状態で食べることができます。 お餅には「水」がとってもおすすめです♪ ちなみに、お餅を保存する際に一緒に活用すると、カビが生えにくくなるアイテムがあります。 それは ワサビとカラシ です。 使用方法はそれぞれあまり変わらないのですが、お餅を保存する用のタッパーやお皿の中に、小さめの容器の中にカラシ又はわさびを入れます。これだけで、カビが生えにくくなるのです。 これはわさびやカラシの中に含まれるアリルイソシアネートという成分の殺菌・抗菌作用によってカビが生えにくくなる為です。 さらに詳しいお餅の長期保存の方法は、「 固くなった餅を柔らかくする方法と餅を柔らかいまま保存する方法 」の記事を参考にしてみてください。 餅の切り方でくっつかない方法まとめ 今回はのし餅の切り方の工夫や保存方法などについてご紹介させて頂きました! いかがでしたでしょうか? お餅のベタベタひっつく性質も、少しの知恵と工夫で簡単に解決することに驚きました。 もちとり粉を使う方法もいいですが、やはりカビが生えやすくなってしまうので、大根が一番安全に使えそうです。 保存に関しては、冷凍保存だと3〜4か月はおいしい状態で食べることができるので、早めに冷凍保存するのが、カビも生えにくくなるのでいいですね。 水餅保存方法だと、お餅を柔らかいまま保存できるので食べたい時にすぐに取り出して焼いて食べたり、お雑煮の中に入れれるのが魅力ですね!
杵と臼でぺったん、ぺったん。毎年、お正月にお家で餅つきをしているご近所さん。 つきたての餅をおすそ分けしていただいたことがあるのですが、つきたての餅のおいしさは格別ですよね! もちもち感がたまりません♪私、きな粉餅とぜんざいが大好きなんです。なんだか、お腹がすいてきました…。 さて、たくさんいただいた餅。一度で食べきれなかったので保存するために切り分けよう! あれ、なんだかうまく切れない。 どうしても包丁にくっついてしまう…。 このような経験はありませんか? 簡単に、きれいに餅を切ることができたら嬉しいですよね。 そこで、餅がくっつかない切り方を調べてみましたよ。それでは、さっそくご紹介しますね。 餅は切り方でくっつかない! おすすめ切り方3選! 餅がくっつかない切り方には3つの方法があることがわかりましたよ! さっそく、順番にご紹介しますね。 包丁を濡らそう 柔らかい餅を切りたいけど、包丁に餅がべったり。なかなかきれいに切れないな…。 手っ取り早くお餅を切りたい! このようなあなたは包丁を濡らして切ってみましょう。 これだけなの?と思いますよね。大丈夫なんです。くっつきやすい餅も切りやすくなりますよ。 とてもシンプルで、時短な方法ですね。 この切り方は昔から伝わる歴史ある切り方だと言われているようですよ。切り方を発見したお先祖様に感謝ですね。 もちとり粉を使ってみよう 餅を切る時に、餅がくっつかないようにもちとり粉をふりかけて切る方法があるようですよ。 もち子ちゃん 私も恥ずかしながら知りませんでした。 もちとり粉とは、手粉とも呼ばれ、餅がひっつかないようにする粉のことです。 でんぷんからできていますよ。 昔は、上新粉や片栗粉が使用される事が多かったようですが、今はコンスターチが使われていることもあるようですね。 餅を切るときに、もちとり粉をふりかけながら使うと、包丁に餅がくっつきにくくなり、ベタベタせずに切りやすくなりますよ。 ここで、悲報です! とても便利なもちとり粉ですが、もちとり粉を使うことで、カビが生えやすくなってしまいます。 もし、冷蔵庫などで保存する場合は、もちとり粉をきれいにしっかりと、落としてから保存しましょう。 大根を先に切ろう 大根くん 餅を切るのになんと大根が一役買ってくれるようです! 大根くんもやる気満々ですね。 確かに気になりますよね。方法はとても簡単です。まずは、大根を包丁で切りましょう。 その次に、そのままの包丁で餅を切ると、あら不思議!