まず、酸っぱいおでんを食べた後に気になる症状があるかどうかで対処法は変わってきます。 もし、 少しでも体に不調を感じるようなら早めに病院を受診しましょう。 受診の際には、腐っている可能性のあるおでんを食べてしまったことを伝えましょう。 自覚症状がない場合には、とりあえずいつも通りに過ごして問題ありません。 よく、食べ物による対処法で梅干しやシソ、 大根おろしや酢などを食べることで解毒作用を期待することができると言われています。 しかし、食中毒を起こしている場合、治療が遅れてしまうことがあります。 特に小さなお子さんやお年寄り、 また、免疫力が低下している時に食中毒を起こすと重症化しやすくなります。 腐ったおでんを食べて、体に不調を感じる場合には、速やかに病院へ行くことをおすすめします。 おでんが酸っぱい! 翌日でも腐る? 傷みやすい具材と保存方法に要注意:まとめ 日持ちするイメージがあるおでんですが、 室温や保存方法によっては1日ともたずに腐ってしまうことがあります。 おでんを腐らせないためには、冷蔵庫で保管するなど工夫すると共に、 傷みやすい食材は早めに食べるようにしましょう。 また、酸っぱいおでんを食べてしまった場合、 体に不調を感じたら様子を見ずに早めに病院を受診するようにしましょう。 Sponsored Link
腐ってるの? おでんを作ってから数日が過ぎていれば、 腐ってしまうのも分かりますが、作った翌日に腐ってしまうなんてことはあるのでしょうか? 結論からいうと、 入っている具材や保存方法によっては1日で腐ってしまう可能性は充分にあります。 おでんには、水分を多く含む食材や細菌の栄養源となる、 たんぱく質を多く含む食材がたくさん入っています。 食材には、様々な微生物が付着していますので、細菌をゼロにすることは不可能です。 細菌がいる状態で、さらに細菌の繁殖を促してしまう保存の仕方をしていると、 たった1日でも細菌がどんどん増殖して腐敗してしまいます。 日持ちするイメージのあるおでんですが、 使う食材や保存方法によっては腐りやすいため、注意が必要なのです。 そこで、おでんに入れることの多い、 傷みやすい具材と腐敗を加速させてしまう保存方法について見ていきましょう。 おでんが酸っぱくなる、傷みやすい具材とNG保管方法 おでんが酸っぱくなってしまう大きな理由は、具材が腐敗してしまったことだといえます。 一口におでんといっても使われる食材は多様にあり、 具材によっても腐りやすいもの、腐りにくいものがあります。 まずは、おでんによく使われる具材の中で傷みやすい食材を見てみましょう。 おでんの具材で傷みやすいものは? おでんの具材の中でも特に傷みやすいものには、以下のような具材が挙げられます。 ・じゃがいも ・ちくわぶ ・餅巾着 ・豆腐製品 これらの具材は、傷むのが早いため保存する時は別容器に保存するようにし、 早めに食べることをおすすめします。 また、おでんの保管方法によっても痛むのが早くなってしまうことがあります。 おでんが痛みやすい保管方法は? おでんの保管方法でやってしまいがちなのが、 作った鍋のまま常温で保管する方法ではないでしょうか。 冬場など寒い時期なら大丈夫なような気がしますが、 実は寒い時期でも常温での保管はNGです。 おでんを保管する時は、密閉容器に汁と具材を別々に入れ、 しっかり冷ましてから冷蔵庫で保管すると良いでしょう。 尚、冷蔵庫に入れていても時間と共に傷みます。 濃い目の味付けにしておくと、少々日持ちはするものの、 それでも1~2日ほど長くなる程度 ですので、 冷蔵庫での保管も3~5日程 を目途にしましょう。 酸っぱいおでんを食べた場合の対処法 おでんが酸っぱい主な原因は、腐ってしまっているせいです。 では、腐ったおでんを食べてしまった場合、どのように対処すれば良いのでしょうか?
まず思ったのが、手に指でも突っ込んで無理やり胃の内容物を吐くという方法だ。 飲んだ直後だったので、吐くことができれば腐った水も体外に排出できるだろう。 だけど、喉に手を突っ込んで吐くなんてやったことないし、やったとしても胃液で喉を傷つけてしまう可能性もある。 きっと涙目になっちゃうだろうし、やめることにした。 ②水を飲む! とりあえず、目の前にある水道水を1杯飲んだ。体内にある腐った玄米茶が薄まる気がしたからだ。 しかしよく考えてみると、水を飲んだら胃液が薄まってしまい、その結果殺菌効果も薄まってしまうのでは?そんな風に、水を飲んだ後に思った。 食べている最中に水を飲みすぎると、胃液が薄まって消化不良になりやすいって話も聞いたことあるし…。 もっと水を飲んだ方がいいのだろうか?それともダメ? 水を飲むという行為が正解なのか、間違いなのかわからずに煩悶していると、ふと目の前の 電気ケトル が目に留まった。 ③熱湯を飲む! 食中毒を防ぐには加熱調理が有効。雑菌は熱に弱いのだ。 ということは、電気ケトルで沸かした熱湯を飲めば、胃の中の細菌を一網打尽にできるのでは…!? そう思い、とりあえず沸かしてみたものの、もちろん熱湯を飲めるわけもない。 しかたがないので、適温に冷ました白湯を飲んだ。 実に美味い! …もちろん殺菌作用はない。 ④胃薬を飲む 一瞬、胃薬を飲むという選択肢も頭をよぎった。 でも、食べ過ぎで胃がもたれているわけじゃない。我が家にある太田胃散を飲んだからといって、胃の中の雑菌が殺菌されるとは思えなかった。 なので、胃薬を飲むことはしなかった。(今思えば、胃液の分泌を促して殺菌効果がアップした…かもしれない) ⑤諦める! 完全に八方塞がりになった私は、最後の手段として「諦める」という方法を選んだ。 結局のところ、どうしようもないことは、どこまでいってもどうしようもない。あとは、胃液とか白血球とか、自分ではなく自分の身体の方に頑張ってもらうしかない。 多分大丈夫だろう。あの腐った玄米茶の味や、酸っぱいニオイを放つ玄米茶パックを思い出すと気持ち悪いけど…。 でも、ひとつだけ疑問が残った。 食中毒の予防方法はたくさんあるけれども、腐った飲み物や食べ物を食べた直後の対処法は聞いたことがない。 腐った水を飲んだ場合の応急処置方法はあるのだろうか?
不動産で住まいを探そう! 関連する物件をYahoo! 不動産で探す Yahoo! 不動産からのお知らせ キーワードから質問を探す
疲れた体を癒すお風呂。湯船につかると、思わずため息がでる方も多いのではないでしょうか? 入浴は、ゆったりくつろぐことができる大切な時間。できることなら、ずっと温かいお風呂に入っていたいですよね。 しかし、お湯は時間がたつと冷めていきます。寒い夜だと尚更早くぬるくなってしまいます。 「お風呂のお湯を冷めにくくする方法はあるの?」 そんな悩みにお応えすべく、今回はお風呂の効果的な保温方法をお伝えします!
寒い季節、お風呂に入るのが、 なんとなく億劫になっていませんか? お風呂のお湯が冷めているかもと思うと、 ますます嫌になりますよね。 家族がいると、それぞれのタイミングが違い、 入浴時間はバラバラです。 保温や追いだきで お湯をいつも温かくしておこうとしたら、 光熱費が余分にかかります。 また、追いだき機能がない浴槽の場合は、 湯量を減らして新しくお湯を投入して、と もっと大変ですよね。 そこで今回は、どんなタイプのお風呂にもできる、 お風呂のお湯が冷めないようにする方法を探り、 お伝えしたいと思います。 お風呂のお湯がすぐ冷める!?