※2人分 鶏もも肉(1枚) 〈A〉 酒(大さじ1) しょう油(大さじ1と1/2) すりおろししょうが(小さじ1/2) すりおろしにんにく(小さじ1/2) 片栗粉(適量) サラダ油(適量) 水(大きめのボウル1杯分) 【手順1】 鶏肉を一口大に切り分け、水の入ったボウルに10分程入れます。 【手順2】 (1) の鶏肉の水分を軽く拭き取り、〈A〉に10分程漬け込みます。 【手順3】 片栗粉をまぶし180℃の油で揚げます。器に盛り付けたら出来上がりです。
どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。 どうも!学生筋肉料理人のだれウマです! 今回は鶏胸肉を使って超絶品な唐揚げの作り方を紹介していきたいと思います。 鶏胸肉にある手間をかけることで驚くほど柔らかく、しっとりジューシーに仕上げることができるので是非試して見てください! だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』が発売することになりました! 奇跡の柔らかジューシーから揚げ | ミラクルCookingマジック | レシピの女王. 今回出版する「極上ずぼら飯」のコンセプトは「 料理が苦手な方やずぼらな方など誰もが失敗せずに本格的に、そして簡単で超絶品に作ることができる 」と言ったものになります。 この本のほとんどのレシピが 2〜3 ステップで完成しているため、工程を目で把握できとてもわかりやすい作り にしています。またレシピのポイントや注意点なども所々に書いているので料理が苦手な方でも安心して調理することができます。 今回のレシピ本ではだれウマのこだわり絶品レシピが 100 品掲載され 即席おつまみ、仕込みおつまみ、レンジと炊飯器で作ることができるメイン料理、肉料理、魚料理、丼料理、麺料理、ご飯のお供、デザート、そして今回特別にだれウマが自信を持ってお届けする本格料理 の計 10 カテゴリー に分類されています。 絶対に後悔させないような、そんな素敵なレシピ本になっているので興味のある方は是非下記のリンクからご覧ください! 『だれウマ部』始めました! だれウマ部を簡単に説明すると、 料理初心者や料理が苦手な方から料理が好きな方までを対象にしたサロン で、『 皆でサークルのように楽しみながら料理を上達することができる 』と言ったものです。 このサロン内では 普段YouTubeでは公開しないようなレシピを動画で丁寧に説明したり、料理コンテンストを行ったり(豪華商品あり)、糖質制限レシピを投稿 したりと色々な活動をしていきたいと思っています。(その他にも数多くのメリットあり) そして人数が集まればオフ会や料理教室、料理対決なども考えています! 皆でサークルのように楽しみながら料理を上達することができるようなサロンにしていますので興味のある方は下記の記事をご覧ください! YouTubeにて鶏胸肉のジューシー唐揚げの作り方を紹介しています! YouTubeにて鶏胸肉のジューシー唐揚げの作り方を紹介しています。テキストのみだとわかりにくい部分があると思いますので是非とも動画をご活用ください!
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の鶏肉 関連キーワード 鶏胸肉 唐揚げ ダイエット 食育アドバイザーさくら 料理名 最近スタンプした人 レポートを送る 204 件 つくったよレポート(204件) saku3 2021/06/12 18:56 はちべえす 2021/03/12 08:10 さぼえ 2020/09/14 12:03 にゃん太 2020/04/22 17:52 おすすめの公式レシピ PR その他の鶏肉の人気ランキング 1 位 お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮 2 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 3 鶏肉と大根の甘辛煮 4 なすチキン南蛮 あなたにおすすめの人気レシピ
TOP レシピ 肉・肉加工食品 鶏肉 鶏むね肉 安い肉もやわらかジューシー!魔法の水「ブライン液」の作り方とは 「ブライン液」というものを知っていますか?これは、鶏むね肉などのパサパサしやすいお肉を、ふっくらとジューシーに仕上げてくれる魔法の水なんです!今回は、そんな「ブライン液」の作り方や活用レシピをご紹介します。ご家庭でぜひ試してみてくださいね。 ライター: noranora69 でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われます^^; ジューシーなお肉に変身させよう! 同じ鶏肉でも、もも肉はジューシーに仕上がるのに、むね肉はどうしてもパサパサになってしまいますよね。しかし、そんな低カロリーでお財布にもやさしい "むね肉" が、ちょっとのひと手間でやわらかく変身させるという、夢のような液体「ブライン液」をご紹介します。 一般的にブライン液に浸すお肉は、リーズナブルに手に入る鶏肉ですが、豚肉や牛肉でも可能ですよ!「ブライン液」は、自宅にある調味料で簡単に作れるので、ご家庭で試してみてくださいね。 魔法の水「ブライン液」とは 「ブライン液」とは、 水・塩でできた液体のこと 。つまり塩水ということですね。 塩がお肉の表面をコーティングしてくれる働きがあり、このブライン液にお肉を漬けておくことで、お肉の中にギュッと入った水分を、より閉じ込めてくれる効果があるのです。この効果により、安いお肉でもジューシーに仕上がるんですね!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「サクッとジューシー!鶏むね肉の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 外はサクッと中はジューシーな、鶏むね肉の唐揚げのご紹介です。ごはんのお供にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。 調理時間:50分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 300g (A)しょうゆ 大さじ2 (A)料理酒 大さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 片栗粉 (まぶす用) 40g 揚げ油 適量 レモン (くし切り) 2切れ 作り方 1. 【徹底検証！】水に漬けると鶏の唐揚げがめっちゃジューシーになるって本当？ | クックパッドニュース. 鶏むね肉は一口大に切ります。 2. ボウルに入れ、(A)を加えて、よく揉みこみます。ラップをし、冷蔵庫で30分程漬けこみ、汁気を切り、全体に片栗粉をまぶします。 3. 鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し2を入れます。全体がきつね色になり、中に火が通るまで8分程揚げ、油を切ります。 4. 器に盛り付け、レモンを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 鶏むね肉は、鶏もも肉でも代用してお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
軽い感じで、お休みの日は何してるんですか?とか 今度映画に行きませんか?とか。 軽い感じなら拒否されても通えるでしょうしね。 トピ内ID: 7884014843 オバサンならどう思う 2016年4月25日 23:46 本当にどうしてどうして、男性ってこんなに惚れっぽいんだろう。 若かりし頃、同僚男性もしょっちゅう、そんなこと言ってました。 「コンビニのお姉さん、話しかけてきたんだけど、どう思ってるのかなあ…?」とか。 「覚えてくれてるんだよね」とか。 何度も見れば、アホじゃあるまいし、そりゃ覚えますよ。 男性だけでなく、女性のことも、おじいさんもオバサンも誰のことでも。 私も小売りでアルバイトしていたこともありますし、 デパートに勤めていたこともありますが、そんな会話は1日のうちで何回もしてます。 男性だけでなく、女性も、おじいさんもオバサンも誰が相手でも。 見たままを言っただけ。ご挨拶です。なーーーーーんとも思ってまっせんっ! ねえ、それを言ったのが、60代のオバサンだったらどう思う訳? ただの普通の会話でしょ?特に意味がある内容じゃないでしょ?
コンビニの店員の女の子に恋しちゃった・・・そんな時、どんなステップを踏んで告白までもっていけばよいのでしょうか? まずは同じ時間に同じものを買ってみましょう。コンビニ店員の女の子を少しでも近づきたいのであれば、毎日同じ時間に同じようなものを買うのが一番効果的なアピ-ル方法を言われています。コンビニの店員てたくさんのお客様を接客していても、」特徴のある人のことはしっかり覚えています。なので、買う時間や買うものを統一することで、まずは顔を覚えてもらいましょう。「いつも9時ころに缶コーヒーを買うお客様だな」という感じで印象に残るでしょう。 そして、できるだけ毎日コンビニで買い物すると、より効果的です。 毎日同じものを買うことを何週間が続けていけば、もう自分の顔は覚えられたも当然!そうなれば、次の段階へ進みましょう。それは「話しかけてみる」ということです。気になる女の子に話かけるのは、勇気が必要になってきますが、まずは挨拶から始めてみましょう。「おはようございます」と。私の経験からすると、お客様から挨拶されてイヤな気持ちになるコンビニ店員は100%いません。 気になるコンビニ店員に話しかけたい!その前にすることはこれ! 気になるコンビニ店員がいる人は、話しかけたい衝動にかられる時もあるでしょう。でもその前に自分の存在を認識させることから始めましょう。 あなたは「何度か見かけたことがある人」と「初めて見た人」、この2つのタイプの人から話しかけられたら、どっちの方が抵抗感なく話せますか? その答えは「何度か見かけたことがある人」、他の人に聞いてもそう答えるのでないでしょうか? そう考えると、話しかける行動に出る前に「存在を認識させる」ことから始めるのが大事です。それが成功率を高める秘訣にもなります。 でもそのために何から始めればよいのでしょうか? まずは調査(リサ-チ)しましょう。 何度がそのコンビニに行くうちに、気になる店員さんの出勤時間を把握することができます。そしてできる限りその出勤日に合わせて来店するようにしましょう。 その理由は明確です!接触する頻度が多ければ多いほど、認識させるのが簡単になるからです。 そして「同じ時間に同じものを買う」という行動をしましょう。それは固定させた方が「19時に雑誌とチロルチョコを5つ買う客」という風に覚えてもらえるからです。 店の仲間の中で「19時のチロル」なんで呼ばれるくらいがベストです。 できる限りお目当ての女の子の出勤日にコンビニに行って、同じ時間に同じものを買う!これだけで顔なじみになって、話しかけても抵抗を感じさせることはないでしょう。 コンビニの店員さんを好きになった…アプローチ方法は?
6 剛堂東 回答日時: 2020/07/17 14:19 正直、このご時世本当に危ない人は身の回りにたくさんいます。 逆恨みされたりするかもしれません。お願いだから大事になる前に職場を変えてください。 もし貴方の考えすぎなのだとしたらそれに越した事はありませんし、精神的に追い詰められるよりはマシです。 No. 5 ane180 回答日時: 2020/07/17 11:39 性格から、上手にかわす事は難しそうですよね。 常連という事で、今後関わらないという選択は出来ないので できればバイトを辞めた方がいいと思いますよ。 男性店員も最悪!大学名まで言うなんて馬鹿だと思います。 これは店長に苦情を言った方がいいよ。 キャバクラじゃないんだし、レジ指名とかありえません。 1 そうですか・・・ としか言えない そんなの 人生では 幾つもある事の一つ どう対処すれば良いのかは 経験から学ぶ事 他人に聞いても あなたに合ったアドバイスには ならない No. 3 回答日時: 2020/07/17 11:30 あ、いますね。 そういうタイプ(お客様のタイプ! )。 まさに、「来ないでくれ、くるなくるな、(話しかけるな!)的」!! 因みに二十歳知り合いですが、バックヤードに逃げます「③番はいりまーす! 倉庫品出し入りまーす!」って具合で皆で守る体制を整えてます。レジも別な方が入ります。 そのお客様ですがサラリーマン?学生?無職?年齢など絞り込んでみてはどうでしょう? 決まった曜日や時間に来店、サラリーマンでコンビニ付近での仕事ならランチの時間のシフトは外してもらう。とか、逆に無職で不特定決まった時間が読めないなら、バックヤードの発注その他業務のシフトとか。 ほぼ毎日なら勝手にお気に入りJD状態なんでしょうね。。 接客業って疲れるの分かります。コンビニでバイト経験もありますから気持ちも伝わります。 人がいない時間帯=暇な時間のシフト時はしょうがないですが、レジやって!と言われたら「♂ささきさーーーん!レジ打ちお願いしまーーーす。棚出しで手抜けれませーーーーん」って逃げる。とか。 ♂客は♀とお話しをしたいだけ。ですよね・・・・ 女子の皆様が「嫌だ!勘違いするな!」ってのを知らないのが♂。 はぁ・・・・このご時世。出禁は不可能だし。どうしましょ。m(_ _)m 3 この回答へのお礼 回答ありがとうございます。 みんなで守る体制、凄いですね…!店長にもう一度相談してみてできる限りやってもらうことにします!