夏本番!田舎で暮らしていると、やたら野菜をもらう! 特にきゅうりを大量にもらいます! 自分ちの家庭菜園で育てているきゅうりが、どんどん育って どんどん大きくなって、どんどんとれる季節 わあ、きゅうりとれたー!食べよう! と思った昼間 となりのおばさんが現れて 「きゅうりとれたよ!どうぞ!」 わあ、ありがとう…とお礼を言ったら 夕方、二軒向こうのおじいちゃんが現れて 「きゅうり! (ドサッ)」 みたいな毎日ですよ。田舎なので。 そんなわたしがお気に入りのきゅうり大量消費レシピ きゅうりのキューちゃん中華風 の作り方、そして きゅうりのキューちゃんを作った後のおいしい煮汁の活用方法 をお伝えします!! 大量にとれた・もらったきゅうり。どうやって食べる? 普通に ・味噌つけてかじる ・サラダ ・酢の物 ・棒々鶏 ・冷やし中華 ・お漬物 おいしいですね。炒め物にする人もいますね。 我が家ではここのところ 保存がきく ・きゅうりのキューちゃん漬け にしています。 で、いつも同じ定番の味だと飽きるので 新しい味を模索!! きゅうりのキューちゃん中華風 がおいしくモリモリ食べられるので、おすすめです。 中華風にんにく入りキューちゃん 材料 きゅうり4本(塩少々) にんにく3かけ 白ごま ごま油 調味料 しょうゆ150cc 酢 100cc〜 みりん100cc さとう(てんさい糖)大さじ2 しょうが(チューブか細切り)お好みで (味見てお好みで調節して!) (辛いのOKなおうちは鷹の爪いれて!) 作り方 ①きゅうりを好みの厚さに輪切り →塩をふってしんなりするまで放置 →ぎゅっとしぼって水気を切る にんにくをスライス ②☆をお鍋で煮立てて、かならず 火を止めてから ①を投入。 →調味料がまわるようにまぜて、冷めるまで放置。 (途中でもう一度ぐらいまぜる) ③冷めたらざるで汁を切って、白ごまとごま油であえて完成〜 かならず 火を止めてからきゅうり投入 、がポリポリの秘訣らしいです しょっぱいのイヤだったので、あっさりめだけど、 にんにくとごまの風味でごはんがすすみます! 冷蔵庫で数日保存OK(冷えて味がしみてからもおいしい!) お弁当にもばっちりよん!! 【みんなが作ってる】 Qちゃん漬けのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. キューちゃん煮汁(中華味)活用法ベスト3 夏場の大量消費レシピ、きゅうりのキューちゃん中華風を作ったあとの煮汁。 (以下、キュー汁) にんにく・酢・ごま油・しょうゆ…(ほか)キューちゃん本体もおいしいけど、残った汁もパンチが効いてて、めっちゃおいしい!
(しかもきゅうりの水分ふくんでけっこうな量残る)ので 捨てずに活用します。 わたしの定番ベスト3はこちら っ↓ ①ゆでたら漬ける!味つきたまご中華風 ゆでたまご+きゅうりのキューちゃんの煮汁をジップロックの袋にいれて冷蔵庫!!それだけ!! 数時間〜一晩でおいし〜〜〜味つきたまご完成! 我が家ではパパのお弁当に入れつつ、子どもも大好きなので作ったらすぐ消えます。 にんにくとごま油が効いて、ご、ごはんがどこまでもススム…!! ②そのまんまドレッシングにする きゅうりのキューちゃん中華風の場合、キュー汁そのものが、まんま中華ドレッシング な味。ごま油も入っているし。なのでサラダにどうぞ。 このまえ大根サラダにかけたらおいしかった…春雨サラダにも間違いなく合う!!生春巻きにも合う!!豆腐もいける。アジアっぽいものと相性よし! ③肉を煮てみよう とり肉ぶた肉がキュー汁のお酢でさっぱり! 圧力なべでお野菜と一緒に煮ちゃえばかんたん。おネギとか。大根とか。 わたしはとり手羽元+だいこん+れんこんとか大好きです! キュー汁だけで足りない場合は、酢・砂糖・しょうゆで調節してくださいね〜 結論:キュー汁を使えばかんたんしかも可能性無限大 やったことないけど、炊き込みご飯の味付けにもいいかもしれない!! お肉を漬けておいて焼く、もよさげ…!! 漬けるだけ・かけるだけ・煮るだけ…どれも超かんたんなので 可能性無限大のキュー汁ためしてみてほしいです^^ 小豆かぼちゃは糖尿病や高血圧におすすめらしい かおり(@kemcy15)です。 最近、梅雨時期のせいか足のむくみが気になって、身体がダルくってですね・・・ 朝も、疲れが取...
毎日、暑い日が続きますね~。こんな記録的な暑さだと、人と会うたびに「暑いね」「熱中症怖いね」があいさつ代わり。でもじつはこの暑さ、料理に活用することもできるんですよ。 こちらは 【きゅうりのぱりぱり漬け】。 みなさんご存じの、「きゅうりの●ちゃん」に似た絶品漬けものです。よーく見ると、きゅうりの皮や切り口にしわが寄っているのが分かるでしょうか? これは、いったん 「天日干し」 して水分を抜いてから漬けている証拠。このひと手間で、お店で買った漬けもののような、パリパリ、ぽりぽりと絶妙な歯ごたえになるんです! 干すときは、切ったきゅうりをざるに広げ、風通しのよい場所に置いて。レシピでは「6時間~1日干す」と幅を持たせていますが、カラッとした猛暑日ならもっと時短できそう! 切り口が完全に乾いて、しわが寄ってきたら干し終わりの目安です。 水分ばかりであまり栄養のなさそうなきゅうりですが、じつは、きゅうりに含まれる【カリウム】にはむくみ防止の効果アリ。余分な塩分を体の外に出してくれます。また、ぱりぱり漬けは甘酸っぱい味なので、漬け汁に酢が入ります。これも、夏バテした体の疲労回復をサポート。まさに、今作って今食べるべき一品です♪ 詳しいレシピを次のページでさっそくチェック!
それではここからは、整形外科枕の評判が良かった理由についても見ていきたいと思います。 5mm単位であなたにピッタリな高さに調節 快適な睡眠をとる為に最も大事なのは、枕の高さです。 枕の高さはあなたが思っているより繊細で、たった5mmの違いが睡眠時のあなたの首に負担をかけている可能性があります。 そんな中、整形外科枕ではなんと5mm単位で肩さを自由に調節できます。 高さを自由に変えられる枕は結構ありますが、5mm単位で高さを調節できる枕は珍しいんじゃないでしょうか? はい!とても珍しいです! また、高さ調節と言われても「実際はどれ位の高さがいいのかわからない」という人もいると思います。 たしかに!実際にはどれ位の高さが私にあっているのかイマイチわからないですよね。 整形外科枕では、自分にピッタリの高さの枕がわからない人に為に、購入後も専門スタッフによるアドバイスが受けられます。 枕のプロの意見をききながら高さを調節できるので。間違いない調節ができるのも整形外科枕のいい所です。 寝返りのしやすいフラットな構造 整形外科枕は表面の丁度いい硬さとフラットな作りで、寝返りがしやすいように工夫されています。 寝返りしやすいというのは、そんなに大事なんですか?