赤ワインの簡単なおすすめ料理特集 赤ワインが酸化して味が落ちてしまったら捨ていませんか?赤ワインは料理に活用できるので、捨てずに活用しましょう。そこで今回は赤ワインを使った美味しい人気の料理を紹介します。 たくさんのレシピを知ることで赤ワインを飲み残しても無駄なく使い切れますよ。ここではおもてなしや普段に使える夕飯料理をピックアップしたので、参考にしてくださいね。早速どのような赤ワインを使った料理があるのか見ていきましょう!
ヘルシーな料理に。簡単ビーフスープ キノコと牛肉を大量に使用したこのレシピは、それぞれの旨味がスープに溶け込んだ人気の料理です。 赤ワインも消費できて一石二鳥ですよ。栄養バランスが良い料理なので、ランチにもおすすめです。簡単に手早くできる料理があると嬉しいですよね。 彩り用にブロッコリーをトッピングして召し上がってください。仕上げにクリームをかけるとまろやかになって飽きずに食べられます。 赤ワインの簡単なおすすめ料理まとめ 赤ワインを飲んていて飲みきれずに残ってしまったら、様々な料理に変身させましょう。ここで紹介したレシピはどれも赤ワインを使用して美味しく調理したものばかりです。 おもてなしと普段用の夕飯に分けていますが、好きなように使ってくださいね。赤ワインも料理に加えることで本格的な仕上がりになり、まるでプロが作ったような出来栄えになりますよ。赤ワインが余っていたらこれらの料理を作ってみましょう! こちらもおすすめ☆
11. 5に投稿開始。気づけば殿堂入り... 5 tさん 66954 料理メインで載せています。... 1 🌠mahiro🌠さん 556601 🌟2019. 5に投稿開始。気づけば殿堂入り... 2 智兎瀬さん 410537 こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)... 3 Asakoさん 269297 北欧インテリア好き。 4 イチゴ♪さん 240519 青森県八戸市イチゴドロップ♪ハンドメイド作家❤︎... 5 舞maiさん 235677 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...
飲むだけでなく、料理にも活躍してくれる赤ワイン。この記事では、赤ワインを使ったおすすめのレシピをご紹介します。どのレシピも、コクと深みのある味わいを楽しめるものばかり。王道の煮込み料理だけでなく、酢豚や丼などユニークな料理もありますよ♪ 【メイン】赤ワインを使った料理おすすめ5選 1. 旨味たっぷり♪ 圧力鍋いらずの絶品ビーフシチュー 旨味がよく出る、牛すね肉で作るビーフシチューです。軽く焼いた牛すね肉は、赤ワインでじっくり煮込むためホロホロに♪ バターと小麦粉で作るシンプルなブラウンソースとよく合います。野菜もたっぷり入れるため、食べごたえがありますよ。ワインといっしょに味わってみてはいかがでしょう。 詳しいレシピはこちら 2. こってりジューシー!煮込みハンバーグ やわらか食感を楽しめる、ジューシーな煮込みハンバーグです。タネはソースといっしょに煮込む前、表面を軽く焼くため旨味がギュッ!タネを焼いたときに出る脂もソースの材料になるので、味に深みを出せますよ。こってりした味わいはご飯、パンどちらにもよく合います。記念日やおもてなしにもおすすめです。 3. 赤ワインを使った料理レシピ. フライパンで作れる♪ ビーフストロガノフ 具材を赤ワインを煮つめて作る、本格的な味わいを楽しめるレシピです。ポイントは牛肉にまぶす小麦粉!牛肉の旨味を逃さないだけでなく、ソースにとろみを出せますよ。しっかり煮込んだら、仕上げにサワークリームを加えてできあがりです。手がかかりそうですが、調理時間は約20分。フライパンひとつで作れることも魅力です。 4. 炊飯器で!洋風デミグラス角煮 豚の角煮をデミグラスソースで味わうひと品です。調理は圧力鍋ではなく炊飯器。軽く焼いた豚肉と赤ワインで煮た野菜にデミグラスソースを合わせたら、あとは炊飯器におまかせです。炊飯は一度でも十分ですが、もっと豚肉をやわらかくしたい、という場合は、二度炊飯しましょう。いただくときに生クリームをかけると、おしゃれに仕上がります。 5. おもてなしにも♪ 大人のバルサミコ酢豚 バルサミコ酢で作る、おしゃれな酢豚です。赤ワインに漬け込んだ豚肉は、臭みもなく柔らか。漬け込み時間を長めにとると、柔らかさが増しますよ。赤ワインを加えたバルサミコソースは焦げやすいので、煮詰めすぎに注意しましょう。色合いも美しく、おもてなしぴったり。ワインといっしょに味わってくださいね。 【ごはん・パスタなど】赤ワインを使った料理おすすめ5選 6.
TOP レシピ ドリンク お酒・カクテル 赤ワインを料理で消費!煮込みからデザートまで、おすすめレシピ24選 赤ワインは、特にお肉との相性が良いので肉料理によく用いられますが、お肉以外にも赤ワインを使った素敵なレシピがあります。ご飯ものやデザートも含めて、ワインマニアの私が赤ワインを使ったおすすめのレシピを24選、まるっとご紹介いたします。 ライター: shucyan フードアナリスト / 江戸ソバリエ / ソルトマイスター 「日本ワインを愛する会」会員。フードライターとして新聞・雑誌・ムック本などの紙媒体を始め、これまで複数のグルメサイト、SNSで執筆・情報提供を行い、日本テレビ「ZIP」、テレビ朝… もっとみる お肉と相性よし!赤ワインの料理を紹介 赤ワインと言えば、美容によいとされるポリフェノールを豊富に含んでいることで注目されています。しかもお料理に使えば、渋みの成分であるタンニンがお肉を柔らかくする作用があり、肉の臭みを抑えたり抗菌作用もあって、食材の日持ちも良くなるんです。味の面ではコクを深めてくれますし、お料理に活用しない手はありませんね。 今回は、赤ワインを使った定番の煮込み料理やカレー、ちょっと大人の味のデザートレシピまでご紹介します。今日は、豪華な食卓にしてみませんか? 定番!肉×赤ワインの煮込みレシピ8選 1. ハンバーグ~赤ワインソース~ 市販のデミグラスソースに赤ワインを加えた、簡単にできるコクのあるソースで煮込みハンバーグを作ります。ひき肉ダネには、スパイスとしてナツメグを入れるのがポイントです。大人が満足できる、深みのある味わいになりますよ。 2. 赤ワインを使った料理. 牛肉とキノコの赤ワイン煮 オリーブオイルで炒めた具材に、デミグラスソースと仔牛の肉や骨から取っただし汁のフォンドボー、赤ワインを使ってじっくりと煮込みます。仕上げに生クリームを加えれば、本格的なおもてなし料理の完成です。 3. 手羽肉の赤ワイン煮 骨付き肉の手羽元は、リーズナブルでうま味たっぷり! オリーブオイルでほかの具材とともに炒め、市販のデミグラスソースと赤ワインを加えて弱火でコトコト煮込みます。味が馴染んだらマッシュルームを加えてさらに7〜8分煮込み、器に盛ったらサワークリームを添えます。簡単&豪華なメインディッシュのできあがりです。 4. レバーのワイン煮 鍋に赤ワインと調味料、あらかじめ下ゆでしておいた鶏レバーを入れて強火にかけ、煮立ったら落としぶたをして弱火に落とします。ときどき鍋を返しながら、煮汁が少量になるまで焦がさないように煮詰めれば完成です。 5.
特集 ワインといえば飲むだけでなく、料理に使うアルコールとしての用途もあるお酒です。そして、赤ワインはワインの中でも渋みとどっしりとした重みが特徴で、ポリフェノールが多く含まれています。そんな赤ワインがどのように料理に使われているのかを調べてみました。 赤ワインの効果って?
30代後半 / ブルベ冬 / 乾燥肌 / 1, 990フォロワー ヴィセ リシェ「グロッシーリッチ アイズ N」で上質なツヤめき大人アイをゲット , 上質なツヤめきとクリアな発色がとけこみ、大人のうるみ目を叶える4色アイシャドウパレット パッケージがめっちゃ可愛い 開けると、高級感のある模様が立体的にほどこされた、パッケージにも乙女心をくすぐられます♡ 美容液成分(ヒアルロン酸・スクワラン)配合のしっとりとした粉質で、まぶたにピッタリと密着し、透明感のある目元を叶えてくれます 発色も良い PK-3:バーガンディ系:大人なバーガンディ を使ってメイクしました ①をアイホール全体にのせて、②を二重幅より少し大きめにぬります。③のバーガンディを二重幅に!②の色と混ざって淡いバーガンディ色に ④を目のキワにラインで引き涙袋の目尻にも少し入れてしめます。①を涙袋に入れて大人ツヤめきアイの完成です #ヴィセリシェ #バーガンディ #バーガンディメイク #バーガンディブラウン #メイク #プチプラメイク #メイク好きな人と繋がりたい #今日のメイク #大人メイク #コスメ好きさんと繋がりたい #コスメ #プチプラコスメ #コスメレビュー #コスメマニア #コスメ紹介 #コスメ好き #コスメ好きな人と繋がりたい #美容 #美容好きな人と繋がりたい #美容好き #美容液成分
"OR-3" :ぼかすor引く?変幻自在の万能オレンジ 【ヴィセ】「クレヨン アイカラー」のおすすめカラー"OR-3" (C)メイクイット 【ヴィセ】「クレヨン アイカラー」のメイクイット編集部おすすめカラーは"OR-3"。 ラグジュアリーな雰囲気漂うサンセットオレンジのアイシャドウです。 【ヴィセ】「クレヨン アイカラー」のおすすめカラー"OR-3" (C)メイクイット 肌馴染みの良いカラーなので、単色で使えるのはもちろん、手持ちのブラウンアイシャドウと組み合わせる使い方も人気です。 ブラウンよりも明るい印象なので、下まぶたに使用して囲み目メイクをしても可愛いですよ。 \おすすめの塗り方はこれ/ (1)アイライナーに使う "OR-3"おすすめの塗り方は? (1)アイライナーに使う (C)メイクイット まずは「クレヨン アイカラー」"OR-3"をアイライナーとして使う方法。 【ヴィセ】「クレヨン アイカラー」を5mmほど繰り出して、まつげの間を埋めるように目のキワに引きます。 【ヴィセ】「クレヨン アイカラー」"OR-3"アイライナーとして使用 (C)メイクイット 【ヴィセ】「クレヨン アイカラー」"OR-3"アイライナーとして使用 (C)メイクイット 柔らかなオレンジとナチュラルなラメ感で、デイリーメイクのアクセントになるような、こなれた目元に仕上がりますよ。 (2)アイシャドウに使う "OR-3"おすすめの塗り方は? (2)アイシャドウに使う (C)メイクイット 次に、アイシャドウとして使用する方法をご紹介。 【ヴィセ】「クレヨン アイカラー」を二重幅くらいまで色をのせてから、優しく指やチップでぼかします。 【ヴィセ】「クレヨン アイカラー」"OR-3"アイシャドウとして使用 (C)メイクイット 【ヴィセ】「クレヨン アイカラー」"OR-3"アイシャドウとして使用 (C)メイクイット 色っぽくなりすぎず、絶妙な濡れ感を与えるリッチな目元のできあがり。 また(1)(2)の応用テクニックで、【ヴィセ】「クレヨン アイカラー」をアイシャドウとして塗った仕上げに上まぶた目尻側1/3にアイライナーとして使用すると、より目元が印象的になります。 ヴィセ/クレヨン アイカラー/全6色/各1, 200円(税抜) ヴィセの人気アイシャドウその4「パウダーチップ アイカラー」 ヴィセ/パウダーチップ アイカラー/全8色/各1, 600円(セット価格・税抜) (C)メイクイット 4つ目にご紹介する【ヴィセ】の人気アイシャドウは、自分好みにカスタマイズできるスティックアイシャドウ「パウダーチップ アイカラー」です。 好きな2色を組み合わせて使える!
yossy 30代後半 / イエベ春 / 混合肌 / 90フォロワー 久々にヴィセのアイシャドウが気になって購入してみました。 ヴィセのグロッシーリッチアイズN RD-6 モデル使用カラーです★ 独身の頃は熱心に買ってたVisee。 毎回定番カラーが出てくるので、同じような色ばっかり購入してましたが、今年のレッド?ブラウン?は赤みががかってるのにイエローベースでも使えそうな色で可愛い!! 型押しデザインも今っぽくて素敵です〜。 左上のしっとりタッチのクリーミィベースと、3色のグラデーションカラーで印象的な目もとに仕上げてくれます。 美容液成分が配合されているのでとってもしっとりの粉質。メイクしながら潤いを保ってくれます。 塗り方はこんな感じで、左上、右上、左下、右下の締めカラーを順に重ねていくだけなので塗るのは楽チン。 そして発色がめちゃくちゃ良いです! 今までこのプチプラのアイシャドウって何度も重ね塗りしないと思った色が出なかったのに、1度塗りでこの発色。 夕方になるとやっぱりちょっと発色が弱くなりますが許容範囲。 名前はレッドですが、オレンジっぽいカラーなのでデイリー使いしやすく、オフィスにも馴染むアイシャドウだと思います。 イエベさんでもいけるブラウンでした(^^) ヴィセ <アイシャドウ> グロッシーリッチ アイズ N 4. 5g 1, 200円 #ヴィセ #visee #アイシャドウ #アイシャドウパレット #アイメイク #トレンド #コスメ #プチプラコスメ #コスメ好きさんと繋がりたい #コスメレポ #ドラッグストアコスメ #コスメ購入品