一日のなかにつくる「断食タイム」 断続的な断食の詳しい取り組み方は、この ガイド に事細かく説明しています。これは 「ダイエット」ではなく、食生活への取り組みを変えること と捉えたほうが正確。もちろんカロリー減量プランと並行してやるのもOK。すると、脂肪の燃焼率はアップ、さらには筋肉がつきやすい体づくりができるでしょう。 それでは早速やり方をご紹介します。 まずは、満腹と空腹の状態を想像しましょう。食べ始めると、体は「満腹の状態」にシフトします。完食後3〜5時間ほどはこの「満腹の状態」が続きます(何をどれくらいの頻度で食べたか、ひとりひとりの新陳代謝などにより個人差は生じます)。 この間、インシュリン量は自然と上昇。インシュリン量が高いと、直近で摂取したものからエネルギーが差し引かれるため、蓄積されている脂肪は燃焼されません。インシュリン量が下がり、消化器官が落ち着き始めるのは、食後3〜5時間経ってからです。 では、蓄積されている脂肪はいつ燃やされるのか? 答えは、食後8〜12時間経ってから。(なんでもっと早く脂肪を燃やさないの?なんて思うかもしれませんが、そう上手くいかないもの。なんて言ったって、体は脂肪にすがりたがるものなのです) つまり 満腹の状態では脂肪は燃やせない ということ。空腹のときこそ、体は脂肪を燃やし始めるのです。しかし前述の通り、空腹の状態が得られるのは食後から8〜12時間後。それでは朝7時に朝食を食べ、夜9時まで何も食べないということになりますよね。だからこそ断続的に「16時間断食」をするのです。すると運動法や食事法を変えずに、脂肪率が自然と落ちてくれます。 科学的見解をお教えしましょう。 とある 研究 では、被験者にこの食事法に8週間ほど挑んでもらったそう。断食をせずに同じものを食べ、同じように運動した人はとくに減量しなかったものの、前述の彼らは1. 5キロほど脂肪分を落とせたと言います。 別の研究 では、参加者のウエスト周りが4〜7%ほど減弱、さらには循環器疾患やガンのリスクも減少できたという 結果 が出たそう。 有名人を例に出すと、ウルバリンの役を演じるために ヒュー・ジャックマン が断続的断食に挑んだそう。そうして彼は9キロほど筋肉をつけると同時に体重を落とすことに成功したのだとか。(彼は、体をスッキリさせると同時に筋肉をつけることが可能なことを証明してくれましたが、これはかなりの苦行) でもこれで断続的断食の効果がわかったでしょう。 ルールは簡単。 8時間食べたら、その後16時間は食べない 。これだけです。(18時間断食する人もいるそうですが、そこまでお腹に何も含まないのは何がなんでも長すぎる気がします) いつ何を食べるかはあなたが自由に決めてOK。あなたのライフスタイルに合わせて、断食を生活に取り入れましょう。ほとんどの人は朝起きてしばらくしてから食べるそうですが、午後3時、4時くらいに食べたっきり夜まで何も食べないというよりかは、早めに食べておくほうが私は楽。それに朝食べる前に運動するのが日課なら、 その分ダブルで脂肪が燃やせちゃう でしょう。 ダブルで脂肪を燃やしたいのなら… 02.
本気で腹回りの脂肪を落とす脂肪燃焼ワークアウト!【1日3分】 - YouTube
1. 朝食は温かいもので代謝をアップ! 「朝食を食べることで体が発するエネルギー量は夜食べるときの約4倍。朝しっかり食べて体温を上げておけば、1日を代謝が高いまま過ごせます。体温を上げやすいように、特に朝は温かいものがおすすめです。」(小島さん) 2. 朝は炭水化物とたんぱく質を中心に! 「おすすめなのは、エネルギー源となる糖質がとれるごはん1膳と、たんぱく質(卵・魚・大豆製品・低脂肪肉のいずれか)のおかずの組み合わせ。ごはんの朝食は1日合計のエネルギー発生量が最も高くなるので、消費エネルギーを増やしてくれます。」(小島さん) 3. 昼は栄養価の高い食事を! 「体内の脂肪量をコントロールする時計遺伝子の発現量が少ない昼間は、脂肪をエネルギーとして使いやすい時間帯。量的にも内容的にも昼食をいちばん充実させることが大切です。思いきって食べたいメニューを選んで、元気もチャージするのがおすすめです。」(小島さん) 4. 間食するときは16時までに、食物繊維orたんぱく質が多いものがGOOD! 「ナッツ類や乳製品、豆乳製品など、食物繊維やたんぱく質が含まれる血糖値が上がりにくい食品がおすすめです。夕食までのつなぎとして上手に取り入れて。」(小島さん) 5. 夕食は油脂を控えて食物繊維をプラスして! 「代謝が低下する夜に食べたい主菜は魚や大豆食品。野菜やきのこ、もずくなどの海藻類で食物繊維を補えば血糖値も上がりにくく、翌朝の排便もスムーズに。」(小島さん) 6. 加工食品に頼りすぎない! 「インスタントやレトルト食品など加工度の高い食品に頼りすぎると、ミネラルなどの必要な栄養素が不足する可能性も。野菜ジュースは果汁混合のものはできるだけ避けてみて。」(小島さん) 7. アルコールは糖質ゼロの蒸留酒が○! 「アルコールは飲み方次第で肥満の要因に。特に血糖値が上昇しやすい21時以降に飲むなら、糖質ゼロの蒸留酒(焼酎、ウイスキー)に切り替えて。おつまみは21時までで切り上げると、お腹まわりに脂肪がつきにくくなります。」(小島さん) 8. どうしても体重が気になるなら夕食の量を調整して! 「夜の時間の食べ方は体脂肪の蓄積にも影響します。夕食時間を早める、夕食の量を減らして朝食か昼食の量を増やすなどして、調整しましょう。」(小島さん) 巣ごもり生活でも体重を増やさない、上手な食べ方のコツとは…?【おこもり生活中のセルフコンディショニング3】 無理な食事制限は体重が減っても体脂肪が増える!