がんもどきとなすの甘辛煮
口の中で、甘辛味の煮汁がジュワーッとしみ出します。
料理:
撮影:
山田広幸
材料 (4人分)
がんもどき 3個
なす 4個
オクラ 4~5本
塩 適宜
揚げ油 適宜
煮汁
だし汁 1/2カップ
しょうゆ 大さじ3と1/2~4
みりん 大さじ3と1/2~4
熱量 310kcal(1人分)
作り方
がんもどきはざるにのせ、熱湯を回しかけて油抜きをし、粗熱が取れたら一個を4つに切る。なすはへたを切り落とし、縦半分に切る。皮目に、2mm間隔で斜めに切り目を入れ、さっと水にさらして2つ~3つに切り、水けを拭く。オクラはがくの周囲を薄く、くるりとむき、全体に塩を多めにふりかけて手でもみ、表面の細かい毛を除く。鍋に湯を沸かし、塩もみしたオクラをそのまま入れてさっとゆで、水けをきって、3つ~4つに切る。
揚げ油を中温に熱し、なすを皮目を下にして入れ、色鮮やかになるまで揚げる。
鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったらがんもどきを入れて、弱めの中火でふたをして5~6分煮る。なすを加え、再びふたをして2~3分煮、器に盛って、彩りよくオクラを散らす。 時間35分、熱量310kcal、塩分2. 8g(1人分)
レシピ掲載日:
1995. 【みんなが作ってる】 大根 がんもどき 煮物のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 9. 2
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2014/01/01 調理時間 45 分 カロリー 136 kcal 塩分 2. 2 g ※カロリー・塩分は1人分です 材料(2人分) 大根 1/4本(300g) がんもどき 4個 にんじん 1/4本(50g) 京風割烹 白だし 大さじ2・1/2 水 300ml 作り方 大根は厚さ3cmの輪切りにして面取りし、米のとぎ汁で下ゆでをする。にんじんは厚さ6〜7mmに切る。がんもどきは熱湯をかけて油抜きをしておく。 鍋に京風割烹 白だしと水を煮立て、 1 を入れて味がしみるまで煮て、火を止めて味を含める。 このレシピは 京風割烹 白だし を 使用しています。 京風割烹 白だし
丸一管の株価参考指標 独立系の溶接鋼管最大手。建設、機械、農業用が主力。海外に積極展開。 始値 2, 638. 0円 高値 2, 665. 0円 安値 2, 634. 0円 配当利回り 2. 73% 単元株数 100株 PER (調整後) 15. 79倍 PSR 1. 54倍 PBR 0. 90倍 期間| 日中 | 3ヶ月 | 6ヶ月 | 1年 | 3年 | 5年 ※配当利回りは2021年3月期の実績値で計算しております。 詳細 一覧 株価予想 ニュース ブログ シグナル 表示する新着情報がありません 読み込みに時間がかかっています。 しばらくしてからもう一度お試しください。 読み込みに失敗しました。 しばらくしてからもう一度お試しください。 さらに表示 丸一鋼管 あなたの予想は?
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/07/18 04:34 UTC 版) 丸一鋼管株式会社 MARUICHI STEEL TUBE LTD. 画像をアップロード 種類 株式会社 市場情報 東証1部 5463 大証1部(廃止) 5463 2013年7月12日上場廃止 略称 マルイチ、MKK 本社所在地 日本 〒 542-0076 大阪府 大阪市中央区難波5-1-60 なんばスカイオ 設立 1947年 12月18日 業種 鉄鋼 法人番号 5120001047593 事業内容 鋼管の製造・加工・販売 代表者 鈴木博之( 代表取締役 会長 兼 CEO ) 吉村貴典(代表取締役 社長 兼 COO ) 資本金 95億9, 515万円 (2020年3月31日現在) 発行済株式総数 94, 000, 000株 売上高 連結:1, 549億26百万円 (2020年3月期) 純資産 連結:2, 672億82百万円 (2020年3月末現在) 総資産 連結:3, 101億20百万円 (2020年3月末現在) 従業員数 単体:627人 連結:1, 990人 (2020年3月末現在) 決算期 3月31日 主要株主 ヨシムラホールディングス 5. 67% 日本マスタートラスト信託銀行 (信託口) 5. 28% 三井住友銀行 4. 投資家情報 | 丸一鋼管株式会社. 70% 日本トラスティ・サービス信託銀行 (信託口) 4. 69% 三菱UFJ銀行 4. 69% 日本トラスティ・サービス信託銀行( 三井住友信託銀行 再信託分・ JFEスチール 退職給付信託口) 3.
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