本家あべや 秋田店 ご予約はこちら(トレタ) 住所 〒010-0001 秋田県秋田市中通1-4-3 エリアなかいち商業施設内1F TEL 018-825-1180 定休日 年中無休 【ランチ】11:00~15:00(L. O. 14:30) 【ディナー】15:00~22:00(L. 21:00、ドリンクL. 21:30) アクセス JR「秋田駅」西口 徒歩7分 本家あべや 神楽坂店 ご予約はこちら(トレタ) 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-2-4 co&coビルB1・1F 03-5225-2664 11:30~23:00(フードL. O22:00・ドリンクL.
最大の特徴は比内地鶏を1羽まるごと味わえる究極の親子丼 2. 生産責任者から仕入れる鮮度抜群の丸鶏一羽をお店で丁寧に捌く 3. 丸鶏から長時間かけて旨味を炊きだした「比内地鶏スープ」 4. 備長炭でパリッと香ばしく焼き上げる「比内地鶏肉」 5. とろっと半熟に仕上げる旨みが詰まった「比内地鶏卵」 6. 鶏肉、スープ、卵、全て比内地鶏の「究極の親子丼」 7.
比内地鶏、名古屋コーチン、薩摩地鶏。親子丼好きなら、これら日本三大地鶏を使った親子丼がどんな味なのか、気にならないはずがないですよね?
秋田比内地鶏の生産者直営店 宴会(歓送迎会/忘年会/個室/堀こたつ/飲み放題3時間)可 秋田駅より徒歩7分。 エリアなかいち内、秋田県立美術館の隣です! 生産者から直送される比内地鶏を、毎日丸鶏1羽から捌いて提供しております! 刺身でも食べられるほどの新鮮な鶏の旨味が味わえるのは、秋田で本家あべやだけです! 米どころ秋田の選りすぐりの純米酒と比内地鶏をご堪能下さい! ランチは絶品親子丼! ディナーは秋田の郷土料理と、比内地鶏の焼鳥で。。。 ※焼き鳥は17時からの販売となります。
更新日: 2021年5月13日 この記事をシェアする ランキング ランキング
食べすぎ注意!厚揚げ餃子 餃子作りで肉タネが余ったらぜひ作りたいレシピ。厚揚げをくり抜いて、その中身も一緒に肉タネに混ぜると、ボリュームアップできます。レシピでは、セロリやにんじんを使いますが、キャベツや白菜などいろいろな野菜を加えてもOK。餃子のタレに付けて食べてもおいしいですよ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
2021年05月17日 更新 ジュワッとにじみでる肉汁と旨みが人気の合挽き肉のお料理といえば、ハンバーグ。合挽き肉はお財布にも優しく手に入れやすい食材です。しかもボリュームのあるおかずが作れますから、子どもにも男性にも喜ばれるお料理です。しかし、いつも合挽き肉でハンバーグばかりでは飽きてしまいますよね。 今回は、そんなマンネリを解消する美味しいレシピをご紹介。おかずとしてだけではなく、おもてなしのお料理としても満足していただけますよ。 子供が喜ぶ!お絵描きもできる「ドーナッツハンバーグ」 見た目からワクワクするドーナツ型のハンバーグのご紹介。 こんな形のハンバーグがおもてなし料理に出てきたら、お子さまのテンションもきっと上がりますよね。 作り方は、ハンバーグの作り方と同じなので、特に難しい工程はなく、簡単に作ることができますよ。 成形するときに、ドーナツ形にしますが、少し太めにしておけば、崩れにくいですよ! チーズやケチャップで、文字や顔を書くなど、デコレーションも楽しいですよ! ホットプレートで、お子さまと一緒に手作りするのもいい思い出になりますよ♪ シマシマ柄でかわいい☆食べるのがもったいない「ジューシー ズッキーニの肉詰め」 見た目がとてもかわいいおもてなしメニュー。 ミニサイズで、中に肉もしっかり入って食べ応えもある一品です。 ズッキーニは皮をしましま模様になるように、剥いていきます。そして、5cmほどの高さにカットして中身をくり抜いていきましょう。 その中にくり抜いたズッキーニ、ひき肉、調味料などを混ぜ合わせたタネを詰めていきます。最後にチーズをのせ、オーブンで焼いたら、完成! 玉ねぎのみじん切りを使ったレシピ特集！無駄なく使い回せる簡単料理を大公開♪ | folk. おしゃれなお皿に並べれば、インスタ映えも狙えるこちらの一品。 ぜひ、お試しくださいね。 ごまの衣deサクサク食感 「オリーブと挽き肉の炒りごま揚げ」 衣がごまになっていてパリパリ食感の揚げ物のご紹介です。見た目もしゃれていて、コロッとしていて、食べやすいのもいいですよね。 作り方は、合いびき肉にカットしたオリーブ、塩コショウを混ぜ合わせます。丸めたら、白いりごまをくっつけるイメージでまぶします。あとは、揚げ焼きにして完成です。 パリッとした食感にジューシーなひき肉。オリーブとごまの香りで食欲もそそります。 まんまるくしたら、ごま団子のようになって、よりおもてなしの一品感が出ますね。 お弁当のおかずにもどうぞ!