牡蠣ギョーザ ↓ 材料・作り方はこちら! 志麻さん流ミートソース ↓ 材料・作り方はこちら! 野菜のお餅ラザニア ↓ 材料・作り方はこちら! ≫ 志麻さんのレシピ本はこちら! シャトーブリアンのさっぱりステーキ ↓ 材料・作り方はこちら! 肉の肉巻き ↓ 材料・作り方はこちら! 鶏団子入りポトフ ↓ 材料・作り方はこちら! ≫ 志麻さんのレシピ本はこちら! イカのスミ煮 ↓ 材料・作り方はこちら! 巨大プリン ↓ 材料・作り方はこちら! その他、豚肉とキャベツに酢を入れて煮込んだ「シュークルート」、じゃがいもと長ネギのソースで食べる「タラのポワレ」など、今日志麻さんが3時間で作った料理は15品! 家政婦 志麻さんのレシピ本 2021年1月に新しいレシピ本が出版されました! 家政婦志麻さんレシピ. 「沸騰ワード10」で放送された、約2年分の志麻さんレシピが1冊に! 芸能人宅で披露した「とっておき88品」を掲載!あの芸能人も舌鼓をうった「伝説の家政婦の味」をお家で堪能できます! 【 「伝説の家政婦」志麻さんとは? 】 タサン志麻(タサンシマ)プロフィール 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『 プロフェッショナル仕事の流儀 』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も"家政婦"を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。 (出典: 楽天ブックス ) これまでに紹介された志麻さんのレシピ ▼ その他「 沸騰ワード 」で放送された内容はこちら ▼ 「プロフェッショナル」で紹介された志麻さんのレシピ ▼日本テレビ「 沸騰ワード10 」 出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) ゲスト:朝日奈央、カズレーザー(メイプル超合金)、桜井日奈子、滝沢カレン、出川哲朗、野村周平
舌平目(したびらめ)のデュグレレ風 今回は、舌平目の代わりに、鯛で代用しました。これ以外にも 本書 のレシピの特色は、 冷蔵庫やスーパーにある食材や調味料でつくれる ことです(手に入りそうもない食材は、代用品を明示していますからご安心ください)。このレシピは初めて食べましたが、鯛のうまみがデュグレレ風ソースと相まって品がいいのにシンプルな味。 あっというまに胃袋に消えました 。志麻さん、ごちそうさまでした。 10. ゆで鶏のシュープレームソース シュープレームとは 「最高の」 を意味するそうですが、こんな素敵なレシピも自宅でできるのか、とびっくりした一品です。今回は丸鶏を 「鶏の手羽元」と「鶏もも肉」で代用しましたが、最高の味 に仕上がりました。ぜひ試してみてください。 11. プルーンのベーコン巻き ベーコンとプルーンという、 志麻さんレシピ史上、最も少ない食材ですぐできるのに、お酒がどんどん進む一品 ではないでしょうか。撮影後にみなさんと一緒に食べていたら、一気になくなっていました。 12. 鴨とオリーブ こちらも鴨とオリーブというシンプルな組み合わせですが、志麻さんマジックで とっても豊かな気持ちになれる一品 です。 13. フォンダンショコラ 簡単な材料が、 子どもも大人も喜ぶデザート に変身します。処女作 『志麻さんのプレミアムな作りおき』 では「チョコレートムース」、 今回の本 には「フォンダンショコラ」と「龍馬チョコレート」があり、チョコレートがあまり好きではない私は、食べる前、興味が湧きませんでした。しかし、一口食べてみると…… その先入観は罪 とわかるくらいおいしいデザートに変身! 【沸騰ワード】志麻さんのもやしナポリタンのレシピ。伝説の家政婦にラウール&吉川愛＆坂東龍汰が絶賛！（7月9日）. 私の中で志麻さんは「塩の魔術師」だったのですが、今回 「チョコレートの魔術師」 にもなったのでした! 14. 宮内先生のクロックムッシュー これは朝食にも小腹が空いたときの軽食にも自由自在で、このレシピを知っておくと、 あとあと重宝 しそうです。自宅で手間がかからずおいしくできるので、子どもにも大人にも喜ばれるのではないでしょうか。 15. カトリーヌ先生のそば粉のクレープ フランス人はシンプルなそば粉のクレープを、なんと優雅に楽しく食べているのか。 今回の本 で初めて勉強しました。お砂糖をかけながら、みんなで食べると、 つい2枚、3枚といってしまう危険な一品 。大切な仲間や家族みんなと素敵な空間をすごせる一品です。 次ページから、ビストロ料理などを紹介しましょう。
テレビなどメディアでも多数紹介されており、コロナ禍のシェフのサポートにもなります。今なら無料会員登録で1, 000円OFFクーポンが全員にもらえるので、興味がある方はぜひ一度試ししてみてはいかがでしょうか。 まとめ 最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。 【2021. 7. 9沸騰ワード10・伝説の家政婦シマさんのレシピ 関連記事 日本テレビ系列『沸騰ワード10』 [司会] 設楽統(バナナマン) [沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン) [進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー) [パネラー] 朝日奈央、カズレーザー(メイプル超合金)、滝沢カレン、玉井詩織、出川哲朗、溝端淳平 [VTR出演者] ラウール(Snow Man)、吉川愛、坂東龍汰、王林・とき(りんご娘)
あの志麻さんの ルーツとなった レシピを初公開! 1. 母の手づくり餃子と餃子の皮 餃子の「皮」からつくる、と聞いてびっくりしましたが、この モチモチ感 がたまらない! 志麻さんのお母さんの愛情がダイレクトに伝わってくる、おふくろの味です。 2. けんちょう なんて品のいい味なんだろう、が第一感でした。すごくシンプルなのにしっかり味が付いている、深い味。けんちょうとは山口の郷土料理。神奈川生まれの私も、 山口に行きたくなる味 です(5/7「沸騰ワード10」でも紹介されました。本当に美味です)。 3. おばあちゃんのお煮しめ けんちょうと見た目が少し似ていたのでどれだけ味が違うんだろう? と思いましたが、食べた瞬間、これは違うもの、しっかり共存する、と思いました。志麻さんのやさしいおばあちゃんの味は、 心までやさしくなる味 でした。 4. 龍馬チョコレート 私の 「感動三品」 のひとつ。正直、チョコレートはあまり好きではないのですが、フライパンで炒ったアーモンドが口の中で 香ばしいフレーバー を炸裂させた瞬間、「これはうまい!」と叫んでいました。これはぜひともつくっていただきたい。だまされたと思って。 5. 豚肉のソテーシャルキュティエールソース 肉厚のソテーが品のいいソースと相まって、 白ワインがあったら最高! と思いました。こんな本格フランス料理も家でつくれるのですね(驚)。 6. 子羊のナヴァラン 正直、羊肉は普段食べないのですが、志麻さんの手にかかると、クセがありそうなラム肉も、魔法がかかったようにバクバク食べてしまいました。不思議ですね。 見た目も本当に美しかった です。 7. 家政婦 志麻さん レシピ 鶏肉赤ワイン. 手づくりマヨネーズ 正直、撮影前は、「マヨネーズなんて、手づくりも市販のものも、そう味は変わらないだろう」と思っていました。しかし、味見をしてみると…… そんな自分を恥じました。そうか! マヨネーズって うちでつくったほうが断然おいしいんだなあ 、と。今度、子どもたちと一緒に、ワイワイやりながらつくってみようと思った一品です。 8. ローストチキン 本書 のオビにある写真は、このローストチキンです。肉を盛り付けてあるお皿がとてもきれいですが、 志麻さんがフランスで購入 されたもの。撮影時から素敵だなあと思っていましたが、丸鶏のプリプリのおしりと黄色のフランスの器がすごくマッチして、見た目にも美しく、食べても 肉と野菜のハーモニーが最高の一品 です。 9.
タサン志麻さんのレシピ 2021. 07. 10 2021. 09 2021年7月9日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、 シマさんのレシピ「みそとネギの和風ステーキ」の作り方 をご紹介します。"伝説の家政婦シマさん"と呼ばれ、 レシピ本 はどれも大人気の タサン志麻(しま)さん が、今回は ラウールさん&吉川愛さん&坂東龍汰さんに激ウマ料理を披露 します! ゲスト希望の食材を使って、3時間で15品という怒涛の勢いで激うま料理を作り上げる志麻(しま)さんですが、超お手軽な驚愕料理を次々に披露! 今回は、豆腐とツナのスピード前菜&もやしナポリタン&ひき肉を使わない⁉家でも作れる本格ハンバーガーなどを所見の食材から、アドリブで作り上げます。料理や食材の知識を持つプロの料理人の志麻さんだからこそ成せるアイデアレシピは必見ですね。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね! 「みそとネギの和風ステーキ」の作り方 出典:沸騰ワード お肉を焼いた後のフライパンで世界一簡単なソースを作り、肉の旨味を余すことなく使った志麻さん流和風ステーキです。 材料 サーロインステーキ 塩コショウ 味噌 水 砂糖 玉ねぎ(スライス) 青ネギ(小口切り) 油 作り方 常温に戻して置いたサーロインステーキに塩コショウをふる。 フライパンに油を熱し、サーロインステーキの表面に焦げ目がつくまで焼く。 焦げ目がついたらアルミホイルで包んで休ませ、余熱で火を通す。 ステーキを焼いたフライパンに少量の水を入れて火にかけ、塩・コショウ、(2)の肉汁を加えてフライパンを揺すりながら軽く煮詰め、ソースを作る。 ステーキをお皿にもりつけ、水で溶き、砂糖を加えたみそを全体に塗る。 スライスした玉ねぎと小口切りにした青ネギを乗せる。 仕上げに、温かい(4)の肉汁ソースをかければ完成! 家政婦志麻さんレシピ 納豆. 伝説の家政婦シマさんのレシピ本 伝説の家政婦・タサン志麻さんの「沸騰ワード10レシピ」最新刊はこちら↓ 志麻さんの最新レシピ本はこちら↓ bookfan PayPayモール店 ▶ 志麻さんのレシピをまとめて見るならこちら 3時間で15品!
『 広域警察 』(こういきけいさつ)は、 2010年 から テレビ朝日 系で放送されている 刑事ドラマ シリーズ。第1作 - 第9作は、ABCテレビが制作していた。主演は 高橋克典 。 第1作は『 広域警察・ふたりの刑事 』として放送 [1] 。 警察庁 広域捜査課のアベック 刑事 が事件解決に挑む [2] 。 「広域警察」とは、事件が複数の都道府県にまたがって発生した場合、都道府県警察間の調整および捜査を行う警察庁広域捜査課の通称 [3] 。 2021年6月24日に放送の第10作より、亡くなった大杉連の後任に 勝村政信 が出演 [4] 。 話数 エピソードタイトル 初回放送日 脚本 監督 視聴率 1 〜遷都1300年 奈良、飛鳥、平城京をめぐる連続殺人事件! 阿修羅と美少女に秘められた驚愕の真実とは!? 2010年5月8日 福島治子 吉川一義 12. 3% 東京と奈良のホテルチェーンで爆発物騒ぎが発生。事件は未遂に終わったが、飛鳥でのホテル建設反対運動の主催者が東京の芝で殺害された。謎を追うために2人の広域刑事が奈良に向かう。 2 時効廃止が運命を変えた! 夫婦の絆と黄色いリボンに隠された女の情念!! 松本・小田原・横浜…連続殺人の点と線を追え! 2011年5月21日 安井国穂 吉川一義 15. 7% かつて 長野県 松本市 で発生、高村課長が容疑者を逮捕し損ねた強盗殺人事件が未解決のまま15年目を迎えた。この一年以内に逮捕出来なければ 公訴時効 が成立する。そんな時、当該事件の共犯者が 小田原 で殺害された。2010年の刑事訴訟法改正により、この件については時効はない。松本・小田原で、事件が大きく動き始めた。 3 奪われた身代金!東京〜神戸〜広島 誘拐犯を追え! 広域警察 ふたりの刑事 山崎静代. 泥で汚れた浴衣美人の悲劇とは?刑事たちの執念が真実を暴く!! 2012年11月17日 安井国穂 吉川一義 14. 4% 東京で弁護士の息子が誘拐された。身代金受け取りは 広島市 で行われ、まんまと身代金は奪われてしまう。捜査が進み、7年前の殺人事件の容疑者で、裁判で無罪となった男が誘拐事件の容疑者に浮かぶが、殺されてしまう。 4 東京〜札幌〜登別温泉 殺人犯は何処に消えたのか? 凶器は25年前に海に沈んだはずの拳銃!? 美人ホステスを苦しめた驚愕の真実とは? 2013年10月19日 安井国穂 吉川一義 14.
1% 1988年 登別市 で、警察官が拳銃を強奪され射殺される事件が起きた。犯人は逮捕されたが奪われた拳銃は見つからなかった。そして25年後の 2013年 、東京と 留寿都村 で、その拳銃による殺人事件が起きた。25年前の事件の真実が明らかになるが、それは意外な所からのものだった。 5 婚活パーティーに潜入捜査!容疑者は結婚詐欺師の被害者たち? 美人弁護士が追求した真実と残された片方のピアスが語った驚愕の真実!! 2014年10月25日 安井国穂 吉川一義 東ら広域捜査課が、関西から流れてきた結婚詐欺師を追っている最中、非番で 神奈川県 の 荒崎 海岸でデート中の大内刑事が、身元不明の女性の遺体を発見し、偶然にも第一発見者となった。殺人事件の捜査が進む中、結婚詐欺師が 墨田区 で殺害される。更に、殺人被害者が戸籍売買にて素性が変わっていたことが判明し、東は、被害者がトラベルライターの仕事で訪れていた 木曽福島 へ向かう。 6 [3] 殺人犯は美人妻?! 夫殺しの容疑者が逃亡か!残された2000万円と謝罪の手紙 「山梨〜熊本〜天草」連続殺人に渦巻く女たちの執念と復讐! 2015年6月27日 安井国穂 吉川一義 10. 2% [63] 河口湖 で、有名な工業デザイナーが殺害され、容疑者となった妻が逃亡した。他県への逃亡の恐れがあることから東ら広域捜査課が動き出し、容疑者の妹の住む 熊本県 三角町 へ向かった。容疑者姉妹の両親は25年前の火災事故で亡くなっていたが、その裏には… 7 [64] 鳴門の渦が呑み込んだ殺人の記憶 神戸〜徳島〜東京〜大阪を巡る忘却と復讐の愛憎劇!! 美しすぎる市長候補を取り巻く陰謀と純愛の結末!! 2016年2月20日 鈴木智 吉川一義 9. 4% [65] 徳島県 の海鳴市(ロケ地は 鳴門市 )では、市長選が2週後に迫っていた。そんな中、 神戸市 で候補の市議会議員が殺害され、続いて東京で、対立候補の市議会議員が襲われた。東ら広域捜査課が動く中、20年前の不審死事件の謎と裏が明らかになっていく。 8 ママを殺した犯人捕まえて!! 広域警察 ふたりの刑事 bdラベル. 河口湖〜富士山〜土肥温泉を巡る殺人事件! 愛憎と純愛と謎の遺産相続! 資産家一族の悲劇の歴史に巻き込まれた少女を守れ! 2017年1月14日 谷口純一郎 吉川一義 11. 7% [66] 9 宮崎〜鹿児島〜熊本・始まりは詐欺師殺人!
」( A-Sketch ) [13] 脚本協力 - 小峯裕之 監督補 - 長瀬国博 演出補 - 片山慎三、塩入秀吾 タイトルバック・VFX - 小林一博、村上優悦、麻田哲史、熱田健太郎 アクションコーディネート - 佐久間一禎 ガンエフェクト - 早川光 振付協力 - 朱染かれん 警察監修 - 尾崎祐司 医療監修 - 片山雅彦、川井真、恩田秀賢、桐木園子、 南淵明宏 看護指導 - 石田喜代美 技術協力 - ビデオスタッフ 照明協力 - ラ・ルーチェ 美術協力 - フジアール ポスプロ - バスク プロデュース - 中野利幸 プロデュース補 - 玉田祐美子、高橋奈央 制作著作 - フジテレビドラマ制作部 放送日程 [ 編集] 各話 放送日 サブタイトル 脚本 演出 視聴率 [14] 4月15日 相棒が親父!? 最強のバディ誕生!! 小山正太 金井紘 12. 2% 4月22日 命がけの絆 10. 0% 4月29日 魔王の登場 10. 1% 5月 0 6日 ふたりの対決!! 谷村政樹 0 9. 8% 5月13日 ふたりで張り込み 12. 6% 5月20日 悪意の行方 小峯裕之 長瀬国博 10. 4% 5月27日 恋と事件の行方 10. 5% 6月 0 3日 密室大パニック!! 11. 吉見一豊 - Wikipedia. 5% 6月10日 裏切り…!? 0 9. 3% 6月17日 絶体絶命!! 11. 7% 最終話 6月24日 永遠の絆 小山正太 小峯裕之 平均視聴率 10.