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最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(3件) emi21 2020/11/19 12:51 まひあやよう 2020/09/11 16:02 lancer 2019/02/16 17:56 おすすめの公式レシピ PR その他の汁物の人気ランキング 位 ファスティング/梅流し(すっきり大根)◆回腹食① 韓国で人気のロゼトッポギ♪ くじら汁♡新潟の味 沖縄料理の定番 ソーキ汁 あなたにおすすめの人気レシピ
北海道・東北地方 2021. 03. 18 2014.
今回ご紹介するのは岩手の郷土料理ひっつみです。ひっつみは、小麦粉で作るすいとんの事です。手でちぎるって入れる、というのが方言でひっつまんで入れる、となり、ひっつみと呼ばれているそうです。少し寒くなってくると食べたくなる汁物ですね。 スポンサーリンク きのこたっぷり!天ぷら粉で作ったひっつみ いつもは市販のすいとんを使って簡単に作るんですが、今日行ったスーパーには売っていませんでした・・・。ふと思いついて、ひっつみを自分で作ってみる事にしました。 作り方を調べてみると薄力粉で作るみたいですが、戸棚を開けると強力粉しかありませんでした。隣あったのは天ぷら粉。先日天ぷら作った時に買った天ぷら粉ですが、そういえば薄力粉にしようか、天ぷら粉にしようか買うときに迷った事を思い出しました。 という事は・・・天ぷら粉で行けるのか? 岩手県の郷土料理「ひっつみ」のおいしいレシピ | 粋-iki-. ?と思って調べてみました。 公式ホームページに何とありました!! 昭和産業株式会社[おすすめレシピ] 作ってみたら、すごく簡単に出来ました!分量は沢山作りたくなかったので、天ぷら粉を1/2カップ、水を25mlにして作りました。寝かせる時間は30分だけ。すぐ食べたくて時間短めでしたが大丈夫でした(笑) ひっつみの味付けですが、出汁は煮干しと昆布です。出し汁に鶏肉、ゴボウ、椎茸、えのき、しめじ、なめ茸を入れて鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。味付けは醤油とほんの少し(気持ち程度に)みりんを加えます。ほぼ醤油だけで美味しいです。 鶏肉は酒をふって少し置いておきました。仕上げにひっつみと長ネギを入れて、長ネギが柔らかく煮えたら出来上がりです。 ひっつみはその名の通り、ひっつまんで鍋に投げ入れます。すいとんよりも薄っぺらい感じにすると、ひっつみっぽいです。すぐ火が通って浮かんできますが、少し煮込んで味がしみたほうが個人的には好きです。 さて、肝心の天ぷら粉のひっつみの味ですが、うまいです!市販のすいとんより美味いかも。天ぷら粉なので卵が入っていますが、あまり違和感なく食べられました。こねるも楽しくてこれはまた作ってみたい! きのこたっぷりのひっつみ、秋らしくて美味しい汁なのでおすすめです! !
地方紙と共同通信のよんななニュース 2021. 6. 8 6:10 デーリー東北 農林水産省がデータベースに追加した青森県内の郷土料理(同省ホームページより抜粋) 農林水産省は7日までに、全国各地の食文化をまとめたデータベース「うちの郷土料理~次世代に伝えたい大切な味~」に、青森県を含む17県の料理を追加したと発表した。青森県内からは、せんべい汁やひっつみ、豆...
岩手の郷土料理 ひっつみ Microsoft Sway
日本、良いところいっぱいありますよ!」 日本とアメリカ、結局どっちが最高なの? AIで消える仕事は何？人しかできない仕事についても紹介！ | Geekly Media. 「いやー、すごい勉強になりました。アメリカの良い面ばかりを見てしまっていましたが、思ったより根深い問題があったんですね……。そんなお二人にとって、アメリカで働いて良かったと思うのはどういった点でしょうか?」 「やっぱり国そのものかなぁ」 「国ですね。とても魅力的な国だと思います」 「結局、アメリカは良い国ってことか!」 「自由なんですよね。いろんな人がいるのが当たり前なので、誰が何してようと関係ないって空気がすごい良かったです」 「あと、みんなハッキリしてるから、仕事の進め方や給料の交渉はすごくスムーズに感じました。何より『断りやすい』のが良かった!『それはやりたくない』って伝えることは、当たり前のことだから」 「断るといえば、サービス残業とか飲み会とか?」 「めちゃめちゃカジュアルに断れます。飲み会に関しては、そもそもあんまりないし、行っても行かなくても特に何も言われません」 「『断りやすい』ってすごい良いな……。では対して、日本の良いところはどこだと思いますか?」 「治安がすごく良い。夜でも安心して歩けるって、実はものすごく素晴らしいことなんだけど、日本に住んでると当たり前だから、わかりにくいですよね」 「ご飯が安くて美味しいってことは、もっと誇っていいと思う」 「それはホントそう! 日本はご飯のレベルが高すぎる。なのに安い! この間ニューヨークでランチした時は、たいして美味しくないパスタが、2人分でチップ合わせて60ドルしましたからね」 ※60ドル…2019年1月現在で約6, 587円 「会社や働き方に関するものは何かありますか?」 「アメリカは優れた人はどんどん上に行けるけど、優れていなければ大変な生活を強いられる。対して、日本だと優れていなくてもある程度快適に生きていける。 保険とか法律とかね。弱者が生きられる権利が守られていると感じます」 「どっちが自分に合うかっていうのは、人によるということですね。でも、『優秀』な人って、一握りしかいないからなぁ。ほとんどの人は『平均』……もしくはそれ以下なわけで。私は日本のシステムのほうが安心かも」 「仕事の面で言うと、会社で育ててもらえるっていう日本のやり方は、とても人間的だし、優れたシステムだと思います。アメリカには無いんじゃないかなぁ」 「……ん?
HOME NY出身アメリカ人ビジネスマンが感じる「仕事のできない日本人」にみられる10の特徴 公開日: 2018/09/11 更新日: 2020/08/19 実力主義が基本のアメリカでは、ビジネスで成果をあげなければ会社に居座ることが難しいと言われています。現在の日本も実力主義、成果主義の風潮は強くなってきている印象を受けますが、アメリカほどではありませんよね。 では、もしアメリカ人が日本企業で働いたら、どのように感じるのでしょうか? そこで今回は、日本の会社で働いた経験のあるニューヨーク出身アメリカ人男性に「仕事のできない日本人の特徴」をあげてもらいました。仕事ができないとすぐにクビをきられるアメリカで働いてきた彼には、「仕事のできない日本人」はどのようにうつったのでしょうか? (以下はアンケートに応じてくださった方の個人的な意見です) 1.いつでもどこでも疲れてるし、「お疲れさま」って何? 「日本人って、どうしてわざわざ『疲れた』なんてネガティブな言葉を口にするの?疲れてやる気がないなら、会社に来なくていいよ(笑)。どうかちゃんと休んでくださいって思っちゃう」 「疲れた」が口癖になっている人、たしかに多いですよね?自分がどれほどがんばっているのかを周囲にアピールするためだと思いますが、仕事ができない人と思われても仕方ないでしょう。 それから、日本では当たり前の「お疲れさまです」という挨拶をまったく理解できないとのこと。 「日本では『お疲れさま』ってしょっちゅう言いあってる。疲れてもいないのにそんな言葉を聞いたら、本当に疲れちゃうからやめてほしいんだ。アメリカでは『Good job!』や『Nice job!』みたいに『よくやったね!』と声をかけるよ。こんな言葉を使っていたらずっと疲れたままになっちゃって、楽しく働けないだろうね」 日本人は気遣いの意味を込めて「お疲れさま」と声をかけますが、アメリカ人には伝わらないようです。直訳して「You must be tired. 「自分にしかできない仕事」は、組織にとって足かせになる | ハフポスト. (疲れたでしょうね)」なんて言ってしまうと、「疲れていないのに、なんてことを言ってくるんだ! ?」と苦笑されるだけなので気をつけましょう。 2.慣れ慣れしく体に触ってくる アメリカ人はハグをしているイメージがあるのでスキンシップを大切にしているかと思いきや、真逆のようです。 「仕事中に上司が部下の肩をマッサージしたり、ポンポンと叩いたりすることがあってびっくりしたよ。ビジネスの場で、しかも友達でもない男同士でそんなことするなんてキモイよ(笑)。この間も飲み会に付き合ったときに『もう1軒行こう!』と嫌がる私の腕をつかんできたし。エレベーターのなかでふざけて腰のあたりを触ってきたときには、軽くぶっとばそうかと思ったね(笑)。日本人はパーソナルスペースをもっと重要視すべきだよ。仕事ができる・できない以前の問題だね」 日本ではコミュニケーションのひとつとして、軽いスキンシップを大切にしています。親しみやねぎらいを込めて肩を叩いたり揉んだりすることもよくあるでしょう。しかし、アメリカ人と一緒に働くときには注意したほうがよさそうですね。 3.お酒を飲まないと本音を言えないのはカッコ悪いよ!
じゃあもしかして、 日本の会社で育ててもらって、実力をつけてからアメリカで働くのが一番良い のでは……?」 「それ、絶対いいと思います!」 「良いとこどりしちゃってください」 「わかりました! お二人とも、今日はたくさんお話をお聞かせ頂きありがとうございました!」 アメリカにも日本にも、良いところと悪いところがある! いや〜〜〜! NY出身アメリカ人ビジネスマンが感じる「仕事のできない日本人」にみられる10の特徴 - LIVE JAPAN (日本の旅行・観光・体験ガイド). アメリカの働き方、めちゃめちゃ面白かったですね〜! 実力派社会なのも、ストレートな態度なのも、国民性が前面に表れているな〜と感じました。私もわりと、感情を隠すのが苦手だったり、上手いことやれないところがあるので、日本のみんながこれだけストレートだったらもっと過ごしやすいのかも……と思ったりもしたのでした。 とはいえ、 アメリカめちゃめちゃ広いですから! 今回は西海岸・東海岸で働かれた方のご意見を伺いましたが、真ん中の陸地どんだけあるねんと! 今回取り上げられへんかったアメリカの話どんだけあるねんと! アメリカの良いところだけ取り上げて「だから日本は……」となるのではなく、アメリカにも日本にも私たちが知らないいろんな面があって、それぞれ良いところ・悪いところがある……ってことを、しっかり覚えておきたいなぁと心にきざんだ次第であります。 とりあえず私は…… アメリカは、旅行で十分かな〜! 社領エミでした。 ※今回の記事はあくまでお二人が経験した範囲内のお話です
ビジネスシーンで語られることの多い「脱・属人化」。エン・ジャパンにも、その重要性を身をもって体験した社員がいます。彼女の名前は、瀧本恵美。入社5年目から営業マネージャーを任され、女性活躍のパイオニア的存在として活躍している人材です。「自分にしかできない仕事じゃないと意味がない」と考えていた彼女を変えた、ある出来事とは?
AIとは ? AIとはArtificial Intelligence の頭文字をとっており、日本語では人工知能 と呼ばれます。人間の知能を使った振る舞いを人工的に再現しようとした技術であり、間違いなく現在最も注目を集めているテクノロジーと言えます。 心理学の分野でも人間の知能については研究が重ねられており、年齢に対する知能の成長度合いを示す「 IQ」といった知能の尺度は設けられてきました。 しかし、 AIとはこうし た方法とは、 異なるアプローチで知能の謎を解き明かそうとしている分野 です。 実はガラケーに人工知能が搭載されていた? じつは、 これまでもAIに近いものは実用されていました。 例えばドコモのガラケーに搭載されていた「しゃべってコンシェル」などがあります。 使用する人の傾向に合わせてぴったりな提案をしてくれる、というものでした。 しかしこれは 「あらかじめ指示しておいたこと」を実行してくれるプログラム に過ぎず、ほんとうの意味で個人の傾向にあったカスタマイズはされていませんでした。 現在のAIとは違い、 知能があるように見せていた わけです。 何万人、何千万人という人間の数だけ思考や行動があり、それらに適応させる知能を持ったしゃべってコンシェルを作るには、膨大な量のプログラムを用意しなくてはなりませんでした。 とても現実的ではありません。 しかし、現代はSiriやAlexaなどの会話形AIをはじめとし、個人用にカスタマイズされたAIを扱うことができています。 その理由は、ディープラーニングという技術が開発されたことと関連しています。 ディープラーニングにより変化したこと?
仕事が無いなら作ればよいのです。きっと新しい職業が生まれるに決まっています。 ギークリーではそんな最先端テクノロジーに携われる企業の求人を多く保有しています。 IT業界に興味がある方は、ぜひ 新時代の幕開けに立ち会ってみませんか?
AIを導入することでメリットを得られる分野は非常に多くあり、今後AIが代替する業務は増えると予想されています。 人間には睡眠やリフレッシュなどの休息が必要であり、体調を崩したり死亡したりするリスクもあります。しかし、 システムやAIはそうしたリスクがほぼありません。 (故障やインシデントのリスクはありますが)。 企業が「AIに任せたほうが良さそうだ」と判断した時点で、仕事はどんどんAI任せに切り替わっていくでしょうし、近い将来、単純作業で働く人間はいなくなります。 では、具体的にどんな仕事が消えるのでしょう。 業種、職種で見る!数年後になくなる仕事は? 業種や職種で見ると、 単純作業が続くものや特別なスキル、知識がなくてもできる仕事はAIの普及によってなくなる といわれています。 人間よりAIのほうが早く、正確に行えるのですから当然といえば当然ですね。 AIの普及によってなくなる仕事 製造業 小売業 交通関係 カスタマーサポート職 経理・事務職 伝 統工芸などを除く 製造業は、特別熟練した技術を必要としないのでAIを取り入れやすい分野 です。すでに大量生産を行う工場などでは作業員を減らしてロボットやAIを導入しています。 私は以前、日産の期間工として勤務していたことがありますが、実際に 塗装などの工程は人間ではなく機械 が行っていました。 かなり早く、正確です。人間が出る幕はもう無いように思えました。 しかし車体内の組み立て(私はここでトリム、シャシーの工程を担当しました)においてはかなり精密な作業が必要になるので、人間が神業で対応しています。 このレベルの仕事はまだまだ人間の分野です。 すでにスーパーなどではセルフレジが導入され、効率化が図られています。 店頭に立ってセールスを行うショップ店員なども今後はいなくなると予想されていますが、こうした接客業はむしろ 二極化が進む と予想しています。 というのも、 三ッ星レストランのサービスマンがペッパーくんだったら拍子抜けしますよね?