このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 30 (トピ主 0 ) みつい 2007年1月18日 04:25 話題 33歳、専業主婦歴1年です。 元々料理が好きで、短大も家政科を出ました。 ずっと働いていたので時間をかけることができなかった好きな料理に、思い切り時間を使えるようになったのは良いのですが、 いざ、「手の込んだ料理」を作ろうと思っても、つい今までの料理の延長のようなものを作ってしまっています。(カレーをルーから作るとか、その程度。) 今年のお正月にはお節を作ったのですが、それほど手の込んでいる料理と感じませんでした(品数が多いのが大変でしたが・・・。) そこで、皆さんに質問です。 皆さんが感じる「手の込んでいる料理」とは何でしょうか?
ビールやワイン、日本酒に合うおつまみのレシピ 簡単レシピ、時短レシピ、家飲みを楽しむ居酒屋メニューのレシピなど、お酒に合う料理を画像で追いながらカテゴリー別に詳しく掲載。 スポンサーリンク Categories ビールに合う、おつまみのレシピ > ビールのおつまみに最適な料理レシピを画像で追いながら詳しく掲載。簡単おつまみから手の込んだおもてなし料理まで、ビールに合うおいしいおつまみレシピです。 和食のおつまみレシピ > ちょっとしたつまみから一品料理まで、ビールやワイン、日本酒に合う、和食のおつまみレシピ集。 肉料理のおつまみレシピ > すぐに作れる簡単レシピや時短レシピから、手の込んだおもてなし料理、居酒屋メニューまで。お肉を使ったおつまみと一品料理のレシピ。 featured recipes 居酒屋メニューのレシピ 簡単おつまみから一品料理まで。ビールはもちろん焼酎やワイン、日本酒など、お酒に合うおいしい居酒屋メニューのレシピ。 簡単おつまみのレシピ 簡単おつまみからすぐに作れる時短スピードレシピまで、家飲みを楽しむおつまみのレシピ。 「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」 、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。 失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。 ロールキャベツのレシピ 普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。 絶品ナポリタン 麺を一晩寝かせるのは当たり前。これは本当に美味しそうだと思う作り方を全部… ぶり大根 おいしい出汁が出るぶりあらを使ったぶり大根です。あらを丁寧に下処理するこ… 豆腐の味噌漬け かつお節を加えて旨味をアップ。みりんで溶いた甘みのある味噌に、かつお節を… 焼きうどん 味付けは醤油と鰹節と和風だし。焼きそばに埋もれがちですが、和風だしの効い…
mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる 料理 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 接待 一人で入りやすい 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン サービス 2時間半以上の宴会可 お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) ホームページ オープン日 1994年8月15日 電話番号 03-3262-8974 初投稿者 kurorin (213) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
中に入れるドライフルーツは1ヶ月以上毎日ラム酒を加えたり混ぜたりして準備し、半日かけて本体の準備をし、その後もクリスマスに向けて(私は3ヶ月前に焼いた)たまに粉砂糖を振ったりしながら大切に育て(? )ました(笑) すごーーく手間がかかったけど、周りの人にプレゼントしたらとっても喜んでくれて(市販品はただただ甘すぎるので)、私も大満足の出来でした! トピ主さん、お料理好きなんて旦那様はラッキーですね♪ たかつ 2007年1月19日 00:49 作業自体は単純だけど、 発酵だの成形だの、時間ごとにいちいち面倒をみなきゃいけないのが、手が込んでる~と思えます。 そう、結局作業そのものよりも、時間がどれだけかかっているか、が私の基準ですね。 くろべえ 2007年1月19日 00:57 自分で数日かけて作ったことがあります。 もう二度とやらない。 でもこれは料理ではありませんね。 (料理の前段階) テリーヌはどうですか? 一度固めるだけなら私も作ったことがあります。 でも断面が美しくなるよう組み合わせて、再度固めて、を繰り返せば手も込んでるし美味しくなると思います。 ヨーヨー 2007年1月19日 03:01 コロッケとか春巻きのように、いったん調理済みの中身を成形して揚げるって、私にとってはすごい手間です。 あと餃子! 食材別「和食」レシピ38選！肉・魚・卵などがメインの簡単レシピが大集合 | キナリノ. 1個10秒で食べちゃうのに、みじん切りして混ぜて包んで蒸し焼きって、あの手間は一体なに?って感じです。 ハズ 2007年1月19日 03:01 昆布と大量のかつおぶしを使った「だし」です。 これがあると何か作ってやろうと思います。 私は茶碗蒸が好きです。 ころたん 2007年1月19日 03:24 下ごしらえから置く時間なども含めて作るのに1週間! しかも野外でしか出来ないので、準備が大変。 出来上がってやっとみんなで食べる時は至福の瞬間です。 でも、先日「おいしいね。このチャーシュー」と言われ、コケました。 むうみん 2007年1月19日 04:51 cookpad の中にある、流 さんレシピのビーフシチュー。 市販シチュールーでしか作ったことのない私から見たら、 すごい!の一言です。レストラン並み。 勝手に天空のビーフシチューと呼んでいます。 いつか、特別な時に作るぞ!とレシピを保存していますが、 時間が取れたとしても、料理下手な私にできるのか? 無理な気がします。 えいこ 2007年1月19日 05:35 バラ肉塊を湯どうしし、90分蒸し、適度な大きさにきり、味付け煮、1晩置き、上に白い油の幕ができるので これ取り除き、味を調え煮、やっと食べられます 手間がかかりますが、なんともとろける様に、仕上がります かわい 2007年1月19日 06:08 >お料理好きな方、教えてください。 平日は仕事でストレスいっぱいなので、 そんな時週末パンを作ります。 料理... じゃないけれど、 市販には無いアレンジができて面白いですよ。 もう少し料理っぽいのは・・・。 串カツ、一度作ってみたら、 市販のものは買えなくなりました。 くいしんぼさん 2007年1月19日 06:35 時間があったら作りたいもの。 自家製ウスターソース!自家製トマトソース!その他ソース!
煮込みものでは、タンシチューとか、皮を剥くのが気持ち悪いのですが、出来上がりは絶品です。 波 2007年1月22日 08:06 肉じゃがなどの煮物と違って、筍・こんにゃく・里 芋・ゴボウ・人参・・・・など、一品ずつ別の鍋で煮 なければならないお煮しめは、時間がかかって大変で すね。 うちはガス台に2つしかコンロがないので・・・ (実家は4つもコンロが付いていていいなあと思う) 里芋やゴボウは泥を落とす所からはじめますから、下 準備の手間もかかりますし。 でも家族が好きなので、時間があれば作りたい。 煮ながら台所で本を読んだり出来るので、お気楽な料 理ではあります(笑 イヤン 2007年1月22日 18:55 どちらも、もう何年も自分で作っていません。 専ら信頼する中華レストランで注文してます。 具材が多く、下ごしらえが大変な割には地味な料理だし・・・。 丁寧に作業しないと美味しくないし・・・。 でも食事に招かれて 手作りのおいしい「春巻き」と「酢豚」が出たら 感激するなぁ。 ローストビーフとかアクアパッツァなんて 超簡単なのに、ご馳走感満載なので そういうのばっかり食卓にのぼります。 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する] アクセス数ランキング その他も見る その他も見る
1 回 昼の点数: 3. 5 ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 2010/08訪問 lunch: 3. 5 [ 料理・味 3. 5 | サービス 3. 5 | 雰囲気 3. 5 | CP 3. 0 | 酒・ドリンク - ] ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 手の込んだ魚料理 {"count_target":" ", "target":"", "content_type":"Review", "content_id":1885315, "voted_flag":null, "count":4, "user_status":"", "blocked":false, "show_count_msg":true} 口コミが参考になったらフォローしよう 店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 季節料理 根本 ジャンル 和食(その他)、ふぐ、懐石・会席料理 予約・ お問い合わせ 050-5596-2027 予約可否 予約可 住所 東京都 千代田区 六番町 1 三井ビル 2F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 JR 市ヶ谷 有楽町線 麹町 麹町駅から306m 営業時間 緊急事態宣言に伴い 4/25~5月11日ディナーを以下の時間で営業致します。酒類の提供は、終日控えさせて頂きます。 ディナー17:30~20:00(L. O. 19:00) ※ランチは通常営業しております。 ▼通常営業 ランチ 11:30~14:00(L. 13:30) ディナー 17:30~22:30(L. 21:30) 定休日 日曜日・祝日 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥6, 000~¥7, 999 [昼] ~¥999 予算 (口コミ集計) [夜] ¥8, 000~¥9, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 サービス料・ チャージ 2% 席・設備 席数 35席 個室 有 (6人可) 12~16人 貸切りスペース有り 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 電子タバコ可・喫煙所あり 駐車場 無 近隣にコインパーキングあり 空間・設備 落ち着いた空間、カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y!
接客最高! 手の込んだお料理も嬉しい! 気持ちよく過ごせるお店♪ 真っ黒の建物に白い暖簾のかかった角にあるお店です。 一見入りにくそうですが、入ると気持ちよく出迎えてくださいます♪ 何度も行こうとして予約がとれなかったので ちゃんと早めに予約をとって行きました。 電話の方の対応は色々とすごく親身になってくださって 感じがよかったです。 お食事自体の盛り付けもおしゃれで 手が込んでて、おいしいです。 料理のおいしさはもちろんだけど ここはなんといっても接客が素晴らしい! 先にも書いたように、 電話での対応もすごく丁寧で好感が持てたし、 出迎えてくれる時も、席に着いてからも 色んな心遣いが嬉しかったです。 デザートにはサービスで小さな 竹筒に入ったプリンとお抹茶を出してくださいました。 お会計の時もはじめから、人数分で割ると いくらになるかまで計算してお席まできてくださって ちょっとしたことだけど、素敵だなって思いました。 お店を出る時も私たちの靴だけ出されていて 気持ちがよかったです。 お席は1階にカウンター席が10席ほどと 6人がけくらいのテーブル席が2つ。 2階はすだれでしきられているお席が何席か。 至る所に盆栽が飾られていて 店内は薄暗い感じ。 雰囲気はかなりいいです。 客層は20代~40代くらいが多かったんじゃないでしょうか。 今までで受けた中でもトップクラスの接客だと思います。 すごくオススメなお店です♪♪
2021年8月5日 14時03分発表 最新の情報を見るために、常に再読込(更新)を行ってください。 現在発表中の警報・注意報 大雨 注意報 雷 注意報 強風 注意報 波浪 注意報 本島中南部では、低い土地の浸水に注意してください。沖縄本島地方では、強風や高波、竜巻などの激しい突風、落雷に注意してください。 今後の推移 特別警報級 警報級 注意報級 日付 5日( 木) 6日( 金) 時間 12 15 18 21 0 3 6 9 15〜 大雨 浸水害 12時から 注意報級 15時から 注意報級 18時から 発表なし 21時から 発表なし 0時から 発表なし 3時から 発表なし 6時から 発表なし 9時から 発表なし 12時から 発表なし 15時以降 発表なし 1時間最大雨量 30 mm - 雷 18時から 注意報級 21時から 注意報級 0時から 注意報級 3時から 注意報級 6時から 注意報級 9時から 注意報級 15時以降 注意報級 強風 陸上 太平洋側 波浪 ※1時間最大雨量は、予測範囲(3時間)の中で任意の1時間の最大雨量です。 気象警報について 特別警報 警報 注意報 発表なし 今後、特別警報に切り替える可能性が高い警報 今後、警報に切り替える可能性が高い注意報
5 22 1981年8月17日(月) 24. 8 18. 7 1980年8月17日(日) 19. 4 2 mm 1979年8月17日(金) 32. 9 23. 6 1978年8月17日(木) 30. 5 13 mm 1977年8月17日(水) 49 mm 1976年8月17日(火) 18 1975年8月17日(日) 28. 6 1974年8月17日(土) 10 mm 1973年8月17日(金) 32. 6 1972年8月17日(木) 1971年8月17日(火) 26. 8 20. 5 1970年8月17日(月) 1969年8月17日(日) 29. 9 19. 9 1968年8月17日(土) 29. 2 1967年8月17日(木) 33. 4 1966年8月17日(水) 29. 3 1965年8月17日(火) 29. 7 20. 4 1964年8月17日(月) 32. 8 1963年8月17日(土) 23. 1 0. 3 mm 1962年8月17日(金) 31. 5 1961年8月17日(木) ※無人観測所(千葉、山口、舞鶴)、自動観測地点(水戸、宇都宮、前橋、熊谷、銚子、横浜、甲府、長野)では、晴れと曇りを明確に判別できない場合「-」での表示となります。 ※最高気温…当日9~21時までの観測値/最低気温…前日21時~当日9時までの観測値 1961年〜の地上気象観測データを元に集計してます。 ※のある地点は1967年からの観測データです。
10日間天気 日付 08月08日 ( 日) 08月09日 ( 月) 08月10日 ( 火) 08月11日 ( 水) 08月12日 ( 木) 08月13日 ( 金) 08月14日 ( 土) 08月15日 天気 曇のち雨 雨のち曇 雨 晴のち曇 曇 気温 (℃) 28 25 26 25 25 23 30 23 27 23 27 20 23 21 28 23 降水 確率 70% 90% 80% 30% 40% 気象予報士による解説記事 (日直予報士) こちらもおすすめ 東部(仙台)各地の天気 東部(仙台) 仙台市 仙台市青葉区 仙台市宮城野区 仙台市若林区 仙台市太白区 石巻市 塩竈市 気仙沼市 名取市 角田市 多賀城市 岩沼市 登米市 栗原市 東松島市 大崎市 富谷市 大河原町 村田町 柴田町 丸森町 亘理町 山元町 松島町 七ヶ浜町 利府町 大郷町 涌谷町 美里町 女川町 南三陸町 天気ガイド 衛星 天気図 雨雲 アメダス PM2. 5 注目の情報 お出かけスポットの週末天気 天気予報 観測 防災情報 指数情報 レジャー天気 季節特集 ラボ