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少ない水分で一気に火を通す「蒸し煮」なら、根菜の味しみ煮ものが短時間で完成&失敗知らず。こっくりあめ色に煮詰めた大根に豚肉のうまみがじゅわっと広がります。 材料(2〜3人分) 大根 …12cm(約650g) 豚バラ焼き肉用肉 …150g だし汁(または水)…1カップ 合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 大根…12cm(約650g) 豚バラ焼き肉用肉…150g 作り方 大根は2cm厚さの 半月切り にする。 フライパンに大根を入れ、大根の高さの半分まで水を加え、ふたをして強めの 中火 にかける。沸騰してからさらに12〜15分、竹串を刺してすっと通るまで蒸し煮にする。途中水が減ったら、元の高さまで水を足す。 "蒸し煮"で下ゆで時間を短縮し、味を入りやすくする フライパンの湯を捨て、豚肉、だし汁、合わせ調味料を加える。ふたを少しずらして 中火 にかけ、 煮立ってから さらに7〜8分煮る(途中で一度、上下を返す)。 ふたをはずして強めの 中火 にし、煮汁が少なくなって全体に 照りが出るまで 煮詰める。 煮詰めて表面に味をからめ、味を強調する ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1. 2倍、700Wなら0.
作り方 下準備 ・豚バラ薄切り肉は、食べやすい大きさに切る。大根は皮をむき、3〜4mm厚さのイチョウ切りにする。 1 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。 2 豚肉の色が8割がた変わったら、大根を加えて2〜3分炒める。 3 大根のふちが透き通ってきたら、 A 水 1cup、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、しょうがチューブ 1〜2cm を加える。沸騰したら、落し蓋をして、そのまま10分煮る。 4 落し蓋をとり、全体をサッと炒め合わせたら出来上がり。 5 器に盛り、お好みで、刻んだねぎを散らして、お召し上がりください。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「煮もの」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
大根と豚バラの炒め煮 大根を焼くことで下茹でいらずで短時間でおいしい煮物が作れます♪ 材料: 大根、油、人参、豚バラ肉(薄切り)、酒、みそ、砂糖、醤油、おろししょうが、水 大根と豚肩ロースの 飴色煮込み by てりやきキッチン 飴色に煮込まれた大根、柔らかで箸を通すと崩れる豚肩ロース しっかりと味が染み込んだ煮... 豚肩ロース、大根、こんにゃく、ゆで卵、お水、生姜、鷹の爪、めんつゆ2倍希釈のもの、九... 豚バラ大根 簡単煮物 ☆ダイゴクン☆ 大根の消費はコレ! 味が染みてパクパク食べられます。 煮込むほど美味しくなります。 大根、豚バラ肉、ほんだし、味の素、砂糖、醤油、ごま油 簡単☆大根と豚肉の味噌煮 ・*chii*・ 簡単〜!そして美味しい〜!優しい味のご飯に合う煮物‹‹\(´ω`)/›› 大根、椎茸、大根の葉、ごま油、豚肉、☆だし汁(水+顆粒だしでもOK)、☆砂糖、☆酒、... 圧力鍋で煮物 子ども手づかみOK ajko1 子どもがパクパク食べやすい切り方。圧力鍋で手早くしみしみに仕上げます。 豚バラブロック、大根、にんじん、こんにゃく、きのこ類、醤油、みりん、酒、水 豚肉大根に厚揚げとこんにゃくの煮物 チョコ♬ 大根に味が染みて、柔らかくて美味しいです。豚肉だけじゃなく、こんにゃくや厚揚げもある... こんにゃく、厚揚げ、豚肉、大根、水、だしの素、料理酒、砂糖、醤油、みりん、塩、料理酒... 焼き大根と豚バラの煮もの CHANTO 大根、豚バラ薄切り肉、サラダ油、水、酒、しょうゆ、塩、万能ねぎ 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
豚肩ロース肉と大根で!あっさり味の煮物はいかが? つくり方 1 豚肉は1cm厚さのひと口大に切り、酒をふる。大根は 乱切り にする。大根の葉は1cm長さに切り、塩ゆでする。 2 鍋に(1)の豚肉・大根、水、「ほんだし」を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取り、Aを加え、落としぶたをして、弱めの中火で20分煮る。 3 塩を加え、さらに5分煮る。 4 器に盛り、(1)の大根の葉をのせる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 185 kcal ・塩分 1. 3 g ・たんぱく質 12. 大根と豚バラ肉のこっくり煮 by上田淳子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ. 2 g ・野菜摂取量※ 80 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 豚肩ロース肉を使ったレシピ 大根を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
染みる味♪ 季節問わず少ない材料でさっと作れる豚バラ大根レシピのご紹介です。大根を薄切りにしているので火通りも早く、さっとできる!豚肉と大根の味がよく染み込んで、優しい味わいに仕上がります♪ぜひ、ご家庭で作ってみてください。 調理時間 約15分 カロリー 503kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 大根は皮をむき、輪切りの薄切りにする。豚肉は3cm幅に切る。 ポイント 大根が大きい場合は半月切りにしましょう。 2. フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、大根を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で7分煮る。 ポイント アクが出たら取り除きましょう。 3. 器に盛り、細ねぎをちらす。 ※レビューはアプリから行えます。
Heroine (ヒロイン) 2. Urban Life (アーバンライフ) 3. Apple Pie (アップルパイ) 4. Heroine (ヒロイン) (Instrumental) 5. Urban Life (アーバンライフ) (Instrumental) 6. Apple Pie (アップルパイ) (Instrumental)
こんにちは。3年RB#45高橋です。体が球体に近づく毎日です。引退したら20キロ減を目標にダイエットしようと考えています。 さて、今回のブログのタイトルは皆さんお馴染み大人気ロックバンドback numberの「ヒロイン」から引用させていただきました。なんとこのback number、僕と同じ群馬県出身の3人組なんです!同じく群馬県出身の#57森田くんは地元の居酒屋で彼らに遭遇したとか。。3年前まだ高校生だった僕は「ヒロイン」を聞いて、幻想的な銀世界を想像してこの雪国金沢へとやってきました。実際には金沢の雪は想像したようなロマンチックなものではなく、もっと暴力的なものでしたが(^-^; あれからウエルカムボウルで見た先輩達の姿に憧れてアメフト部に入部し、気づけば最後のシーズンを迎えようとしています。こうしてこのチームで苦しい練習を乗り越えたり、試合での勝利を分かち合えるのも今年で最後になると思うと時間の流れの無情さを感じます。そんな最後のシーズン、all outの精神で全てを出し切りましょう! RB#45 高橋
・・名言ですね、このフレーズ(笑)。 揺れる、揺れているよ~♪ 進むか、退くか~♪ ↑レミオロメン=ループ、の歌詞(笑) 亮さんの御父さん=小林社長が ライバルの"back numberさん"を pushしたせいで 平春来、揺れているよ~(笑) さて、ヒロインだが 再度ピアノで弾いたところ やはり、僕が先日書いた記事の 進行であってますね。 "ヒロイン" 演奏修正↓ この曲を、ピアノで弾いている時 小林社長になった気分になりますね。 今夜のセトリは、ピアノ・インストで ヒロイン = back number でした。 Good Night! !
リッツパーティー• いつでも考えているヒロインに対しての気持ちも、自分に対しての情けなさもどんどん大きくなっていきます。
今年初めに初めて知った「back number」というバンド。 次男坊に聴いてみると、彼らの中では定番で、以前からあって、みんな聴いているのだそうです。 へぇ〜・・・そうなんだ。 全く知らなかったのですが、ベストアルバムである「アンコール」を聴いてみるとどれもこれも粒ぞろいの名曲があります。 1曲1曲じっくり聞き込んでいます。 この曲「ヒロイン」。 これもいい曲だなぁ〜・・・ 片想いの妄想曲のようですが、よく歌い上げているなぁ〜・・・そんな気持ちを、丁寧に。 この年になってもこういう曲は大好きです。 いつも誰かを思う気持ち、大切にしたいですね。 みなさんも、ぜひ。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ヒロイン (中略) 思えばどんな映画を観たって どんな小説や音楽だって そのヒロインに重ねてしまうのは君だよ 行ってみたい遠い場所で見たい夜空も 隣に描くのはいつでも 見慣れたはずの 街がこんなにも 馬鹿だなぁ僕は 君の街に白い雪が降った時 君は誰に会いたくなるんだろう 雪が綺麗だねって誰に言いたくなるんだろう 僕は やっぱり僕は 雪が綺麗と笑うのは君がいい でも寒いねって嬉しそうなのも 転びそうになって掴んだ手のその先で ありがとうって楽しそうなのも 全部君がいい *へぇ~とか、うんうんと思われたら、こちら↓をポチッとおねがいします! * にほんブログ村