自粛生活のQOLアップのため、自宅でもアウトドアでも使えるいい感じのコーヒーミルを買いました。これがあれば気軽に公園でチェアリングしながら挽きたてのコーヒー飲めるぜぇ〜! キャプテンスタッグ 山用コーヒーミル - やまとりにっき. 購入した手動(手挽き)コーヒーミル パール金属CAPTAINSTAG(キャプテンスタッグ)の手動コーヒーミル! CAPTAINSTAG(キャプテンスタッグ)のコーヒーミルの良いところ お値段がとても手頃 このタイプのミルで1番メジャーなブランドはポーレックスなんだけど、どれも7, 000円くらいする。それに対してキャプテンスタッグは3, 000円台!お手頃〜。 軽くてコンパクト 350mlのペットボトルの一回り小さいくらいの大きさで、重さ250gくらい。小さい〜。パーツは分解するとこんな感じです。 安心のパール金属 パール金属は金属加工の町 新潟県三条 のメーカー。私は圧力鍋もパール金属のものを使ってて全幅の信頼をおいてるので。安心〜。 イマイチなところ コンパクトなので豆を挽くときにおさえている左手に結構な力が必要。私はこんな感じで足に挟んで回していますw。 一緒に購入したドリッパー そもそも家でコーヒーを挽いて飲む習慣がなかったのでドリッパーもなく、買いました。 ユニフレームのワイヤードリッパー 超絶軽くてコンパクト(ワイヤーだけだしなw)。洗うのも簡単。一瞬でたたんで付属の袋に収納できます。 コーヒーセットを持って公園に行ってみる コーヒーミルとドリッパーとフィルタがユニフレームの付属収納袋に入った! ↓収納された一式セット。豆はコーヒーミルにセットしてある。 コンパクトなポットに熱々のお湯を入れて、スノーピークのマグとチェアを持って出かければどこでもカフェじゃん〜。 ※簡易テーブルは100円ショップで買った折りたたみのキッチンラックに同じく100円ショップで買ったクッションマットをちょうどいい大きさに切ってはめた手作りです。 チェアリングのススメはこちらをどうぞ。 屋外で飲むコーヒー格別だな〜。そしてこのユニフレームワイヤードリッパーはこんなふうに使い終わった後テーブルに引っ掛けることもできる。 何気なく買った商品の驚くべき共通点! もともと持っていたsnowpeakのマグ、SUSのタンブラー、今回買ったコーヒーミルとドリッパー、全部違う会社なんだけど、4社とも全て新潟県燕三条(燕市/三条市)の会社だった・・・!
アウトドアで過ごす至福の時間を、ハンディーコーヒーミルSが約束してくれるでしょう。 ▼ コーヒーミルと一緒にコンパクトドリッパーも購入すると便利!
Amazon 2017. キャプテンスタッグ｜アウトドア用品総合ブランド. 08. 13 こんにちは。毎日3杯はコーヒーを飲むMonogamaです。 挽きたてのコーヒーが飲みたくて1〜2人前用のコーヒーミルが欲しくなりました。 そこでコーヒーミルのオススメを調べて出てきたのがこれ ポーレックス 2016-02-05 小型携帯セラミック刃のコーヒーミルを買った 私が買ったのがこちら 類似品じゃねーーーか!!! キャプテンスタッグにした理由 ・Monogamaが買おうと思ったらポーレックスの方は品切れ中だった ・値段もこちらの方が安い ・日本製 この手の商品は中国産の偽物も多く出回ってるので購入するなら正規の販売店から購入することをお勧めします。 ちょうど良いサイズ感とコンパクトな見た目が愛らしい ヘアライン加工が入っているのもオシャレ 分解するとこんな感じ 微粉の量は?挽き目の調節幅はどのくらい? 実際に挽いてみた。 1人前の約20gを中粗挽きにしたのがこちら 挽き目の調整幅はエスプレッソ用の細挽きからかなりの粗さまで調節できます。 粉の揃い具合は値段相応といったところです。 こだわるのなら微粉セパレーターを使用することをオススメします。 使ってみた感想 毎日コーヒー豆をこのミルで挽いて飲んでいます。 「自分の手で挽くのは大変かな?」と心配したのですが、握りやすいボディの影響もあってかなり挽きやすいです。 毎日コーヒーを挽くのが楽しくなりました。 何より見た目も可愛らしく幅も取らないので収納場所を選ばないのが良いです。 キャプテンスタッグとポーレックス ステンレス コーヒーミル ミニとの違い 主にポーレックスにあってキャプテンスタッグに無い機能はこの2つです。 ・すべり止め用のゴムバンドにハンドルを収納できる ・セラミック刃を取り外して掃除できる ハンドルの収納に関しては、キャプテンスタッグもゴムを引っ張って収納しようと思えばできます。 まとめ 買うのに結構長い時間悩んでた商品なんですが、結果として買ってよかったです。 1〜2人分のコーヒーミルが欲しい方にはオススメです。 ポーレックス 2016-02-05
ポーレックス キャプテンスタッグ MONOQLO編集部 アウトドア人気が高まり、今年こそはキャンプデビューしたいと思っている人も多いのでは? そこで、定番グッズから最新ギアまで、プロと一緒にガチテストして見つけた「キャンプ最強ツール」を大紹介しちゃいます! 今回はミニサイズのコーヒーミル4製品を比較した結果をお届けします。 ▼本記事のテスト、および監修・取材協力はコチラ テストするモノ批評誌 MONOQLO 辛口レビュー雑誌。生活用品や家具、ガジェットに加え、保険やクレジットカードなどのサービスも比較検証する。 カフェ・トロワバグ オーナー 三輪徳子 氏 1976年、神保町に開店したネルドリップにこだわる隠れ家のような喫茶店。創業から変わることのない喫茶本来の香りとコクが、ファンを離さない。過去『MONOQLO』にてコーヒー豆やコーヒーマシンの比較検証協力を行う。 目次 ▼ ガチテストで見つけた最強のキャンプツールを紹介 ▼ コーヒーミル4製品を徹底比較 ▼ 【S評価】川﨑合成樹脂「ステンレスコーヒーミル」 ▼ 【A評価】リバーズ「コーヒー グラインダー グリットシルバー」 ▼ 【B評価】ポーレックス「コーヒーミル2 ミニ」 ▼ 【B評価】キャプテンスタッグ「ハンディーコーヒーミルS」 ※情報は『MONOQLO』2021年6月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。 ガチテストで見つけた!最強のキャンプツールって? 自宅で過ごす時間が増えた反動もあるのか、ものすごく流行っているのが、 キャンプ です。 キャンプ用品は本能的なシンプルさと洗練されたデザインでつい手を伸ばしたくなる魅力がありますが、ロマンや個性はわかっても各製品の微妙な差異についてはわかりにくいもの。そして意外と高い物ばかりですよね。 そこで、物にもよりますが「家であろうと外であろうと使い倒せるモノ」という視点も含めて、プロと一緒に徹底比較。 最強のキャンプツール を発表します! 【☕おすすめ手動コーヒーミル：キャプテンスタッグ】ポーレックスと比較してキャプテンスタッグの魅力を検証！｜アウトドア・キャンプに最適なハンディミル | コーヒーミル, ハンディ, アウトドアキャンプ. コーヒーミル4製品を徹底比較!使い勝手がいいのはどれ? 自然あふれる環境でゆっくりコーヒーを飲むなんてすごく憧れますよね。とはいえ、何を揃えればいいのか分からない!
③挽く ハンドルを取り付けて、時計回りに回します。 ゴリゴリゴリ・・・と豆が砕かれていく感触が手に伝わってきます。なんだか気持ちいい。 はじめはやや固く感じますが、砕くにつれて軽くなってきます。 完全に手ごたえが無くなったら終了のサインです。 ④ドリップする 本体の容器に挽かれた豆が溜まっているので、ドリッパーへ移します。 一般的にはフィルターと、それを支えるドリッパーが必要ですが キャンプでは荷物と手間を減らす意味でも、 一体型のドリップフィルター が便利です。 30枚入りで250円で売っていました。100円ショップでも10枚入りでありましたよ。 あとはお湯を注ぎ、落ちきれば完成! 思っていたより簡単じゃないです?特別な作法など必要なく、気軽にコーヒーを楽しめますね。 挽き方、淹れ方で味が変わる 私はこの「ゴリゴリ」がしたくて買ったんですが、 自分で豆を挽けるということは、 自分でコーヒーの風味を変えられる ということ。 詳しくないので分かりませんが、取説に解説が載っていました。 結構分かりやすく書かれていて、コーヒー初心者の私にはありがたいです。 細かすぎて、毎回違う風味のコーヒーになりそう・・・。(笑) ま、とにかく色々試しながら自分好みの淹れ方を探すのも面白そうですね。 お手入れは面倒? さて、ここで気になるのがメンテナンス。 いくら美味しいコーヒーを飲むためとはいえ、お掃除が面倒だと困ります。 取説によると、お掃除は 水洗いしてよく乾かす ようにと記載されています。 特別、バラバラにしたり専用ブラシや洗剤で入念に掃除するといった面倒はなさそうです。 1回使うごとに掃除が必須という訳でもないみたい。豆の残りカスさえなければOK。 私は面倒くさがりなので、水洗いのあとコンプレッサーのエアーで吹き飛ばして終わりです。 コーヒーセットを持ち運ぶ キャンプに持ち出すことを想定して、コーヒーセット一式をケースに収めてみました。 使っているのはセリアの小型ケースです。 中身は ・コーヒーミル ・豆(無印の小分けボトルに2杯分くらい) ・クリーミーシュガー(カルディの砂糖とミルクが一緒になった粉) ・フィルタードリッパー数枚 ・お手入れ用のミニブラシ となっています。 豆はボトルに入れていますが、本体の容器に入れておくことも出来ます。 ざっと20gぐらいは入ります。2杯分ぐらいかな。 このままでは豆が酸化しやすいので、長期保管には不向きなので注意。 まとめ ということで、鹿番長のコーヒーミルを使ってみたレポートでした。 たしかに使いやすいし、コンパクトで持ち運びにも便利でキャンプにピッタリ。 買いやすいお値段で本格的なコーヒーが楽しめる!
こんにちはヒロです! 料理を作っていて 赤ワイン が必要な時ってありますよね 赤ワインって 飲むためだけじゃなくて料理を作るため にもめっちゃ活躍します 特に洋食系、フレンチやイタリアンなんかを作ろうと思うと使う機会はよくあります でもそんな時に 「この前、赤ワイン使い切って無くなっちゃった・・・」 「買っても使いきれそうにないし何かで代用できないかな・・・」 こんな悩みを抱えた経験ありませんか?
使ってはいけない白ワインというのはありません。 ですが、白ワインの場合は甘口のワインがたくさんあるので、 甘口は使用しない方がいいかもしれません。 なにかお菓子料理のような甘いものに使うのであれば問題ありませんが、それ以外の場合はここで紹介しているような「辛口」のタイプの方が無難でおすすめです。 めしわいん さほど問題ではないので、あまり気にされなくてもいいですよ! 料理用白ワインのおすすめ3選 料理用の白ワインは比較的色々な料理に使えるので、もし用意するときは ちょっと大きめのものの方が余裕をもって使えます。 自宅の冷蔵庫や収納場所を考慮して選んでみてください。 【おすすめNo. 白ワインについての料理の基本. 1】サントリー・クッキングワイン 飲食店でもご愛用いただいている1. 8L入りのお徳用クッキングワイン赤です。 洋風料理だけでなく、和風の煮物・焼き物からサラダのドレッシングソースにまで幅広くお使いいただけます。 "コックさん"をモチーフにしたパッケージ。 扱いやすいペットボトル容器入りです。 こんな方におすすめ こんな方は要検討 まだ料理用の白ワインをもっていないひと よく白ワインを使うひと なるべく安い価格でさがしているひと あんまり料理しないひと ワインを飲んでて、よくあまらせてしまうひと 【おすすめNo. 2】タヴェルネッロ・ビアンコ タヴェルネッロ ビアンコ (バッグ イン ボックス) 白ワイン 辛口 イタリア 3L Amazon 参考価格:1, 761円(2021年6月時点) 楽天市場 参考価格:1, 760円(2021年6月時点) イタリア語で「小さな居酒屋」を意味するタヴェルネッロはイタリアで30年以上も愛されているブランドです。 はっきりとした赤い果実を感じる香りで、口当たりが柔らかくバランスの良い、優しい味わいの赤ワインです。 肉料理はもちろん、揚げ物もさっぱり楽しめます。 トマトソースのパスタとの相性も抜群です。 大容量で欲しいひと 飲む用と兼用にしたいひと(笑) なるべく安い価格でさがしているひと 置き場所に不安なひと(3Lのため) ワインを飲んでて、よくあまらせてしまうひと 【おすすめNo. 3】サントリー 料理天国 サントリー 料理天国 Amazon 参考価格:451円(2021年6月時点) 楽天市場 参考価格:367円(2021年6月時点) 「料理天国」はワインと料理の専門家が、料理をおいしく仕上げることを一番に考えてつくり上げた料理用ワイン。1979年の発売以来、ご家庭やプロの方にも永くご愛用いただいているロングセラーです。 煮込み料理や、ワイン蒸しの他、ゼリーなどのデザートに使うと、大人の味わいに!お肉やわらか!香りふっくら!ご家庭の料理をおいしく引き立てます。 まだ料理用の白ワインをもっていないひと 確実に冷蔵庫に入る大きさがいいひと なるべく安い価格でさがしているひと 料理用の白ワインを使ったレシピ 簡単な白ワインを使った料理を作ってみたい!
煮込み料理にも白ワインをプラス♪ ことこと煮込むと、アルコールもしっかり飛ばされて◎。白ワインの優しい酸味が香る、美味しい煮込み料理をぜひ!
赤ワインの簡単なおすすめ料理まとめ 赤ワインを飲んていて飲みきれずに残ってしまったら、様々な料理に変身させましょう。ここで紹介したレシピはどれも赤ワインを使用して美味しく調理したものばかりです。 おもてなしと普段用の夕飯に分けていますが、好きなように使ってくださいね。赤ワインも料理に加えることで本格的な仕上がりになり、まるでプロが作ったような出来栄えになりますよ。赤ワインが余っていたらこれらの料理を作ってみましょう!
ワインのおつまみに魚卵(数の子やたらこなど)はNG!合わない理由とは 更新日:2021/03/29 | 公開日:2021. 03.