2020年のプープーテレビで好評だった 「戸籍統一文字の見たことない漢字鑑賞会」 を文字起こししました。 動画で見逃した人もどうぞ。 --- 林:たまたまたどり着いて知ったんですが、「 戸籍統一文字 」っていうのを法務局が作ってるんですよ。戸籍ってコンピューターで出ない文字が使われているので、専用にコードをふっているんですよ。そしてまだたまに追加されているらしいです。 べつやく:まだ追加されているんだ 林:そう、そして検索できるページが用意されているんです。 企画のルール ・事前に気になる文字を数文字ピックアップ ・それを見てみんなで驚く 林セレクト 林:これはすごいのあるぞ、と推したい字はこれですね。三の続きで「シ」。 西村:三の次だからね べつやく:「二」がふたつなんですよね 伊藤:もっと4以上はないんですか? 西夏文字 - 西夏文字の概要 - Weblio辞書. 西村:「ご」とかね 林:なかったんですよ 西村:探したんですね? べつやく「ろく」もなかったんだね 西垣:なだらかに四本になっててもいいのにね 林:そうですよねぇ 伊藤セレクト (発表する前に、伊藤さんが選んだ漢字が入っているフォルダが見える) 西垣:毒系が多い 西村:「血」へんって見たことないですよね 伊藤:ドク べつやく:ドクって読むんだ 西垣:ドクなんだ 伊藤:組み合わせ的にも、血と辱(はずかし)めるって… べつやく:すごいよね 伊藤:こんなネガティブな話ないだろうと べつやく:どくろうさんとかいたんだろうか 伊藤:これ殺すっていう字に近い 西村:これ「しいする」って読みで、割とよく使う字ですよ 伊藤:へぇ~ 林:よく使う? 西村:謀反して殺すときとか べつやく:やっぱり殺すんだ 林:意味が違うんだ べつやく:「謀反して殺す」をひとつの字で表せるんだね べつやく:はなぢ 林:へえーー 伊藤:たれてるじゃないですか、なんか 林:たれてますね 西垣:鼻っぽい べつやく:両方から 伊藤:二箇所からいってるんですよね 林:刀ですよね 西垣:ほんとだ べつやく:「伊藤ジク」でもかっこいいんじゃない? 西村:うん 伊藤:この漢字を読める人から「はなぢ」ってあだ名つけられたりね 林:物知りからディスられるの嫌ですね 伊藤:これね、血の函館みたいな… べつやく:血の函館。殺人事件だ 西村:2時間ドラマですね やまいだれ 伊藤:やまいだれ嫌だなと思ったんですよ 伊藤:凹凸の凹もやまいだれに囲まれてるとなんか… 西垣:めっちゃ落ち込んでいるような べつやく:だいぶね、凹んでますよね 伊藤:やまいだれに勉強の勉 西村:勉強しすぎて 伊藤:やまいにかかっちゃう 伊藤:やまいだれに族 べつやく:かっこいい 西垣:かっこいいですね べつやく:暴走族とかかっこつけてやりそうですよね 伊藤:やまいだれに祭 べつやく:まつり!
2021年6月5日 今回は「狭い通り」のお話。 世界にはいろんな場所があるのもので、ちゃんと自治体が管理する公道であるにも関わらず、幅が1mに満たない「狭い通り」があります。今回はそんな通りを5つ紹介します。 イタリア・ベネチアのヴァリスコ通り(Calle Varisco) ベネチアのヴァリスコ通り(Calle Varisco) まず最初はイタリアはベネチアの通り。ベネチアにはこんな感じの狭い道がたくさんあって、迷路のようになっているようです。こんなに狭くても、普通に生活道路として使われているようですね。 上の写真は「 ヴァリスコ通り ( Calle Varisco )」という通りで、最狭部(一番狭いところ)で 53cm しかありません。肩幅が広い人なら、横向きにならないと通れませんね。日本語のサイトがほとんど無かったのですが、観光ガイドとかにも載っているようなので、わりと有名な通りなのかもしれません。 スウェーデン・ストックホルムのモーテン・トローツィグ・グレン通り ストックホルムのモーテン・トローツィグ・グレン通り Mastad, CC BY-SA 3. 0, via Wikimedia Commons 次はスウェーデン・ストックホルムにある「 モーテン・トローツィグ・グレン通り ( Mårten Trotzigs Gränd )」です。こちらは狭い部分で 90cm と、上のヴァリスコ通りよりは広いのですが、観光地として有名であり、何よりも美しいので紹介させていただきました。 イギリス・エクセターのパーラメント・ストリート エクセターのパーラメント・ストリート J Morley, CC BY-SA 3. 0, via Wikimedia Commons 今度はイギリスです。エクセターという街にある「 パーラメント・ストリート 」。この通りは最狭部で25inch= 64cm 。最も広い場所でも 122cm しかありません。このパーラメント・ストリートが他の「狭い通り」と違うところは、全長が 50m もあることです。 14世紀からある古い通りで、 「世界一狭い通り」 と言われておりましたが、2007年、後述のシュプロイアーホフ通りにその座を奪われてしまいました。 ドイツ・ロイトリンゲンのシュプロイアーホフ通り kathrin_gaisser, CC BY-SA 2.
TOP フード&ドリンク ショップ カルディ 世界一画数の多い料理「ビャンビャン麺」がカルディに!未知の中華料理に挑戦 カルディから新発売された「ビャンビャン麺」は、知る人ぞ知る中華料理。自宅で簡単に楽しめるの本商品の登場に、ちまたでは喜びの声が続出しています。その味わいもさることながら、話題の理由はほかにも……!? その実態を徹底解説しつつ、実食レビューでお伝えします。 ライター: akiyon 犬のお散歩とお弁当作りが日課の主婦ライター。「食」や「暮らし」の分野での、トレンド情報・レシピなどをお届けします。毎週木曜日に「カルディのおすすめ商品」の記事を更新中です♪ 待ってましたの声多数!話題の麺料理がカルディに登場 Photo by akiyon カルディに新しく登場した「ビャンビャン麺」は、販売を開始するやいなや高評価を集めている話題の商品。SNS上でも 「待っていました!」「ハマるおいしさ」「カルディで買えるなんて感動する」 と、喜びの声があふれています。 ビャンビャン麺といえば、かつてコンビニエンスストアで販売された際にも注目を集めた中華料理。一部の中華レストランチェーン店でも大人気なんですよ。 そして日本で話題になっている最大の理由は、その名前にあります……。 "世界一画数が多い料理名" として有名 じつはこの料理、名前を漢字で書くと世界一画数が多いことで有名。「ビャン」の文字の画数は、なんと57画!中国の漢字辞典にもなく、フォントもないそうなんです。中国の人でも、読んだり書いたりできる人は少ないのではないでしょうか? そう聞いてしまえば、書いてみたくなるもの!SNS上でも挑戦する人が続出中です。習字は中学校の授業で書いたきりの筆者も、さっそく筆ペンで挑戦してみました。 やはりバランスがとりにくくて、むずかしいですね。何度書いても、どこか抜けてしまっているようで不安になります(笑) 詳しい記事はこちら▼ もちツル食感!カルディの「ビャンビャン麺」 2人前、449円(税込) ではいよいよ、カルディから発売された「ビャンビャン麺」のご紹介に入りましょう!中国・陝西省の関中地域で昔から親しまれているビャンビャン麺を再現したということで、付属の麻辣だれと和えていただきます。 スパゲッティの袋よりもずっと長い(約38cm)、えんじ色のパッケージが目印。金色の文字で、あの複雑な漢字が書かれているのですぐにわかりますよ。セットの内容は、めん(100g)×2袋、スープ(60g)×2袋で、2人前入り。1人分のカロリーは、415kcalです。 国内製造の小麦粉と食塩のみで作られた干しひらめん。長さが22.
そうです、乙女の「 乙 」です!
スポンサードリンク |辛子巻き 西蒲原の巻地区(現新潟市西蒲区)で田植えのころのおかずとしてよく作られていた家庭料理の一つです。ダジャレではないのですが 巻の辛子巻 で有名です。干した大根のスライスでからしを巻き上げ、甘辛い漬け汁で味付けしたものです。温かいご飯に大変よく合いが、やはり日本酒が最適です。新潟の人は鼻をツンーとさせるからしが大好きです。 とう菜 や蒸かしなすなどの料理にもよく使います。 からし巻きは宮城県の石巻にも郷土料理としてあるそうです。これもダジャレみたいのようですが、たくわんをスライスして中にからしを巻いて塩蔵青シソで巻くそうです。青シソが少し違いますが(新潟は大根の紐)、これも珍しい郷土料理です。 辛子まきの他 、するめ生姜巻、しそ生姜巻、にんにくスタミナ巻、あ みしそ巻のなどの商品も開発されています。 大根の中にからしが ベストシーズン :年間 主な材料 : 大根、 粉からし、 しょう油、 砂糖、 みりん、 酢、 だしこんぶ 作り方 :ある程度の大きさで大根を切って大根の皮を剥いで(く2㎜の厚さ)細く紐状にする(後で結ぶ為)。 切干大根を作るように大根を切って干す(約1週間) 乾燥した大根を水でさっと戻す。 干した大根の中にからしを入れてくるくると巻き、大根の紐で結ぶ。調味料を煮立てて大根を2日間ぐらい漬けて食べる。
「からし巻き」…知っていましたか?? 2011年に日本テレビ「秘密のケンミンショー」でも紹介された新潟県西蒲原地区の郷土料理。 私は全く知らなかったのですが、ネット検索をしているときにたまたま見つけたご飯のお供。 商品説明を読むかぎり 「たくあんの片面にからしを塗って丸めたもの」 と勝手にイメージをしております。 どのようなものであれ、米どころ新潟の郷土料理ですから、ご飯のお供や日本酒の肴に合うことは間違いないでしょう。 == 本日紹介するおかわりJAPAN 通産第546号目のご飯のお供はこちら↓↓↓ 【ツーンとくる辛さにハマりそう】新潟県 ヘルスフーズの「巻きのからし巻」 です。 からし巻きは新潟県西蒲原地方の郷土料理で、昔は各家庭で漬け込み、田植えのご馳走として食べられたとのことです。 干した地元産の大根にからしを巻き、甘辛い漬け汁に漬け込んだもので、カリッとした食感と、その後のからしのツーンとくる辛さが特徴です。 原材料は… 大根・粉からし・漬け原材料〔醤油・砂糖・清酒・酒精・ウコン色素〕(原材料の一部に大豆・小麦を含む) です!! それでは本日は… ご飯と一緒に 【ツーンとくる辛さにハマりそう】新潟県 ヘルスフーズの「巻きのからし巻」 をいただきます!! 内側を拝見!! 内側も全体的に黄色ですが、とくに左半面の黄色が濃い。 ここにからしが塗られています。 製造者 弥右エ門農園ヘルスフーズ部 購入場所 表参道・新潟館ネスパス 金額/内容量 380円(税抜)/80g 評価(5☆満点) ☆☆☆☆☆ (あくまで個人的な評価です) 一言コメント 緊張の初からし巻き、どれほどの辛さなのかドキドキしながらの1口目。 ポリっの食感に大根の甘み、、、ここまではよくあるの大根のお漬物、そのあとツーンとくるからしの辛さ! 巻のからし巻 | 表参道・新潟館ネスパス. その辛さがなんとも心地よい辛さ。個人的には醤油を少しかけると辛さがマイルドになり、より食べやすくより美味しく感じました。 今回紹介した ヘルスフーズの「巻きのからし巻」 をオンライン上で購入できるショップを見つけることができませんでした。 気になる方は製造元の 弥右エ門農園ヘルスフーズ部 にお問い合わせいただくか もしくは 違うメーカーが作っているものをご利用ください。 ▼「からし巻」以外にも「するめ巻」や「しょうが巻き」もあるそうです。 これからも美味しいご飯のお供を紹介していきますので、おかわりJAPANをよろしくお願いします。 ほな、サイナラ〜♪
ぴくるす さん ふるさとの新潟で、時々目にするお漬物。巻町の特産品だと思うのですが、大根にからしを巻いたお漬物。ぽりぽり、ぴりっとおいしいんです。お正月に帰省した時に「にいがたふるさと村」でもみかけて買おうかなと思... ブログ記事を読む>>
Description 自分で作るには手間がかかるけど、酒のあてにはもってこい! 大根 食べたい分だけ 作り方 1 大根をよく洗い、皮ごと1~2mmの厚さに スライス 。 1枚ずつ皮に切れ目を入れて、皮で巻いた大根を結べるようにする。 2 重ならないように広げ、風通しの良いところで1週間位干す。 (写真はまだ途中で、ムラもあり。) 3 生姜を 千切り にする。 干した大根を軽くお湯で洗う。 4 洗った大根に、1枚ずつ生姜を2~3本とからし入れて巻く。 巻き終わりに切れ目を入れた皮で結ぶ。 5 酒、醤油、みりんを全て同量で合わせ調味料を作り、漬ける。(巻いた大根が かぶるくらい の量) コツ・ポイント 干した大根は、雨に当たらないように。 あわせ調味料にはお好みで細く切った昆布や、唐辛子、出汁を入れても。 翌日から食べられます。 このレシピの生い立ち 新潟県新潟市の西蒲地区限定というマイナーな漬物らしい。買うと高い!けど美味しい♪大根いっぱいもらったし作ってみよーーーっと。 友人のお母様が作り方を知っていたので、覚書としてメモメモ☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください
大根からし巻き 実は 今の味になるまでに5年程 かかっているとか。こだわり尽くした贅沢な一品です。 2. 大根生姜するめ巻 するめと大根の食感が絶妙にマッチ していてめちゃくちゃ美味いです。 3. 大根しそ生姜巻 しそのさっぱりとした風味に生姜の独特の香りと辛味。 パクパク食べれます! 4. 大根ニンニクスタミナ巻 大根とニンニクって合うのか?そう思っていましたが これはすごい!ご飯が進む進む! 5. はりはり漬 はりはり漬とは干した大根を刻んで 酢と醤油 などに漬けたもの。岩崎食品ではにんじんも入っています。大根巻ではないのでご注意。 6. 柚子からし巻 ピリッとさわやか柚子のからし巻! シンプルながら、レベルの高い味のバランス・整合性 素朴な味付けながらピリッと辛味が舌を駆け抜ける瞬間。 それがよりご飯の美味しくなる瞬間です! 是非食卓にお試しで味わってみてください! スタッフレポート! 取材担当:入澤 炊きたて新潟米と喰らう、あるようでなかった新感覚お漬物。芯の通った歯ごたえ・美味しさと、からしのパンチ力! 新潟の美味しい地酒やお米と相性抜群 炊きたて新潟米と喰らう、あるようでなかった新感覚お漬物。 芯の通った歯ごたえ・美味しさと、からしのパンチ力! 同じ大根巻でも、中に巻くものが変わると味わいもまた変わります。特に、 私のオススメ は 「大根しそ生姜巻」 と 「大根ニンニクスタミナ巻」 。前者、後者共に、内容はその名前の通りではありますが、しそ・生姜・ニンニクの好きな私にはもうたまらない大根巻達です。 カリカリ、シャキシャキという大根の新鮮な歯ごたえに、ほのかな甘みを感じながら、からし・生姜・ニンニクといった中の具が一際の美味しさを添えます。 炊きたて新潟コシヒカリと食べてみたら目がもうぱちくり。美味しいお米に美味しい漬物。そら美味しいじゃないですか。皆さんも是非、 新潟のうまいコシヒカリ・こしいぶき と併せて、お試しくださいね。 お届けについて 【無料】のし・包装サービスについて 場所 外のし(二重包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 名入れ 対応可能
レシピ 2020. 01. 21 新潟では、冬になると切り干し漬けという漬け物を作ります。大根の皮をむき、たてに六つ割りにしてカラカラに干し、お湯で洗ってから細かくきざみ、日本酒、みりん、しょうゆを合わせて煮立たせた汁につけます。 更に、ニンジン、コンブ,するめ、カズノコを入れる新潟ならではの漬け物ですが、もうひとつとてもおいしい切り干し漬けがあります。 新潟市の西蒲区の名物なのですが、 大根をまるのまま、2~3ミリの厚さに切り、縁を細く線状にきり、そのままカラカラになるまで1週間くらい乾します。 お湯で洗って戻し、水気を切ったら一枚づつ広げて、中に ねりがらしを入れて巻きます。 最後に細い縁のひもでくるりと巻き容器に並べたら、 みりん、しょうゆ、日本酒を煮たてた汁をさまし、上からたっぷりとかけて漬けます。 テレビ番組で紹介されてすごく人気が出ました。 辛子がピリッときいておいしいですよ! 私は中にしょうがを入れたり、ニンジンやするめ、昆布などを巻き込んで作っています。 これからの季節、大根がよく乾いてつくりやすいので挑戦してみてください。