55 とらきち家の店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル ラーメン 家系ラーメン 営業時間 [火~金・土・日] 11:00〜22:00 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 毎週月曜日 カード 不可 予算 ランチ ~1000円 ディナー 住所 アクセス ■駅からのアクセス 東急東横線 / 東白楽駅(西口) 徒歩4分(280m) 東急東横線 / 白楽駅(西口) 徒歩7分(540m) JR京浜東北線 / 東神奈川駅(西口) 徒歩12分(930m) ■バス停からのアクセス 横浜市バス 浅82 西神奈川二 徒歩1分(23m) 横浜市バス 浅82 六角橋 徒歩3分(200m) 横浜市バス 浅31 白楽 徒歩4分(250m) 店名 とらきち家 とらきちや 予約・問い合わせ 045-491-5953 TwitterのURL 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]
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ほうれん草が山のように盛られとるではないか! のりが3枚刺された家系定番のルックスだが、ほうれん草の量がメチャクチャ多くてビジュアル的にはなんともヘルシーな感じだ。 まずはスープを一口頂いてみた。 豚骨のガツンとくる味わいと、鶏油(チーユ)のまろやかな香りがフワッと口の中に広がる。 味は普通でお願いしたが、かなりパンチの効いた味わいでガツンと来る。いわゆる濃厚家系だ。 麺は若干平打ちの中太麺で、ワシワシと頂ける麺。口に含むと小麦の香りもフワッと広がり、硬めでお願いして正解の麺だ。 チャーシューは大判のものが1枚入っていて、芳醇でスモーキーな燻製の香りがふわ~っと口から鼻に広がり良い塩梅。これはマジ旨い!
・平日12時頃訪問、6人待ちからの提供まで約15分 ・王道家のYouTubeを見たら家系欲求半端なくw ・定番の野菜チェンジ&麺を堪能すべく賄い回避の中 ・手元に30円あったので、きくらげも追加 ・そして期待通りの高濃度調和型の家系スープ ・塩気と旨みがギュッとなり舌の周りに余韻... 続きを見る 全ふつう+キクラゲ(¥30) 麺は中太でチョイ硬めのムチムチ食感 自家製麺で160gぐらい スープは醤油、豚骨、鶏油のバランスが良い 尖ったとこが無くグビグビ飲めてしまう 後半に千切生姜を入れると更に飲み易くなる チャーシューは大判の燻製チャーが一枚 味付けは無いが肉々しい歯応... 続きを見る 700円。2021. 07. 16(金)、18:45訪問。先客9人、後客9人。卓上には、拉麵胡椒、ラーメン酢、一味、マヨネーズ、粗挽きトウガラシ、刻み生姜、おろし行者ニンニク、無限ニンニク、刻みニンニク、おろし生姜、フライドガーリック。BGMは有線? JPOP。好みは油多めのみで。 ロット不明だが5分弱で配膳。高回転。 家系白湯豚骨醤油スープ。自家炊き以外で... 続きを見る 今日は妻が「ラーメンを食べたい!」と久しぶりに言ったので、こちらに徒歩っと訪問。 お昼時とあって、外待ちの列ができていました。人気店舗ですね〜 しばらくして、店主に挨拶して入店。 限定メニューは現金払いです。ネギもやしのトッピングもね! コールには「普通で!」 麺は、王道家の特製中太麺。 スープは、まろやかな豚骨醤油。 具は、... 続きを見る 7/10 11:00。 3ヵ月ぶりの訪問。 開店前1人程の行列。 安定の濃厚豚骨スープ。 脂身少なめのロースチャーシュー。 美味しかったです。 家系ラーメン とらきち家のお店情報掲示板 豚魚 10月16日に「豚魚」をやるって、貼り紙がありました! とらきち家(東神奈川/ラーメン) - Retty. 臨時営業及び夏休みについて 6月30日 6月30日(月)11:00~13:00 虎のカレーラーメン 650円 飯無料
先の記事には 何回か行ったが、確かに味は家系の王道で申し分なかった…。でも従業員の態度が横柄なのが気になった 客に命令口調だし、この店は昔から接客の評判が良くなく自然と足が遠のいた などのネット上の「六角家」に対する否定的なコメントを紹介していました。 自分は思い当たる節がありありですが、これは人気が落ちた理由や閉店理由であって破産とは関係ないですよね? このコメントにあるように「六角家」は怖かった。自分が通っていたのは1990年台前半だったと思うのですが、当時は家系ラーメンは数店舗しかなかったはず。 いつもすごい行列ができているのですが、勝手に空いている席に座るとキツく叱られるなど現在では考えられない店でした。 それでも美味しいからと行列が途切れなかったのですが、美味しい店が他にもできると他に客が流れていったことが容易に想像できます。 また 六角橋にある本店も近隣に吉村家の直系が出店するなど新興勢力に圧されて客数は減少 とありますが、これがまさに「末廣家」と「とらきち家」だったと想像できます。 元吉村家直系「王道家」系列 東白楽「とらきち家」とは? 東白楽の「とらきち家」は食べログ3. 75で百名店。またラーメンDBは96. 51! ラーメンDBの「家系」ランキングは錚々たる面々の中で第5位です。 【 ラーメンデータベース 家系ラーメン ベスト5 (2020. 09. 20現在) 】 第1位 杉田家 千葉店 東千葉 97. 49 第2位 末廣家 白楽 97. 40 第3位 厚木家 本厚木 96. 86 第4位 家系総本山 吉村家 横浜 96. 「とらきち家」東白楽 My Best 家系ラーメン スープとチャーシューが格別の旨さ. 63 第5位 家系ラーメン とらきち家 東白楽 96.
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