人気 30+ おいしい! 味付けはアンチョビのみ!
キャベツのソース炒め
料理:
撮影:
川浦堅至
材料 (2人分)
キャベツの葉 大3枚(200g)
ベーコン 2枚
サラダ油 しょうゆ ウスターソース
熱量 109kcal(1人分)
塩分 1. 材料２つ！簡単激うまキャベツ＆ツナ炒め☆ by ありたま☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 1g(1人分)
作り方
キャベツは堅いしんを切り落とし、大きめの一口大に切る。ベーコンは幅2cmに切る。
フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを入れて炒める。ベーコンが少し縮んできたらキャベツを加え、しんなりとするまで1分ほど炒める。
しょうゆ小さじ1、ウスターソース大さじ1/2を加えて、炒め合わせる。
レシピ掲載日:
2005. 12. 2
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「カリカリベーコンのやみつきキャベツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツをざく切りにして、にんにくの効いたごま油で和えました。カリカリベーコンも一緒に混ぜているので、旨みも出て食感も楽しめます!おつまみにぴったりのひと品ですよ♪ ライター: 松井 麗 料理家 / フードコーディネーター 小さい頃からお菓子作りや料理が大好きで、小学生の時の自由研究では、手書きのレシピノートを作るほど。2016年からmacaroniの料理家として500を超えるレシピを開発。現在は広告案件のデ… もっとみる キャベツ 1/4個 ベーコン 50g 塩 小さじ1/2杯 ☆だしの素 少々 ☆にんにくすりおろし 1片 ☆しょうゆ ☆ごま油 小さじ1杯 作り方 1 キャベツをひと口大に切ってボウルに入れ、塩を加えて揉み込みます。 2 ベーコンを1cm幅に切り、キッチンペーパーに並べてレンジ600Wで2分加熱します。 3 ①に②と☆の調味料を加えて混ぜ合わせたら完成です。お好みで白ごまを散らして召し上がれ♪ カリカリベーコンはレンジで作ると簡単です♪天板の端に並べたものは火が通りにくいので、時間に余裕があるときは様子を見ながら追加で加熱してください。 ▼おつまみにおすすめ!「和えるだけ○○」レシピ集♪♪
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