2020. 6. 11 おうち時間が増えたことで、近頃ベランダ菜園を始める人が増えたそうです。 外に出られないとなるとなぜか無性に土を求めてしまう気持ち、わかります……! かくいう私、ライターの宮島も自宅の裏庭を大家さんから借りて掘り起こし、ミニ畑を始めることにしました。 しかし、始めると決意したのはいいのですが、そもそも何を準備すればいいのかわからない。ネットで調べてみるものの、情報が多すぎて大混乱。結局何が育てやすい野菜なのか、どんな土を買えばいいのか、肥料は……などなどわからないことだらけ。 とりあえず土は耕したもののノープラン やるからにはできるだけ失敗はしたくない。 そこで、家庭菜園のプロに直接お話をお聞きすることに。藤田 智さんは大学で野菜園芸学・植物育種学・農業教育学を教える傍ら、NHK「趣味の園芸 やさいの時間」などに出演する、野菜づくりのプロです。 まず始めやすいベランダ菜園について、6月から植えても間に合う野菜と苗を買うときのポイントについて伺いました。今からではもう間に合わないと思っていたアナタ! 大丈夫、まだ間に合います。 初心者は種からじゃなく苗から「いい苗の選び方」 ――6月から植えても間に合う野菜はありますか? 少し出遅れてしまったような気がしています……。 藤田 「いやいや、まだ植えるのにはいいシーズンですよ。 種じゃなくて苗を買ってきて植えればいいんです。 きゅうり・トマト・ミニトマト・なす・ピーマン・ししとうなど。夏野菜の苗がホームセンターやスーパー、花屋さんなどで売っているので見てみてください。今はお店で結構いい苗がたくさん売っています」 ――いい苗の選び方はありますか? ６月に植える野菜は何がおススメ？種まき出来る野菜も合わせて紹介 | 農家の家庭菜園と台所の楽しみ方. 藤田 「あります。茎の下のほうを見てもらって、 双葉が残っている苗がいい苗 です。双葉というのは種から芽が出て最初に出る葉っぱのことですね。あとは葉っぱを見て、 裏表に病気や虫食いなどの害がないこと、色がきれいな緑である こと。あとは、 ポットの底を見てもらって、そこから根っこがはみ出している苗 は元気な苗です」 ――種からまず双葉が出て……って小学校の理科で習いました。なんで双葉が残っているのがいい苗なのですか? 藤田 「若くて元気な苗ということです。反対にダメな苗は、茎の下のほうに葉っぱがついていなくて上のほうにばかりついているもの。こういう苗を『老化苗』と呼ぶんですが、植えても育ちが遅く、あまり収穫できません」 ――この苗の選び方はどの野菜でも同じですか?
種まきから育てる場合には、4月頃に種まきを、その後苗の植え付けが5~6月にかけて行います。ゴーヤは乾燥に強く多湿には弱い植物なので、6月に入って梅雨の時期と被ってしまう場合注意が必要です。幼苗期であれば構いませんが、本葉がしっかりとしてきた時期に梅雨の時期が被ってしまった場合には、土が乾燥するまで水やりは控えましょう。 後は、誘引をして蔓を巻かせながら育てて行けば7~10月くらいの時期まで収穫が出来ます!蔓が出てきたら、支柱などに巻き付かせていきましょう!また摘心と言って、親蔓の本葉が安定してきたら先端を摘んでたくさん収穫出来るようにしましょう。後は、実が付き始めた時期を見計らって追肥を月に2回を目安に与えて行けばたくさん収穫が出来ます! ゴーヤはグリーンカーテンにしてみよう! 【6月にじゃがいもの植え付け】遅いけれど実験兼ねて今ごろ種芋を植える | 国際結婚夫婦☆椿とTaroのナチュラル生活. ゴーヤを栽培するのであれば、どうせならグリーンカーテンにして楽しみましょう!栽培しながらグリーンカーテンにしていく事が出来るので、とっても簡単です!蔓が伸びてきたのを見計らって、誘引でネットに蔓を巻き付かせていくだけでグリーンカーテンが出来てしまいます。ネットは、支柱を立ててネットを張るか、屋根や軒から垂らす事で張れます。 使用するネットは、網目が10㎝間隔程度の大きめの網目のネットを使用しましょう!あまりたるませてネットを張ってしまうと、ゴーヤの重みで倒れてきてしまうので注意しましょう。子蔓が出るたびに、ネットに誘引してあげるようにすれば、どんどん立派なグリーンカーテンになっていってくれます!収穫までグリーンカーテンも一緒に楽しみましょう! 香草も立派な野菜!6月に植える野菜には香草を植えて薬味に 夏に定番の日本の香草、三つ葉!三つ葉も6月に植える野菜です。夏休み中のお子さんのお昼ご飯などに活躍するそうめんですが、薬味を栽培していれば暑い中、買いに行く手間もなくて便利!三つ葉は、せり科の植物だけあって香りも爽やかで夏にさっぱりとする事が出来ます。さらに栄養にも優れていて、ビタミンABC、お子さんの成長に欠かせないカルシウムが豊富です! 先月はじめに見切り品として買われてから、1ヶ月の間水耕栽培で正月期間をも生き延びた、面構えが違う三つ葉 — ちちかわえみぞう (@emi_haha) January 7, 2018 三つ葉は、種が多く出回っていますが小スペースなどで育てる場合には苗からの方が簡単で経済的です!プランターも、小型の物で栽培していく事が出来ます。市販の野菜用培養土に化学肥料を混ぜて耕しておいたものに、ポットの土ごと植え付けていきます。植え付け時期は、5~6月です。寒さが落ち着いた6月に植える野菜なので、気温が20度を超えてからにします。 夏に重宝する!6月に植える野菜:香草 後は、間引きを2回に分けて行い、土寄せをしてあげると立派に育ってくれます!三つ葉は密着気味に栽培していくと、葉が柔らかく育ってくれるので密着気味にしてあげるといいでしょう。草丈が30㎝程度になれば収穫が出来ます。時期にすると、苗の植え付けから1ヶ月程度の7月くらいには収穫が出来ます。株本を残してハサミなどで切り取りましょう!
畝幅約70cm、高さ15~20cm程度、黒ポリマルチをする 2. 六月に植える野菜 一覧. 株間は45cm~50cmほどで、根を崩さずに浅めに植え付ける。 収穫までの間、整枝を行います。1番花の下から出る元気な側枝を2~3本残し、主枝に1本支柱を沿わせ、側枝に2本の支柱をクロスさせて3~4本仕立てで誘引させます。定植後は2~3週間後に追肥してください。 【プランター】 プランターに植付ける際は、幅・深さともに30cm以上、容量15リットル以上のプランターを用いる。そこに野菜専用培養土を敷き詰め苗を植付ける。 ・収穫期 品種によって長さが異なるので、それに応じて適期に収穫する。一般的にシシトウ類では5~7cmぐらいだが、万願寺トウガラシでは大きいものだと15cm以上になるものもあります。ハサミで茎を切って収穫します。 ゴーヤ(ニガウリ) 1. 直径30~40cm。深さ約30cm程度の大きさの穴を掘り。中に1kgの堆肥を入れる 2. 穴から掘り出した土に化成肥料を約50g混ぜ、穴に戻す 3. 穴の周りの土を寄せて60cm四方、高さ10cm程度の苗床を作る 容量が25リットル以上のものが望ましいです。(例:長さ50cm×幅30cm×深さ30cm程度のもの)プランターの深さから約3cm程度残して野菜培養土を入れる(株間は30cm) 開花後30日前後で収穫できます。(気温の影響を受けることが多く、気温が高いと12~20日ぐらいで収穫できる) 落花生 幅70cm、高さ10cmの畝を作り、株間は30cm、本葉2~3枚の苗を選んで定植します 15~25日を過ぎた頃から自家受精を行うための「子房柄」と呼ばれる部分が土に潜りだすので、たくさん潜るようになったら追肥をおこないます。 プランターの場合も同様です。 茎や葉が黄色くなってきたら実ができているか試しに掘ってみましょう。サヤに網目模様がついていたら中の実は未熟な状態ですが収穫できる時期に入っています。その後、大部分の下葉が枯れ始めたら子実も完熟になります。 水菜 種撒きして育てるのが一般的ですが、苗を植え付ける際は本葉3枚程度のものを選び定植します。株間は15cm以上、プランターも同様に。 小株で20~30cm、大株で草丈30cm以上を目安に収穫しましょう。(夏季は植付け後30日~40日) 収穫する際は、株元を持って根っこごと引き抜くか根のつけ根をハサミやナイフで切ります。 (根は畑に残さないように) さつまいも 1.
19 おかひじきの栽培と育て方手順|地植え・プランター おかひじきの育て方の手順を、写真とイラストでわかりやすく解説します。 おかひじき栽培の特徴、種まきから収穫までの栽培時期と手順、水やり、品種、病害虫への対策、美味しく育てるポイントなどをご説明していきます。 2021. 06. 16 ベビーリーフの栽培と育て方手順|地植え・プランター ベビーリーフのプランターと地植えでの育て方の手順を、写真とイラストでわかりやすく解説します。 ベビーリーフ栽培の特徴、種まきから収穫までの栽培時期と手順、水やり、品種、病害虫への対策、美味しく育てるポイントなどをご説明していきます。 2021. 16 パセリ、パクチーの育て方|地植え・畑編 パセリ/パクチーの育て方の手順を、写真とイラストでわかりやすく解説します。 パセリ栽培の特徴、種まきから収穫までの栽培時期と手順、水やり、品種、病害虫への対策、美味しく育てるポイントなどをご説明していきます。 2020. 20 ツルムラサキの栽培と育て方手順|地植え・プランター ツルムラサキの育て方の手順を、写真とイラストでわかりやすく解説します。 ツルムラサキ栽培の特徴、種まきから収穫までの栽培時期と手順、水やり、受粉、上手に育てるポイント、品種、病害虫への対策などをご説明していきます。 2020. 六月に植える野菜苗. 20
まとめ 夏野菜が食べたい時は最低6月までには種まきを終えておく。 家庭菜園する際の野菜の種はホームセンターなどで購入! 野菜の種類によっては収穫時期が違う。 種まきには種類があるので育てる野菜にあった方法で植えよう。 片手間でもやしやカイワレダイコンなどのスプラウトなどの栽培は簡単。 栽培時に害虫対策をしよう。 害虫対策のハーブは野菜との相性があるので、購入する前に調べておこう。 いかがだったでしょうか? 夏野菜を育てる際には、種まきが早すぎても遅すぎてもおいしい野菜ができません。 また6月に植える夏野菜はぎりぎりとなってしまいますので、出来るだけ早めに種まきをすることをおすすめします。 秋に旬となるサツマイモなども6月に植える野菜となるので、夏野菜を植える時についでに一緒に植えるのも良いでしょう。 また、家庭栽培は基本的に無農薬になると思いますので、虫や鳥に野菜を食べられないように対策はしっかりしておきましょう。 もちろん防虫の道具などもホームセンターで手に入りますので、野菜の種を買う時に一緒に揃えておきましょう。 それでは楽しい家庭菜園ライフをお過ごしください。
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