今年から「峯岸みなみY o u T u b eチャンネル」を開設し、「踊ってみた」や「メイク動画」など様々な動画を配信中! 峯岸みなみの記事を読む あなたもエッセイを投稿しませんか 恋愛、就活、見た目、コミュニケーション、家族……。 コンプレックスをテーマにしたエッセイを自由に書いてください。 詳細を見る この連載について 峯岸みなみの「できれば明日も褒められたい」 この連載の記事一覧へ
Uボートにはメロディックなテーマ曲を使いたくなかった。有名な『JAWS/ジョーズ』(1975年)のテーマ曲のような感じでありながら、簡単には口ずさめない曲にしたかったので、いろいろ試してみたよ。Uボートが船団の周囲に潜んでいる状況はホラー映画のようだった。そこで私は、恐怖と不安を感じさせる音でそれを表現するアイデアを思いついた。 Uボートのテーマにはオーケストラを使わなかった。音の正体が何なのか分からないほうが、より不気味さを出せると思ったんだ。この音をどうやって作ったのか何度か聞かれたが、私はあえて答えを明かさないようにしてきた。もし君が夜中に何かの物音を聞いて、それが製氷機の音だと分かったら、もう怖くなくなってしまうだろう? ―『グレイハウンド』の音楽はパーカッシブなサウンドに仕上がっています。あなたは全ての打楽器をご自身で演奏されたそうですが、なぜそうしようと思ったのでしょうか? 私はピアノやシンセサイザーを自分で弾いて、オーケストラのミュージシャンたちと一緒に作業するのが好きなんだ。でもこの映画の最後の曲を書いている時、デカいドラムを全部自分で叩いたら面白いかもしれないなと思った。それで30種類のパーカッションをレンタルして、自分のスタジオに持ち込んで叩きまくって、5日かけて全てのパートを演奏したんだ。大変だったけど、いい思い出になったよ。 取材・文:森本康治 Special thanks to Blake Neely 『グレイハウンド』は2020年7月10日(金)よりApple TV+で配信 『グレイハウンド』日本版サウンドトラックアルバムは、ランブリング・レコーズから2020年10月21日発売
枝野:何もやってないわけじゃないですよ。今朝も僕はね、地元の駅の前で1時間街頭演説してきています。午前中、短い時間だけど地元で応援していただいているところは回ってきているんです。そういう活動はちゃんとやるんです。 でもそこで、野党第1党の党首ですから私を総理にするために応援してくださいなんて言ったら馬鹿だと思われますよ。それは違うんです。やっぱり今は何の話をするかといったら、医療崩壊であるとか、GOTOキャンペーンの右往左往であるとか、そういう具体的な政策や理念なんです。 だから政権交代が前に出ちゃうと、何のためにやるのかというところが伝わらないんです。政権交代が自己目的化しちゃうんです。なので、政権交代を高らかに叫ぶんじゃなくて、何をするのかと。あるいは何を変えるのかというところを繰り返し言うべき時期なんです。 政権交代が起きたら何が変わるのか ――実際に政権交代が起きたら何が変わるんですか?何をしてくださるんですか? 枝野:少なくとも今までの「自助」や「自己責任」を強調する社会から、医療や介護や保育に代表される生きていくために不可欠なサービス「ベーシックサービス」を誰もが安い費用、負担可能な範囲で受けられる社会へと変えていく。その転換への第一歩を踏み出す。大きな方向の転換です。 これはたぶん中曽根内閣のときからの転換なので、35年ぶり、40年ぶりぐらいの転換です。だけど一気に全てが変わるわけではありません。政権交代したからといってすぐに保育所がバーっとたくさんできるわけではない。 介護サービスがガーッと数が増えるわけでもないけれども、間違いなくどんどん小さくなっていっていた方向から、どんどん大きくしていく方向に方向転換の第一歩を踏み出す。これが私たちのやることです。 ――その分めちゃくちゃお金がかかりそうですけど、どういうところを減らしていくんですか?
)強めだなとも思っています。でも、朝が苦手でもバイトに寝坊で遅刻したことはないし、大事な課題を提出できなかったこともほぼないし、なんとか生きていけてます(多分)。 5.
カミングアウトしたくてもできないLGBTQ 「私、レズビアンなの」 先日、友人が緊張した面持ちでこうカミングアウトをしてくれました。お互いの恋愛の話をしている際のことです。私自身、個人の恋愛は尊重されるべきと考えているので、特に気にしないことや、「好きな人とうまくいくといいね」という旨を友人に伝えると、「よかった。否定されなくて」とほっとした表情を浮かべました。 その彼女の発言を聞いた瞬間から、私は「アライ」(=LGBTQを含めた性的マイノリティーの人々を理解し、支援する人たち)を目指そうと思いました。LGBTQというだけで、自分の恋愛、ひいては自分自身を否定されるのではないか、という不安があるとしたらそれはおかしい、その不安を取り除きたい、と強く思うようになったのです。 彼女がカミングアウトをしてくれるまで、私の身近にはLGBTQをカミングアウトする人はいませんでした。 今、皆さんの身近にLGBTQに該当する方はいますか? ひょっとしたら、「自分の周りにはいない」という方もいるのではないでしょうか。 LGBTが実は身近な存在であることは、データを見れば明らかです。電通ダイバーシティラボ(以下DDL)が行った「LGBT調査2018」では11人に1人がLGBTに該当すると答えており、この割合は左利きの方の割合とほぼ同じです。 (お断り:電通の調査は設計上、LGBTの中に「性自認や性的指向を決められない・決まっていない人」を含むため、実質的にLGBTQとほぼ同じ意味となります) 同調査では、「誰にもカミングアウトしていない」と回答した方が、過半数の65.
記憶の中の「助けられなかった誰か」に、「あなたを大切に想っていた」と伝えることができたら。 心の中で、何かが変えられるのかもしれませんね。 「できなかった」と自分を責めるのではなく、「○○してあげたかった」と言葉にしてみませんか? あなたの心から、その人への愛情があふれ出てくることを感じてみましょう。 その愛を感じることで、心のあり方が変わってくるかもしれません。 ◆一番助けたかったのは? 時には、「助けられなかった誰か」が、自分自身であることもあります。 例えば、今彼を助けているように、本当は自分が助けてほしかったという場合です。 「助けてもらえなかった」痛みがあって、目の前の人を見捨てることは、助けてもらえない痛みを自分が作り出すことになると思うので、離れたくても離れられなくなってしまいます。 その場合は、かつて助けてもらえなかった自分自身を、今現在のあなたが助けに行くといったセラピーなどをしてみるといいでしょう。 誰にも助けてもらえなかった過去の私が救われると、「助けなきゃ」の度合いが軽くなりやすいでしょう。 自分を犠牲にしてでも「助けなきゃ」という考え方から自由になると、恋愛のあり方が変化してくるでしょう。 自分を幸せにしない恋を手放してもいいと思えるかもしれません。 パートナーの強さを信じられるかもしれません。 また、私では手におえない人と離れることで、相手にも別の人とうまくいくチャンスをプレゼントできるのかもしれません。 もし、パートナーを「助けなきゃ」と苦しくなっているとしたら、ご自身を癒すことが必要なのかもしれませんね。 7・8月の心理カウンセリング、ご予約受付中♪ 面談(オンラインZoom)カウンセリング・電話カウンセリングのご予約を承ります。 ◆ カウンセリングって、何をするの? ※仙台対面の面談カウンセリングは、コロナ感染拡大防止のため現在休止しております。 ※緊急事態宣言中は、東京会場での対面カウンセリングは受付休止します。 ※Zoomカウンセリングは全国各地からのご予約承ります。 ◆カウンセリングのご予約は、 カウンセリング予約センター 06-6190-5131 へお電話ください。 (営業時間:12:00~20:30 月曜定休) ■ カウンセリングをうけるには? ■ 会場案内 ◆ 大塚統子のオフィシャルブログ・プロフィール ◆ 大塚統子のしゃべり&「心理学音声配信サービスきくまる 」 ◆ ちょっとやってみよう!【チャレンジ365】 ◆お客様の声: 大塚統子の面談カウンセリングのご感想集 ◆お客様の声: 大塚統子の心理学ワークショップのご感想集 【池尾家・オンライン心理学セミナー】 ☆詳しい内容は >>>こちら 講師: 池尾昌紀 ・ 池尾千里 日時:2021年7月11日(日)10:00~18:00 会場:オンラインZoom ※事前決済完了後にミーティングIDをお知らせいたします。 料金:18, 700円(税込) ※事前決済制。受付は7/10(土)15時まで。 お申し込み :下記のフォームよりお手続きください。 ※参加をご希望の方は、お申し込みと事前決済の両方を7/10(土)15時までにお手続きくださいませ。 ◇オンラインワークショップへの参加手順について 詳しくは >>>こちら のご案内をご確認くださいませ
かぼちゃの品種一覧 品種名やブランド名などで検索できるページです。「野菜の種類」または「五十音順」で絞り込むことが可能です。 なお、ここでは品種詳細ページ(※一部ブランドや種類)がある野菜が対象となっています。ここにないものは「野菜図鑑」や「野菜ブログ」で紹介していることもあります。 かぼちゃの品種詳細ページ 野菜の種類で絞り込む
かぼちゃは、栄養価が高く、長期間の保存が可能な緑黄色野菜です。煮物やサラダなどの料理から、タルトやクッキーなどスイーツ系の食材として幅広く使えていますよね。 また、近年はハロウィンブームもあって装飾品にされる機会も増えました。今回はそんなかぼちゃの種類や品種の中でもよく見られるものをいくつかまとめました。 かぼちゃ(南瓜)は3種類に分けられる? かぼちゃには様々な種類がありますが、大きくは「西洋かぼちゃ」「日本かぼちゃ」「ペポかぼちゃ」の3種類に分けられます。その中でいくつかの品種に分かれているのです。それぞれを紹介します。 かぼちゃ(南瓜)の種類その1!西洋かぼちゃとは? 野菜売り場に並んでいるかぼちゃのほとんどは、西洋かぼちゃです。デンプン質が多いことから、甘みが強くホクホクとした味わいをしています。また、栄養価の高い緑黄色野菜として知られています。 かぼちゃ(南瓜)の種類その2!日本かぼちゃとは? 秋の定番「かぼちゃ」の種類9品種！意外に知らないアレやコレ - macaroni. 1960年代まで主流だったかぼちゃの品種の総称で、16世紀にポルトガルから日本へ伝えられたのがはじまりです。 煮崩れしないことから煮物など長時間の加熱に向いており、ねっとりとした食感が特徴。デンプン質が少なく、甘みも控えめです。 かぼちゃ(南瓜)の種類その3!ペポかぼちゃとは? 北米南部の乾燥した地域で作られた品種の総称で、ヨーロッパでは春のおとずれとともに食べられる野菜として親しまれています。 元々日本での栽培は少なかったのですが、近年はズッキーニや金糸瓜などいくつかの品種が出回るようになりました。味が淡白なものが多いので、肉や香りの強い野菜などの一緒に調理されることが多いです。 かぼちゃ(南瓜)の品種!西洋かぼちゃ5選 1. 黒皮栗かぼちゃ 黒皮栗かぼちゃは、西洋かぼちゃの代表的な品種です。「えびす」「みやこ」「くりゆたか」など、いくつかの品種の総称でもあります。 濃い緑色の皮に薄い緑のスジが入り、果肉は加熱することで甘みが強くなり、栗のようなホクホクとした食感を楽しめます。 2. 赤皮栗かぼちゃ 果皮が濃いオレンジ~朱色をしているのが赤皮栗かぼちゃの特徴です。中でも石川県金沢の加賀野菜である「打木赤皮甘栗」という品種が伝統野菜として知られていますよ。 大きさは1kg前後で皮は薄く、ヘタの部分が玉ねぎのような形をしています。厚く赤みを帯びたオレンジ色の果肉は、ややねっとりとした食感で甘みが強いです。 3.
かぼちゃにはたくさんの品種があり、 大きく分けて 日本かぼちゃ(東洋種) 西洋かぼちゃ(西洋種) ぺポかぼちゃ の3つに分類できます。 日本かぼちゃ(東洋種) 粘質で水分量が多く、淡泊な味わいのものが多い。 鹿ケ谷南瓜(ししがたにかぼちゃ)、鶴首南瓜(つるくびかぼちゃ) バターナッツかぼちゃ、黒皮南瓜、菊南瓜 など 西洋かぼちゃ(西洋種) 粉質のホクホクしたかぼちゃが多く、甘みが強い。現在の主流。 黒皮栗かぼちゃ … みやこ、えびす、栗マロン、くりゆたか 白皮栗かぼちゃ … 雪化粧南瓜(ゆきげしょうかぼちゃ)、伯爵(はくしゃく) 赤皮栗かぼちゃ … 打木赤皮栗南瓜(うつぎあかがわくりかぼちゃ) 長南瓜 … 宿儺南瓜(すくなかぼちゃ) ぺポかぼちゃ あっさりした味で、若取りしたもの、形の変わったものが多い。 ズッキーニ、金糸瓜(きんしうり、そうめんかぼちゃ) プッチーニカボチャ、アトランティックジャイアント など 冬至に食べよう!栄養の宝庫、カボチャ 「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」 と、言われています。 緑黄色野菜 の収穫が少なく、 ビタミン が不足しがちな 冬 。 冬まで貯蔵ができ、冬に食べられるカボチャは、 昔は特に重宝されていました。 カボチャには、 ビタミンA、C、E が豊富に含まれています。 1. 体内で ビタミンA に変わる、 βカロテン は、 粘膜や皮膚の抵抗力 を高めてくれます。 まさしく、冬時期の 風邪対策 に効果的。 2. 「美容ビタミン」 とも呼ばれる ビタミンC は、 強い抗酸化作用 があり、 コラーゲンの生成 を助けてくれます。 3.
かぼちゃって本当に硬いし、切るのが大変ですよね。 けれども、カットかぼちゃよりも丸ごとの方が、 お得で保存もききます。 切り方のコツをつかんで、 かぼちゃをたくさん楽しみましょう。 かぼちゃの切り方 1、正統派 ①包丁のお尻の部分や先を使って、最初に ヘタを取る ②ヘタのところに 菜箸を突き刺す ③ヘタのところから、カボチャの 溝に沿って包丁 をぐるっと回し入れる ④ 反対側 も同様に溝に包丁を入れ、半分に割る ※ヘタを取るのも堅いと思います。無理せず男性に手伝ってもらったり、怪我をしないようご注意ください。 2、技あり! 電子レンジで加熱 してから、切る 加熱時間はサイズやレンジにもよりますが、 大きいもので3〜5分程度、 小さいもので2〜3分程度。 ※注意※ 一度加熱してしまうので、生のまま切るよりも鮮度落ちは早いです 一気に使い切るか、マッシュにして冷凍保存にしましょう 3、荒技!! ペポかぼちゃの特徴・旬の時期などまとめ｜ズッキーニペポかぼちゃの一種 | | お役立ち！季節の耳より情報局. 先に皮を削り取って しまってから切る!! カボチャは皮が硬いのです。 そんな皮を先に包丁で削り取ってしまってから、切ります。 そぎ取った かぼちゃの皮 も捨てないでくださいね。 きんぴらにしたり、オーブンで焼いたり揚げたりして チップス にしたり、様々に活用しましょう! かぼちゃもコツをつかむと、 意外とあっさり切れるものです。 ぜひいろいろな切り方をお試しくださいね。 一度切ったら冷蔵庫で保存 まるごとだと長期保存ができるカボチャですが、 一度切ってしまうと 保存期間が著しく短く なってしてしまいます。 切ったかぼちゃを保存する場合は、 まず、 種とワタは取り除き ます。 切り口に ラップを密着 させて包んで、 冷蔵庫で保存 します。 種とワタを取り除くのは、そこから 劣化 が進み、 カビが生え やすかったりするためです。 保存の際、種があったところに キッチンペーパー を入れると、なお良いです。 種とワタは、その間に スプーンを差し込み 、くり抜くようにすると取りやすいですよ。 全部使いきれないときは、マッシュ冷凍! 全部使いきれず余ってしまった、という時は、 茹でてマッシュ にしておくのが便利です。 かぼちゃをつぶししたら、 小分けにしてラップで包んでおきます。 かぼちゃスープ や、 かぼちゃサラダ などにすぐに使え、 朝の忙しい時にも重宝します。 冷凍 しておけば1カ月くらいは保存できます。 かぼちゃの仲間紹介!