そうめんのレパートリーが増えて嬉しいです! みなさんもぜひ作ってみてください! リンク
2021/7/25 10:30 ⭕【牛肉とポテトの焼肉のタレ炒め】 材料4〜5人分 牛肉バラ焼肉用1パック(312gでした) 冷凍ポテト適量 ピーマン2〜3個 塩コショウ適量 焼肉のタレ 作り方 1 ピーマンは洗ってヘタと種を取り縦に細切りにします。 2 フライパンに油を引き、牛肉を入れて塩コショウして炒めます。 3 牛肉に火が大体通ったら冷凍ポテトとピーマンをいれます。 4 お肉から出た油でポテトがカリッと焼き色がつく様に焼きます。ポテトが折れない様にフライ返しで混ぜます。 5 野菜に火が通ったら焼肉のタレを回し入れてザッと混ぜます。 6 お皿に盛って召し上がれ♫美味しいですよ(^-^) 7 冷凍ポテトは細めのポテトを使いました。夏は出来るだけ楽チンにご飯を作りたいです(^-^) 8 2015. 2. 【リュウジさんのレシピ】を作ってみた！「至高の油そば」混ぜるだけ簡単！かつおの風味が食欲そそる！ | MADURO ONLINE（マデュロオンライン）. 9カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*) 9 2017. 8. 14つくれぽを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございます(*^^*) コツ・ポイント お肉から出た油でポテトに焼き色がつく様に焼いて下さい。ポテトが折れない様に、あまり混ぜないでフライ返しですくう様にザッと混ぜて行って下さい。 #おかずレシピ ↑このページのトップへ
じゃがいもの火を使わない簡単レシピ見つけました!! リュウジさんの『タレツナじゃが』です♪ 調味料も2つ! 焼肉のたれを使って肉じゃがみたいな料理が完成するという、ズボラ主婦のための神様レシピ! じゃがいも料理って案外手間なものが多いんですよね… まず何が手間って、丸いじゃがいもの皮抜きが手間なんです! (笑) リュウジさんの『タレツナじゃが』なら皮も剥かず切るだけ!! RiRi 最高ではないですか!!!! 早速作ってみました! 目次 リュウジさんの『タレツナじゃが』の材料 リュウジさんの『タレツナじゃが』を作るときに使った材料は下記のとおりです。 じゃがいも2個 ツナ1缶 ~調味料~ 酒 大さじ2 焼肉のタレ 大さじ4 ~トッピング~ 黒胡椒 小ネギ ~お好みで~ タバスコ ラー油 なんと言ってもポイントは『焼肉のたれ』!焼肉をするときに焼肉のたれを使いますが、そのあと放置して賞味期限を切らしてしまったこともありました。 これを活用できるなんてうれしいです。 リュウジさんは、ツナはマグロのツナ缶を使うとおっしゃっていましたが、カツオのツナ缶でも十分おいしく出来ました。 上記の材料で、大体1~2人分の『タレツナじゃが』ができるとのことだったので、私は分量通りに作ってみました。 リュウジさんのレシピ『タレツナじゃが』を実際に作ってみた! リュウジさんのレシピ『タレツナじゃが』を実際に作ってみたので、レシピ覚え書きです♪ 1.じゃがいもの下準備をします。皮ごと使用するのでタワシかアルミホイルでよく洗っておきます! 一口大にカットしていきます! リュウジさんの『タレツナじゃが』を作ってみた★焼肉のたれとじゃがいもで簡単すぎる!大好きズボラレシピ♪. 2.タッパーにじゃがいもとツナ缶のツナを入れます。 油漬けの場合は油ごと全部入れます! 油漬けでない場合は油を少し足してください♪ 3.調味料(料理酒と焼肉のたれ)を入れます。 量が多いのでしっかり数えて入れましょう!! (何杯入れたかわからなくなる事があります(笑)) 4.電子レンジで加熱します。ラップをかけて電子レンジで600w9分加熱します。 5.電子レンジで加熱後、じゃがいもを崩すようにツナと混ぜ合わせることでとろみが出てたれとの絡みが良くなるそうです♪ 5.できたタレツナじゃがをお皿に盛り付けます。 お皿に盛り付けてネギと黒コショウをトッピングをして完成です\(^o^)/♪ 小口ネギは我が家になかったので省きましたが、のせたら色どりが良くなってさらに見た目がキレイになるなと思いました。 リュウジさんのレシピ『タレツナじゃが』を作ってみて リュウジさんのレシピ『タレツナじゃが』を作ってみた感想をレポートしたいと思います。 作ってみた感想 リュウジさんのレシピ『タレツナじゃが』の調理時間は10~15分程度でしたが、電子レンジで加熱時間が9分なのでその間はリビングでダラダラしてました(笑) なので!手を加えている時間は5分程度!
簡単! 時短! ウマイ! 料理のお兄さんこと、料理研究家のリュウジさん考案レシピを作ってみました。今回は1度食べるとクセになる「油そば」に挑戦! 市販の和風出汁や調味料を使うので、料理初心者さんも安心のメニューですよ。 至高の油そばの作り方 材料(1人前) 中華麺 1玉(140gほど) [タレ] リケン素材力だし本かつお 小さじ1/2 醤油 大さじ1弱 オイスターソース 大さじ1 弱 穀物酢 大さじ1/2 ゴマ油 小さじ2 ラー油 少々 ※トッピング お好みのもので 1. 麺を茹でる 市販の中華麺を説明書き通りに茹でます。我が家は硬麺が好みなので少し早めに上げました。 中華麺も色々な麺の太さがありますよね。今回は、タレがよく絡むように太麺でチャレンジしましたよ。 2. 器に調味料を入れる 器に[タレ]の調味料を全て入れて、よく混ぜます。ゴマ油とオイスターソースの香りで中華風な感じもしますが、和風だしが入ることで一気に「和」の雰囲気になりますよ〜。 さらに、リュウジさんがつくる「至高の油そば」に欠かせないのがこちらの和風だし!本かつおの香りや旨みが格別との事で、私も同じもので作ってみました。 ●リケン 素材力だし本かつおだし 公式WEBサイトは こちら 3. 飽きない味付け！「塩焼きそば」のレシピ＆おすすめ献立案 - macaroni. 麺とタレを混ぜる 茹で上がった麺を湯切りして、タレによく絡めます。強い力で混ぜると麺がベタベタになってしまうので、麺を潰さないように注意して混ぜました。タレが少ないかな?と感じるかもしれませんが、混ぜていくと麺とタレがよく馴染んでいきましたよ。 4. トッピングして完成 混ぜ合わせたら、お好きな具をトッピングして出来上がりです!我が家は、焼豚、メンマ、ネギ、煮卵の王道トッピングに、少しまろやかさを出したかったので卵黄ものせてみました。主人から「卵が2コも!」と若干引かれてしまいましたが、無類の卵好きな私は御構い無し。皆さんも好きな具材を思い切ってたっぷりのせて、満足のいく一杯を作ってみてはいかがでしょうか。 いざ、実食! まずは麺から。今回は太麺を使ったので、麺にタレがよく絡んで麺のコシとも相性バツグンです!タレを用意している時には「本当にこの少量で味が付くのかな?」と心配でしたが、水で薄めたりせず全ての調味料を原液のまま使うので、しっかり味が付いていましたよ。むしろ、細麺だと少し塩辛いと感じる方もいるかもしれない位ですので、細麺で作る際は気をつけたいポイントです。 さて、少し食べ進めたら卵黄を混ぜて食べてみます。すると…「ま、まろやか〜♡」タレの濃さが一気にまろやかになり、コクも風味もパワーアップ。味変には持ってこいのトッピングです。 さらに、ラー油、お酢、マヨネーズや紅生姜も味変で使ってみましたが、個人的なおすすめはマヨネーズと紅生姜。こってりのなかに紅生姜のシャキシャキ感がたまりませんよ♡ 油そばはこれまでお店でしか食べたことがなかったのですが、家にある調味料やスーパーで手に入る商品でこんなにも簡単に作れるなんて驚きと感動でした。スープたっぷりの麺類もいいですが、たまには気分を変えてお家で油そばもアリだなと感じた今回のリュウジさんのレシピ、ぜひ皆さんも作ってみてはいかがでしょうか?
冷やし中華のたれの作り方を4つ ★さっぱり醤油だれ 麺つゆ・・・大さじ2 水・・・大さじ3 お酢・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ1 おろし生姜・・・小さじ半分 ごま油・・・小さじ1 基本の冷やし中華の作り方 ★濃厚な胡麻だれ 醤油・・・大さじ1 お酢・・・大さじ1 砂糖・・・小さじ1 スープ・・・大さじ3(味の素を水に溶いたもの) にんにく・・・小さじ1 生姜・・・小さじ1 中華あじ・・・少々 ラー油・・・お好み ごま油・・・少々 ごまペースト(練りごま)・・・大さじ1 【タレから作る本格冷やし中華】自家製ゴマだれ・錦糸玉子の作り方 How to make chilled chinese noodles 夏バテ防止・冷やし麺・献立・おかずにも! 夏野菜たっぷり摂取 ★夏におすすめトマトだれ トマト・・・1個 薄口醤油・・・40cc 鶏ガラスープ・・・40cc お酢・・・30cc 砂糖・・・小さじ2 豆板醤・・・お好み 【KTN】ヨジマル!キッチン #112 トマトでさっぱりと味わう「夏野菜の赤い冷やし中華」 ★夏バテに効く塩レモンだれ レモン汁・・・大さじ1. 5 ごま油・・・大さじ1. 5 オイスターソース・・・小さじ2 塩・・・小さじ1/3 【男子ごはんのレモンだれ冷やし中華のレシピで】さっぱりささみとカニカマの冷やし中華の作り方【簡単手作りたれが最高・・!】 ■まとめ 代用品をいくつかご紹介しましたが、どれもご家庭にあるもので簡単に作ることができます。 ラー油にしてみたり、お酢を多めに酸味の効いたタレにしたり、豆板醤やコチュジャンでピリ辛にしたり、色々なアレンジで自分好みのタレができるので、材料を参考に自家製のタレを作ってみてください。
「昭和カレー」は昭和10年に東京都大田区で誕生いたしました。以来、今日までご愛顧頂いているロングセラー商品です。 日本にカレーが浸透し始めた頃の懐かしい味を【食べやすい甘口タイプ】でお楽しみください。 直下窯製法、化学調味料は使用しておりません。 レシピ紹介 水牛食品のタレを使ったレシピをご紹介! 焼肉のタレはもちろん、ポン酢、胡麻ダレなど色々なタレを使って、 おいしい料理を作ることができます。 ぜひ色々なものをアレンジして作ってみてください!
長男は川遊びにはまったらしく、「また行きたい!」と言っています。 あおちゃん また穴場スポットを探して連れて行ってあげたいな~。 ただ、今年はコロナの影響で混雑を避けて同じように人の少ない穴場スポットへ出かける方が多く、予想よりも人が多い場合もあります。 夫 マナーや感染予防をしっかりして、お出かけしよう! 最後までお読みいただき、ありがとうございました。
「埼玉の川遊びスポットが知りたいな。家族や仲間でバーベキューやアクティビティを楽しめる場所ってあるのかなぁ。」 そんな疑問にお答え致します。 埼玉県に広がる河川ではバーベキューにキャンプやカヌーなどを楽しめる人気スポットがたくさんあります。 友達や家族、愛犬と一緒に楽しめる場所が満載です。 子供向けおすすめ川遊びスポット3選 大人も子供も一緒に楽しめる川遊びスポットをご紹介します。 大血川渓流観光釣場【埼玉県秩父市】 【基本情報】 所在地:埼玉県秩父市大滝5199-1 アクセス:熊谷方面から 熊谷(R140)→秩父(R140)→現地 営業期間:月1日~11月30日(期間中は無休) 予約方法:お電話にて要予約(前日18時までに対応可) チェックイン/アウト:3月、10月、11月:午前8時~午後4時/4月~9月末日:午前7時~午後5時(放流は8時以降から) 電話番号:TEL0494-54-2411 HPのURL: ファミリーでのレジャーにオススメの釣り場です。お子さんもお手軽にニジマスを釣ることができる「管理エリア」の他に上級者向けの「エアストリームエリア」ではヤマメやイワナを釣ることができます。釣りたての川魚を塩焼きにして食べるのは絶品です。 ウッドルーフ奥秩父オートキャンプ場【埼玉県秩父市】 所在地:埼玉県秩父市大滝4066-2 アクセス:関越自動車道花園I.
最終更新日: 2021/07/12 ライフスタイル 出典: フォレストサンズ長瀞 埼玉には大自然の中で遊べる自慢の河川が多くあります。飛び込みができるスポットや穴場スポット、子どもやペットも一緒に遊べる家族連れにうれしいスポット、バーベキューをしながら川遊びができるスポットも。都内から1時間、埼玉で川遊びを楽しみましょう! 子供も安心して遊べる埼玉の川遊びスポット4選 大血川渓流観光釣場 出典: 大血川渓流観光釣場 秘境のような奥秩父の大自然に囲まれた「大血川渓流観光釣場」では、綺麗な川で釣りを楽しめます。 誰でも簡単・安全に楽しめる管理エリアと、本格的な渓流釣りがしたい方のためのストリームエリアの2つに分かれています。 幼児から釣り上級者まで、釣りを思う存分満喫! 釣りの後は、自分で釣った魚をバーベキューで塩焼きにして食べられます。食材や調理器具もそろっており、手頃で楽チン。爽やかな渓流の中で、釣りにバーベキューに、家族やグループで楽しい一時をお楽しみください。 【基本情報】 木のむらキャンプ場 出典: 木のむらキャンプ場 「木のむらキャンプ場」は、木々の香りがあふれ、マイナスイオンに覆われた深緑と川の流れを肌で感じられます。 清流「都幾川(ときがわ)」の源流近くにあり、夏でも川の水が冷たく気持ちいいです。 浅瀬が続くせせらぎでの川遊びや、浮き輪を使った川くだりはまさに冒険気分!橋の上流と下流で川の様子が違うので、それぞれ違った川遊びが体験できます。雄大で爽快な川でのアウトドアに、子ども達も大はしゃぎ! 【埼玉県のお城】関東をめぐる激戦地こその戦国の城！. 【基本情報】 長瀞オートキャンプ場 出典: 長瀞オートキャンプ場 キャンプサイトの目の前には「荒川」が穏やかに流れています。浅瀬があるので、安全に川遊びを満喫できます。 サイト数は67もあり、バンガローなど宿泊施設も充実。 子供が遊べるわくわく広場やカフェもあります。 さらに、女性専用のパウダールームとオムツ替え&授乳所もあるなど、まさに至れり尽くせり。冷たい川で遊びながら、快適な1日を過ごせます。 【基本情報】 ウッドルーフ奥秩父オートキャンプ場 都会の喧騒から離れ、豊かな木々に囲まれたキャンプ場。キャンプ場のすぐ側に流れる「荒川」はちょうど良い流れ。川遊びだけでなく、ゆっくり散歩するのに最適です。また荒川を見下ろす位置にある、綺麗なバンガローも魅力的。 テラスに屋根がついているので、雨の日でもバーベキューが可能です。 冬には、キャンプ場の対岸にある沢からの清水が凍り、見事な「氷柱」が現れます。キャンプ場自体は冬季閉鎖中ですが、氷柱の駐車場として営業しているので、冬にも訪れてみてください!