ピーマンの肉詰めのレシピ・作り方ページです。 ピーマン嫌いなお子様の強い味方、お弁当のおかずにもおすすめです。 ピーマンと肉が分離しないように仕上げるのが最大の難関ですねw 簡単レシピの人気ランキング ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰めのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 関連食材から探す 関連カテゴリ 他のカテゴリを見る ピーマンの肉詰めのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? ローストビーフ 豚の角煮 チキン南蛮 ステーキ ロールキャベツ スペアリブ ローストチキン もつ煮込み ミートボール・肉団子 ミートローフ 牛すじ煮込み とんかつ ポークソテー つくね チャーシュー(焼き豚) 煮豚 鶏肉料理 トンテキ 肉巻き ローストポーク
材料(2人分) ピーマン 3個 合挽き肉 150g 油揚げ 1/2枚 牛乳 15cc 卵 1/2個 薄力粉 大さじ1/2 塩・こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 ⭐オイスターソース ⭐しょうゆ ⭐みりん ⭐酒 ⭐水 100cc 作り方 1 ピーマンは半分に切り、タネをとる。 油揚げは細かく刻む。 2 [肉だね] 大きめのボールに細かく刻んだ油揚げと牛乳と卵を混ぜ合わせる。 3 [肉だね] 2のボールに合挽き肉と塩・こしょうを入れて手でよくこねる。 4 ビニール袋に1で切ったピーマンと薄力粉を入れて、良く振ってなじませる。 5 ピーマンに[肉だね]を詰める。 ※ピーマンから少々盛りあがる程多いかなと思うくらい詰めてok! 6 器に⭐を合わせておく。 7 フライパンにサラダ油をひき、肉を下にして中火で2分焼き、焼き目をつける。 8 肉を下に向けたまま、⭐のソースをフライパンに入れて、ふたをして弱めの中火で5分程蒸し焼きにしたら完成! きっかけ 八百屋さんで立派なピーマンに出会い、これはピーマンの肉詰めだと! そして、今までで肉とピーマンが剥がれてしまうことが多々あったのでそれを改善できればと思い考えました。 おいしくなるコツ 大事ポイントは、2つ! 1. 肉だねに油揚げを加えてジューシーな仕上がりに! 2. 初めてでも失敗なし！ふっくらジューシーピーマンの肉詰め レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. ひっくり返さず、お肉の面を下向きのままで焼く! レシピID:1090042117 公開日:2020/05/12 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ピーマンの肉詰め ピーマン ともゆい 大学を卒業後、国家試験を受験し、管理栄養士免許取得。 日々の食生活と筋トレを大切に暮らしてます。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) 田吾作ちゃん 2020/05/13 20:17 おすすめの公式レシピ PR ピーマンの肉詰めの人気ランキング 位 レンジで簡単! ピーマンの肉詰め 簡単で美味しい!ピーマンの肉詰め♪ ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
10分 70kcal 0. 9g 20分 340kcal 1. 9g 15分 236kcal 1. 7g 302kcal 358kcal 1. 8g 112kcal 0. 7g 96kcal 1. 4g 126kcal 1. 1g 298kcal 1. 2g 208kcal 144kcal 1. 0g 191kcal 60kcal 250kcal 176kcal 2. 0g 調理時間 エネルギー 塩分 ※ 調理時間以外の作業時間が発生する場合、「+」が表示されます サラダやマリネなど、生で食べれば、加熱で栄養素が損失するのを防ぐことができます。一方、炒めたり、煮たりすると、かさが減り、たくさん食べることができ、カロテンの吸収がよくなります。
Description 美味しいけどヘルシーに、冷凍保存でお弁当のおかずにも。 耐熱ボウルとビニール袋で簡単に。 材料 (ピーマン1袋(5個入り)) ピーマン 1袋(5個) 作り方 1 玉ねぎを みじん切り にして耐熱ボウルに入れて蓋をし、レンジで1分。 2 ピーマンを半分に切ってワタと種、ヘタを丁寧に取り除きます。 3 ビニール袋にピーマンと片栗粉を入れて振り振りして、片栗粉を絡ませます。 4 内側に片栗粉がついたらOK。(外側にも付いていると思いますがそのままでOKです) 5 ボウルの玉ねぎにミンチと☆を入れて混ぜます。 6 スプーンを使って、ピーマンにお肉を入れていきます。 7 袋の中に片栗粉が残っていたらそれを茶漉しを使って上から振りかけます。 8 フライパンに油をひき、フライパンが温まったら 中火 ~ 強火 でお肉の面を下にして焼いていきます。 9 焼き色が付いたら火を弱 中火 にして裏返して、料理酒を 回し入れ 蓋して、約3分蒸し焼きにしたら完成です。 10 召し上がられる際に、 ケチャップやソースお好みの調味料でお召し上がりください。 11 【2020. 5. 30】 クックパッドニュースに取り上げていただきました。ありがとうございます。 コツ・ポイント ピーマンの内側に片栗粉をまんべんなく付ける事で、お肉がピーマンからはがれるのを防ぎましょう。熱加減(時間)は、様子を見ながら調節してください。 このレシピの生い立ち お弁当によく入れる、便利おかずです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
チーズをトッピングしてトースターで焼いたりしてもいいですね。 輪切りにしたピーマンに詰めて、ごはんの上に2つ盛り付けるとかわいいくまさんに大変身! お子様も大喜びのワンプレート、もりもり食べてくれそうですね。 日に日に寒くなってくるこの季節にぴったりの「ピーマンのグラタン詰め」。チーズをたっぷりのせてトースターでこんがりと。赤いピーマンととろ~り溶けたチーズが食欲をそそるグラタン、色のコントラストもとってもきれいで見ているだけでおなかがなりそうです(笑)。 ピーマン嫌いのお子さんでも、やさしい味わいのグラタンと一緒なら"おいしい!"と喜んで食べてくれるかも!? いろんな具材を使ったピーマンの○○詰めもおいしそうだけど、やっぱり肉詰めが食べたい! ひとくちピーマンの肉詰め 作り方・レシピ | クラシル. そんな方におすすめなのが、ちょっとだけアレンジを加えた「カラーピーマンの肉詰め」。緑だけでなく赤やオレンジなどのカラーピーマンを使えば、彩りもきれいでいつものお弁当がより華やかになりますよ。 アイデア次第で可能性がますます広がる「ピーマンの○○詰め」、今回ご紹介した具材を参考にみなさんもぜひトライしてみてくださいね! 関連記事:
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不動産 業界 / 東京都江東区大島2丁目1番1号 残業時間 - 時間/月 有給消化率 - %/年 ※この情報は、転職会議ユーザーによる投稿データから算出しています。 ジーエイチエスの関連情報まとめ 転職会議へのご意見・ご要望をお聞かせください。 転職会議に関するお困りごとがある場合は、 ヘルプページ をご利用ください。 また、返信が必要な場合は、 お問い合わせ からお願いします。