簡単!白菜クリーム煮☆ by 粉ざとう 生姜の風味が効いたアッサリだけど温まる白菜のクリーム煮 おかずに ご飯にとろっとかけ... 材料: 白菜、チンゲン菜、しめじ、ベーコン、生姜、にんにく、コショー、水、コンソメ顆粒、クリ... 白菜のクリーム煮 くすのき堂 毎年、冬は白菜と大根ばかり食べている、わが家です。冬の定番です。 白菜、ウィンナー、牛乳、ミックスベジタブル、シチューの素、みりん、チキンコンソメ、砂... 鶏肉と白菜のクリーム煮 yamaめぐ あっさりしてるけど、コクのある、冬らしい料理 鶏肉、白菜、玉ねぎ、人参、鶏ガラだし、クリームシチューの素、低脂肪乳、コーン、塩、胡... 簡単★白菜のクリーム煮 ももぷに 誰でも失敗なく、簡単に作れちゃいます。しかも、安上がりの節約レシピです。 お好みのシチューの素、水、牛乳、白菜、バター、サラダ油、塩胡椒、料理酒
子どもも大好き!シチューの季節到来 寒くなると食べたくなるシチュー。一般的にはビーフシチューかホワイトシチューを作る人が多いと思いますが、今回紹介するのは「トマトのシチュー」。トマト缶を使うのでとってもお手軽。酸味と甘みの効いたうまみたっぷりのシチューで冷えた体を温めましょう。 ミルクでトマトの酸味がまろやかに♪ フライパンで作る濃厚シチュー 旬野菜・白菜と組み合わせて にんにくが効いてる! トマト缶は酸味があるため、それだけだと大人仕様のシチューになってしまいますが、牛乳や砂糖を入れることでマイルドな味わいに。いつもと違うシチューに子どもたちも喜んでくれるはずですよ。 2020年11月09日 更新 / メインおかず
2021. 1. 12 本格的に寒さが厳しくなってきました。この時期はやはり温かい一品を献立に加えたくなりますよね。 そこで今回は、冬が旬の白菜を使った「クリーム煮」のレシピをご紹介します。クリーミーで濃厚な味わいは寒い日にぴったり!ウインナーやむきえびを使った時短で作れるものの他、肉団子やシーフードミックスを加えた具だくさんのものまで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。ぜひお気に入りを見つけて作ってみてくださいね。 1. 白菜とほうれん草のミートボールクリーム煮 ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 野菜たっぷり!食べ応え抜群のほうれん草と白菜のミートボールクリーム煮です。ミートボールの旨味が溶け出したクリーミーなソースが絶品!白菜の甘みやほうれん草の風味とも相性抜群で、どんどん食べ進めたくなるおいしさです。具だくさんなので、夕食のおかずにはもちろん、ランチにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。 材料(2人前) -----ミートボール----- 豚ひき肉・・・200g 玉ねぎ・・・50g サラダ油・・・小さじ1 パン粉・・・大さじ2 塩こしょう・・・ふたつまみ -----クリームソース----- 白菜・・・200g ほうれん草・・・100g お湯(ゆで用)・・・適量 牛乳・・・200ml 薄力粉・・・大さじ1. 5 ①コンソメ顆粒・・・小さじ2 ①塩こしょう・・・ひとつまみ 有塩バター・・・10g パセリ(生)・・・適量 作り方 準備. パセリはみじん切りにしておきます。 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. 白菜は5cm幅に切ります。 3. 鍋にお湯を沸騰させてほうれん草を根元から入れて30秒ほどさっとゆで、流水で洗って水気を絞り、根元を切り落として5cm幅に切ります。 4. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて1をきつね色になるまで炒めて火から下ろし、粗熱を取ります。 5. ボウルに4と残りのミートボールの材料を全て入れ、粘り気が出るまで捏ね、一口大に丸めます。 6. フライパンを中火で熱し、5を入れて全体に焼き色がつくまで焼き、5分ほどで火が通ったら一度取り出します。 7. 別のフライパンを中火で熱し、有塩バターを入れて溶かし、2を入れて炒め、しんなりしてきたら薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めます。 8. ～の素 | 河崎郁子ブログ. 中火のまま牛乳を少しずつ加えて混ぜ、とろみが出てきたら3と①を入れて加熱します。全体に味がなじんだら6を戻し入れて絡め、火から下ろします。 9.
安い 旬の白菜は安いです。ボリュームの割に安いです。 ママ ついつい買いすぎちゃうんだけどね。 きのこも、しめじ、まいたけ、しいたけ、えりんぎのうちどれかはスーパーで安売りしているものです。 少なくともうちの近くのスーパーでは、毎日どれか1種類は安売りしてます。 まとめて作ってしまえば、ずいぶん安く作ることができます。 CAMPION 2. 4Lユーザーがうらやましい。 きらいな子がいない 「クリーム〇〇」の料理がきらいな子どもはいません。すくなくともわが家には。 妻も大好きです。 そうなると、「気に入ってくれるかな?」という失敗をする必要がありません。 口に入りやすい大きさに材料を切って、「あとはホットクックさんおねがい!」で夕食の勝利は確定です。 子どもが苦手な食材があれば、小さく切って入れてしまってもわからないでしょう。 CAMPION わたしも子どもの頃、よくこの作戦にひっかかりました。 料理のポイント 料理のポイントは、 薄力粉をベーコンやきのこにまんべんなくまぶすこと です。 クリーム系の料理を作る場合にはこの1点につきます。 ここさえしっかりやっておけば、おいしい料理ができたも同然です。 ここまで熱を込めて話すには理由があります。 もともと土井先生が紹介されているクリーム系の料理はとにかく丁寧に粉に火を入れていることや、先日ホットクックで作ったクリームシチューが手抜きをしたことで100点にならなかったためです。 クリームシチュー(No. 【相葉マナブ】白菜と鮭のホワイトシチューの簡単レシピ｜旬の産地ごはん | 時短・簡単おいしいレシピ. 009)を作りました|ホットクック1. 6L クリームシチューの反省を生かして、丁寧に作ってみたところ、やっぱり食感がよくなり、おいしかったんです。 みなさんも、ぜひこの点はがんばってください。他はホットクックがうまくやってくれるので、せめてここだけでも人間の意地を見せましょう。 白菜のクリーム煮にはパンがよく似合います。 せっかくなので、スーパーで売られている◯◯製パンのパンではなく、個人で営んでいるパン屋さんで作っている個性のあるパンと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。 噛めば噛むほど味が出てくる個性のあるパンです。 近所にそんなおいしいパン屋さんなんてないよという人は、オンラインで購入できるPan&(パンド)のパンはいかがでしょうか。 冷凍された状態で届けられるので、焼き立ての鮮度そのままに、食べたい時においしいパンを食べることができます。 \TRY NOW/ この料理で使った道具 CAMPION この料理では、ホットクック以外にこんな道具を使ってます。 シリコン調理スプーン(無印良品) とろみのあるお料理の場合、内鍋を傷つけずに具材はもちろん、煮汁をすくいとることができます。 他にもいろんなホットクックレシピで重宝するスプーンが600円足らずでAmazonで買えます(価格は執筆時点)。 最後までお読みいただき、ありがとうございました。CAMPION( Follow @beautifulrice1 )でした。
yu_coooook 簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮 by かにころ 豆乳でリピです 安定の美味しさ^ - ^ ごちそうさまでした srk 我が家の定番!簡単クリームシチュー by yaburie チーズが入るとコクが出て美味しいです*人参を星型にしてみました^^ pyon* 2021/05/26 手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー by komomoもも ウインナーで作りました。文字通り手間なし簡単でよかったです。 さすらい «前へ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 次へ» 毎週更新!おすすめ特集 広告 一覧はこちら もっと見る クックパッドへのご意見をお聞かせください サービスへのご意見・ご要望 機能の不具合 レシピやつくれぽで気づいた点の報告 お困りの方はこちら ヘルプ・お問い合わせ
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