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Wed, 21 Aug 2024 03:11:45 +0000

のオリジナルレザーで、手揉み加工が施されており味わいのある凹凸とギラリと光る光沢が楽しめます。 カードポケットは緩やかなカーブが掛かっている事も特徴で、デザイン性に優れ指が入りやすくカードが取りやすいため機能性にも優れている。 デザイナーはタイピンやカフリンクスを制作するジュエリー作家 という異色の経歴という点が、他ブランドとは違ったお洒落な革財布を作れる秘密だろう! LONESOME. の財布の写真・価格・情報 価格 約8, 800~35, 000 財布 長財布 ラウンドファスナー長財布 二つ折り財布 L字ショートウォレット マネークリップ コインケース MOTO(モト)の財布(鳥取) 世界で初めて「革の人形」ジャンルを確立 し、初の県無形文化財保持者として認定されたレザーアート第一人者本池秀夫氏が50年前に創業したブランドがMOTO(モト)です。 現在は秀夫氏の元で革と共に育った息子の大介氏、作人氏が会社を引き継ぎ本池家で半世紀に渡って磨き上げた技術により魅力ある革製品を制作している。 本拠地は鳥取県米子市 で東京や岡山にも進出! 更には2020年に米子市に 世界初となるレザーミュージアム「本池美術館」を開設 するなど、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いを見せている。 MOTOの革財布は基本925シルバーコンチョ付きの男心をくすぐるデザインだが、ピンクやイエローやグリーンなどカラーバリエーションが豊富! またお洒落なカブセ蓋長財布など メンズだけでなくレディースとしても大変オススメ です! なんと言ってもMOTO製を持っているとこだわっている感がすごく出ますよ! 日本製 財布 メンズ長財布 | 通販・人気ランキング - 価格.com. MOTOの財布の写真・価格・情報 価格 約8, 000〜34, 000 財布 長財布 カブセ蓋長財布 ラウンドファスナー長財布 二つ折り財布 三つ折り財布 小銭入れ・コインケース その他(靴、ブーツ、鞄等) 参考記事 MOTO(モト)の革財布!味わい深さが魅力の厳選11シリーズ紹介! 次ページでも全国の上質革財布がズラリと登場します!

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もりもり 貴方の地元で制作した財布はあるかな!? 「日本の熟練職人の技」で完成する日本製の財布を特集します! 熟練職人が制作した高品質の革財布! しかもコストパフォーマンスに大変優れる 日本ブランドの日本製財布 を 大特集 しました! 財布といえば海外有名ブランド品のイメージが強い今の世の中ですが、 ブランド料が高く財布の価格が異様に高い と思いませんか? その点、日本製の財布は 世界トップクラスの技術を持つ日本の職人が作る一流品 でありながらも、 コストパフォーマンスに優れています。 【日本製の財布】 高品質な上に海外ブランド品の様に高いブランド料がなく、コストパフォーマンスが良い! 逆に海外ブランド品の様にどこでも売っている訳ではないので実は探すのは一苦労! そこで、 財布の紹介記事数600以上の当サイトがオススメの国産革財布を厳選紹介 します! 日本製(MADE IN JAPAN)の財布おすすめ紹介 実は日本製の財布ってコスパの良さだけでなく「 もの凄く格好良い! 」という事を知って欲しい! 財布 メンズ ブランド 日本製ガンゾ. 寿命も長く熟練職人が一針一針縫製する事で何十年と長く使える「 一生モノの財布 」が多いです! 日本人だからこそ「日本のモノづくり」から生まれた財布 を使って欲しいし、海外から来た方には 「MADE IN JAPANの凄さ」を肌で感じて欲しい と思っています! それでは当サイトが厳選した、 おすすめの日本ブランドの財布 を紹介します! COCOMEISTER(ココマイスター)の財布(東京) 欧州ブランドが席巻するファッション業界で毎年売上を伸ばし続け、一人勝ちとも言われる日本ブランドのCOCOMEISTER(ココマイスター)の財布! 雑誌の「LEON」や「Safari」などの有名雑誌に度々掲載されたり、 福山雅治の映画で使われたり とメディアに引っ張りだこのブランド。 また 日本で初めて男性用ラウンドファスナー長財布を開発 した有名なブランドでもあります! マイスタービルドと呼ばれる凄腕の職人集団が、 最高級の革を使用し財布へと 仕立てています! シンプルながらも素材と作りの良さから自然と溢れ出る高級感と格好良さが魅力で、大半の革財布は エイジング(経年変化)により味わいを増し更に魅力的に変化 していく。 個性豊かなシリーズを沢山展開しており、どれも他ブランドの1つ上を行く一流品!

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このページでは主要な15の日本の革ブランドを取り上げ、それぞれの特徴をざっと解説してみたいと思います。 おすすめブランド15選 crafsto(クラフスト) クラフストは皮革産業が栄える東京の蔵前という地に居を構える日本の革ブランドです。 サイトを見るとよく分かるのですが、10年後を考えたものづくりをしている上、修理を気軽に依頼できることを前面に出しています。 他のブランドは面倒くさくて修理ができることを積極的にアピールすることはないのでその点でとても信頼できますね。 写真左の太田さんはハイブランド製品の修理を手がける工房で働いていた経験があるということで、納得です。 クラフストの財布の特徴 ブライドルレザーとシェルコードバンという、高級で堅牢なレザーを中心とした製品展開をしています(2021年4月時点)。私のようにブライドルレザーが好きな人にはたまらないブランドです。 一般的なラウンドタイプや折り畳み長財布の他、キャッシュレス化により誕生したフラグメントケースなども作っており、今後もトレンドに合わせた商品展開を行っていくでしょう。 クラフスト公式ストア ココマイスター ココマイスターは2009年設立という歴史が浅い会社でありながら、ネットでの革財布の売上シェアNo. 1を誇るブランドです。 2020年10月現在で全国に6店舗(東京3店、名古屋、大阪、神戸)あります。中でも銀座店の店舗デザインは海外のハイブランド並に洗練されていて圧巻です。 とにかく勢いがあり、ブランディングが上手で、私自身もこのブランドのファンです。欲しい革製品がたくさんあります。 おそらく従業員数や売上高も右肩上がりで、今後どのような展開があるのかとても楽しみです。 ココマイスターの財布の特徴 1つ1つの財布が入念な市場調査の上で作られ、デザイン性が非常に高いです。ブライドルレザーやコードバンなどの王道の他、マットーネ、マルティーニ、ナポレオンカーフなど独自のシリーズを作り上げているのも注目です。 商品ラインナップも豊富で、「今度はアレが欲しい!」という感じで虜になってしまうブランド力があります。商売上手だな~と思いますね。 ココマイスター公式ストア yuhaku(ユハク) ユハクはこの2~3年非常に注目を集めている実力派の革ブランドです。実店舗は横浜にショールームがありますが予約制なので行きづらく、オンラインショップと全国のデパートでの取り扱いが中心です。 革の染色技術に関して言えば国内No.

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大人気のSAHO(さほ)シリーズでは凹凸模様の高級牛革が強い高級感を放ち、ポイントとして入れてあるステッチラインがキュートな印象も与える革財布を展開。 またキャッシュレス社会向けのミニ財布も豊富に展開しています! 商品だけみるとかなり「お高い財布」の印象を受けるが、やはり 海外ブランド物の様な高いブランド料がなくお得な価格で展開 してくれている! ナガタニの財布の写真・価格・情報 価格 約19, 800~56, 000 財布 長財布 ラウンドファスナー長財布 二つ折り財布 L字ミニ財布 小銭入れ・コインケース マネークリップ その他(ショッピングトート、バッグ等) yuhaku(ユハク)の財布(神奈川) 世界が認める画期的な オリジナル染色技術 を持つ横浜ブランドyuhakuの財布は、職人の手染めによる染色の美しさから 透き通る様な透明感 を持っています! 国産!日本製の革財布メンズ用おすすめブランド品40選を紹介! | 財布の森. 絵描の技術 を応用し、4色〜8色もの染料を駆使して手染めを行い美しいグラデーションの財布が出来上がっています! 例えばイタリア高級カーフを素材に使い、ベラトゥーラ技法を駆使したVelatura(ベラトゥーラ)シリーズでは靄(モヤ)を通した様な幻想的な表情を持つ財布となっている。 またLuce e Ombra(ルチェ・エ・オンブラ)シリーズではグラデーション部分を漆黒の帯が引き締めているツートーンカラーとなっており、非常に洗練されたデザインが魅力です。 そんな 魅力的なシリーズが10種類以上も存在 しており、1万円台の財布から20万円超えの クロコダイル革財布 まで扱っており、全体的にモダンな格好良さを持つ財布となっています。 手染め染色だけでなく縫製技術も高く品質は非常に良い! アフターサービスでは通常修理の他にも染め直しも行っている為、「 一生付き合える財布 」となっています! yuhakuの財布の写真・価格・情報 価格 約15, 400〜286, 000 財布 長財布 長財布(小銭入れ無し) ラウンドファスナー長財布 L字ラウンドファスナー長財布 二つ折り財布 二つ折り財布(小銭入れ無し) 小銭入れ・コインケース マネークリップ その他(名刺入れ、鞄、キーケース等) 参考記事 YUHAKU(ゆはく)の革財布を全部紹介します! CIMABUE(チマブエ)の財布(愛知) イタリア語で「CIMA(最上級)」と「BUE(雄牛)」の名の付けた名古屋のブランド「CIMABUE」の財布は、ブランド名通り 最高の革を使った上品な印象を放つ財布 です。 国内を含む世界の革を デザイナー自らが実際に見て確認し、厳選した革を東京の匠 が財布へと仕立てている。 展開している革財布は戦国武将クラスが使い、今でも高級剣道防具に使われる和牛を使った「 漆塗りの牛革の財布 」や、英国貴族が愛用した馬具用強靭レザー「 ブライドルレザーの財布 」などを展開しています!

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例えば他ブランドでも良く使われるブライドルレザー(英国伝統の牛革)の財布ですが、ココマイスターでは 最も上質なブライドルレザーを使用 している! コンパクト財布なら1万円台、長財布でも 2万円台からかなり良い高級財布が手に入る ため、品質・デザイン・コストパフォーマンスに優れている非常におすすめの日本の財布です! ココマイスターの財布の写真・価格・情報 価格 約10, 000〜120, 000 財布 長財布 長財布(小銭入れ無し) ラウンドファスナー長財布 L字ラウンドファスナー長財布 二つ折り財布 二つ折り財布(小銭入れ無し) 三つ折り財布 小銭入れ・コインケース マネークリップ その他(名刺入れ、鞄、キーケース等) 参考記事 ココマイスター(COCOMEISTER)の革財布おすすめを全て紹介! crafsto(クラフスト)の財布(東京) 永久無償修理体制(つまり永久保証)という購入後は無償で修理を行う というサービスを展開するほど、自社製品の品質に絶対の自身を持つのが東京ブランドcrafsto(クラフスト)です。 創業が2020年との事で革製品ブランドとしてはかなり若いですが、 メーカー直売でリーズナブルな価格で高級革財布が購入出来る! 財布 メンズ ブランド 日本語 日. 今後人気が高まるであろう大注目のブランドです! 数十年後にはヴィンテージ品になると考えながら職人が財布を制作しており、丈夫で長持ちで時代が変わっても古くならないシンプルなデザインで、 とにかく長く使える革製品を制作 しています。 財布は100年以上の歴史を持つ世界屈指の老舗タンナー(革を作る会社)アメリカのホーウィン社製高級馬革シェルコードバンシリーズと、14世紀から続く伝統製法で作られる英国の伝統牛革ブライドルレザーシリーズの革財布を制作。 各シリーズで財布の種類が豊富にラインナップされています。 クラフストの財布の写真・価格・情報 価格 約21, 000~75, 000 財布 長財布 ラウンドファスナー長財布 二つ折り財布 三つ折り財布 フラグメントケース ミニ財布 その他(名刺入れ、キーケース等) 参考記事 クラフスト(crafsto)の財布!永年保証の注目3シリーズ紹介! NAGATANI(ナガタニ)の財布(大阪) 革製品を作る全行程を国内工場で専属の革職人が担い完成するレザーアイテムを展開する大阪ブランドのNAGATANI(ナガタニ)。 皇室別注品、国賓別注品 さえも任せられ、パリやロンドンの展開でも高評価を得る極めて高い技術を持つ日本ブランドでもあります。 制作する財布は海外セレブが持っていそうなほどエレガントでおしゃれな革財布がズラリと並ぶ!

また、ドイツの高級カーフであるシュランケンカーフシリーズではシボ模様を持つ鮮やかなブルー(ネイビーとベージュも有ります)が印象的な財布で、その美しい発色は使い始めから色合いが変わらない事とシボ模様により汚れやキズが目立たない! 牛革以外にも、世界最高峰と言われる美しいオリジナル染色を施すレーデルオガワのコードバン(高級馬革)を使ったシリーズや、日本の2大レザーの1つ栃木レザーを使ったエイジングを楽しむ財布など展開している財布の種類が多い! まるでコインケースが付いた様な、小銭が取りやすい二つ折り財布やiPhoneが入る財布など個性的な財布も制作されています! 【日本製のメンズ財布】おすすめの15ブランド|長財布ウォーカー. チマブエの財布の写真・価格・種類 価格 約18, 700〜55, 000 財布 長財布 ラウンドファスナー長財布 L字ラウンドファスナー長財布 二つ折り財布 小銭入れ・コインケース マネークリップ その他(名刺入れ、パスケース) 花山(カザン)の財布(京都) 京都山科区に本社があるバイク系革製品を展開するDEGNER(テグナー)のオリジナルブランド「花山(カザン)」! 革財布に金箔や銀箔を使った糸を使った金襴織物を組み合わせたデザインはあまりにも有名 で、様々なお店で取り扱いがあり誰もが一度は見たことがあるはず。 海外高級ブランド物と同じ位日本では知名度があり、「日本的なおしゃれな革財布」として男性を中心に全国にファンが多い! その他にも 革彫刻による「風神雷神」や「寿金魚」 など、革にタトゥーを入れる様に和柄模様を描いた革財布もあり男心をくすぐられます! 財布の種類も多く、またWEBページでは財布の名前も「ロングウォレット京桜ブラック」などどの様なデザインか分かりやすく表記してくれてあり見やすい! 花山(カザン)の写真・価格・情報 価格 約4, 100~61, 000 財布 長財布 ラウンドファスナー長財布 二つ折り財布 小銭入れ・コインケース その他(ウォレットチェーン、コンチョ、ウォレットケース等) TIDE(タイド)の財布(香川) 瀬戸内海の南東にある東かがわ市に工房を構える TIDE(タイド) は、地場産業の革手袋に使う縫い目を見せない縫製技術「内縫い」を駆使するブランドです。 縦横無尽に行き交う瀬戸内海の海流を、あえて複雑にカットした革を内縫い技術を使いパッチワークで繋ぎ合わせて表現 している革財布を制作!

その独特過ぎるパッチワークによるテクスチャーはTIDE製唯一無二のもので、他ブランドでは決して真似が出来ません! 素材は外装にイタリア製のふんわりとした質感の上質な牛革を使用し、内装には肌触りが良い高級素材マイクロスエードを使用。 またファスナーはYKK社製の最高級品エクセラを使用。 スタンダードモデルは落ち着いた雰囲気で、アクセントに色を加えたカスタムモデルもあり! 更に画家とコラボしたモデルはアート作品の様にお洒落で非常に人気が高い! タイドの財布の写真・価格・情報 価格 約17, 600〜47, 300 財布 ラウンドファスナー長財布 L字ファスナーミニ財布 コンパクト財布 その他(名刺入れ、鞄、キーケース等) AYAMEANTICO(アヤメアンティーコ)の財布(茨城) 女性への人気に火が付いた「 女性も使えるメンズ用革財布 」のアヤメアンティーコの財布! 革の本場イタリアで革の仕事をされていた日本人が 茨城に拠点を構え立ち上げたブランド で、色合いが可愛らしく優しい雰囲気を持つ革財布を多く制作しています! やはりイタリアの革を中心に使っており、ココマイスターでも使っている有名タンナー(革を作る会社)バダラッシカルロ社のミネルバボックスを使用したり、他ブランドでは見ないイタリアの新革「アルトアッシュガート」という、ドライな雰囲気を持つ高級牛革財布シリーズを展開している! 一切妥協の無い熟練職人により財布が仕立てられており、 エイジングを楽しみながら長く使える財布 です。 アヤメアンティーコの財布の写真・価格・種類 価格 約12, 000〜65, 000 財布 長財布 長財布(小銭入れ無し) ラウンドファスナー長財布 L字ラウンドファスナー長財布 二つ折り財布 二つ折り財布(小銭入れ無し) 小銭入れ・コインケース マネークリップ その他(名刺入れ、鞄、キーケース等) 参考記事 革財布のレディース用はアヤメアンティーコがおすすめ! LONESOME. (ロンサム)の財布(千葉) 千葉の株式会社PRODOTAのオリジナルブランドとなるLONESOME. (ロンサム)は、 男性にターゲットを絞り男心をくすぐる格好良い革財布を展開 する。 商品はすべてオリジナルデザインによるもので、ブラックとボルドーのコントラストが絶妙に格好良くクラシカルな雰囲気を漂わせる! 使用している革もイタリア製のガッビアーノという上質牛革をベースとしたLONESOME.

と、思ったら、お味噌汁の具材にしてしまいましょう。今回は玉ねぎと白菜のぬか漬けを使って、出汁を取らない簡単なお味噌汁を作ります。 ●「ぬか漬けの味噌汁」のレシピ <材料(2~3人分)> <作り方> ① ぬか漬けを食べやすい大きさにカットする。 ② 鍋に①を入れ、鰹節と味噌を落とす。 ③ 鍋に材料がひたひたになるくらいの水を入れ、火にかける。 ④ ある程度火が通ったら、味を確認しながら味噌をしっかり溶かす。 ⑤ お椀に盛り付け、できあがり。 ※ネット上の情報などをもとに作成したレシピです。分量はすべて目安です。 ぬか漬けの酸味も、意外とお味噌汁になるとマッチ。漬け具合がイマイチになってしまっても、お味噌汁になればどんな食材もリカバリーができますよ。 ぬか漬けレシピ⑤「ぬか漬けのまぜ麺」 細かく刻んだぬか漬けをお好みの麺に混ぜるだけでいただけます。 ●「ぬか漬けのまぜ麺」のレシピ <材料> <作り方> ① ぬか漬けを細かく刻む。 ② すべての材料を混ぜ合わせ、お皿に盛り付けてできあがり。 ※ネット上の情報などをもとに作成したレシピです。分量はすべて目安です。 今回は大葉のぬか漬けを刻んで。大根や人参など、特に古漬けのものを使うと酸っぱくていいアクセントになります。ご飯にまぜておにぎりにするのもおすすめです。 無印良品の「発酵ぬかどこ」 もっと深く楽しむためには? さて、ぬか漬けの魅力は伝わったでしょうか? さらにもっとマニアックに楽しみたい、ぬか漬けの深い世界にハマったみたいという方のために。 好みのぬか床に育てる楽しさ ぬか床もぬか漬けも、"コレ"という正解がありません。無印良品の「発酵ぬかどこ」は確かに美味しいのですが、もっと自分だけのものにしたいと思うなら、以下に紹介する食材をプラスしてみてはいかがでしょうか?

野菜を洗い、水気を切る 2. ぬか床に食材を入れる 3. 漬かるまでまつ 4. 取り出して食べる 意外と簡単ですよね? ぬか漬けの魅力③「経済的」 野菜によって塩で揉むなどの下準備をすることもありますが、基本的には火も使わず、ぬか床と塩、食材さえあれば作ることができます! ぬか床と塩、食材さえ準備すればいいのでとにかく低コスト。導入費も1, 000円以下に収まり、ランニングコストも食材費+数百円程度です。 ぬか漬けの魅力④「食材を無駄にしない」 ぬか漬けの魅力は、食材を無駄にしなくなること! ひとり暮らしでは、買ってきた食材をすべて使い切るのが大変なことが多いです。しかも、毎日自炊をしないと、結局腐らせてしまい無駄にしてしまうこともありますよね。 そこでぬか床の登場。余った野菜の端切れなどをそっとぬか床に埋めるだけ。あとは漬かりあがりを待つだけです。簡単にプラス1品を用意できるので、食卓も豊かになります。 また、ぬか床に入れたままにしておけば「古漬け」として長期保存が可能です。 きゅうりや大根、人参など、これらの野菜は一般的には1週間程度で傷んでしまいます。しかし、ぬか床の中なら1ヶ月経っても大丈夫。塩辛いので水につけるなどして塩抜きが必要になりますが、長期保存することで食材の無駄を減らすことが可能なのです。 まとめ:ぬか床のデメリットが気になる人ほど、無印良品の「発酵ぬか床」がおすすめ! こんなに魅力的なぬか床ですが、躊躇する人が少なくありません。その理由は、「異臭がする」「カビが生えた」などの失敗エピソードが多いから! ぬか床は生き物なので、その扱いに困ってしまうのは当然かもしれませんね。 無印良品の「発酵ぬかどこ」の良さは、買ってきてすぐ使い始めることができること、美味しさの維持管理が簡単にできることです。 ぬか漬けは時短料理を叶え、食生活を健康なものにアップグレードしてくれる救世主とも言えます。経済的にも低コストで、食材の無駄を減らしてくれるのでエコな食のスタイルです。今すぐにでも手に入れて、毎日の食生活を簡単に健康的なものにしてみませんか? ※こちらの記事の内容は原稿作成時のものです。 最新の情報と一部異なる場合がありますのでご了承ください。 この記事を書いたひと 神奈川県在住。森の近くで3人暮らし。コピーライターをしながら、写真教室を開いたり、アクセサリーを作ったり。趣味は韓国語と料理。環境問題や人権の保護など、社会問題に関心を寄せています。
ズボラさんでも大丈夫! 無印のぬか床で「丁寧な暮らし」をはじめよう 「無印ぬか漬け」にハマる人、続出中! いま、無印良品で大ヒット中の商品をご存じだろうか。人気のあまり常に品切れ状態、入荷日でなければ買えないほどの商品とは……「 発酵ぬかどこ 」! どうやら人気の理由は、その使い方の手軽さにあるようだ。そこで、今回はズボラな人間でもおいしいぬか漬けを作れるのか、実際に試してみた。 定番の野菜以外にも、さまざまな食材を漬けてみた。意外な「絶品ぬか漬け」も見つけたので、ぬか漬けライフをはじめたい人は要チェックだ! めんどくさがり屋でも絶品ぬか漬けが作れる!「無印のぬか床」 ぬか漬けといえば、ご存じ日本の伝統食。発酵食品なので乳酸菌が豊富で、腸内環境改善や美肌に効果あり……なんていうことは聞いたことがあるだろう。 しかしどうしても「めんどくさい」というイメージがあるのも正直なところ。毎日かき混ぜないとぬか床がダメになるって聞いたし……。 そんなぬか漬けの 面倒なイメージを払拭 する商品こそ、無印良品のぬか床なのだ! こちらが話題の無印の「 発酵ぬかどこ 」。 パウチのまま漬けられる という今までにない斬新なスタイルで話題沸騰中。無印の店頭に何度行っても売り切れで、取り寄せしてやっと入手できたほど人気の品だ。 また、抗菌性の高い特別な乳酸菌を使って発酵させているので、 毎日のかき混ぜが不要 。面倒なぬか床を「育てる」工程もいらず、購入したその日から漬けられるのだ。 LOHACO で販売中です! 簡単・便利! 「無印のぬか床」の使い方 「丁寧な暮らし」とは程遠いズボラ人間でも、無印のぬか床でおいしいぬか漬けを作ることはできるのだろうか……?! まずはベーシックな野菜を漬けてみよう! まずは定番の野菜から はじめに漬けてみたのは、ぬか漬けの定番食材であるきゅうり、かぶ、にんじん。 硬い野菜は漬かるのに時間がかかるので、適宜カットして入れるのがおすすめだ。 パウチの中に野菜を入れて、埋めるだけ! 野菜を切ったらパウチの中に入れ、ぬか床に埋め込む。 市販のぬか床は使い始めのうちは粘土のように硬いそうだが、無印のぬか床はとても軟らかく、簡単に食材を埋められた。 あとはパウチを外側から軽くもみ、全体にぬかが行き渡ったら準備完了。 ここまで、かかった時間はほんの2~3分! パウチのまま冷蔵庫にしまうことができ、省スペースなのが嬉しい!
ぬか床のトラブルはどう対処する?

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簡単にわかりやすく知りたい!」という方のために、このキーワードを解説します。SD... 続きを読む ぬか漬けのある暮らし、あらためてそのメリットを考えてみる 仕事が忙しくてあまり自炊できない、でも、健康的な食事でもっとヘルシーに暮らしたいから、コンビニで「サラダ」を買う。そんな忙しい社会人は少なくないでしょう。 ただ、健康的な食生活って続けるのが難しいですよね。 健康的な食生活をはばむ3つの要因 健康的な生活がなかなかできない1つ目の理由は「時間がない」からです。自炊をすれば添加物や塩分、砂糖や油などを減らすことができヘルシーですが、手作りするのは時間がかかります。忙しい生活をしていると、なかなか自炊をするのは難しいです。 2つ目の理由は、「お金がかかる」からです。料理はこだわれば美味しく健康的な食事ができますが、こだわりすぎればお金もかかります。無農薬、オーガニックなど、気にすればキリがありません。 3つ目は、また、食材を使い切れず腐らせてしまうこと! 週末にまとめ買いしても、平日に料理できなければ腐ってしまいます。かといって、週末にまとめて作り置きしたり、冷凍保存したりするのもひと苦労。料理上手でなければうんざりしてしまいます。 そこでおすすめしたいのが、無印良品の「発酵ぬかどこ」です。 忙しい、お金をかけたくない、食材を無駄にしたくない。そんな方の食生活を簡単にアップグレードしてくれます。 忙しい、お金をかけたくない、食材を無駄にしたくない。そんな方の食生活を簡単にアップグレードしてくれます。 忙しい現代人に「ぬか漬け」はいいことばかり! ぬか漬けとは、米ぬかを発酵させたぬか床で漬けるお漬物のことです。江戸時代の初期にはすでにぬか漬けがあったそうで、古くは平城京の時代から、その原型が存在したと言われています。 ぬか漬けの魅力は、以下の4つに大きくまとめることができます。 ・健康パワー ・手間がかからない ・経済的 ・食材を無駄にしない ぬか漬けの魅力①「健康パワー」 ぬか漬けは乳酸発酵を利用した漬物なので、乳酸菌がいっぱい。ぬか漬けの乳酸菌は植物性で、腸まで生きて届くことで知られています。植物性乳酸菌は「腸活」でも注目の乳酸菌ですね。 また、米ぬかのビタミンB1 が食材へと浸透するため、生のまま食べるよりも栄養価はアップします。米ぬかに含まれる油分にも脂質酸化防止作用や抗酸化作用などがあり、栄養価としても無駄になる部分がありません。 味噌汁とごはんにぬか漬けをプラスすれば、それだけで必要な栄養素の多くがまかなえるとも言われます。 ぬか漬けになると食べやすくなり箸が進むのが魅力です。食物繊維を摂取するのにも一役かってくれます。 1つ注意点をあげるとすれば、塩分量が多いということでしょうか。塩分排出に効果のあるカリウムもぬか漬けには含まれますが、食べすぎには注意しましょう。 ぬか漬けの魅力②「手間がかからない」 ぬか漬けは、以下の4工程で作ることができます。 1.