みなさんは『高麗人参』をご存じでしょうか。 「言葉だけ聞いたことあるけど、実際には見たことがない」「健康食品などの成分で聞いたことがある」「細長い根っこのようなもの?」「韓国の人参?」など、人それぞれ『高麗人参』の認識に違いがあることでしょう。ここでは、高麗人参の特徴や成分、その働きについてご紹介します。 1. 高麗人参について スーパーなどで並ぶ姿をめったに見ない、高麗人参。手に取ったことがない方、調理などをしたことがない方の方が圧倒的に多いと思います。はたして、高麗人参とはどのようなものなのか、また、私たちに馴染みがある人参とは何が違うのか。 まずは、高麗人参とはどういうものなのか、詳しく解説します。 1. 【楽天市場】高麗人参エキス配合ドリンク | 人気ランキング1位～（売れ筋商品）. 1. 高麗人参とは 中国最古の医学書にも記載されているという高麗人参は、数千年前から漢方薬として使用されてきました。歴史が長いため呼び名も多く存在し、「朝鮮人参」や「オタネニンジン」などといわれることもあります。 高麗人参は、ウコギ科の多年草です。中国や朝鮮半島などで古くから知られている薬草植物であり、自生する量が少なかったため、珍しい貴重なものとして大切にされてきました。 日本に入ってきたのは奈良時代のころといわれていて、当時から健康食材として使われ、江戸時代には高麗人参の栽培も始まったと伝えられています。 主には根っこが使われ、その見た目は少しいびつな形をし、人の形に似ているのも特徴。4~6年かけてゆっくりと育ち、6年ものの高麗人参は価値が高いとされています。 1. 2. 高麗人参と普通の人参との違い 高麗人参と私たちが日頃よく手にする人参には大きな違いがあります。 主に根っこを使用する点は共通しますが、いびつさがある高麗人参に対し、普通の人参はオレンジ色で比較的なめらかな円錐型となります。また、見た目だけでなく、植物の種類としても異なり、高麗人参はウコギ科、普通の人参はセリ科の植物です。 また、緑黄色野菜である普通の人参は、カロチンやビタミンA、カリウム、食物繊維などが主な栄養素ですが、高麗人参は各種ビタミン、タンパク質、アミノ酸、炭水化物、ミネラル、そしてサポニン(ジンセノサイド)が含まれ、栄養価にも違いがあることが明らかになっています。 2. 高麗人参の働き 伝統中国で2000年以上も重宝されてきた高麗人参。いったいどのような働きがあるのでしょうか。 高麗人参に多く含まれるサポニンは、健康成分として知られ、美と健康の維持やその含まれる良質な栄養素を体の隅々まで届ける役割を果たしています。その結果、体と美容のコンディションを保ち、ハリのある生活をサポートしてくれます。 それでは、高麗人参の成分や、どんな方におすすめなのかをご紹介します。 2.
高麗人参の食べ方として代表的なレシピ3つを紹介します この項目では、パウダーやエキスではなく生の高麗人参を使った料理レシピ3つと効果効能が一番あるといわれている高麗人参酒の作り方をお伝えしています。 5-1. 参鶏湯(サムゲタン)の作り方 【材料】 若鶏 (一羽) もち米 (1/4カップ) 高麗人参1本 (できれば生の高麗人参を用意しましょう) 乾燥きくらげ (適量) クコの実 (小さじ1) 乾燥ナツメ (適量) みじん切りにしたニンニク(3片) スライスした生姜(2片) コチュジャン(お好みで) 塩と料理酒 (適量) 調理手順 若鶏のお腹に、もち米・みじん切りにしたニンニク・生姜・薄く切った高麗人参を詰め込む。 鍋に上記1. を入れ、若鶏が浸るくらいに水を入れる。 残った高麗人参・クコの実・きくらげ・乾燥ナツメ・塩・料理酒を入れて中火で沸騰させる。 灰汁が出てきたら取り除く。 弱火にして2~3時間ほど煮込む。 薬味としてコチュジャンを付ければ出来上がりです。 また参鶏湯(サムゲタン)の分かりやすい調理動画がありましたので、より詳しいレシピや作り方を知りたい人は参考にしてください。 5-2. 高麗人参の天ぷらの作り方 高麗人参 (200g) 小麦 (適量) 溶き卵 (適量) 揚げ物用の油 (適量) 揚げ物用の油を180度に熱する。 高麗人参を好みのサイズに切る。 上記2. に溶き卵→小麦粉の順に付ける。 溶き卵と小麦粉を付けた高麗人参を180度の油に入れる。 高麗人参が浮き上がって1分~2分後に油から取り出す。 余分な油を取り除けば出来上がりです。 5-3. 高麗人参のハチミツ漬けの作り方 高麗人参 (800g) ハチミツ (1kg) 高麗人参を歯ブラシなどで洗って、泥や汚れを落とす。 毒性が強い頭の部分と汚れが取れない部分を切り落とす。 きれいになった高麗人参を薄く輪切りする。 上記3. を一晩乾燥する。(高麗人参の独特な臭いを消すため) 消毒したビンに4. 紅蔘四物飲料 720mL | キリン堂通販SHOP. の高麗人参とハチミツを入れる。 冷蔵庫に保存して1週間すれば出来上がりです。 5-4. 高麗人参酒の作り方 高麗人参 (100g) ホワイトリカー (1~2リットル) ニッキの皮 (適量) ミカンの皮 (適量) 生姜 (適量) ナツメ (適量) クコの実 (適量) 作成手順 梅酒などで使われているビンを沸騰消毒します。 上記1.
最近、何となく体がだるくなり、見た目も段々老けてきて、このまま老いたくないなと、いろいろと試行錯誤している最中に、そういえば昔から「高麗人参は身体に良い」と聞くが、実際はどうなんだろうか?と思われていますよね。 そこで、今日の記事では、まずは高麗人参の効果効能をお伝えした後に、高麗人参の基本的なこととタイプ別のおすすめサプリメントなどを説明していますので、ぜひ参考にしてください。 1. 高麗人参には代表的な効果効能が6つあります 次に、高麗人参は昔より生薬として重宝されてきましたが、その理由になっている6つの効果効能をお伝えします。 1-1. 高麗人参はどんな効果があるの？女性と男性で違いは？. ガン細胞を破壊し増殖を抑えて正常に戻す効果がある 高麗人参の主成分であるサポニンの中にガン細胞を破壊する作用があることが明らかになっています。サポニンとは、植物の根、葉、茎などに広く含まれている糖の反応性の高い部分に糖以外の物質が結合しているものの1種です。 サポニンを分かりやすくいいますと、植物にある多種多様な化合物の総称ということになります。 近畿大学東洋医学研究所の有地滋博士の報告では、その中でも高麗人参のサポニンは、健康な細胞を破壊することなく、ガン細胞だけを破壊するという特徴があるとしています。 また、金沢医大病理学教室の小田島粛夫博士によりますと、高麗人参のサポニンは、ガン細胞の異常増殖を抑えて、それを正常な細胞として機能回復させる働きがあると発表しています。 大学研究の参照元 → 1-2. 動脈硬化の解消効果がある 高麗人参に含まれるサポニンの1つであるジンセノサイドRb2には脂質代謝を改善し、中性脂肪や血中コレステロールを減少させる作用があります。そのため、加齢を除く動脈硬化を解消できます。 なぜならば、加齢原因以外では、動脈硬化原因の多くが血中コレステロールの増加だからです。当然、原因である血中コレステロールが減少すれば動脈硬化も解消されますよね。 1-3. 高血圧も低血圧も解消する効果がある 昔は、「高血圧の人が高麗人参を飲むのは良くない」といわれてきました。その理由は、高麗人参のサポニンには、血圧を上げる作用があると思われてきたからです。しかし近年の研究から、それはある意味では間違っていることが分かってきました。そのある意味とは、元々の血圧の高低です。 高血圧の人には、高麗人参のサポニンが作用して、高血圧の原因である交感神経の優位を抑えて、血圧を下げる働きを発揮させます。一方、低血圧の人には、血圧を上げる作用があります。その仕組みは高麗人参のサポニンが、低血圧原因である副交感神経の優位を抑えて、血圧を上げるわけです。 つまり、高麗人参は、高血圧の人にも低血圧に人にも適正な血圧を保とうとする「身体の恒常性を守る」という性質も持っているということです。 1-4.
【お酒タイプ】長野県産6年特上高麗人参酒3200ml 10年物人参酒を甘く・マイルドにしました。蜂蜜を加えたことによって、少し甘味のある高麗人参酒に仕上がっており、女性でも飲みやすくマイルドな口当たりが、大変好評です。食前酒にも最適です。 国内の長野県で栽培されている「太さ・ひげの多さ・長さ・品質」が最上級の高麗人参6年根を丸ごと秘伝の生薬とともに10年も漬け込まれた酒だからです。これだけの国産高麗人参だけでも大変貴重な品です。 44, 000円 /1本(税込・送料込) 3-5. 【※注意】DHCの高麗人参サプリは気休め程度です 全般的にDHCサプリはとても安価なので、サプリ候補として一番に考え付かれると思いますが、その効果効能は、ほとんどなく気休め程度と思っていたほうがよいでしょう。 一応、サポニンが多く含まれている6年根の高麗人参が原料のようですが、大量生産のため、効果効能の実効性よりも製造過程には効率化が求められており、さらに余計な多種多様の調整剤も含まれているので、その効果効能はあまり期待できないでしょう。 これは私の個人的な意見ですが、「高額なサプリメントの全てに素晴らしい効果効能があるとは限りませんが、安価なサプリメントは99%素晴らしい効果効能はない」と、今までの経験からそのように感じています。 4. 高麗人参サプリの副作用は好転反応による症状です 高麗人参は、何千年も前から漢方薬として用いられてきたという歴史があります。その歴史の中でも副作用が少なく効果も確かなものとされて、長期に渡って服用されてきたのが高麗人参なのです。 そのため、高麗人参は副作用が最も少ない生薬として分類されていますが、いくら副作用が少ない高麗人参といえども過剰に摂取し過ぎると、「副作用 的 」な症状が出る場合があります。 4-1. 高麗人参サプリの副作用"的"な症状例 下痢 頭痛 動悸 発熱 胃痛 不眠 肝臓の不調 めまい・のぼせ・むくみ 肌のかゆみ・発疹 くしゃみ・鼻水 4-2. 副作用"的"であって副作用ではない理由 副作用というと、薬害などの重篤な健康被害を連想されると思いますので、ここではあえて「副作用 的 」と表現しました。その理由は、「副作用的症状=好転反応による症状」だからです。高麗人参による好転反応により、身体の細胞が良い方向に変化していく過程で、人によっては前述したような症状が出ることがあります。 しかし、高麗人参の効果効能が現れ始めている証拠ですので、副作用が出たと思って止めないでください。できれば、1日~2日中断した後に、前回よりサプリの量を減らして服用するようにしてください。そうすれば必ず高麗人参の効果効能が現れ始めるはずです。 ちなみに食材として高麗人参を食べるには、ほとんど副作用"的"な症状も出ませんので、次項目では、生から作る高麗人参料理とお酒についてお伝えします。 5.
多目的クレンザー(キャンドゥ) 多目的クレンザーはやわらかいペースト状で、油汚れ、焦げ、湯垢、水垢、サビといった汚れに効果があります。 使い方はとってもカンタン!お鍋やコンロなど、きれいにしたい部分に適量をつけ、スポンジや布などで汚れをこするだけ。水垢が付きやすいシンクや、湯垢の残りやすいお風呂場の鏡など、さまざまな汚れがスルっと落ちてピカピカになるので、掃除が楽しくなりそう! 【掃除グッズ④】手の届かないすき間はお掃除棒におまかせ!
「あの書類がない」にサヨナラ。ファイルボックス駆使で書類整理が超簡単に!〈整理収納アドバイザー監修〉 2021. 07. 01 09:00 仕事や家庭で「あれっあの書類がない… ここに置いていたはずなのに…」と困ったことはありませんか? 一苦労して探さなくてもよくするためにファイルボックスを上手に使って書類を整理しましょう。暮らしに役立つ収納術を整理収納アドバイザー 中嶋弘恵さんが指南する連載です。… あわせて読みたい
「新・すき間収納」より
そのための仕組みづくりがあれば、片づけが習慣になって、いつでもすっきりはキープできます。気になるアイデアがあったら、ぜひマネしてみてください。 <イラスト(間取り)/片山智恵 取材・文/ESSE編集部> ●教えてくれた人 【yukiさん】 夫、長男、長女の4人家族。インスタグラム( @letoile__life )で紹介する収納方法やインテリア、家事の工夫が人気 この記事を シェア
衣替えの時に手入れして、来シーズンもふわふわ感を楽しみましょう。 洗濯可能な物は洗濯し乾燥させてから、粗めのブラシでまずは毛先だけをほぐしていきます。 毛先がほぐれたら徐々に根本へ、という手順で進めます。ドライヤーを軽く当てながらブラッシングすると、毛並みがきれいに揃いますよ。 アロマソープで防虫 寝具やラグの衣替えに、アロマオイルが配合された石鹸を利用するアイデアです。 ラベンダーやティートゥリーなどのアロマには、防虫の効果があります。 アロマソープを通気性のある紙やネットに包んで収納に入れるだけと簡単で、ファブリック類を汚すこともないので安心です。 次の衣替えの時には、取り出したラグに付いたアロマの香りが部屋に広がります。リラックス効果のあるラベンダーは寝具類におすすめです。 衣替えのコツをマスターしてすっきり収納 衣替えに役立つコツや簡単にできる収納アイデアをご紹介しましたが、いかがでしたか?たたんでしまうだけの衣替えにひと工夫することで、すっきりと整理整頓でき、次のシーズンに使う時の快適さに差が出ます。 コツを覚えれば簡単に実行できるアイデアばかりですので、ぜひ次回の衣替えにお役立てください。 こちらもおすすめ☆
今日はクイックルワイパー 立体吸着ウェットシート ストロングで床掃除✨ キッチンは知らず知らずのうちに、油はねや液体汚れがつきやすい場所ですよね。 気をつけて掃除しているつもりでもやはり、汚れが残っている。。。 そんなときにこのクイックルワイパーストロングの出番! 凹凸のある繊維で汚れをしっかりと落としてくれます。 油汚れ、皮脂汚れ、食べこぼし、ほこり、髪の毛、泥汚れをさっぱり拭き取ってくれます。お掃除に使っています✨ 楽ちんお掃除で綺麗を保てるのが良いですね! hidemaroom お子さんの写真を投稿する際は、背後から撮影するなど、お顔が見えないようご注意ください。 下記申し込みフォームより必要項目を入力して応募してください。 当選者のみ、アプリ内「お知らせ」からご連絡させていただきます。 応募条件 アイテム到着後、アイテムを使って2週間以内に5枚以上撮影・投稿していただくこと! 最初から散らからないリビング。オモチャや夫のカバンもすっきり | ESSEonline（エッセ オンライン）. おうちのさまざまな場所で商品を使っている様子の撮影・投稿していただける方!一緒に使う商品は、組み合わせた状態を撮影してみてくださいね♪また、「この使い方が便利だった!」など、皆さんのお掃除アイデアも大歓迎です!お使いの際は商品ごとの使用方法をよくご確認の上、記載のない使用方法は避けていただきますよう、お願いいたします。 モニター期間終了後、簡単なアンケートにご協力いただけること! ※モニター期間終了前に別途「お知らせ」にてご案内します。 当選後のモニター写真投稿方法 アイテム到着後、投稿画面に「当選したモニターを選択」という項目が表示されるので、本モニターを選択してください。 「その他のタグを追加」に、「クイックル」「クイックルしやすい部屋」「暮らしの味方」「お掃除記録」「快適」のタグが自動で追加されます。また、⑤⑥のクイックルJoanを投稿するときに「ジョアン」「Joan」のタグを手動で追加してください。他にも写真に合ったタグを自由にたくさん付けてください♪「完了」を押して次に進みます。 アイテム選択画面に、本モニター指定のアイテムタグが自動で連携されます。該当するアイテム(モニターするアイテム)をすべて付けて投稿してください。 ※アイテム候補が表示されない場合、アイテム選択画面で、「楽天」にチェックを入れ、商品名で検索してください。 応募期限:2021年08月09日(月) 23:59まで 希望する方は、下記のフォームから今すぐご応募ください!