定番の切り方は3枚おろし。 サイドの皮のついたマンゴーは格子状に切り込みを入れてひっくり返すとそのまま食べることができます。 コップで抜き取り方法! 格子状にカットしたマンゴーをコップを使って食べやすくする方法。 薔薇カットで綺麗に! パキスタンマンゴーのレシピ マンゴーラッシー マンゴーとヨーグルトを混ぜるだけでスパイスカレーのお供のマンゴーラッシーができます。 材料 マンゴー ヨーグルト 1)皮とタネを取り除いたマンゴーとヨーグルトをブレンダーに入れて撹拌する。 まとめ 今回はコストコのパキスタン産マンゴーを紹介しました。 糖度が20度以上の甘さ! 繊維質もあまり気にならず、食べやすい! 【新発見！】激辛ペヤングを全く辛くなくする方法はどれ？【世界一甘い物質】【世界一苦い物質】【油】 全て試してみた！ Possibility science challenge - 教育系YouTube. マンゴー独特の芳醇な香りが高い! 価格は若干高め(1個400〜500円) 濃厚な甘さで糖度も20度以上で、繊維もあまり気にならずに食べられますよ。 価格は若干高めではありますが、価格に見合う以上の味だと思います。 我が家では子供達がむさぼるように食べていました。 マンゴーについてもっと知りたい方は、関連記事がオススメですよ。
暑い日ほど、辛いものを食べてしっかり汗をかきたくなる! そんな筆者のお気に入りメニューは 「グリーンカレー」 。 ただ、一からつくるのはちょっと面倒なんですよね……。 MAE PLOY社「グリーンカレーペースト」 © roomie(ルーミー) 提供 MAE PLOY社(メープロイ)の「グリーンカレーペースト」 そんなとき、いつも頼りにしているのがMAE PLOY社(メープロイ)の「グリーンカレーペースト」です。 30分未満でグリーンカレーを作ることができるので、暑い中長時間調理しなくても良いのが◎。 本格的な味わいが手軽に いままで、いろんなグリーンカレーのペーストを試してきましたが、 手軽かつちゃんとおいしい! と感じられたのが、MAE PLOY社の「グリーンカレーペースト」でした。 爽やかな ハーブの香り はもちろん、ガツンとくる 辛さやココナッツミルクのコク をしっかり味わえるんです。 作り方もとっても簡単! 1. 鍋に油とペーストを入れて、香りが立つまで炒める。 (肉を入れる場合はここで投入し火を通します)。 2. ココナッツミルク300mlと同量の水を入れる。 3. 少し煮詰めて ナンプラー を少々入れたら、はい完成! カレーを辛くするには？調味料を使って自分好みの辛さにしよう(暮らしニスタ) - goo ニュース. 素揚げした野菜が好きなので、我が家では 素揚げした野菜をスープの中に入れて、もう一度沸騰寸前まで熱します。 素揚げがめんどうな方は、ココナッツミルクを入れる前に肉と一緒に野菜を炒めても◎! レンチンした冷凍野菜を入れるでも全く問題ありません〜。 メープロイ カレースパイス グリーンカレーペースト 50g×4袋セット メープロイ カレースパイス グリーンカレーペースト 50g×4袋セット ¥525 Amazonで見てみる ターメリックで雰囲気を出す! 「今日はグリーンカレーにしよう!」と思い立ったらときに、気軽につくれるのがMAE PLOY社の「グリーンカレーペースト」の魅力。 ちなみに雰囲気を高めたい日には、ご飯を炊くときにターメリックパウダーを一緒に入れて ターメリックライス にしています。 パセリやバジルを中心にかければ、お店のような仕上がりに! 辛党におすすめです 辛いものが大好きな筆者でも、食べ続けていくと口の中がヒリヒリしてきて「あー!辛い!」となるのがMAE PLOY社の「グリーンカレーペースト」。 なので、辛いのが苦手な方にはあまりおすすめできません。 が、グリーンカレー好きならきっとハマるはず!
ちなみにどれくらい常温で保存できるのか、1個残しておきました。 購入後6日目です。 かなり芳醇な香りがします。 蜜も溢れてきているのですが、皮がかなり柔らかく、包丁が入りにくかったです。 ヘタの部分が黒ずんできていました。 過熟ですね。 種の部分が褐変してきているので、過熟というのがわかりますね。 オレンジ色〜黄色の周りの部分は食べられますが、かなり柔らかいです。 茶色い部分は食べませんでした。 この一歩手前の熟度がベストかと思います。 今回購入したパキスタンマンゴーは購入後3〜4日目頃が一番美味しく食べられましたよ。 追熟 NG 行動:冷蔵保存 まだ好みの熟し加減でない時は冷蔵庫に入れるのはNG。 それ以上追熟されなくなってしまいます。 ですので、好みの熟度になるまでは常温保存しておいてもらって、好みの熟度になったら袋に入れて冷蔵庫に入れるのが良いです。 冷蔵保存 追熟を止める 冷蔵庫に入れると追熟が止まるので、好みの熟度になってから冷蔵庫へは入れてくださいね。 保存期間は? 追熟加減によるので、一概に言い切れないのですが・・・冷蔵庫に丸ごと入れた場合は4〜5日を目安に食べ切ると良いです。 カットしたマンゴーの保存 適熟のマンゴーはカットしてタッパに入れて冷蔵庫に入れておくといつでも食べられるので、便利! カットしたマンゴーは傷みやすいので、カットした翌日には食べ切ってくださいね。 冷凍保存 保存方法 すぐ食べきれないけど、熟しちゃって、もうこれ以上おいておくと傷んじゃうっていう時は、カットして冷凍しておくのがオススメ! マンゴーを丸のまま皮を剥きます。 完熟になっているとリンゴのようにくるくる剥けないので、縦に皮を剥きます。 剥き終わったら三枚おろしにします。 真ん中の種の入った部分はそのままかじってもらって(種が硬いので歯を痛めないように・・・)、 両サイドはカットします。 くし切り 縦にカットしてくし切りに。 チャック付きの袋に入れて冷凍庫へ。 サイコロ切り コロコロカットにして チャック付き袋に入れて冷凍庫へ。 タッパで冷凍庫に入れても良いけど、かさばるので、チャック付き袋に入れる方がスペースを取らないので便利ですよ。 保存期間 1ヶ月を目安に食べてください。 それ以上すると冷凍庫の匂いもついて美味しさが半減してしまいます。 活用方法 半解凍でシャーベットみたいに食べても良いし、凍ったまま、アイスティーやソーダに氷がわりに入れても美味しいです。 冷凍マンゴーは溶けても薄まらないし、逆に溶けてくるとアイスティーに、マンゴーのいい香りが映って美味しいですよ。 パキスタンマンゴーの切り方 基本的な切り方!
換気扇の正しい使い方‥スイッチを入れればいいわけではないんです!ではどうすればいいのか‥ ①調理5分前には換気扇をつける。 料理直前や料理中に換気扇を回しても意味がありません。 換気扇に向かう空気の流れができていないので調理中の油や煙は換気扇に吸い込まれず、部屋を漂っていることになります。 最低5分前、キッチンにたったらすぐつけるようにしましょう。 そして、 調理する時の換気扇は「強」に設定 してください。 ②調理後もすぐに消さない。 料理が終わってもすぐには消してはいけません。 まだ煙は充満してるのでなるべく 30分以上はつけっぱなし にするといいそうです。 ③定期的に掃除をする! ずっとお話ししてきましたが、換気扇をちゃんと掃除しないと換気扇の本来の役割も果たせず、故障の原因や家中も油だらけ=においはもちろん身体にも影響を及ぼします。 それを防ぐためにも定期的な掃除が大切です。 まとめ 換気扇のつけっぱなしについて説明してきました。 換気扇のつけっぱなしはメリットとデメリットもあります。 また、事例がある火災も心配にはなりますが、ご自宅の換気扇の劣化状態を確認し、換気扇の掃除をマメにすることによって換気扇をつけっぱなしにしていてもメリットばかりになります。 つけっぱなしメリット つけっぱなしデメリット 掃除しないといけない理由 湿気やにおいがこもらない。 空気の循環ができる。 虫が侵入しない。 故障や破損の心配がある 私も今回、調べてみて換気扇のメリット・デメリットがわかり、掃除も定期的にやろうと思いました。 換気扇の正しい使い方、掃除やメンテナンスをしてメリットとデメリットを踏まえて家にかかせない換気扇とうまく付き合っていきましょう。
では逆に換気扇をつけっぱなしでメリットはあるのか‥? このメリットは換気扇のメンテナンスをしている場合です。 湿気やにおいがこもらない お風呂は湿気が、キッチンやトイレはにおいがこもりますがつけっぱなしにしてるとそんな心配もありません。 空気の循環ができる 換気扇をつけっぱなしにしていると、家の空気を排出してくれて新鮮な空気を取り入れられ空気の循環ができます。 虫が侵入しない 換気扇をつけっぱなしにしていると虫やゴキブリなど虫の侵入を防いでくれます。 ファンの隙間から入ってくるので、回ってる換気扇にわざわざ入ってくる虫はいません(笑) 風邪やインフルエンザの蔓延防止 換気扇を回すことによって家の中の空気の流れができるので、家族で風邪やインフルエンザにかかっている人がいてもウィルスを換気扇から外に放出することができます。 換気扇のつけっぱなしによる火災パターンまとめ では、換気扇をつけっぱなしにして火災は起きないのか‥ 結論から言えば、換気扇をつけっぱなしにしていても火災は発生しません。 火災の発生原因は、「製品起因」と「経年劣化」によるもので、平成16年~平成20年の5年間で起きました。 基本的には換気扇は安全な構造をしています。 ただ、それは換気扇が正常な場合です。では、火災パターンはどういうのか? ①経年劣化によるもの 換気扇の寿命は約10~15年とされています。 10年以上たった換気扇は交換するか業者さんに見てもらいましょう。 ②コンデンサーが原因で火災になる場合もある。 コンデンサーは電気を蓄えたり放出したりする受動素子で、換気扇のモーターの動きをスムーズにするためのものです。 コンデンサーが劣化して絶緑不良になると発熱やショートする場合もあり火災の原因にもなります。 ③モーターが原因で火災になる場合もある。 モーターは換気扇のプロペラを回すための部品です。 回し続けていて、潤滑油が減少して滑りが悪くなったり、油汚れやほこりでプロペラが回りにくくなり負荷がかかって発熱を起こした時にほこりやゴミに着火して火災が起こることもあります。 では、防ぐにはどうすればいいのか‥ 換気扇が経年劣化していないか確認!! 定期的に掃除をして油汚れやほこりなどをとる。 異様な音やにおいがしていないか。 ファンの回転が遅かったりしてないか。 これらをちゃんとチェックして当てはまるようなら交換して火災を防ぐようにしましょう。 換気扇の正しい使い方とは?
(旧)ふりーとーく 利用方法&ルール このお部屋の投稿一覧に戻る お風呂やトイレの換気扇、 A:ずっとつけっぱなし派? B:必要無いとき消す派? どちらですか? 私はAで、夫はBで揉めてます。 私(A)の理由は、カビや湿気対策と、以前TVで「家全体の換気にもなる」と言っていたからです。 2階のトイレ換気扇が半年前に壊れてから、トイレがカビやすく、近くの寝室も湿っぽい感じで気になっています(が、夫から直しの許可がおりません)。 夫(B)は、ずっとつけっぱなしだと換気扇が壊れる。直すのにお金がかかる。使う時間が少なければ長持ちする。お風呂は夜だけ、トイレは使用中だけ使うように、と言います。 皆さんはどうされていますか? A派が多いと勝手に思ってたのですが、意見を伺いたいです。 このトピックはコメントの受付をしめきりました ルール違反 や不快な投稿と思われる場合にご利用ください。報告に個別回答はできかねます。 うちはA、基本つけっぱなしです。 理由は、うちはマンションでお風呂やトイレに窓がないからです。 トイレの換気扇、ご主人に内緒で直しちゃたらどうですか? ご主人がいない時だけ止めておけば、わからないような気がします。 付けっぱなしです。 前は消していました。入浴後に換気して朝になり消し、外出から戻ると 窓を開けてました。 去年位ですがテレビで家全体の空気の循環の為に、付けっぱなしを推奨していました。 内容は忘れましたが、南側のリビングの窓を開けるだけではなく、風呂場の換気扇も付ける事で全体の空気が流れる・・・というのに、えぇやっぱり! !と驚き 以来付けています。(同じ番組かもしれませんね) ネット検索してそういう事項書いてないかなぁ。それを見せたらどうでしょうか? 付けない事でカビ生えて、それの健康被害など言ってみては? まぁ何を言っても無駄なら、私は平日仕事でいないし、その時に付けっぱなしにします。 トイレは、1FはA派、2Fはつけません。 お風呂は、使用後30分のみ換気扇稼働、そして入浴時間外は常に窓全開。 我が家はトイレは1Fのもののみ使用しています。 夫のトイレの後がくさいので点けっぱなしにしてます。 じゃないと、点けるのを忘れることがあったため。。 お風呂は、入浴時以外は窓と出入口を全開にしているので 入浴直後の30分だけ換気扇をつけています。 これ、戸建かマンションかによっても違うと思いますよ。 マンションって、開けっ放しができないことと、 建築材が湿気を吸わないのでもともとかびやすいので24時間換気が必要。 戸建は、窓が比較的沢山あったり、通気口以外の窓を開けっぱなしが多いので 特に換気扇の必要性は低い。 主さんのお宅は、マンション?戸建?
夫はデータ主義で、明らかな理由やデータがないと納得しないので、今回は泣き寝入りすることになりそうです…。 とりあえずBでやってみて、何か変化があればその時に話し合おうと思います。 皆さんの意見が聞けて良かったです。 ありがとうございました。 このトピックはコメントの受付・削除をしめきりました 「(旧)ふりーとーく」の投稿をもっと見る