こんにちわ☀️EATPICKアンバサダーの゛大阪おかんシェフ゛です🙈💕 4連休、予定もなかったので、 ラーメン作りに初挑戦! 失敗覚悟で挑みましたが、、 ラーメン通の旦那さんが 「チャーシュー98点!スープは90点! え、どうやって作ったん!?マジでヤバいんやけど😲ちゃんと家系ラーメンやん!ウマっ! ?」 と20分以上ホメちぎってくれる デキ🙌💕やったー! 圧力鍋の限界に挑戦!とんこつスープ作り スジ肉でも30~40分でホロホロになるpanasonicの圧力鍋! 今回は豚骨1kgを突っ込み、「圧力調理」でなんと3時間!! 家系ラーメンを本気で作ってみました | EATPICK. !😲 そのあと鍋に移し、煮立てて水を飛ばすこと2時間! !😂😂 とろっとした、自家製とんこつスープが完成✨ これまた圧力鍋で作ったチャーシュー。 (電気圧力鍋フル稼働😅) 今までで最高のデキ❤️ レシピはまた後日😆🎵 1枚はそのまま、もう1枚はバーナーで炙りにして乗せました😍 適当に作った醤油ダレが簡単なのに抜群でした! これは秘伝のレシピにします(笑) 麺は、製麺機がなく諦めて、業務スーパーで5玉198円やった生麺。 醤油ダレを入れた器にとんこつスープを流し入れ、 硬めに茹でた麺と、具材を盛り付ければ完成🙌💕 店の味! というとラーメンに人生をかけてる方々に失礼ですが、行列はできないけどつぶれないラーメン屋さんくらいには美味しいと思います😂(笑) とりあえず、旦那さんは大絶賛してくれたし、 子供も汁も全部飲み干してくれたので、 手間暇かかったけど、 作って良かったです💕 今度は白湯スープで作ろうかな…………(笑) 焼豚チャーハンと一緒に🎵 ごちそうさまでした。
Description 覚え書き用に記録しました。 初めての圧力鍋でした、色々なレシピを参考に。 すき焼きのタレ 100cc 作り方 1 鍋に豚軟骨が浸かるくらいの水を入れる。沸騰し5分くらい茹でる。 圧力鍋に、鍋ごと移し生姜チューブを入れ20分加圧 2 茹でた豚軟骨を取り出す。茹で汁は170〜190ccとっておく。大根、その他調味料を全て鍋に入れる。 3 圧力鍋の蓋をして、 強火 で火にかける ピンが上がるまで待つ 4 ピンが上がって圧がかかったら、 弱火 にして20分 5 加圧ピンが下がってから、お好みで 半月切り したゆで卵をいれる 6 冷ましながら染み込ませて、いただきます♪ このレシピの生い立ち 圧力鍋デビューしたくて。初めては豚軟骨で! ご飯もりもり! レシピID: 6490450 公開日: 20/10/15 更新日: 20/10/15
Description バラ肉よりも油の少ないロース肉の煮豚です。茹で卵も一緒に煮て、煮卵も同時に作ります。圧力鍋で簡単にできます。 豚ロース肉固まり 約1kg 昆布茶又は塩少々 小さじ1 ブラックペッパー 適量 長ネギの青い所 約1本 ■ ★は顆粒出汁でも可 作り方 1 豚ロース肉は昆布茶とブラックペッパーを全体にまぶしておきます。 2 茹で卵は殻を剥いておきます。 3 ニンニク、生姜は薄く スライス して、長ネギの青く使わない所をよく洗っておきます。 4 1. を油を入れず、熱したフライパンで油身のある面から焼き、四面を軽く焦げ目ができる迄焼きます。 5 圧力鍋に湯を沸かしたら、★を入れます。★は顆粒出しでもOK。☆を入れ2. 3. 4. 豚足 レシピ 圧力鍋. を入れます。 6 5. の二人をし、 強火 で煮て蒸気が上がり圧力がかかったら、 弱火 で20分〜煮込み、火を止めて、蓋が開く迄おきます。 7 6. から豚ロース肉を取り出して切りますが、冷めてから切る方が崩れず、薄く綺麗に切れます。 8 煮卵も味が染みて美味しくできました。 9 今回は焼き野菜を添えて、煮汁をたっぷりかけました。 10 翌日はラーメンのスープに煮汁を入れて、煮豚と煮卵を添えました。市販の生ラーメンがびっくりするほど美味しくなります。 11 インスタントラーメンにも煮汁を入れると美味しくなりますよ。 12 冷やし中華のトッピングにも♪ コツ・ポイント 豚ロース肉に使う調味料は塩胡椒でも良いですが、昆布茶だとより美味しくできます。 このレシピの生い立ち かなり昔から我が家の定番です。煮汁も美味しいので、捨てずに使います。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
リタッチカラー ¥5, 500 根元1~2cmのカラーリングをします グレイカラーリタッチ ¥6, 050 根元1~2cmの白髪をカバーします ワンメイクカラー ¥7, 700 色味を均等に整えます トリートメントカラー ¥8, 800 傷んだ髪に栄養を補強し、カラーリング後も抜けた成分を補います マニキュアカラー ¥7, 150 弱酸性のマニキュアでカラーリングします ホイルカラー ポイント ¥2, 200 髪に立体感や動きを出します ホイルカラー ハーフ ¥4, 400 ホイルカラー フル プレメンテナンス・アフターメンテナンス 各 ¥550 パーマ、カラー前後のダメージ補強 ※ミディアム料金+¥550 ロング料金+¥1, 100 オージュアトリートメント お客様一人一人の毛髪や頭皮の状態に合わせて、たくさんのラインの中から、最適なヘアケアをプログラムしていきます。 トリートメント ¥3, 300 毛髪の内部にまで、タンパク質成分を浸透し、ダメージ部分に栄養を補給 潤いと輝きのある髪へ ヘッドスパ(20分コース) 地肌のかゆみやストレスを緩和して頭皮をケアするリラクゼーション ヘッドスパ(30分コース) ヘッドスパ(50分コース) ¥5, 500
2021. 07. 26 お盆休みのお知らせ(8月9日〜8月12日)迄お休み頂きます。 2020. 12. 02 年末年始のお知らせ(12月31日〜1月3日)まではお休み頂きます。 2020. 08. 07 お盆休みのお知らせ(8月10日〜8月13日)迄お休みさせて頂きます。 2020. 04. 08 コロナウィルス感染症予防対策 スタッフのマスクの着用、店頭にて殺菌消毒液の設置及び、スタッフの手洗いや消毒の実施他 様々な取り組みを実施し、お客様の安心安全に務めてまいります。
【新型コロナウイルス対策実施店】マスク着用、換気、消毒等の徹底 能見台駅徒歩5分◇能見台駅前郵便局の斜め向かい、2階です。 ¥5, 500~ セット面3席 321件 82件 OVO【オボ】のクーポン NEW☆カット+カラー+OVOオリジナルTr¥18700⇒¥15800 全員対象☆カット+カラー+Tr¥15400⇒¥12400 ☆全員対象★しっかり染まる! カット+グレイカラー+Tr ¥15400⇒¥12400 MOPS R ダメージレスな施術と薬剤にこだわっています、グレイカラー、白髪ぼかしなどもお任せください 京急本線『能見台駅』徒歩2分 #白髪ぼかし#髪質改善#能見台#ストレート ¥4, 860~ 110件 116件 MOPS Rのクーポン 人気NO. 1! ケアカット+イルミナorケアカラー+極上生トリート18, 700→13200円 【白髪抑制】【髪質改善】その白髪STOP!オキシロン500円OFF 【白髪抑制】【髪質改善】その白髪STOP!CR6000円(ロング料金有り) cokuu【コクウ】 【コロナ三密対策】スタッフ2人の少人数プライベートサロン♪ゆったりとした店内でおくつろぎください★ 京浜急行【能見台駅】徒歩45秒 ¥4, 950 セット面4席 487件 93件 cokuu【コクウ】のクーポン 【ご新規様☆一番人気】カット+カラー+プレミークTr¥15950→¥14950 【ご新規限定】似合わせカット+「N. 」カラー+3STEP Tr ¥13200⇒¥12500 【ご新規限定】似合わせカット+「N. クラップス（CLAPS）京急富岡 | 美容室/美容院/ヘアサロン クラップス（CLAPS） オフィシャルサイト. 」カラー+RうるつやTr¥14300⇒¥13500 re:to* 『能見台にNEWOPEN』もう髪で悩むのはやめませんか?悩みを解消しヘアデザインを楽しみましょう☆ 京浜急行『能見台駅』徒歩4分 セット面2席 112件 30件 re:to*のクーポン 当日割 7/30(金) 『本日の予約限定』ケアカラー+カット+ライトトリートメント¥9900 『新規限定』カット+ケアカラー+ベーシックトリートメント¥17600→¥12100 『新規限定』カット+優しい白髪染め+ベーシックトリートメント ¥12100 MOPS 富岡店 お洒落白髪染めや白髪ぼかしのハイライトが人気のサロン!丁寧なカウンセリングで髪のお悩みを解決します♪ 京急富岡駅徒歩30秒[イノアカラー, 学割U24, トリートメント, インナーカラー, ブリーチ] ¥4, 950~ 243件 109件 MOPS 富岡店のクーポン 【丁寧にカウンセリング】全メニュー20%OFF!!!!!
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