Description ぱぱっと簡単にできるのでランチはもちろん、間食にも夜食にもおすすめです(^-^) オリーブオイルかごま油 小さじ1/2 ねぎ 10センチくらい *お酢、黒砂糖 各大さじ1 刻みのり ひとつまみ 作り方 1 鯖は背骨の部分で半分に割りフライパンに並べ、蓋をして 弱火 で両面焼き取り出しておく 2 1のフライパンを軽く拭き、オリーブオイルかごま油を温め、溶き卵を流し入れ薄く焼く 4 ボールにごはんと*の調味料を入れ、全体をよくまぜ 粗熱 をとる (丼で直接混ぜても◎) 5 丼に4のごはんを盛り、 細切り にした玉子、ねぎ、焼いた鯖をバランスよく盛る 6 お好みで醤油を回しかけ、刻みのりをのせる コツ・ポイント だし醤油やわさび醤油、山椒やラー油、マヨネーズなどをかけても美味しいのでお好みの組み合わせでどうぞ(*^^*) 余った溶き卵はみそ汁にしたり卵焼きにすれば無駄なく活用できます。 このレシピの生い立ち 素麺の献立用に思いついたレシピです。
「肉のそぼろがあれば、魚のそぼろもあります…」 佐藤 周生です。 鶏そぼろ、豚そぼろ、牛そぼろ… 味噌そぼろに、そぼろ餡。最近は「大豆のそぼろ」なんていうのもある。 そぼろは、いろんな料理にできて美味しいですよね。 私は、味噌そぼろの茄子田楽が好きですね。 肉の旨味と味噌の旨味がすごく合う…. で、ここ、お気づきでしょうか?
今回は、なすの蒲焼きレシピをご紹介します!なすのとろとろっとした食感は、甘辛い蒲焼きの味付けと相性抜群♪ごはんにのせて丼にするのもおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね! hatsuharu なすの蒲焼き丼 輪切りにしたなすを水にさらし、片栗粉をまぶしたらフライパンで焼きます。あとは醤油や砂糖、オイスターソースなどの調味料を絡めて完成です♪ とろとろなすの蒲焼き なすを縦に切れば、見た目もさらに蒲焼き風に近づきます。油を入れ過ぎないように気を付けながら、とろとろ食感に仕上げましょう♪ なすのピリ辛蒲焼き レンジでなすを加熱したら薄く切り開き、調味料と一緒になすを焼くだけ!温泉卵を絡めて食べればさらにおいしさアップ♪ タイ風ピリ辛なすの蒲焼き カイエンペッパーやパクチーを使って、エスニックな味わいにした蒲焼きレシピ。仕上げのライムがよいアクセントになります♪ 豚肉となすの蒲焼き風 がっつりおかずにしたいときは、豚肉と合わせてもおいしいです!豚バラの油も活用しながら、甘辛く仕上げましょう♪ 蒲焼き風の味付けは、なすだけでなくちくわでもおすすめです♪いずれもごはんにばっちり合うので、ぜひ試してみてくださいね!
材料(1人分) サバ缶(水煮缶) 1/2缶 卵 1個 ほうれん草(冷凍) 少々 白ごはん 1膳分 ◯酒 小さじ2 ◯醤油 ◯みりん 小さじ1 ◯砂糖 ◯しょうがチューブ 1㎝弱 作り方 1 小さめのフライパンにサバ缶(缶汁ごと)、調味料(◯)を入れて煮詰める。 続いてほうれん草も入れる。 ※サバの身はお好みの大きさにほぐしながら 2 溶き卵を全体に流し入れ、蓋をしてお好みの固さになるまで蒸す。 3 温かいごはんの上に乗せて完成☆ きっかけ 妊娠中の朝食用に♪ レシピID:1710066409 公開日:2021/07/16 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ さば缶 ほうれん草 卵とじ 簡単魚料理 100円以下の節約料理 ゆじぽ 結婚してから料理の勉強中(*´ω`*) 母から教わったレシピを中心に、簡単・おいしい・栄養満点のごはん作りを心がけています♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) 林檎の飴 2021/07/27 14:10 おすすめの公式レシピ PR さば缶の人気ランキング 位 缶詰で簡単♪鯖と玉ねぎの味噌煮 さば缶で簡単!鯖と大葉の混ぜご飯 サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪ 4 サバ缶とトマトの冷やしうどん あなたにおすすめの人気レシピ
常備菜「さば缶と小松菜のおかかじょうゆ和え」のアレンジレシピ。 卵でとじてごはんの上に乗せるだけ!5分で出来るお手軽丼ぶりです。うま味が詰まったさば缶おかずだからこそ、合わせる調味料はシンプルに、豊かなコクのある 「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」 だけで仕上げています。 ■「さば缶と小松菜のおかかじょうゆ和え」の作り方は コチラ から。 作り方 鍋にAを入れて中火にかける。 STEP1が煮立ったら、溶いた卵を回し入れる。卵に火が通りはじめたら、箸で大きくかき混ぜて蓋をして1分程煮る。 丼ぶりにごはんを盛り、STEP2をかけて白いりごまをふる。 このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング 人数 1人分 調理時間 5分 カロリー(1人分) 481kcal 塩分(1人分) 1. 3 g レシピ制作者 藤原 朋未 材料 A さば缶と小松菜のおかかじょうゆ和え 80~100g ヤマサ 絹しょうゆ減塩 小さじ1 水 50ml 卵 1個 ごはん 1杯分 白いりごま 適量 作り方 鍋にAを入れて中火にかける。 STEP1が煮立ったら、溶いた卵を回し入れる。卵に火が通りはじめたら、箸で大きくかき混ぜて蓋をして1分程煮る。 丼ぶりにごはんを盛り、STEP2をかけて白いりごまをふる。 このレシピに対するコメント 最初のコメントを投稿しませんか? このレシピを見た方へのおすすめ 人気レシピランキング 「さば缶と小松菜の卵とじ丼」のクッキングレポ レポを書く 最初のクッキングレポを投稿しませんか? × このレシピのリンクをメールで送る レシピの材料一覧と作り方をメールに含む × このレシピをサイトに埋め込む ① サイズを選んでください 小サイズ 大サイズ ② 以下のコード(貼り付けタグ)を サイトやブログにコピー&ペーストしてください。 「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。 戻る プレビュー (このようにサイトやブログに表示されます)
↓↓ 【材料】(1人前) 厚揚げ…1枚 刻みネギ…少量 おろし生姜…小さじ1/2 胡麻油…小さじ1/2杯 【タレ】 酒…大さじ1杯と1/2杯 みりん…大さじ2杯 濃口醤油…大さじ1杯 砂糖…小さじ1杯 1,厚揚げは、タップリのお湯で「2分」茹でます。(沸騰後、中火にして茹でる) 2,厚揚げを茹でている間に【タレ】を合わせます。 小さいボウルに酒(大1と1/2)、みりん(大2)、濃口醤油(大1)、砂糖(小1)を入れてよく混ぜておきます。 3,厚揚げを茹でたら、湯から出し、4等分に切ります。 4,キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 5,すぐに厚揚げを焼きます。 フライパンを強火で熱し、胡麻油(小1/2)を敷いて30秒後、厚揚げを入れます。(少しだけ火を弱める) 6,少し焼き色が付いたら返して、反対面も同じように焼きます。 (強火の中) 7, 中火に弱めて 、(2,)の【タレ】を加えます。 8、厚揚げにタレを絡めながら、 中火 で煮詰めます。 9,少し濃度が出るまで煮詰めたら、出来上がり! 10,小鉢などの器に盛り、タレもかけます。 11,刻みネギ、おろし生姜を添えて完成です! ちょっと濃い味付けの一品料理。チビチビ食べるビールのアテになります。 是非、作ってみて下さい。
先だって、焼そばを作ったのだけれど、いつも入れている揚げ玉を入れ忘れていたので丸ごと余っていたのでこれを使っての晩ごはんを作ったのです たぬき開花丼 開花丼って知っている方少ないんじゃないかなぁ~・・・(笑) カツ丼、天丼の陰に隠れた美味いものなんだけれど馴染みはないですよね! ってなわけで元々は牛肉で作られた開花丼も時代の流れもあり、今では豚肉も使われ、玉ねぎと一緒に醤油と砂糖で甘辛くにて卵とじにしてご飯の上に載せたものなのですけれど揚げ玉があったので・・・(笑) 作り方は至って簡単! 1、豚肉をひとくち大に切り、玉ねぎも薄切りに切り、卵を溶きほぐしておきます 2、小さいフライパンに水、酒、みりん、醤油、砂糖を入れて煮立てて、肉、玉ねぎを入れて中火で肉に火が通るまで煮込みます。玉ねぎの甘みが出ちゃうからちょっと濃い目につゆを作った方がいいかもね 3、肉に火が通ったら、サッと揚げ玉を入れて、溶き卵を流し込んでフタをして1分ほど蒸し煮します 4、卵の蒸し具合の頃合いをみてどんぶりのご飯に盛り付け 刻み海苔が無かったので海苔を契ってかけて卵の黄身を載せれば完成 卵と天かすの相性がまたいいんですよね!さらに豚肉と玉ねぎの甘辛い味がバツグンです! これにサッと一味唐辛子をふりかけると味が締まるんですよ・・・(笑) 夏限定 金麦 香り爽やか グイグイッと飲みながら・・・ 切り干し大根とさば缶のサラダ ラー油の風味を生かしたナムルっぽいサラダで大根のシャキシャキ感とピリ辛が何とも言えない 焼きナスの生姜ポン酢 これも小太郎家の定番 茗荷のおかかかけ 相方は絶対に食べないし触らないけれど、小太郎は大好きな酒の肴。これがサッパリするからいいんですよね! 相方のばあさん からも小太郎茗荷好きという事を知っているので大量に戴き、ここ数日毎日食べています・・・(笑) そうそう、開花丼の語源なんだけれど、江戸時代まで「牛は力仕事に大事な動物で、食べてしまうなんて以ての外!」と言われ、牛肉を食べることは忌み嫌われていたそうなんです。それが明治時代に入り、牛肉が自由に食べられるようになり、明治初期に日本で栽培されるようになった玉ねぎを用いて作られ始めた丼なので、文明開化に因んで「開花丼」と名付けられたんですって。 江戸時代まで「牛は力仕事に必須の動物。食べるなどもってのほか!」と言われ、牛肉を食べることは忌み嫌われていたそうです。 それが明治時代には自由に食べられるようになり、明治初期に日本でも栽培されるようになった玉ねぎを用いて作られはじめた丼なので、文明開化にちなんで「開化丼」と名づけられました。 もともとは牛肉でしたが、今では豚肉も使われ、玉ねぎといっしょに醤油と砂糖で甘辛く煮て卵でとじ、ご飯の上にのせたもの。
埼玉県勢が3連覇・・・! 輝かしい歴史がさらにまた一つ、刻まれました。 新しい代でも、お互い切磋琢磨し、頑張りましょう! 女子の勝ち上がり表を「試合結果」にアップしました。 HP: 第46回全国中学校バスケットボール大会 女子 春日部市立豊野中学校が、全中で優勝し、日本一となりました! 埼玉県勢が2連覇・・・! 輝かしい歴史がまた一つ、刻まれました。 新しい代でも、お互い切磋琢磨し、頑張りましょう! 女子の勝ち上がり表を「試合結果」にアップしました。 HP: 第46回関東中学校バスケットボール大会 第45回全国中学校バスケットボール大会 女子 所沢市立山口中学校が、全中で優勝し、日本一となりました! 埼玉県に、輝かしい歴史がまた一つ、刻まれました。 新しい代でも、お互い切磋琢磨し、頑張りましょう! 女子の勝ち上がり表を「試合結果」にアップしました。 HP:
インターハイバスケットボール大会 埼玉県地区予選の日程・組み合せ | 埼バス(SAIBAS).com・埼玉県バスケットボール情報 公開日: 2021年5月28日 インターハイ・バスケットボール大会の地区予選が、東部地区を筆頭に2021年5月29日より各高校で開催されます。 まだ関東大会の予選が終了していない埼玉県、本当に高校生の新人戦~関東大会~インターハイと凄くタイトな大会スケジュールとなっています。 選手の皆さんは、怪我の無いように、素晴らしいプレーをする姿を魅せて欲しいものですね!
バスケットボール専門部 バスケットボール専門部のホームページは こちら
専門店以上?
令和元年さいたま市秋季バスケットボール大会の全日程が終了しました。 さいたま市バスケットボール協会が平成13年12月15日に設立されました。 バスケットボールの普及発展と会員相互の親睦を深め「明るい社会の建設に寄与する事」を目標として定めています。 春の市民大会、秋季大会、シニア大会とフェスティバルの開催と運営を当協会が行っています。
6月18日~6月20日にかけて、インターハイ県予選大会が越谷市立総合体育館で行われました。初戦の6月18日は、東部地区の強豪で今年の新人戦・関東予選と全ての大会で県大会に出場している越谷南高校との試合に臨みました。試合序盤から相手の高さに苦戦しましたが、チーム一丸となり粘り強く戦い、83―80と競り勝ちました。6月20日には埼玉県ベスト4で関東大会出場校の埼玉平成高校との試合に臨みました。強豪校相手に一進一退の攻防を繰り広げましたが、79―86と惜敗しました。今年の3年生は高さがなく、強豪校と戦うのは厳しいのではないかと思われました。しかし、練習への意識が非常に高く、日々の成長が実感できるチームでした。関東大会出場校をあと一歩というところまで追い詰めた生徒たちを誇りに思います。埼玉県ベスト16という結果に胸を張ってほしいです。次回の大会は7月17日から始まります。意気軒高な部員達に多大なる声援をお願いします。 インターハイ県予選ベスト16 ~男子バスケットボール部大会結果報告~・フォトギャラリー
5月15日(土)から始まりました関東高等学校バスケットボール大会埼玉県予選におきまして、 本校初の 県ベスト4 と 関東大会初出場 を勝ち取りました! 5月21日(金)越ヶ谷市立総合体育館 〇埼玉平成 79-73 春日部東 序盤から苦しい展開が続きましたが、生徒たちが粘り強く戦い、逆転しての勝利でした。 準決勝では昌平高校に惜しくも敗れてしまいましたが、生徒たちは大きな自信と経験を手に入れました。 保護者の皆さまやOBをはじめ、多大なるご支援をいただき、ありがとうございました。 関東大会は、6月5日(土)・6日(日)に千葉県船橋市 船橋アリーナにて開催されます。 今後とも応援よろしくお願いします!