ほりえさわこさん 祖母の故・堀江泰子先生、母のひろ子先生と3代にわたって料理研究家。明るいお人柄と、ラクしておいしく作るアイディア豊富なレシピが人気。幼い姪っ子から祖父まで、みんないっしょに食卓を囲んでいる。 『ベビーブック』2017年12月号 【7】和風コールスローサラダ たっぷりの野菜だけでなくかつお節やゴマがはいった優秀な副菜。味付けも冷蔵庫にある調味料だからとっても簡単! (大人3~4人分) キャベツ 4枚 にんじん 1/2本 塩 小さじ1/4 ブロッコリー 1/2株 コーン(缶詰) 大さじ5 かつお節 4g 白すりごま 大さじ2 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 【1】キャベツ4と、にんじんをせん切りにし、にんじんは塩小さじをふってもみ、汁けを絞る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。 【2】【1】とコーン大さじ5 をあわせ、かつお節、白すりごま、めんつゆ、マヨネーズを加えて混ぜ、塩で味を調える。 ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネーター、飾り巻き寿司インストラクター1 級。男の子のママ。育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理やかわいいレシピが人気。 『ベビーブック』2018年2月号 【8】菜の花のピーナッツバター和え ピーナッツバターの甘さとコクで食べやすく! じっくり染みる！鶏手羽元の辛すっぱ煮 作り方・レシピ | クラシル. (大人2人分+子ども2人分) 菜の花 1束(180g) ピーナッツバター(加糖) 大さじさじ3 砂糖 大さじ1 【1】菜の花は根元を1cm程切り落とし、塩を加えたたっぷりの湯でやわらかくゆでる。水けを絞り、2cmの長さに切る。 【2】混ぜ合わせた【A】で和える。 中村陽子さん 料理研究家のアシスタントを経て独立。かわいくて簡単に作れるレシピが人気。二児の母。 『ベビーブック』2018年3月号 もう一品欲しいときの魚のおかず 【1】ぶりの青のり風味から揚げ 魚が苦手…そんな子供には、臭みを消して、形をアレンジ!一口大に切って食べやすく! ぶり 3切れ しょうゆ 大さじ1と1/2 酒 小さじ1 しょうがすりおろし 小さじ1/2 青のり 大さじ1 溶き卵 大さじ1 片栗粉 大さじ2 片栗粉・揚げ油 各適量 【1】ぶりは皮と骨を除き、3~4cm角に切り、混ぜ合わせた【A】をよくもみ込む。 【2】揚げる直前に【1】に片栗粉をまぶし、170℃の中温で3~4分揚げる。 阪下 千恵さん 料理研究家、栄養士。おいしくて、栄養バランスのいいレシピが人気。二人の女の子のママ。 『めばえ』2015年4月号 【2】たらとなすのマヨチーズ焼き 魚料理なのに鍋もフライパンも不要!作り方は皿に並べてオーブントースターで焼くだけ。マヨしょうゆ味でご飯がすすみます!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「じっくり染みる!鶏手羽元の辛すっぱ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 酸味と辛みのバランスがばっちりの鶏手羽元の煮込みです。 ゆっくりじっくり煮込むことで、骨からすぐに身が落ちるほどお肉はホロホロで、口の中でとろける美味しさです。 味がしみたゆで卵も絶品ですよ!是非お試し下さい! 調理時間:50分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (7本分) 鶏手羽元 7本 ゆで卵 3個 生姜 2片 長ねぎの青い部分 2本 ごま油 大さじ1 水 400ml (A)酒 (A)砂糖 (A)鶏がらスープの素 (A)酢 (B)醤油 (B)豆板醤 小さじ1 作り方 準備. ゆで卵を作っておきます。 1. 生姜を千切りにします。 2. フォークで鶏手羽元全体を刺して穴を開けます。 3. 鍋にごま油を熱し、1を中火で軽く炒め、2を並べて全体に焼き目をつけます。 4. 3に水を入れて沸騰してきたら、アクを取り、(A)を入れて中火で5分程煮込みます。 5. 4に(B)とネギの青い部分、ゆで卵をいれて、中火で30分ほど煮込んで出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 鶏手羽元は煮込む前に、ゴマ油で焼き目を付けることで、香ばしく仕上がります。 最初に、酒と酢で煮込むことで、味の染みこみがよくなります。 お好みで、大根やレンコンなどの根菜を合わせても相性が良く美味しくお召し上がり頂けます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
ほどよい酸味が食欲を増進させる「鶏のさっぱり煮」。メインにした献立にピッタリなレシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載された中から16品ピックアップしました。子どもでも食べやすいひき肉で作るさっぱり煮のレシピや、副菜、汁物を厳選してご紹介します!
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6点, 14回投票) 作成:2021/4/28 10:47 / 更新:2021/5/13 0:40 キーワード: 恋愛, 男主, 薄桜鬼 作者: 白バラ ID: novel/Pom7 シリーズ: 最初から読む 沖田さんとその幼馴染の話。--- 薄桜鬼 夢小説2作目になります〜!こちら(link:【 薄桜鬼 】華には なれない・続:... ジャンル:恋愛 キーワード: 薄桜鬼, 沖田総司 作者: あめ(雨星) ID: novel/gyiai 初めまして久しぶりに 薄桜鬼 にハマりました夢小説を見、私も書きたいと意欲を出し少し手を出してみます推しは山崎です、今の所オチは未定、一応愛されですが本当に徐々なの... キーワード: 薄桜鬼, 愛され, トリップ 作者: 白バラ ID: novel/kanra2157 シリーズ: 最初から読む
こぼれおちたうた 日常の裂け目からこぼれてくる言葉たち 捕まえられない 逃げ水のような言葉たち そんな 言葉を拾い集めて うたにしてみませんか? 都市伝説 都市伝説を自分で作っちゃえ! 全然知らないところから、自分の作った話が伝わってきたら、都市伝説認定です。 トンマ日記 日記風私小説 中学生小説 どんなジャンルでも良いので、(アダルト系は除く)中学生の方が書いた小説を募集しています。 もちろん自分で書いたものはどんどんトラバしてください。 他の人が書いたものも受付ますが、しっかり許可を取ってから&自分が書いた小説ではないことをしっかり書いてある状態でトラバしてください。 絶望の世界 人間の内面に眠る「恐怖」と「狂気」 外部に向けられる牙と、内部に向けられる牙 何かを破壊しようとするコミュ 自称ライター、作家、エッセイスト! トラバ条件は次の通りです。 (1)それなりのクオリティある記事であると自認していること (2)オリジナリティある記事であること。ただのよそからの引用は不可。 実験小説 現在、小説のサブカテゴリーに無い「実験小説」の発表の場としてトラックバック・コミュニティーを作成いたしました。既成の小説の枠に囚われない作品の発表の場となればと願います。(2007年9月16日) 武者小路実篤を語る 武者小路実篤さん関係でしたら、どんな記事でもokです。 愛しいあなたへの想い 誰よりも愛しい人への想い、心の奥底にしまいこんだ言葉たちを、ここでそっと自由にしてあげませんか。 あなたの寂しさや切なさが、少しでもやわらぐ場所となりますように。 あなたの想いをどうぞ送ってください。 虹の博物館 二次小説、二次漫画。 元ネタある作品大歓迎。 ただし、愛が籠もっていなければいけません。 アンソロジーだって立派な作品だ。 ここは虹の博物館。 そう、二次の博物館だ。 寒いっていうな! 愛に溢れた二次作品はここに集え。 ゲーム、漫画、小説、映画、何を元ネタにしてたっていい。 パロディでもシリアスでも構いはしない。 でも官能だけは勘弁な。 しかし、微エロ、下ネタ程度なら許容する。