絶品 100+ おいしい! 小松菜とキノコをニンニクバターしょうゆで炒めました。手早く炒めるのがコツ! かんたん 調理時間 15分 カロリー 45 Kcal レシピ制作: 池田 絵美 材料 ( 2 人分 ) 1 小松菜は根元を切り落として長さを3等分に切り、しばらく水に漬けておく。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 フライパンを強火で熱し、ニンニクとバターを入れてニンニクの香りがたってきたら、水気をしっかりきった(1)を入れ、しんなりするまで炒める。 3 酒を加え、アルコールを飛ばしたら、鍋肌にしょうゆを回し入れ、水気がなくなったら火を止め、器に盛る。 このレシピのポイント・コツ ・小松菜は手早くしゃっきり炒めましょう。 レシピ制作 ( ブログ 調理師、食生活アドバイザー、ライター 自家製酵母パンとベーグルのお店「日々舎」をオープン。得意分野のオーガニック・ナチュラルを活かしたレシピが好評。 池田 絵美制作レシピ一覧 photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo eguchi みんなのおいしい!コメント
Description ✤つくれぽ100人♡大感謝✤ キノコは何でも♪ バター醤油はキノコにもピッタリ♪♪ 材料 (3~4人分) しいたけ、舞茸、しめじ、エリンギ、など 3~4パック 作り方 1 しめじや舞茸は 小房に分け る。エリンギは細かく裂く。しいたけは4分の1に切る。ニンニクは みじん切り にする。 2 フライパンにサラダ油を熱してニンニクを 弱火 で炒める。香りがしたら、しいたけから 強火 で炒める。 3 残りのキノコも加えて炒めて、しんなりしたら酒を加えて水分がなくなるまで炒める。 4 バターを加えて、塩胡椒して醤油を 回し入れる 。美味しい焼き色がついたら出来上がりです。 5 《2014/06/24》 ありがとうございました♪ 6 《2017/06》 扶桑社ムックの『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの糖質オフのつくりおき』に掲載されました♪ 7 《2018/05/06》 ありがとうございました^^♪ コツ・ポイント 水分が出ないように強火でサッサッと炒めます。今回はしいたけ、しめじ、エリンギ、を各1パック使いました。お好みで唐辛子を入れたり、ほかのキノコでも色々楽しめます。 このレシピの生い立ち ローカロリー、繊維質のキノコは、ヘルシーな一品、免疫力を高める食品として、いつも常備しています。好きなバター炒めで…。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「きのこたっぷり 長芋とベーコンのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 きのこたっぷり、長芋とベーコンのバター醤油炒めのご紹介です。しょうゆの香ばしい風味と有塩バターのコクが美味しい一品ですよ。簡単に作ることができるので、時間のないときやあと一品が欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しください。 調理時間:15分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 長芋 150g しめじ 100g ブラウンマッシュルーム 3個 ベーコン 30g しょうゆ 小さじ2 有塩バター 10g 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. 長芋は、皮を剥いておきます。 1. 長芋は、2cm幅の半月切りにします。 2. しめじは、石づきを切り落として手でほぐします。ブラウンマッシュルームは、石づきを切り落として薄切りにします。 3. じゃがいもときのこのバターしょうゆ炒め|レシピのご紹介. ベーコンは、1cm幅に切ります。 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1と3を入れて5分程炒めます。 5. 焼き色が付いたら、2を入れて中火で3分ほど炒めます。 6. しめじとブラウンマッシュルームがしんなりしたら、しょうゆを入れて中火で炒め合わせます。 7. 味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 しめじとブラウンマッシュルームは、まいたけやえのきなどお好みのきのこ類でも代用できます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「3種のキノコのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 きのこのうま味たっぷりなバターソテーはいかがでしょうか。しょうゆとニンニク、有塩バターの香りが食欲をそそり、大葉の香りでさわやかに食べられる一品です。お酒のおつまみなどにはもちろん、パスタに絡めてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間:10分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) しめじ 100g エリンギ しいたけ 80g ニンニク 1片 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)レモン汁 (A)塩こしょう 小さじ1/3 オリーブオイル 大さじ1 有塩バター 10g 大葉 3枚 作り方 準備. しめじとしいたけは石づきを取っておきます。大葉の軸は取っておきます。 1. 大葉は千切りにします。 2. しめじは手でほぐします。エリンギは半分の長さに切り、1cm幅に切ります。しいたけはかさと軸に分け、かさは半分に切り、軸は手でほぐします。 3. ニンニクはみじん切りにします。 4. フライパンにオリーブオイルと3を入れて中火で熱し、香りが立ったら1を入れて炒めます。 5. 焼き色が付いたら(A)を入れて、中火で全体に味がなじむように炒めます。有塩バターを入れてさっと炒めたら火から下ろします。 6. お皿に盛り付け、1をのせて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 しめじ、エリンギ、しいたけは、お好みのきのこでも代用いただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
淡白なきのこがぐぐっとおいしくなる「ガーリックバター」の炒め物をご紹介します。バターとにんにくの風味で箸がすすむこと間違いなし!厚揚げやお肉をプラスしたアレンジもおすすめです。どのレシピもフライパンひとつでぱぱっと作れますので、ぜひお気軽に試してみてくださいね。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by pon きのこのガーリックバター醤油炒め by mokaさん お好みのきのことあら挽きガーリックを炒め、バター醤油と砂糖で味を調えればできあがり!シンプルで間違いのない味です。 レシピをチェック!>> えのきとベーコンのガーリックバター醤油炒め 3分炒めるだけ!
牡蠣(加熱用)、エノキ、シメジ、バター、黒こしょう、にんにく、醤油、片栗粉 by あまからこ バターが香る〜青梗菜とキノコ炒め ☆青梗菜、☆人参、☆しめじ、☆バター、コンソメ粉、オリーブオイル by 101Pon 絶品! !豚バラとキノコのバター炒め 豚バラ、えのき、ぶなしめじ、もやし、バター又はマーガリン、塩コショウ、青のり(あれば) by marimarikomari キノコたっぷり!ブロッコリーのバター炒め ブロッコリー、エリンギ、椎茸、塩(ブロッコリー茹でる用)、バター、塩コショウ、醤油 by れいちゃっ しょっぱい菜とキノコのバター炒め アイスプラント(しょっぱい菜)、しめじ、バター by xxx朱夏xxx HBで手抜き手作りピザ♪ハーフ&ハーフ 強力粉 、水、オリーブオイル、塩、砂糖 、スキムミルク、ドライイースト、A)ビザソース、A)玉ねぎ、A)人参、A)トマト、B)ホワイトソース、B)キノコのバター炒め by おもちさん☆ 作り置き!小松菜とキノコのバター炒め 小松菜、エリンギ、バター、塩こしょう、オリーブオイル by おばぶちゃん コクのある味と香り♪キノコのバター炒め 椎茸、えのき茸、パセリ、【調味料】、バター、料理酒、醤油、塩・こしょう by モルズキッチン 長芋とキノコのバター炒め 長芋、エリンギ、舞茸、バター、鶏ガラ、醤油 by 月うさぎ0611 31 件中 31 件 1
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