キャベツを包まないで作る失敗しないロールキャベツレシピ。 包むよりも大きく肉ダネを作れるので食べごたえがあり、プチトマトやベーコンからおいしいダシがでていて味も良かったです。 また、盛り付けを少し丁寧にやれば見た目もロールキャベツにかなり近づけることができるので、これからロールキャベツはこれで作ろうと思ったほどお気に入りのレシピになりました。 ロールキャベツって葉っぱが破けないか心配だし、大きい葉も限りがあるから失敗もできないしでついつい作るのに消極的になってしまいがちですが、もし同じような人がいたらこのレシピは是非!試してみて! !といいたくなる料理でした。 「ロールキャベツはあのすっきりと巻いた見た目じゃなきゃ嫌だ!」という人には不満に感じる点があるかもしれませんが、「とにかく手軽で失敗しないレシピがいい!」という人にはとても良いレシピ だと思いました。
あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ロールキャベツ全般 ZIMA ご覧くださりありがとうございます。 男の子二人を育てている主婦です。 子どもたちを料理男子にしようと、子どもに手伝ってもらえるようなレシピを日々考案中です。 まだまだ分からないことがたくさんあるので、皆さんのレシピを見て勉強させて頂いています^^ どうぞよろしくお願い致します。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 2 件 つくったよレポート(2件) ひろけんゆめりん 2020/11/23 17:25 セネガルパロットさくら 2020/04/17 20:13 おすすめの公式レシピ PR ロールキャベツ全般の人気ランキング 1 位 巻かない丸ごとロールキャベツ! ロールキャベツ☆静かにコトコト煮込みました 3 トマト風味のロールキャベツ 4 冷凍ロールキャベツのコンソメスープ♪ あなたにおすすめの人気レシピ
TOP レシピ お肉のおかず ロールキャベツ 簡単だけどおいしさ抜群!「巻かないロールキャベツ」の人気レシピ 「巻かないロールキャベツ」の基本レシピと、コンソメやトマト缶を使った簡単アレンジレシピをご紹介します。おもてなしにも人気のロールキャベツですが、作るのはちょっと大変ですよね。そんなときには巻かずに作ってお手軽に♪ 見た目も豪華なので、パーティーにもおすすめです。 ライター: kkk_ooo 食べることが好きな20代。甘いスイーツが大好きです。 趣味は映画鑑賞とお菓子作り!映画を見ながら甘いものを食べるのが至福の時間です。大好きなスイーツを中心にさまざまな食の情報… もっとみる 巻かないロールキャベツの基本レシピ こちらでは、コンソメで味付けして鍋で調理する、基本のレシピをご紹介します。キャベツと肉ダネを順に重ねてミルフィーユ状に作るので、簡単に作れますよ♪ ・キャベツ……8枚 ・合挽き肉……400g ・玉ねぎ……1/2個 ・塩こしょう……少々 ・小麦粉……適量 ・水……500cc ・固形コンソメ……2個 ・玉ねぎをみじん切りにします。 1. キャベツを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分加熱します。完了したら、芯の部分を麺棒などで叩いて潰しましょう。 2. ボウルにひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、塩こしょうを入れて、よくこねます。粘り気が出るまで、しっかりと混ぜましょう。 3. 大きめの鍋にキャベツの外葉(一番厚い葉)2〜3枚敷き、その上に小麦粉をまぶして肉ダネ1/3量を広げます。さらに小麦粉をまぶし、キャベツ2枚をのせます。この工程を順に繰り返し、キャベツで終わらせましょう。 4. 3 に水とコンソメを入れ、中火にかけます。沸騰したらアクを取って弱火にし、蓋をして20分ほど蒸し焼きにします。 5. 火を止めて、器に盛り付けたら完成です。 巻かないロールキャベツを作るときのコツ 圧力鍋を使えば時短に! 調味料を入れてお鍋でコトコト煮てもいいですが、圧力鍋を使うことで時短調理が可能に。調味料を入れて煮込む工程は変わりませんが、短時間でとろとろの仕上がるので、忙しいときにもおすすめです。 レンジで作るともっとお手軽! 入れとくだけ！ミルフィーユロールキャベツの作り方【ワンパン】 | Party Kitchen. 圧力鍋よりももっとお手軽な方法が、お鍋も不要で作れる、 レンジ調理 です。レンジでキャベツを加熱しやわらかくしたら、耐熱皿にキャベツ、肉だねを順に重ねていき、ソースを加えキャベツでフタをします。ふんわりとラップをかけたら600Wで10〜14分ほど加熱してください。分量によって火の通り時間は変わるので調整してくださいね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
綴織でできる「模様と模様の境目にできる隙間」のことを、把釣孔と言います。 経糸を包むように緯糸を折り返して模様を作るため、経糸に沿ってかすかな隙間ができるのです。 本綴は名古屋帯でも留袖に締められる?
最近、ブログを書くために読書する機会が増えたのですが、 本の表紙を見ていてふと思ったんです。 はつみん 本についてる、"帯"ってなんの目的で付けてあるの? "帯"とはよく表紙部分に巻かれている"アニメ化決定!"とか"〇万部突破! "とか書かれているアレです。 写真の下半分が"帯" 新刊にはほぼ全てについてる帯ですが、読んでるときに外れて落ちそうになったり、カバンに入れてる間に破れたりと正直ジャマじゃありませんか? 本に帯をつける意味とは？帯には何を書く？デザインはどうする？ | イシダ印刷. さらに出版社にとっても「帯を付ける&帯に載せる文章を考える」という手間もあり、 本の帯は出版社側にもお客側にもメリットはあまり無いような気がします。 peroten ただ、不要なものをわざわざ付けて販売するとは思えないし…。 そこで、本の帯が何の目的で付けられているのか調べてみました。 目次 "本の帯"を付ける目的ってなに? 本の宣伝・広告のため 本に帯を付ける目的はずばり、その本の"宣伝・広告"のためです。 皆さんは年間でどれぐらい本が出版されているかご存じですか? 総務省統計局によると、平成29年(2017年)の総出版数はなんと 75, 412冊 。 1ヶ月で約6千冊以上も出版されていることになります。 一方、お客さんが書店で本1冊を見る秒数の平均は0. 2秒というデータも。 そこで、短い時間でお客さんの目に留まり、かつ本の内容も説明するため、帯に様々な情報を載せているわけです。要するに、帯はCMのようなものでしょうか。 帯の文章にインパクトがあると、つい見ちゃいますもんね。 ただ最近は書店が減っている上にネットで本を買う人も多いので、帯の宣伝効果は今までより低くなってるかもしれません。 実際に、amazonのサイトで本を検索すると帯なしのものが出てきます。 帯での宣伝はあくまでも、リアル書店がメインだったときには効果的だったのかもしれませんが、今後はどうなっていくのでしょうか。 お客の購買意欲を高めるため 先ほど"お客さんが書店で本1冊を見る秒数の平均は0. 2秒"というデータを紹介しました。 つまり、たった0. 2秒でお客さんの購買意欲を高めなければ、その本は売れません。 少しでもお客さんに本に興味を持ってもらうため、帯に印象的なセリフや著名人の推薦文を載せてお客さんにアピールをするのです。 ※実際に購入しなくても、帯の文章によってお客さんが手に取る確率が2、3割違うということもあるそうです。 手のひらサイズの大きさの帯には、売り上げを上げるための様々な工夫がされていることがわかります。 本に帯を付けるようになったのはいつから?
更新日:2016/9/14 書店などで本を購入する際、雑誌を除く多くの本は本の帯がついた状態で販売されています。 この本の帯は、どういった理由でつけられていて、実際にどのような効果があるのでしょうか。 本の帯にまつわる豆知識とあわせて、本の帯がつけられている理由についてご紹介します。 「本の帯」は何の意味があるの? ♦海外では実はついていないことが大半 日本ではよく見かける本の帯ですが、実は海外に行くと本の帯がついていないことが大半です。本の帯なしの上、さらには本のカバーもなしで販売されていることも少なくありません。 世界的にみても「本の帯」は、オリジナリティのある日本の文化だと言えるでしょう。 ♦多くの情報が載っている本の帯 それでは、なぜ新刊として販売されている日本の書物の多くには本の帯がつけられているのでしょうか。その理由は、本の帯をよく観察してみることで、おのずと理解することができるでしょう。 よく見ると、表紙以上に、どんな情報を持った本で誰が書いたものなのか、少ないスペースに必要な情報を読み取ることができます。 ♦実はPRに活躍していた本の帯 より詳細な情報が載った本の帯は本の宣伝に効果的です。つまり、本の帯がつけられている理由は、本を効果的にPRするためだということが分かります。 現代では、インターネットで本の情報を探すことができますが、ネットの無かった時代は大きな判断材料のひとつになりました。 「本の帯」はどうしている? 本の帯が販売者と読者を繋ぐ大切な存在だということが分かったところで、購入後みなさんは本の帯をどうしているのでしょう。そのままつけているという方もいらっしゃいますが、ここではそれ以外の扱い方をご紹介します。 ♦しおりにして活用してみる 本の帯を無駄にせず、エコにもなるのが、本の帯をしおりにして活用するという方法です。 し おりとして活用する場合、該当のページがすぐに開けるように本の帯を縦に使って使用します。もったいなくてなかなか本の帯を捨てられないという方やどうにかして活用したい方におすすめです。 ♦コレクションにしている方も 中には、本の帯をコレクションとして、アルバムやスクラップにして保管している方もいます。 単に趣味として本の帯をコレクションにするのも良いですが、どんな本だったか振り返るためにも十分活用することが可能です。ジャンルごとに分けて、棚に並んだ数ある本の管理に活用してみてはいかがでしょうか。 おわりに 本の帯は、日本では本を宣伝するためという立派な目的があってつけられているものです。 本の帯の役目を理解したうえで、本を選ぶ際は本の帯にも注目してみるのも良いかもしれませんね。表紙だけでは見逃してしまうような本でも、本の帯のおかげで思わぬ本との出会いに繋がるかもしれません。 【おすすめ記事】 本と一緒に保管?別に保管?本の帯のいろんな保管方法 同ジャンル・関連ページ
2019/10/28 本 書店で本を購入するとき、多くの本には「帯」がついていますよね。皆さん、この帯はすぐに捨てますか?それとも取っておきますか?本の帯の役割と、つい手に取ってしまう魅力的なキャッチコピーが書かれた帯をご紹介します。古本屋ならではの本の帯の保管方法も参考にして下さい! 本の帯って何のために付いているの? 皆さん、書店で本を購入するとき何を一番重視していますか?もちろん好きな作家の作品を購入する場合や、綺麗な装丁に惹かれて…という場合もあるかと思います。でも、書店を物色していて 意外と目に入るのが本の「 帯 」ではないでしょうか。 最近では、思わず二度見してしまうようなキャッチフレーズや、目を引くような凝ったデザインの帯が増えてきていると思いませんか? 本の帯の役割って? そもそも本の帯ってどんな役割があるのかご存知ですか?本の帯には その本の宣伝やPR効果 があります。目を引くようなキャッチコピーを書くことで、 本の売り上げを伸ばす効果 もあります。小さいスペースですが、見てくれた人にいかに本の魅力を伝え、いかに購買意欲を掻き立てるか、出版社にとって重要なものなんです。新人作家などあまり知名度が高くない人の本でも、全国の書店員や有名作家などの推薦文があることでいわば「お墨付き」をもらえるので、多くの人の目にとまり、 ベストセラーのきっかけになる なんてことも?! 日本の本と海外の本の違いとは? 皆さん、海外の本を読んだことはあるでしょうか。もちろん翻訳本のことではありません。海外でよく売られている原書のままの本、いわゆる「ペーパーバック」のことです。日本では表紙カバーなどのブックデザインにもかなりこだわりがありますが、海外ではそのカバーすらもない場合が多いです。海外では帯は通常ついていないものであり、つまり 〈本の帯〉は日本独特の文化。 もはや広告の域を超えた「美しい帯」や「装丁一体型の帯」など、日本ならではの凝ったデザインにぜひ注目して頂きたいです! 本の帯は捨てる派?取っておく派? 本の帯の役割が分かったところで素朴な質問です。あなたは本の帯は <捨てる派> ですか?それとも <取っておく派> でしょうか?古本店『もったいない本舗』のスタッフsakuraは、本の「表紙」や「帯」にこだわりがあるので<取っておく派>なのですが、皆さんはいかがでしょうか。 そこで!『もったいない本舗』で働く20代~40代のスタッフ100人にアンケートを取ってみました。結果はこちら!