うちなんちゅでさえきちんと意味を理解している人はそんなに多くないような気がする「グヮー」。「グヮー」だけで意味があるわけではなく、何かの名詞につけて使います。 関西の方がアメのことを「アメちゃん」と可愛らしく言うような感じかもしれませんね。若い人はほとんど使いませんが、おじー・おばーがよく使う愛すべきうちなーぐちとして、また意味はあまりよくわからないけど、とにかくよく耳にするという意味で第1位としました。 ちなみに漢字にすると「小」となり、人の名の他、物などにも使います。愛着を籠めた言い方をしたいときに使います。ネコだと「 まやーぐぁー 」とかよくいいますね。ちなみに2文字程度の短い名詞によく使われるので、3文字以上のものに使う際はご注意ください!恥ずかしい思いをしちゃうかもしれません! うちなんちゅは沖縄方言が大好き!積極的に取り入れてみましょう 移住してきた方が沖縄のコミュニティーに入っていくにあたって、うちなーぐちが大きな障害になるということはないと思いますが、度々言葉の意味がわからずポカーンとなっちゃうことがあるのではないでしょうか。 一応、うちなんちゅは訛りや表現が独特ということはありつつも、ちゃんと標準語で話すことができるので、「 内地から来たんです! 」と一言伝えるとうちなーぐちを極力省いて話してくれるはずです。 うちなーぐちを話すのを楽しみたいなら、そのまま話してもらって「どういう意味ですか?」と聞くと、嬉しそうに教えてくれると思いますよ!沖縄の人はみんなこのウチナーグチが大好きでその言葉に誇りをもっていますので、積極的に取り入れてみようとするとコミュニケーションもスムーズになるでしょう、ぜひ活用してみてください!
ハイサイ!オリオンビールの銘柄なら利きビールができるうちなんちゅ、ユウノスケです!普段は沖縄県内の大学に通っています♪ 今日は、ないちゃー(本土の人)に、ないちゃーと思われるくらい沖縄訛りのない、沖縄生まれ沖縄育ちの大学生の僕が、沖縄の方言についてまとめていきたいと思います。 沖縄県外に住む方が聞く沖縄の方言や話し方は「 〇〇さ〜 」とか「 サーターアンダギー 」とか有名なものばかりなのかなと思いますが、実際にはもう少し理解することが難しい言葉が日常でよく使われています。 せっかく県外から沖縄に移住してきたのに、うまくコミュニケーションが取れないと、やっぱりちょっと寂しいですよね。そんな壁にぶつからないように生粋のうちなんちゅである僕が沖縄方言について徹底解説していきたいと思います! うちなんちゅが語る、沖縄の方言の奥深さ うちなんちゅ以外には、全て同じに聞こえてしまう沖縄の言葉ですが、うちなんちゅにとっては、「 あ、この人は〇〇の出身だな 」と分かっちゃうくらい、育った地域によって訛りや言い回しが違って感じます。 沖縄で生まれ育った僕の肌感覚でいうと、ざっくり南部、中部、北部、離島という分け方でそれぞれ違う感じがしますね。南部は語尾に向かって上がっていくようなイントネーションで、いわゆるやんばると言われる北部はもう沖縄とは思えない訛り。 離島に至っては、本気を出されてしまうと何を言っているのかさえ分かりません。そして、僕は本島中部で生まれ育ちましたが、言葉が汚いとか言われます。それぞれに特徴があって面白いですね。 なぜこんなにも沖縄の地域ごとに言葉が違うのか? なぜこんなにも言葉や訛りが違うのか気になって調べてみると、「 そもそも言葉自体が違うから 」ということで、大きく分けて本島中南部と北部で分けられるのだそうです。 中南部で話される方言は「 沖縄方言 」と呼ばれ、北部の言葉は「 国頭方言 」と呼ばれるとのこと。確かにこの2つの地域の言葉の違いの大きさは、僕が沖縄で生活して感じる感覚とマッチしています。 その地理的な境界線は、東海岸でいうとうるま市と金武町、西海岸は恩納村恩納と谷茶の間になっているそう。沖縄本島の真ん中あたりのキュッとなっているとこですね! 「 沖縄のどこから上がやんばると言うのか 」といううちなんちゅにとっての永遠の謎がありますが、もしかすると方言によってその正解が導けるかもしれないですね。 いずれにせよ、「 そもそも言葉が違うから 」ということには驚きつつも納得!そこからさらに複雑なのが、首里城などで展示されている琉球王府の公文書や古典芸能で使われている言葉は、「 首里方言 」といわれる昔の偉い人どうしの言葉で、今はほとんど使われていないそうです。地理だけじゃなくて歴史的にも複数の言語が入り乱れていることが分かります。 離島とも違う沖縄方言、その特徴とは?
また、すでに以下の記事でも紹介しましたが、「かりゆし」という沖縄方言も同様に「めでたい」などという意味があります。 ぜひ「かりゆし」の心を持って送り出したいですね。 まとめ 卒業や転職など、さまざまな立場の人に贈る言葉として、5つ(+α)のうちなーぐちを紹介しました。 最後に「ありがとう」と感謝の気持ちを伝えたい場合は、以下の記事も参照してください。 別れは寂しいと感じることもありますが、ぜひこれらの言葉を使って、いい思い出となる素敵なひと時を実現できるよう願っています。 ではでは、またやーさい(またね)!
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ずばり!美味しい餃子の焼き方は?
これであなたも餃子焼き名人!羽根つき餃子をおいしく焼いてみよう! *再生ボタンを押すと動画が閲覧できます。音が出ますのでご注意ください 「餃子のおいしい焼き方」のPDFをダウンロードする。
2015. 07. 06 浜松のご当地グルメと言えば浜松餃子!「実はそれ以外にもたくさんおもしろい食品があるんですよ」と教えてくれたのはご当地スーパー研究家として有名な菅原さん。 静岡の有名スーパー遠鉄ストアでそんなご当地食材を調査!浜松餃子の種類の多さに驚き、実は浜松発祥の菓子だという事に驚き、じっくり見ると楽しい!これはお土産にもぴったりですね。 選んだのはこの人!ご当地スーパー研究家、菅原佳己さん 元バラエティ番組の放送作家。結婚後、夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、スーパーの研究をはじめる。ご当地スーパーブームの火付け役として各メディアに登場。2014年に続編「日本全国ご当地スーパー隠れた絶品見~つけた!」を上梓。TBSの番組で紹介した際、「あげづけ」を紹介して爆発的な人気に。 人気の浜松餃子、種類は色々! 【静岡】浜松餃子はスーパーで買うべき!スーパー研究家の注目土産|じゃらんニュース. 石松ぎょうざ(20個入)1080円/石松餃子 浜松餃子の人気を牽引する名店。野菜はキャベツのみ、シャキシャキで肉はジューシー。皮はやや厚め。 浜松餃子の五味八珍(28個入)906円/五味八珍 地元で人気の中華ファミレス。キャベツ、ニラ、ネギが入って甘みがある。皮はやや薄め。 まっちゃん浜松餃子(40個入)977円/まっちゃん餃子 持ち帰り専門店。野菜はキャベツとニラ。餡がねっとりとやや多めで、皮は薄め。お値打ちなのもグー。 マルマツ冷凍生餃子(30個入)906円/マルマツ 業務用製造メーカー。キャベツ、玉ねぎ、ニラが入り、ニンニクを効かせたパンチのある味。 かもちゃん冷凍生餃子(20個入)515円/かもちゃん 持ち帰り専門店。やや小ぶりで、キャベツ・ニラ入りのねっとりした餡。皮は厚めでもちもち。 野菜たっぷり焼き餃子1人前8個入り 258円/遠鉄ストア 一般的に惣菜の一番人気は唐揚げだが、やはり浜松!餃子がダントツ一位。手軽に食べられオススメ。 実は浜松発祥のお菓子だった!