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作り方 下準備 鶏むね肉はそぎ切りにして、1cm角ほどの大きさに切る。たまねぎは薄切りにする。 1 鍋にバターをしき、たまねぎが透明になるまで炒める。鶏むね肉を加えて塩・黒こしょうをふり、肉の色が変わるまで炒める。 2 1に A トマト缶 1缶、プレーンヨーグルト 大さじ4、塩 大さじ1/2、カレー粉 小さじ4 を加えて混ぜ合わせる。 3 2の全体がなじんだら、 B 水 300ml、コンソメ 大さじ1、しょうゆ 大さじ1 を加えて強火にし、沸騰させる。沸騰したら弱火にして時々混ぜながら、30分ほど煮込んでできあがり。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「カレー」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
私先日、コストコでこちらの商品を購入している外国人ご夫婦がいて その存在に初めて気が付きピンときました! 最近インスタ頑張っています ↓ 超人気!バレンタインの手作りレシピ メチャ美味しい&可愛いと大好評! ダイソー商品で作るバレンタインのお菓子「チョコビスコッティ」→ ☆ イタリアで人気のチョコレートサラミ→ ☆ バケットで簡単チョコラスク→☆ 見たよの印にクリックしていただけると嬉しいです 人気記事 炊飯器でタルトタタン→ ☆ 練乳入り『丸ごとスイートポテト』→ ☆ ホットケーキミックスで、マックのシナモンメルト模倣レシピ→ ☆ 「給食の人気メニュー チーズ饅頭」→ ☆ 「ホットケーキミックスで作る超簡単 メロンパンクッキー」→ ☆ 竹輪のチーズ磯部揚げ→ ☆ 葱チーズもち(クックパッドで人気メニュー)→ ☆ トイレを掃除しても臭いが気になるときは→ ☆ お風呂のカビに「線香」が効く!→ ☆ 冷蔵庫で卵を沢山収納する方法→ ☆ 栄養士そっち~の献立本が発売されました 本でご提案させていただだいている献立は、 日本人の食事摂取基準 (厚生労 働省による)という 健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を 目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。 こちらからも、ご購入できます↓(アマゾン)
同じ鍋に玉ねぎ、特選本香り生しょうが、特選本香り生にんにくを入れて炒める。スパイス類、ホールトマト(缶詰)、プレーンヨーグルト、塩を加えてさらに炒める。 5. 3の鶏肉を鍋にもどして、弱火で20~30分煮込む。最後に塩味(分量外)をととのえる。 ※レッドペパーはお好みで調整してください。最後にお好みでインドのミックススパイスであるガラムマサラを加えても。 肉はあらかじめ焼いたものを煮込むので、旨みを閉じ込められますし、柔らかさが保たれて煮崩れも防げます。ちなみに、鶏もも肉は皮付き、皮なしどちらも糖質は0です。皮については、糖質はあまり気にしなくてよいでしょう。ただ、100gあたり皮つき204kcal、皮なし127kcalで、脂質が多い皮つきはエネルギーが高いです。カロリーを気にしている人は皮なしを選びましょう。 スパイスを使って作ったカレーは香りが良いのも特徴。なかでもクミンは、カレーの風味を出すのに欠かせません。他にも、鮮やかな黄色のターメリックや豊かな香りのカルダモンなど、複数のスパイスがトマトの酸味とチキンのコクにマッチ!大幅に糖質がカットされているとは感じさせない満足感です。 いつもの大好きメニューと比べても、糖質量が低いのは断然スパイスカレー! それでは、スパイスで作ったカレーは、一体どのくらい糖質が少ないのでしょうか。普段よく食べられているメニューと比較してみました。※カレーはご飯なしの糖質量です。 他の献立との糖質の比較 ※カレー以外はイートスマートより 1人分糖質量(g) 6種類のスパイスで作るチキンカレー ※今回作ったもの 9. 5 ハンバーグ(付け合せなしデミグラソース) 13. 5 肉じゃが 28. 糖質制限 カレー レシピ. 8 オムライス 65. 5 肉じゃがは主にじゃがいもの糖質が高めなので、また、オムライスはご飯が主体のメニューなので、このような値になっています。お肉が主体のハンバーグと比べても、カレーの方が少ないのは意外に思われるのではないでしょうか。 ぜひ、スパイスとの組み合わせの妙を楽しんでみてください。 小泉明代さん 管理栄養士。健診センター、小学校での勤務経験なども活かしながら、現在はフリーランスでレシピ開発などを行う。アシスタント・カラーコーディネーターの資格も持ち、彩りと栄養のバランスのよい料理・食事を提案している。All About「元気になれる彩りレシピ」ガイド HASHTAG この記事のハッシュタグ RELATED 関連記事
コツ・ポイント 家族が玉ねぎ好きなので入れていますが、玉ねぎは低糖質というわけではないので、舞茸などに置き換えても。 トマト感よりカレー感が出るようにカレー粉たっぷり。 水を使わず豆乳と生クリームだと、小麦粉なしでも煮込むことで自然にとろみがつきます。 このレシピの生い立ち インドカレーばかり作っていますが、日本風のカレーもカレー粉から作れるだろうとチャレンジ。チーズを入れるのが本当にオススメです!栄養UPだけじゃなく美味しさ倍増。
2021/2/15(月)~2021/2/21(日)までの医療系番組の放送メモです。東京都版になりますのでご注意ください。 2/15(月)4:38~4:40(3分)NHK総合1・東京(Ch. 1) 番組詳細:新型コロナの感染が広がる中、外出控えなどが引き起こす運動機能低下・ロコモティブシンドロームが懸念されている。必要な運動習慣などについて伝える。 【出演】日本臨床整形外科学会顧問…藤野圭司 ◇番組HP 2/15(月)~2/18(木)9:55~10:25(30分)TBS(Ch. 6) 番組詳細:視聴者と芸能人が「You Tube」で人気の竹脇まりなと楽しく健康美を目指す!ゲストを招き竹脇指示のもと、リモートで進行!お家でフィットネスを毎日15分! 2/15(月)「ステイホームの落とし穴」 2/16(火)「肥満は万病の元」 2/17(水)「ウィズコロナ時代の運動・食事法」 2/18(木)「Q&A あなたの疑問に答えます」 13:35~13:50(15分)NHKEテレ1・東京(Ch. 2) 2/15(月)長引く鼻水・鼻づまり 慢性副鼻腔炎「こんな症状に注意」 2/16(火)長引く鼻水・鼻づまり 慢性副鼻腔炎「増加中!好酸球性副鼻腔炎」 2/17(水)選「女性が気になるがん」 2/18(木)選「男性が気になるがん」 20:30~20:45(15分)NHKEテレ1・東京(Ch. 2) 2/15(月)22:54~23:00(6分)フジテレビ(Ch. 8) 番組詳細:100歳まで健康に!各界で活躍するあの有名人の独自の健康法~マイ・ルーティーンをこっそり教えます!▽今回ご紹介するのは俳優・モデル・バラエティ出演とマルチに活躍する敦士さん。人に見られる仕事だからこそ、立ち姿を大切にする彼のエクササイズとは?リラックス法は、気を張らずに過ごせる"あの人たち"とのひととき! 2/16(火)5:55~6:00/15:25~15:30(5分)NHKEテレ1・東京(Ch. 2) 番組詳細:認知症の家族の介護についてアドバイスする「認知症ワンポイント介護」。10回目は、認知症の人がルールや約束が守れないことについて。決まりや将来の約束は、それを覚えていることが前提です。記憶障害を伴う認知症の人は、それらを守ることが難しくなります。対策は常に「今」を作ること。「今日はゴミ出しの日よ」「薬を飲む時間よ」電話などで「その時」を伝えましょう。 2/16(火)9:59~10:55(56分)BSテレ東(Ch.
6) 番組詳細:コロナ禍でいやおうなしに高まった私たちの健康意識。しかし日ごろの健康管理や体調がすぐれないとき、実際にはどうしたらよいのか、こんなご時世だからこそ不安に思うことも多い。そこで自分でお薬などを使って病気の予防や治療雄行う「セルフメディケーション」のポイントを専門家がレクチャー!▽薬局、ドラッグストアの気軽で賢い使い方とは?薬剤師と地域住民のより良い関係を目指し、コロナ禍で頑張る町の薬局を紹介!▽AIにロボット、テクノロジーが可能にする、進化した未来型の薬局を取材!▽尾崎都医師会会長が語る市販医薬品の重要性や、重大な疾患の予防に有効な口腔ケアもご紹介! 【出演】東京理科大学教授…上村直樹 2/21(日)19:00~19:54(54分)BS日テレ(Ch. 4) 番組詳細:日本国内の温泉は数多く紹介されているが、海外にも健康・癒し・保養に特化した素晴らしい温泉がたくさんある。世界温泉遺産は各国の温泉文化と異国情緒を紹介する紀行番組!▼世界遺産にも登録されるイタリア・フィレンツェ。今回は旅人の好奇心をくすぐる"イタリアの不思議"を巡る旅…▽美人姉妹のワイナリー▽海辺のレストランの絶品スープ▽そして王家が愛した名湯、サン・ジュリアーノ温泉! お住まいの地域によっては放送時間・内容等ずれることがありますので、詳しくは番組・放送局のWEBサイトをご確認くださいね ※番組の案内・説明は「テレビ王国」さんよりお借りしています。
鼻づまりや鼻水だけじゃない慢性副鼻腔炎の症状・診断・治療法を解説 2021/2/10 きょうの健康 症状
【出演】循環器内科医師…秋津嘉男、内科・漢方内科医師…石原新菜、乳腺外科・形成外科医師…南雲吉則、心療内科医師…姫野友美、胃腸科医師…森一博 2/20(土)13:30~14:00(30分)BS朝日(Ch. 5) 番組詳細:誰もがなりうる病気「依存症」。自分には無関係と思っている人も多い。番組では簡単にわかりやすい依存症のコトを伝える。▽薬物、アルコール、ギャンブルは3大依存症と呼ばれ日本だけで数百万の患者がいるといわれる。中でも一番身近なアルコールの依存症と戦う主婦に、どうして依存症になったのか、どのように戦っているかなど実態をインタビュー。知られていない現実とは…?お酒好きな人必見のアルコール依存症チェックテストも紹介!▽またパチンコ通いをやめられなず多額の借金を抱えた過去のある青木さやかさんが登場し、当時の実情を激白。果たして彼女はギャンブル依存症だったのか!?▽そのほか、市販薬で薬物依存症になってしまう可能性など様々な実例について専門医が解説。大切な家族や自分を守るために依存症を正しく学ぼう! 【出演】国立精神・神経医療研究センター・精神科医…松本俊彦 ◇番組HP:/ 2/20(土)15:00~16:56(116分)BS朝日(Ch. 5) 番組詳細:あらゆる検証を行いながら、病の予防ポイントを名医と解明し、家庭でで簡単にできる楽しい健康法を伝授!《認知症&寝たきりを防ぐ老化ストップ栄養素》元気に暮らす、健康寿命を延ばすために…▽クララが立ったのも、この生要素のおかげ!?アルプスの少女ハイジにも登場した「(秘)油」。▽1日1切れの(秘)を食べれば健康長寿に!《高血糖ストップ遺伝子をONにして血管を老けさせない!》力士はどれだけ炭水化物を食べても血糖値が上がらない!?その秘密は・・・全身の細胞にある(秘)遺伝子をONにしているから!?▽誰でも前できる(秘)食習慣を名医が解説! 2/20(土)15:25~15:30(5分)フジテレビ(Ch. 8) 番組詳細:思い出の通学路、通勤路、通いなれたゆかりの道。それぞれが歩んできた今の自分を築いた道を毎回1人の著名人が一万歩を目安に歩く、ウォーキング番組。▽楽しかった、辛かった、あの頃を思い出しながら、これからも新たな道を歩いていく健康的なカラダを維持するために、汗をかいて歩きます!▼今回ウォーキングしていただくのは元宮崎県知事の東国原英夫さん。40年来の想いでの待ち、下北沢から世田谷公園を目指し、ゆかりの道を巡ります。 2/20(土)17:00~17:30(30分)BS日テレ(Ch.