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Sat, 06 Jul 2024 17:56:10 +0000

切り餅やキャベツを使った人気の主食レシピです。 つくり方 1 餅は1cm幅に切る。キャベツは太めの せん切り にし、ベーコンは1cm幅に切る。 2 耐熱皿に(1)のキャベツ半量を敷き、(1)の餅を重ならないように並べ、 残りの(1)のキャベツ・ベーコン、チーズをのせ、「ほんだし」をふる。 3 ラップをかけずに電子レンジ(600W)で餅がやわらかくなり、チーズが溶けるまで 5分ほど加熱し、Aをかける。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 301 kcal ・塩分 1. 6 g ・たんぱく質 8. 6 g ・野菜摂取量※ 75 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! お餅を使った人気レシピ特集!余った時におすすめの簡単アレンジ料理&おやつ☆ | folk. Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 切り餅を使ったレシピ キャベツを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「ピュアセレクト マヨネーズ」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。

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表面が焦げてきたら、最後にスライスアーモンドをふりかけ、お好みで蜂蜜や黒コショウをかけて食べるのがおすすめの食べ方です♪ チーズの香ばしさとお餅のモチモチ感がマッチして、たまらなく美味しいですよ~^^ 余ったお餅を洋風にアレンジしたい方は、もちグラタンに決まりですね★ プデチゲ 最後は日本でも人気の韓国料理、プデチゲです。 ハム、豆腐、ネギ、キノコ、ラーメンなどが入った欲張りチゲとして、韓国では若者を中心に大人気のメニューとなっています。 プデチゲの魅力は、ボリューム満点で価格が安いこと、そして好みに合わせて様々なトッピングを選べる点です。 トッピングの中には、韓国人が大好きなお餅ももちろんありますし、他にもチーズやトマト、スパムなどがあります。 ちなみに韓国には、プデチゲのチェーン店がたくさんありますが、一人前を注文できるお店はまだ多くないようです。 プデチゲを食べてみたい方は2~3人で行かれることをおすすめします★

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こんにちは~筋肉料理人です! 皆様、明けましておめでとうございます! 今年も宜しくお願いします。さて、松の内も明けまして、正月気分も一段落して来た頃と思います。今の時期から気になる料理といえば、 「残った餅を使った料理」。正月に残った餅をどう使おう? 今週は、迷った時におすすめな料理を紹介したいと思います。 私が紹介するのは「とろとろ鶏餅鍋」。餅を鍋の具材に使うというのは普通にアリなんですが、この鍋が少し違うのは具材の餅をどろどろに溶かして使うところです。 餅を具材として食べるのではなく、鍋の汁に溶かし、鶏肉や野菜に絡めていただきます! どろどろに溶けた餅に鍋地(鍋のつゆ)の味がしっかり溶け込み、これが鶏肉や野菜にしっかり絡むのがとても美味しい鍋です! 筋肉料理人の「とろとろ鶏餅鍋」 【材料】2~3人分 市販の切り餅、もしくは丸餅 4個 鶏もも肉 1枚 鶏皮 100g 白菜 1/4個 長ねぎ 2本 にんじん 1/2本 濃縮めんつゆ(今回は4倍濃縮を使用) 適宜 水 500ml 塩 小さじ1/4 冷凍讃岐うどん 1玉 サラダ油 小さじ1 七味唐辛子 お好みで 作り方 1. 白菜は4~5cmの長さにザクザクと切り、葉の薄い部分と分厚い部分に分けておきます。にんじんは薄めの斜め切りにしましょう。 長ねぎは4~5cmに切ります。 冬場の長ねぎは葉も柔らかくておいしい ので、葉も切っておき、葉と茎に分けておきます。 2. 切り餅は半分に切ります。 ※そのままでも切れますが、固い時は電子レンジで短時間加熱(餅1個、5~10秒)すると柔らかくなります。包丁を水で湿らせて切るとくっつきません。 3. 鶏もも肉は一口大に切って塩をふります。 鶏皮も一口大に切ったら、 フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、熱くなった所で鶏もも肉、鶏皮を炒めます。表面の色が変わる程度で大丈夫です。 ※鶏もも肉にプラスして鶏皮を使うことで鶏のうま味、脂が出ます。鶏から出た鶏油が餅と混ざることでうま味が上乗せされます。 4. 餅を使った料理の歴史. 土鍋(2~3人用)に白菜の分厚い部分、にんじん、鶏もも肉、鶏皮、長ねぎの茎、切った餅を入れ、水500mlを入れて火にかけます。 5. 味を見ながら濃縮めんつゆを入れていきます。 ※濃縮めんつゆの量はお好みで。目安は150~200cc、うどんのかけ汁を少し薄めにしたくらいの味に調えます。 ※ここから餅が溶けるまで煮込みます。途中、具材が沈んで鍋つゆが多くなりすぎたら、鍋つゆをボウルに移してとっておきましょう。締めのうどんを作る時に使います。 6.

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5cm角に切る。サッと水に通して耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで2~2分30秒加熱し少し柔らかくする。 ニンニクは縦半分に切って芽を取りたたきつぶします。水煮コーンはザルに上げ、水気をきります。 サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら長さ2cmに切ります。 揚げ餅使った料理の作り方 揚げ餅使った料理の作り方 揚げ餅使った料理の作り方 関連する記事 この記事に関する記事 この記事に関するキーワード キーワードから記事を探す 料理 調味料 肉 野菜 酒

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捏ねはホームベーカリー。今まで炊飯器だったけど蒸す方が断然美味! みかん茶 今年もつきました〜!お餅を丸めていると年末って実感します♪楽しい〜! [mixi][市販食品]モチ(餅)を使った料理♪ - 早い、簡単、旨い料理♪ | mixiコミュニティ. あんまかろん☆ 丸め方を参考に!超絶ヘタ過ぎて修行が必要ですがお餅は絶品でした♪ 猫好きライダー 今年もつきました〜♡熱々のお餅を丸めてると、あぁ〜今年も終わりだな〜と実感♪ 母と2人で年末行事。おもちは正月無くてはならないものだから。 ラッキータンボ 毎年大騒ぎの我が家の餅つき!面白い位にすんなりちぎれて嬉♪有難う クマちー ブログでレシピ紹介もありがとう♡お疲れ様。佳いお年を♡ 初餅つき機〜!ちぎるの熱くて大変でしたが沢山出来ました〜♡ 私より凄く綺麗!本当にお疲れ様♡レポありがとう。佳いお年を♡ 大量なお餅!お疲れ様でした。レポありがとう♡佳いお年を♡ 手間のかかるレシピへのレポ感謝♡丸くちぎると粉入りにくいです お餅つきお疲れ様でした。嬉しいコメント、レポ光栄です♡感謝♡ 2017/02/21 つきたてのお餅は、格別です!美味しかった!餅好き家族は感謝感激! teapots とっても綺麗な丸餅ですね♡参考にして頂き光栄です。レポ感謝♡ 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください

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