7gと非常に高めです。 また、赤身にはタンパク質を吸収しやすくなるミネラルも多く含まれています。 以上の理由から牛肉のステーキ(特にランプ、ヒレ、モモ肉)は、筋トレ中の外食メニューとして最適です。 ちなみに、自分に必要なタンパク質量を知りたい人は『体重×1. 2〜1. 8g』という計算式で導き出せます。 タンパク質は摂取しすぎるのも良くないので、ぜひ上の計算式を活用してくださいね。 そば 低カロリーでヘルシーなそばも筋トレ中におすすめの外食メニューです。 そばにはカロリーが少ないだけではなく、麺類の中でも多くのタンパク質(100g中4. 8g)が含まれています。 また、筋肉の成長に必要なアミノ酸が含まれているのも特徴的です。 さらに、そばは食物繊維が多いため、血糖値の上昇が緩やかで脂肪として蓄積されにくいといわれています。 そのため、筋肥大に効果的で脂肪が蓄積されにくいそばは、筋トレ中の食事としてぴったりです。 牛丼 牛丼もまた、筋トレ中におすすめの外食メニューの一つです。 まずは、牛丼100gあたりの栄養素を見てみましょう。 タンパク質:22g 脂質:25g 牛丼は、ご飯と牛肉が一緒になっているため、タンパク質と炭水化物が同時に摂取できます。 そのため、筋肉を増やしたい増量期に最適です。 ただし、食べ過ぎるとカロリーオーバーになってしまうので、体重を減量したい時期には注意しましょう。 お米の量を減らしたり、ご飯を豆腐に変えてもらうなど工夫をすると良いですよ。 刺身 低カロリー高タンパクの刺身も筋トレ中に最適なメニューです。 刺身は特別な調理をせず、調味料のカロリーが加えられていません。 さらに、筋トレ中のおなじみの食材であるささみよりもタンパク質が多く、糖質が少ないという特徴があります。 例えば、マグロの刺身100gあたり栄養素は以下の通りです。 タンパク質:21~25g 脂質:0. 糖質制限をすると食費は1ヶ月や1年でいくら増えるか - インサイド シーナ. 1~0. 2g しかし、同じ魚料理でも、焼き魚はNG。 というのも、魚は焼いてしまうと不飽和脂肪酸が失われてしまいます。 ※不飽和脂肪酸:コレステロールと中性脂肪を下げる働きがある そのため、筋トレ中(特に減量中)は焼き魚ではなく、刺身を選ぶようにしましょう。 定食 実は何気なく食べている定食も筋トレ中におすすめの外食メニューです。 定食のメリットは主食、主菜、副菜をバランスよく摂取できること。 また、摂取した量も把握しやすいという特徴があります。 しかし、すべての定食がトレーニング中に適しているわけではないので要注意です。 というのも、定食はバランスが良い反面、メニューによってはカロリーが高くなってしまうというデメリットもあります。 定食を選ぶ時は、以下のポイントを確認しましょう。 砂糖の比率が多いメニューではないか?
!なんこつ唐揚げ ・地鶏"阿波尾鶏"ステーキ ココス ・"プレミアム霜降り"リブステーキ ・みすじカットステーキ ・熟成サーロインステーキ ・"皮パリッ ジューシー"チキンステーキ ・シーザーサラダ ・"スペイン産ハモンセラーノ使用"生ハムサラダ ・彩り野菜のサラダ ・帆立ときのこの和風マリネ ・生ハム'(スペイン産ハモンセラーノ) ・ほうれん草としめじのソテー 大戸屋 大戸屋はごはんを「五穀米」に変更できるのでオススメです。五穀米はGI値が低く、脂肪になりにくい食品です。白ごはんではなく、五穀米を選びましょう。 コラム:GI値とは? 食後の血糖値が上昇するスピードを計ったもの。血糖値を出来る限り一定に保ち、上昇させないことが「脂肪増加の防止」につながります。血糖値が急上昇しやすい食品を「高GI食品」、上昇しにくい食品を「低GI食品」と呼びます。低GI食品はGI値が55以下、高GI食品はGI値が70以上とされています。 ちなみに、 白米はGI値90の高GI食品、五穀米はGI値55の低GI食品 です。 糖質制限 中は出来る限り低GI食品を選ぶようにしましょう。他にGI値の高い食べ物、低い食べ物がどんなものがあるか知りたい場合は別記事「 GI値とは|ダイエット効率を高めるために知っておきたい数値 」でお伝えしてますので参考にしてくださいね。 ・和牛のビフテキ定食 ※期間限定メニュー ・しまほっけの炭火焼き定食 ・さばの炭火焼き定食 ・連子鯛の塩焼き定食 ・手造り豆腐 ・おから ・ほうれん草のごま和え ・ほうれん草のおひたし ・手作り豆腐とじゃこのサラダ ・ミニ手造り豆腐サラダ ・ミニグリーンサラダ ・味噌汁 ケンタッキー ・オリジナルチキン 糖質量約7. 9g ・レッドホットチキン 糖質量約8. 2g ・骨なしケンタッキー旨塩 糖質量約6. 5g ・カーネルクリスピー 糖質量約6. 9g ・オニオングラタンスープ 糖質量約8. 糖 質 制限 外食 付き合彩036. 6g ・コールスロー 糖質量約9. 5g 低糖質(ロカボ)食品が食べられるチェーン店 最近では低糖質(ロカボ)食品を提供しているレストランが増えています。 すき家 ・牛丼ライト 390円(お肉ミニ) 糖質の高いご飯を使わず豆腐使った低糖質(ロカボ)な牛丼 ・ロカボ牛麺(冷・温) 糖質22. 0g 490円 こんにゃく麺を使用した低糖質(ロカボ)な食品 松屋 以下の定食メニューのライスを湯豆腐に変更できるので糖質を大幅にカットできます。 牛焼肉定食 カルビ焼肉定食 豚バラ焼肉定食 豚バラ生姜焼定食 ブラウンソースハンバーグ定食 ブラウンソースエッグハンバーグ定食 豆腐キムチチゲ膳 チゲカルビ焼膳 定番朝定食 焼鮭定食 ソーセージエッグ定食 ソーセージエッグW定食 フレッシュネスバーガー ハンバーガーのバンズを「低糖質バンズ」に変更することができます。 普通のバンズ:テリヤキバーガー 糖質27.
まあ、そのあたりは糖尿人の方も一緒かとは思いますが…。 あと、友人知人宅のお呼ばれって、付き合いで外食に行くより厄介ではないですか? 友人が作ってくれるならまだしも、事情を知らない奥さんやらご家族の方が作って下さるのに、「私糖質食べません」とは、さすがの私もいいにくいです。 って、結局言いますけど(笑) そして誰も誘ってくれなくなりました(大笑) ここらへんも、当人の工夫に入るのかなぁ…。 よこちゃんさん、ありがとうございました。 <つづく> メルマガ登録はコチラ>>
5 クインテッセンス出版(株)より引用) 脂質 よく「健康のために食べる油を控えましょう」と聞かれませんか? これまで一般的には、この事が神様の言葉ごとく信じられてきました。 しかし、21世紀になり様々な研究から 油を控えて血中脂質に変化はなく、 肉などのコレステロールを控えても血中コレステロールの減少は見られない とはっきりしました。 2015年、アメリカの政府機関 食品医薬品局(Food and Drug Administration:FDA)は、「食品摂取基準」を改定し「 食べるコレステロールは制限しません。食べる油も制限しません。 なぜなら、これらを控えても心臓病の予防や肥満の予防にならない 」と言い切っています。 (JAMA2015.
「糖質制限中なのに付き合いで外食行くことになった。困ったなぁ」 そう悩んでいませんか? 自宅ならいくらでも糖質制限できるけど、外食となるとそうはいきませんよね。 ・・・かといって断るのも悪いし、ご飯を残すのは良心が痛む。 でも、 メニューの選び方や食べ方のコツさえ知っておけば、糖質制限中でも食事を楽める んです! 糖質について | KICKY. 日々太 付き合い外食でも糖質制限を成功させるメニューの選び方と注意点 まず知っておくべきはメニューの選び方。 糖質制限中に食べても良い食材とそうでない食材があります。 糖質制限中でも食べていい食べ物 肉類 魚 卵 大豆類 きのこ チーズ 野菜(根菜類を除く) これらに共通するのは 「低糖質」であり「たんぱく質」 であること。 低糖質でたんぱく質を多く含んだものを食べることで、糖質を抑えながら満足のいく食事ができます。 外食でメニューを選ぶならお肉や魚メインがおすすめですね。 糖質制限中に炭水化物を摂るなら低GI食 ご飯類 パン 麺類 根菜類(特にイモ系) 丼類やパン、パスタはがっつり炭水化物なので無論おすすめできません。 ・・・ただ、外食となれば炭水化物を避けるのは難しいですよね。 なので炭水化物を選ぶ時はできるだけ 低GI食を選ぶのがおすすめ です。 低GI食とは? 炭水化物が糖質に変わるまでのスピードがゆっくりな食べ物。 低GI食を選ぶことで血糖値をあげるスピードを落とし、肥満ホルモン(インスリン)の分泌を抑えることができます。 つまり糖質制限ダイエットと似たような効果があるのです。 GI値の高くないものを食べよう 米類→玄米、五穀米 パン類→フランスパン、ライ麦パン 麺類→なし 自然に近い食材ほどGI値が低くなっていく傾向にあります。 あと意外かもしれませんが、パンを食べるならバターと一緒に食べたほうが血糖値は上がりにくくなります。 (マーガリンはダメ) 引用: 「医師が教える食事術」 もしバターがある場合は使うことをおすすめします。 糖質制限中におすすめのメニュー ステーキ ステーキは低糖質・高たんぱくなので糖質制限中の外食にもってこい!
アクアリウム用、自作の二酸化炭素添加方法についてのDIY記事です。 工具なし! 簡単! 安い! 100均の製品を使うと、発酵式CO2システムが簡単に作れます。 水草水槽に二酸化炭素を添加して、気泡があふれる水槽を作りましょう! 簡単な導入 CO2は二酸化炭素です。 植物は二酸化炭素を使って、光合成を行います。 しかし、 水槽は二酸化炭素が少ない状態がほとんど 。(大気中でも0. 03%しかない!)
25 であり、炭酸は真の解離定数において 酢酸 よりも強い酸であるが、上記の二酸化炭素との平衡が存在するために、見かけ上の p K a* が高い非常に弱い酸である。このため 炭酸塩 は相応の 塩基性 を示し、 灰汁 として古代より日常生活のアルカリとして 洗浄 などに活用されてきた。 酸解離に関する標準 エンタルピー 変化、 ギブス自由エネルギー 変化、 エントロピー 変化の値が報告されており [2] 、解離に伴いエントロピーの減少がおこるのは、電荷の増加に伴いイオンの 水和 の程度が増加し、 電縮 が起こり 水 分子の 水素結合 による秩序化の度合いが増加するからである [3] 。この値は以下の平衡に対するものでp K a1 *は見かけの酸解離定数である。,, 第一解離 7. 64 kJ mol −1 36. 34 kJ mol −1 −96. 3 J mol −1 K −1 −377 J mol −1 K −1 第二解離 14. 85 kJ mol −1 58. 96 kJ mol −1 −148. 1 J mol −1 K −1 −272 J mol −1 K −1 不安定性 [ 編集] 長い間、炭酸そのものを室温で 単離 することは不可能だと考えられていた。しかし、1991年にNASA・ ゴダード宇宙飛行センター の科学者が初めて純粋な H 2 CO 3 を作り出すことに成功した [4] 。彼らは凍結させた水と二酸化炭素に高エネルギーの 放射線 を照射したのち、加温して余分な水を取り除くことにより単離を行った。得られた炭酸の構造は 赤外分光法 によって検討された。宇宙空間には水や二酸化炭素の氷が普通に存在することから、この実験結果は 宇宙線 や 紫外線 によってそれらが反応することで生成した炭酸も宇宙空間には存在する可能性があることを示唆している。 理論計算によって、水が1分子でも存在すると炭酸はすぐに二酸化炭素と水に戻ってしまうが、水を含まない純粋な炭酸は気体状態で安定であることが示されており、その半減期はおよそ18万年であると考えられる [5] 。 炭酸と雨水 [ 編集] 大気中の二酸化炭素 (0. 033%) が溶け込んだ水の pH は 5. 6 である。通常の 雨水 は二酸化炭素で飽和状態になってはいないため、大気汚染物質がなければその pH は 6 前後である。これは 二酸化硫黄 などの工業廃棄物によって雨水の pH が激しく低下する 酸性雨 現象とは異なる。しかし、雨の酸性度は チョーク や 石灰岩 などの炭酸塩鉱物に関する重要な地質学的問題である。岩石に含まれる 炭酸カルシウム と 炭酸水素カルシウム の間には、以下のような溶液中での平衡が成り立っている。 これにより、水が入りこんだ断層線付近の地下洞窟が浸食されることがある。カルシウムを多く含んだ水が蒸発すると炭酸カルシウムが沈殿し、しばしば 鍾乳石 や 石筍 を形成する。チョークからなる 帯水層 からくみ上げられた水は多量の炭酸カルシウムが溶解しており、「 硬水 」と呼ばれている。 脚注 [ 編集] ^ Welch, M. J. ; Lipton, J. アスリートと炭酸水｜食の安全｜現代ビジネス. F. ; Seck, J.
2018年6月25日 湿気が多く、ジメジメしがちな梅雨シーズン。 体のだるさや疲れ、気持ちの落ち込みを感じる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、体もほっと安らぐ「炭酸風呂」の作り方をご紹介します! 炭酸風呂の作り方 材料 用意するものはたったの2つ! 1.クエン酸(食用もしくは薬用) 2.重曹(食用もしくは薬用) いずれの材料にも、工業用・食用・薬用の3種のグレードがあります。肌に触れる用途なので、必ず食用もしくは薬用のものをご使用ください。 手順 1.一般的な浴槽200Lに対して、お好みで以下の重さを測ります。 *クエン酸:重曹=1:1. 3 ノーマル・・・クエン酸 200g、重曹 260g 炭酸強め・・・クエン酸 300g、重曹 390g 2.クエン酸を湯船にIN!しっかりかき混ぜて溶かします。 3.続いて重曹を投入し、よく混ぜたらしゅわしゅわ炭酸風呂の完成です! 炭酸風呂のメリット 血行促進 お風呂の中に溶けている炭酸ガスが毛穴から吸収されると、血液中の二酸化炭素濃度が上昇し、血管の拡張を促し、血行が促進されます。 ●肩こり改善 血行が良くなることによって、肩こりや首こりの改善が期待できます。 ●冷え改善 全身に血液が行き届くようになるので、冷え切った末端神経までポカポカに温められます。 ●むくみ改善 デスクワークや立ち仕事で、朝と夜では足首の太さがぜんぜん違う!なんてことも。 血行が改善すると、足先に溜まっていた余分な水分や老廃物が流れ、むくみも改善されやすくなります。 リラックス 細かな泡が肌に当たる感触は、無条件の気持ちよさ。 泡と一緒に体の疲れもしゅわしゅわと消えていく・・・そんなイメージを持ちながら入ると、体も気持ちもより一層ほぐれるかもしれませんね♪ 炭酸風呂に入る際の注意点 完成したら、すぐに入浴! 重曹を混ぜ終わったら、すぐに湯船に入りましょう。重曹を入れた直後が発泡のピーク!しゅわしゅわの泡を堪能できます。 温度は40℃以下 温度が高すぎると炭酸ガスが抜けやすくなるので、ぬるめのお湯につかりましょう。気泡が少なくなってきた頃に、追い焚きや足し湯で温度を高め、体を温めるのがおすすめです。 入浴は15分~長くても30分 炭酸風呂は皮脂が落ちやすいので、長風呂をしてしまうと肌の乾燥につながります。自分の肌質に合わせて入浴時間に気をつけ、上がったらしっかり保湿しましょう。 しっかり換気 炭酸ガスが室内に充満すると、空間によっては酸欠を起こしてしまう危険性もあります。きちんと換気をしながらご入浴ください。 ~おわりに~ 「夏に向けて気温はぐんぐん高くなっていく一方、室内のエアコンで体が冷えやすくなります。低気圧・高気温・高湿度など、気象ストレスを受けた体は、思っている以上に負荷を受けているものです。普段はシャワーだけという方も、心と体を温める炭酸風呂で、ぜひリラックスしたひとときを楽しんでみてください♪