2021-1-22 コストコでTILLAMOOKのコルビージャックチーズを初購入しました。 アメリカ西海岸オレゴン州ティラムック郡にあるチーズメーカーのものです。 1909年創業ということで100年以上の歴史があります。 今回は私がどうしてもコルビージャックチーズを食べたくて、購入しました。 アメリカだとポピュラーなコルビージャックチーズですが、日本だとなかなか売られていないのではないでしょうか。 コルビーチーズとモントレージャックチーズという2種類のチーズを合わせているから、コルビージャックチーズというんですね。 2色がマーブル状になっている、見た目にも特徴的なチーズです。 コストコのプライベートブランド・KIRKLAND Signatureのコルビージャックもよく買っていました。 KIRKLAND Signatureのものは907gの塊で、買ったときにスライスして、冷凍保存して使います。 それがちょっと手間なんですよね。 でもすごく美味しくて大好きです! 買って後悔なし！2種類のチーズが楽しめるコストコのティラムックコンボスライスチーズ│TASTY TIME. そのままでも美味しいし、加熱しても使えます。 今回は、おつまみ用に欲しかったので、カットする手間を省き、また保存のしやすさを優先して、個包装になっているTILLAMOOKのものを買ってみました。 32袋入り¥1, 448でした。 ¥50くらい値上がりしてます。。 コストコの海外チーズは値段の変動がけっこうあります。 オレンジ色と淡いイエロー2色のマーブル模様がきれいなチーズです。 1袋21. 26gということで、食べ応えがあります! このまま食べても美味しいです。 今年の自分の誕生日は「好きなものを食べる」というテーマを決めていたので、好きなものばかりのオードブルプレートを用意しました(*´艸`) 赤ワインに合うように、コルビージャックチーズには大好きなドライクランベリーを合わせました。 お味はというと? KIRKLAND Signatureのものと比べると、塩気とかコクとか甘味が薄いです。 クセや独特のにおいなどがないので、子どもから大人までみんな食べやすいと思います。 そしてKIRKLAND Signatureのものよりちょっと固めです。 厚みがけっこうあるしボリュームもあるので、1枚でもしっかり食べた感じがします。 個包装なので、おやつやおつまみに手軽に食べられるところがいいです♪ 私が好きなアレンジで、 りんごのスライスと合わせるというのもやってみました。 りんごとチーズはあまじょっぱさやミルキーとフルーティのハーモニーがすごく美味しい組み合わせで、カルシウムの吸収が良くなるそうなんですが、TILLAMOOKコルビージャックだとりんごの甘さに負けちゃう感じがしました。 りんごの甘さやお好みによりお味は違うので、お試しください。 ちなみに私は、りんごとのハーモニーは、 こちら↑切れてるチーズの方が美味しく感じます。 コルビージャックチーズは加熱調理してもいいので、お気に入りのレシピに使ってみました。 こちらの本に載っているレシピです。 痩せるおかずです!
溶けても優しい味ですが、旨みがより感じられるような気がします。写真の通り、すごく伸びが良くてとろ~っとします。溶けてサラサラというよりかは弾力があるので、食感的にはもちっとしています。 塩味も強すぎず、飽きがこないため「このチーズ、おいしい! いくらでも食べられる~」と言って、高校生男子が何度も電子レンジでチンして食べるのでストップをかけました(笑)。誰かが止めないと本当にアッという間になくなってしまいそうなんです。 コストコ「コルビージャックチーズ」の活用術10 そんなおいしいコルビージャックチーズ。そのままでも加熱してもおいしく、クセがないのでほとんどの食材にも合ってしまいます。活用術を挙げていたらあっという間に10個! コストコの「ティラムック コンボパック スライスチーズ」はコルビージャックとモントレージャック入り！ | Nozlog. 実際はもっと多くの場面で大活躍しています。そのため、1kg近くあるビックサイズでも消費できるかなんて心配は不要。すぐに消費できなくても冷凍保存しておけば、料理の仕上げにも使いやすいので重宝します。 非加熱で使う活用術 ■サンドイッチ サンドイッチの具として挟むのは定番。カリカリベーコンとチーズの組み合わせは外せませんよね♪ ■ピンチョス サイコロカットして他の食材と一緒に串に刺してピンチョスに。クリーミーなコルビージャックと瑞々しいキュウリの組み合わせはぴったり。大理石模様のビジュアルも魅力的。 ■シチューのトッピング 小さいサイコロ状にカットしてアツアツシチューのトッピングに。乗せてすぐは、チーズにシチューをかけて食べている感じ。 少し経つと、チーズの表面がトロっと溶けてきて、また違った味わいに。一度で2つの楽しみ方ができます。 ■サラダのトッピング チーズサラダにしてもおいしいです。シャキシャキの生野菜とクリーミーなチーズの組み合わせもいいですよね。 加熱して使う活用術 ■ピザトースト こちらも外せない、トーストにチーズ! コルビージャックチーズだけ乗せて焼いてもおいしいですが、ピザトーストにしたらこれまた止まらないおいしさです。 このチーズの伸びがたまりません~♪ ■ドリア チーズはパンだけが合うわけじゃありません。ご飯にだって合うんです。 チキンライスとホワイトソースにコルビージャックチーズ。このハーモニーをぜひ試して欲しい!
今日は11/5に購入したものの中から、 【コストコ】ティラムークスライスチーズ を紹介したいと思います。 【コストコ】ティラムークスライスチーズの紹介 ティラムークスライスチーズ 907g 1398円 クーポンで1098円(税込) それぞれが20枚ずつ入って合計40枚の大容量です。 一枚のサイズは日本のものより若干大きめ。 チーズが2種類入っていますが、それぞれ名前があります。 左:コルビージャック(まだら模様) 右:モントレージャック(白) 原材料名 左:コルビージャック 生乳、食塩、アナトー色素 右:モントレージャック 生乳、食塩 スーパーのスライスチーズは7枚入って200円くらいだと思いますので、それと比べると少し割高でクーポン価格で同じくらいになります。 一枚一枚の間に白い紙が挟まっています。 この紙のおかげで、チーズ同士がくっつかないようになっています。 袋はジップロックタイプになってますが、中はチーズがむき出しです。 日本のスライスチーズは一枚ずつ個包装なので、衛生上や保存を考えると日本のほうがいいですね。 【コストコ】ティラムークスライスチーズは冷凍保存できる? ティラムック コンボパック スライス | コストコ通 コストコおすすめ商品の紹介ブログ. 量が多いので、冷凍保存しないとカビが生える前に食べきれるか不安でした。 買ってきた日にすぐ使わない分は、冷凍保存することにしました。 いつも利用している プレスンシール で、各4枚ずつ包みます。 これをジップロックの袋に戻して冷凍庫へ。 食べる際は前日に冷蔵庫へ戻して解凍させます。 基本、チーズは冷凍できます。 ティラムークライスチーズも冷凍可能でしたが、解凍して食べた場合に若干味は落ちます。 グラタンやトーストに乗せて焼いた場合は、味の違いは分からなかったです。 一つ問題があるとしたら、コルビージャック(まだら模様)のほうですね。 冷凍して解凍した場合に、手で触るとぽろぽろと分解されます。 これはまだ良いほうで、間にいたチーズはもっと細分化されてました。 「ジグソーパズルか」とツッコミいれるほど(;'∀') マッシュポテトでグラタンを作った時の、両端のチーズを見て頂けたら分かると思います。 焼いたら合体してくれました! 【コストコ】ティラムークスライスチーズの味は? 塩分は割としっかり感じられます。 焼かずにパンに挟んで食べることもできますが、日本のチーズより少し食感に癖がありました。 モソモソした感じと言いますか、つるんと滑らかではないです。どちらも焼いて食べるほうが美味しいです。 食パンに乗せて焼いて食べると、塩気とクリーミーさが合わさってワンランクアップしたトーストが食べられます。 焼いて溶けたチーズは、日本のスライスチーズより美味しいと思いました。 特にまだらチーズのほうは、見た目の豪華さもプラスされますね。 ついつい、まだらのほうばかり使ってしまいます。 白のモントレージャックはトーストと食べることが多いです。 ピザ用のチーズとは違うのでグラタンやピザに乗せて焼く場合は、焦げ目はなかなかつきません。 焦げ目をつけるまで焼くと焼きすぎになって固くなるので、チーズが溶けた時点で取り出すほうが良いでしょう。 ティラムークスライスチーズのまとめ まとめ買いしたい場合や、グラタンやトーストで焼くことが多い方は、こちらのティラムークスライスチーズはおすすめです。 まだら模様も美味しそう&お洒落に見せることができます。 焼かずに食べることが多い方は、個包装の日本のものが口当たりも良く味も落ちませんのでそちらのほうが無難です。 今日は最後までご覧頂きましてありがとうございます。 いつも応援ありがとうございます!本当に励みになってます。 にほんブログ村
今回はシェアなので私は プレスンシール に入れてチルドで保管。 チーズトーストで食べるのが一番わかりやすいと思うけど、マッシュポテトの残りが合ったのでまずはポテトグラタンに使用。 見た目的にコルビージャックが華やかでいいかな? 手で簡単にちぎれる。これは1枚利用。コルビージャックは冷凍するとポロポロになってしまうので、冷凍はオススメしない!! バルミューダトースターでチーズが溶けるまで焼いてできあがり! とろ~りキレイに満遍なく溶けておいしそ~!! 2種類のチーズを使っているから見た目も華やか!おもてなし料理にピッタリのチーズ。 ちなみにポテトグラタンの中には先日購入した「 さくらどり挽肉 」入り。 お味は、チェダーチーズの味がしてコクがあって美味しい!! 子供には多少塩辛いかな?1枚食べさせるには塩分取りすぎかな~と思うけど、大人が食べる分には他の食材の味を薄くすればちょうどいいかな。 チェダーの味が結構するから、苦手な人は苦手かも。 モントレージャックの方は、コルビージャックよりアッサリめ。とはいえ、スーパーで売られているチーズより塩気やコクは感じるからサンドイッチに入れたり、ちぎってサラダに乗せたらいいアクセントになる! 私的な総評としては、コルビージャックは加熱、モントレージャックは生食でより美味しく食べれるかな(´∀`) しかも、今回は値引きで907gで約1, 000円てのもめちゃ安かった! !またこのくらいの値段でシェアだったら買いたいなー。 コストコにはいろんはチーズが売ってるから、どんどゆチャレンジしていくぞー!塩分取りすぎには注意だけど(^_^;) 体脂肪・コレステロールが気になる方に「2つの働きカテキンジャスミン茶」
長々と書いてまいりましたが、このチーズ、どっちもサンドイッチに挟んでもいいし、とろけるチーズとして料理にも使えるしで、チーズが好きな人なら冷凍しなくても食べきれちゃうんじゃないかな~なんて思ってます。 このチーズを使ったごはんは旧ブログに書いてるので、興味ある方はこちらからどうぞ↓
重いです! やはり初めて購入するときにはちょっと勇気がいりますよね。 ■価格:899円 100g当たり約99. 1円(2019年4月現在) お値段を見て「あれ? 思ったより安い?」というのが第一印象。むしろほかで見かけるチーズよりも格安です。この大きな塊が900円もしないなんて思ってもみませんでした。100g当たりで比較しても100円を切るので、かなりのお手頃価格。 コルビージャックを一般的なスーパーで見かけることはあまりありませんが、某有名メーカーの350gのプロセスチーズはメーカー希望価格は600円。100gにすると171円ほど。200gで500円の商品もありますが、こちらは100g当たり250円。実際に比較してみると、コストコのコルビージャックチーズが割安なことがよくわかります。 コストコ「コルビージャックチーズ」の切り分け方 袋を開けてみると大迫力のチーズの塊!
車の買取契約後に買取店から契約金額を減額されることはあるのでしょうか。 きちんと契約を交わしたのに、後から金額が下がるのは納得いかない!と誰もが思いますが、実際に買取店から契約期間額の減額を迫られることはあります。 具体的には、買取契約後に以下のようなケースが発覚した場合に、買取店から契約金額の減額を要求されることがあります 。 ケース① 事故車であることがわかった ケース② 走行メーターの巻き戻し(改ざん)があることがわかった ケース③ 過去に車が水没していたことがわかった ケース④ 車に大きな不具合があることがわかった ケース⑤ 過去にレンタカーとして利用されていたことがわかった 買取契約後の減額は買取店とユーザーの間でトラブルになることが多く、前もって予備知識として持っておくことをおすすめします。 本日は買取契約後の減額となりうる内容と、各ケースの対処方法について、中古車業界に15年所属した筆者が解説します。 実際に起きる!買取契約後に減額されるケース ユーザーと買取店の間で合意し、買取契約を交わしたにも関わらず、なぜ買取金額を下げられるのでしょうか?
車両の瑕疵を理由にして、契約後に買い取り価格を減額された場合には、この考え方をもとに交渉すること。 ※1. この条文を使って、中古車売却時の契約条項を無効とした判決に、平成 18 年 3 月 10 日判決右京簡易裁判所平成 17 年(ハ)第 212 号(確定)がある。 ※出典: 国民生活センター「増加する自動車の売却トラブル 」 より そもそも査定の際は、プロがしっかり車を確認して価格を算出しています。 その上での契約なので、もし一方的な減額を言い渡されたら、それは買取業者側が悪いということになります。 僕の場合は、後から揉めるのが嫌だから、契約時点で 後からの減額がないことを確約してもらった業者にしか売らないようにしている よ。 2019年9月にネクステージに売却したけど、後からの減額は一切なしという約束をしたよ!
修復歴を申告していなかったために減額を要求された場合は、基本的に受け入れるしかないのかという点については、修復歴を申告していない場合は告知義務違反となり基本的に減額を免れることはできないと考えるのが一般的です。 しかし、査定価格を提示するまでに修復歴を見落としたのは査定を行った買取店側に過失があるとして、売主に契約不適合責任を問えないという国民生活センターの見解があります。 また、引き渡し後に隠れた瑕疵が見つかった場合についても、最初の査定で欠陥を発見できなかった買取店側に非があるものとして、減額に応じる必要がないとも見解を発表しています。 Q.5年前に購入した車の査定時に、以前、車と接触事故を起こし修理していることを申告しました。車を見せたうえで事業者から買い取り金額の提示を受け、売却する契約をしました。 ところが、車と移転登録に関わる書類を引き渡した数日後に「予想以上の修復歴が発見されたので減額または解約」すると言われました。減額または解約に応じなければならないでしょうか? A. (一部抜粋)車の修復歴は、車体の骨格に当たる部位の修正または交換歴がある場合に修復歴があるとされ、車の価格に大きく影響されます。プロである事業者が通常の注意を払えば修復歴を発見できるはずであり、見積もり提示時に見落としたのは事業者に過失(事故歴の申告を受けている)があると言えます。したがって、消費者に対し瑕疵担保責任を問うことはできません。査定の見落としを消費者に転嫁するような、事業者側の過失を問わずに契約を解除できる条項は、消費者契約法第 10 条 「 消費者の利益を一方的に害する条項の無効」となります。 出展: 国民生活センター「中古車の契約をめぐるトラブルQ&A」2018.