ブロガーの のぞみん です。 今回は、新入社員のためのビジネスマナーシリーズとして「 お茶とコーヒーの出し方 」についてご紹介したいと思います。 本記事を読んで、マスターしちゃいましょう! お茶の入れ方 1. 茶飲みにお湯を入れる まず、お茶を入れるときはさきに 人数分の茶飲みを用意 します。そして、お湯を茶飲みの 8部(約60ml~80ml) あたりまで入れましょう。 2. ティーポットに茶葉を入れる 次に、ティーポットで、 1度に何杯作ることができるのか確認 してください。そして、 作れる分だけの茶葉を入れましょう 。1杯あたりに必要な茶葉の量は、 ティースプーン1杯(約2g)が適量 です。 たとえば、3人のお客さんにお茶を出す必要があるのに、 ティーポットで1度に作れるお茶の量が2杯までだった場合は、先に2杯分を作ってから、あらためて1杯分を作りましょう 。 用語解説「ティーポット」とは? ティーポットは、お茶を入れて注ぐときに使われる道具のこと。 ここでは、「 ティーポット 」と表現していますが、「 急須 ( きゅうす ) 」のことです。急須の意味や読み方を知らなった人はぜひこの機会におぼえておきましょう。 3. ティーポットにお湯を入れる ティーポットに茶葉を入れ終えたら、さきほど茶飲みに入れていたお湯をティーポットにうつしかえ、 約1分 待ちます。 4. 茶飲みにお茶を入れる 1分たったら、お茶を茶飲みに交互にいれてください。お茶は 均等に1適も残さず に入れましょう。 5. お盆にお茶をのせる お茶を入れ終えたら、お盆に「 お茶 」と「 茶たく 」そして「 ふきん 」を置きます。これで準備完了です。 用語解説「茶たく」とは? お茶出しのマナー「右からだっけ？ 左からだっけ？」に悩む方へ - 禅の視点 - life -. 茶たくは、茶飲みの下に置かれる受け皿のこと。 お茶の出し方 1. お盆は右手が自由になるように持つ お盆は、部屋をノックできるように片手でも持てるようにします。 左の手のひらが中心にくる ように持てば安定するでしょう。もちろん、お茶を運ぶときは両手で持ちましょうね。 2. 部屋のノックは3回する 部屋の前についたら、ノックを 3回 し、「 失礼いたします 」と声をかけてから中に入ってください。 3. お盆は両手で持つ 部屋に入ったら、 ドアを閉め、笑顔で軽く一礼 をします。お盆は胸より少し低い位置で持つとキレイです。 4. サイドテーブルへ移動する 一礼がすんだら、サイドテーブルへ移動しましょう。もし、サイドテーブルがない場合はメインテーブルの端に移動します。 5.
2017/12/12 2018/3/20 ビジネスマナー ビジネスマナーの基本としてお茶出しがありますが、あなたは 正しいお茶出しの方法 を知っているでしょうか? 私も会社に入ってからお茶出しの機会が沢山あったのですが、はじめはよく分かっていなくて恥ずかしい思いをしたこともあります。 しかし、今は基本をしっかりおさえられているので自信を持って接遇が出来ています。 本日はお茶出しの中でも 「何をどこに置くのが正しいの?」 ということについて伝えていきます。 お茶出しはビジネスマナーの基本。 厳しい人から知らないうちにチェックが入っている可能性もあるので、ここはしっかり覚えたいですね。 ではいきましょう! スポンサーリンク お茶出しの時「お菓子・お茶・おしぼり」はどのようにおくのが正解なの? お茶出しのお菓子、お茶、おしぼりはどの順番でおくのが正解？. お茶出しの時、 お菓子・お茶・おしぼり の3点セットがあった時、どれをどの位置に置くのが正解なのでしょうか? 調べてみたらこの順番が正解だそうです。 左にお菓子、真ん中にお茶、右におしぼり という順番でした。 お盆から机に置く時は左から順に出していきます。 お茶出しは右の後ろ側から出すのが基本なので、右から置いていくと次のものが置きにくくなりますよね。 こういった理由から 左から置いていくのがセオリー になります。 お茶とお菓子だけの時はどう置くのが正解?
>>お茶出しの順番は?失礼にならないためのポイントをおさえよう! スポンサーリンク
お茶を置くスペースが狭い時 机の上が書類などでいっぱいで、お茶を置くスペースがない場合には、 相手の方に「失礼致します」と一声かけ、相手の方にスペースを空けてもらう ようにしましょう。 目だけで片付けてもらえるよう合図したり、勝手に書類をどかしたりする行為は厳禁です。 相手のことを考え、慎んだ行動を心がけましょう。 また、下座のテーブルが書類などでいっぱいでお盆が置けないような場合にも同様です。「お茶をお持ちしたのですが、お出しする準備をするスペースをいただけますでしょうか?」などとお伝えし、場所を頂けるようにしましょう。 そして、お茶を出し終えて退室するまでは、焦ったりせずに常に余裕をもって一連の流れを行い、笑顔を絶やさないように心がけるととても印象が良くなります。 6. 退出の手順 お茶を全員に出し終えたら、お盆は左脇に挟み、ドアの前に立ちます。 室内にいる人たちの方を向いて会釈をし、お盆を持っていない方の手でドアを開け、外に出たらドアを閉める前にもう一度会釈をします。 そして静かにドアを閉め、音を立てないように速やかに歩き出しましょう。 こんな時どうする?お茶出しでのアクシデントの対処法 お茶出しがマニュアル通りに淡々と上手くいけば良いのですが、予期せぬアクシデントが起きてしまうこともあります。 大したことのないアクシデントでも、緊張してお茶出しをする状況の中で思いもよらない出来事が発生すれば、どう対処して良いのかわからなくなってしまうかもしれません。 そのようなことを防ぐためにも、起こりうるアクシデントを予想して、事前に対処法を身に着けておきましょう。 1. お持ちしたお茶の数が足りない 事前に来客人数を確認していても、実際にお茶を応接室にお持ちしたら、お茶の数が足りない…なんてこともあります。 どうしたら良いかわからずに立ち往生してしまう前に、しっかり解決策を覚えておきましょう。 そんな時にはまずは落ち着き、上席の方から順番にお茶をお出しします。自社の出席者の分を来客者に優先的にお出しし、残りを自社の上席の方にお持ちしましょう。 そして、 自社の足りない分は、「改めてもう一つお持ち致します」とお断わりしてから一旦退室し、もう一度お茶を出しに行けば問題あません。 もし「お茶は不要」といわれた場合には、お茶を再度お持ちする必要はないでしょう。 2. マスクをしたままお茶出しをしても良いのか?
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達者でナ/三橋美智也 - YouTube
三橋美智也『達者でナ』北京語版1…青山「心愛的馬」 - Niconico Video