スープでごはん』(池田書店)など。 『ベビーブック』2018年12月号 【2】リースパイ 甘さ控えめ、口当たりもサクサク軽やか!
■レシピ、画像提供:料理研究家・五十嵐ゆかりさん @igarashi_yukari レシピ提供者の五十嵐ゆかりさんは、TwitterやYouTubeで簡単に手に入る食材で作れる簡単&美味しいレシピを発信中。 また、極上おうちスイーツを手掛ける「toroa」のコンテンツディレクターも務めてます。 「toroa」は、管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりさんがミシュラン三つ星料亭が認めた料理人と共同開発したプロジェクト。 「とろ生ガトーショコラ」や「とろ生チーズケーキ」は、クラウドファンディングで開始10時間で1000%達成率を記録し3400%で完売となりました。現在は、くつろぎ屋で販売しています。(7月上旬以降製造・発送予定) 「toroa」公式アカウント @toroa_kutsurogi YouTubeはこちら。 ラクうまダイエットゆかりごはんチャンネル
メイン料理にぴったりなホームパーティメニューのレシピ 【1】えびとトマトのパスタ 王道えびとトマトのパスタ。塩、にんにく、オリーブオイルの基本的な味付けだけでも味がしっかりしていて、それぞれの具材のうま味も十分に引き出される満足な一品です。 ◆材料 (大人4人分) むきえび 180g トマト 大2個 にんにく 1かけ オリーブ油 大さじ3 パスタ 320g 塩 小さじ1/2 ※子どもの分量は、大人の1/2量ぐらいが目安です。 ◆作り方 【1】トマトは細かく刻み、にんにくはみじん切りにする。 【2】フライパンにオリーブ油を入れ、弱火でにんにくを2分炒める。トマトを入れて強火にし、5分ほど炒め、塩をふる。 【3】パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で、表示時間より1分ほど短めにゆでる。えびは最後の2分前に加えてゆでる。 【4】【3】の湯をよくきり、【2】に加えて混ぜる。 *大人はレモン汁とレモンの皮少々を削 って加えても。 教えてくれたのは 行正り香さん おしゃれな暮らしぶりと簡単でおいしいレシピが大人気。二児のママ。 『ベビーブック』2012年2月号 【2】豚のシンプルソーセージ 手作りならではの素朴な味と食感がおいしい一品。子どもでも安心して食べられる、余計なものを加えないシンプルな味つけです。大人は粒マスタードでピリリと! (4人分) 【A】 豚ひき肉 400g(合挽きでも可) ウスターソース 大さじ1 しょう油 小さじ2 パン粉 50g 塩 小さじ1/4 溶き卵 1/2個分 こしょう 少々 ナツメグ粉 少々(ナシでも可) 小麦粉 適量 オリーブオイル、ケチャップ 各大さじ1 【1】【A】をボウルに入れて手でよくこねる。 【2】【1】の1本分ずつ(40g程度)を手のひらで細長く丸め、小麦粉をまぶす。 【3】フライパンにオリーブオイルをひき、【2】を並べて中火で加熱。全面に焼き色がついたら水を50ml(分量外)入れてふたをして、強火で蒸し焼きする。 【4】水分がなくなり火が通ったら、ケチャップを入れ混ぜて火を止める(一度にフライパンに入らない場合は2回に分けて焼く)。 ※大人は好みで粒マスタードをつけても。 ◆ポイント よくこねた材料をウインナー状に丸めるだけ。 【3】鶏ひき肉のカレーとナン 冷めてもおいしいカレーは温める手間いらずで、持ち寄りパーティにぴったり!
もっともカンタンな調理のひとつ「ゆで卵」。自炊とまでは呼べないながらも、食費を安くしようと活用しているひとも多いでしょう。 殻が上手にむけず白身も取れちゃった!なんて局面では「卵が古かった」と言われがちですが、じつはまったくのウソ。新鮮な卵ほどむきにくく、2週間経った卵のほうが早くきれいにむけるというデータもあります。冷蔵もむきにくさの原因なので、室温で2~3日置けばキレイにむけるゆで卵がカンタンに作れるのです。 ■ゆで卵にするなら2週間待て? 目玉焼きからお菓子作りまで幅広く使える「卵」は、ひとり暮らしでも重宝する食材で、毎朝作るのはメンドウだからまとめてゆでちゃえ!なんてひとも少なくないでしょう。いざ食べようとしたら殻がキレイにむけず悪戦苦闘、白身もくっついて月のクレーターのようになってしまった経験は誰でもあるはず。「きっと卵が古かったんだ」なんて言われがちですが、原因はその正反対。鮮度の良い卵ほど殻がむきにくいのです。 産卵からの経過時間、むくのに必要な時間、身が減ってしまう歩留(ぶど)まり率を比較すると、 ・0週 … 109秒 : 79. 5% ・1週 … 38秒 : 89. 本格的でスパイスたっぷり！異国のオシャレおつまみ「サモサ」を作ってみよう | クックパッドニュース. 8% ・2週 … 22秒 : 89. 1% ・4週 … 27秒 : 90. 1% で、新鮮な卵は圧倒的にむきにくいことがわかります。歩留まりとは、むく前後の重さを比較した数値なので、殻の分だけ軽くなるのは当然ですが、0週は4週よりもおよそ10%も少なく、つまり白身も取れてしまっているのです。かかる時間と歩留まりのバランスを考えると、新鮮どころか「2週間目の卵」がベストなのです。
#さといも #料理ハウツー 「好きな人のための手料理で幸せな食卓づくりを。」をミッションに掲げ、レシピ開発や撮影、食に関するコンテンツ制作や商品開発などを行う。フードコーディネーターである細野(代表)と管理栄養士の宮﨑で2019年に会社設立。instagramやYouTubeなどでも手軽で真似しやすい料理を配信中! ゆで卵の殻むき、失敗しない裏ワザ！お湯にある物を入れるのがコツだった | Gourmet Biz-グルメビズ-. 公式サイト: HITOOMOI Instagram: hitoomoi_cooking Youtube: HITOOMOI Ltd さといもを料理に使いたいけれど、皮むきを手間に感じている方もいるのではないでしょうか?この記事では生、茹で、電子レンジ加熱でのさといもの剥き方を解説し、どの剥き方がもっとも簡単かを検証します。意外と簡単に剥ける方法もあるので試してみてくださいね。 里芋の皮むき方法は3種類 じゃがいもなどのいも類と異なり、皮を剥こうとするとヌメヌメして剥くのが難しいさといもですが、やり方によっては意外とラクに皮を剥くことができるんですよ。 さといもの皮の剥き方は「生のまま包丁で皮を剥く」「茹でてから皮を剥く」「レンジで加熱してから皮を剥く」の主に3パターンがあります。それぞれの剥き方を解説するとともに、今回は「剥きやすさ」「所要時間」を5点満点で評価しました。 何を作るかによっても適した剥き方は変わってくるので、料理に合わせて剥き方を変えてみてくださいね。 生のまま皮を剥く場合 おせち料理の煮しめなど、味だけでなく見た目も綺麗に仕上げたい場合は生のまま剥くのがおすすめです。 包丁で皮を剥き、ぬめりを取る下ごしらえをしてから調理することで、味がしみ込みやすくなり、煮汁も濁ることなく綺麗に仕上げることができます。 1. 泥を水で洗い流し、乾かす。 さといもは水に濡れることでぬめりが発生し、滑って剥きにくくなってしまいます。購入したさといもは水洗いして泥を落としてからザルなどにあげて、よく乾かしておきましょう。 時間がない場合は、キッチンペーパーで水気をしっかりとふき取るだけでも滑りにくくなります。また、包丁やご自身の手の水気も取っておきましょう。 2. 包丁で両端を切り落とす。 できるだけ垂直に切り落とすのがポイントです 3. 垂直に切った両端を手でしっかりと固定して、包丁を押すようにして皮を剥く。 剥きやすさ:★★★☆☆ 所要時間:★★★☆☆ 皮を剥く際にぬめりが出やすいため、包丁を扱うのが苦手な人は剥きにくく、時間がかかってしまう可能性があります。また、手のかゆみが心配な人は避けたほうがいいでしょう。 ゆでてから皮を剥く場合 煮っころがしやマッシュサラダ、グラタンなど、さといも特有のぬめりを残して調理したい場合は、茹でてから皮を剥くのがおすすめです。ぬめり成分は皮の内側に残りやすくなっているので、さといもの味や食感、さらには栄養素も残しやすい方法といえます。 1.
ルノー バイク「MIRACLE MACH8」 真空メッキ高蒸着製法によって鮮烈なカラーリングに仕上げたアルミバテッドフレームが目を惹くルノー バイク「MIRACLE MACH8」。高速走行を追求するモデルに位置付けられており本体重量が9kgを切ることも魅力的。ハンドルステムは高剛性な鍛造で高さを調節する機能が付きます。 【スペック】 重量:8. 9Kg(ペダル、スタンドを除く) 変速機:9段 カラー:オーロラブルー 価格:107, 800円(税込み) 6. タイレル「FXα」 ダブルバテッド仕様のアルミフレームを滑らかな溶接で仕上げたタイレル「FXα」。メインフレームに可動部を持たないスラントデザインのため折りたたみモデルとは思えない美しいシルエットを実現、低重心かつ高強度で優れた走行性能と軽さを両立しています。独自の折りたたみ機構によってコンパクトなサイズに、高品質なアクリル塗装で美しく仕立てました。 【スペック】 重量:9. 5Kg(ペダル除く) 変速機:9段 カラー:マットブラック×グロスブラック、シルバーメタリック×マットブラック パールホワイト×シルバーメタリック、ペアイエロー×グロスブラック ミラージュブルー×シルバーメタリック 価格:175, 000円(税別) 7. ターン「Verge N8」 日本人の体格にあわせた伸びやかな曲線フレームで高い人気を誇るターン「Verge N8」。ベーシックなコンポーネントを採用しながらスポーティなサイクリング性能を発揮、フロントダブルへのアップデートもOKです。折りたたみはN字型で、装備するMagnetix2. 電動 アシスト 自転車 折りたたみ 日本語版. 0が折りたたみ状態をキープします。 【スペック】 重量:11Kg 変速機:8段 カラー:マットレッド×ダークシルバー、マットブラック×レッド、グリーン×ホワイト ブルー×シルバー、ペールゴールド×シルバー、ガンメタル×ダークシルバー 価格:98, 780円(税込み) 【8~18inc】 コンパクトサイズが魅力的な8~18incタイヤの5モデルをご紹介します。 8. パシフィック サイクル ジャパン「CarryMe」 直径8incの極小径タイヤを備え、超コンパクトに折りたためるのがパシフィック サイクル ジャパンの「CarryMe」。立型に折りたたむことでA4用紙サイズに収めることができ、キャスター付きなのでスーツケースのように移動することができます。折りたたみも簡単でカラーバリエーションも鮮やか、ロッカーにも収まり輪行にも便利な1台です。 【スペック】 タイヤ:8inc 重量:8.
8kgという圧倒的な軽量さと、折りたたみ時のコンパクトさが特徴。 さらに、簡単に脱着できるペダルが標準装備されており、持ち運ぶことが多い方に最適です。 Volkswagen(フォルクスワーゲン) VW-206G【2021年モデル】 女性や小柄な人に向いているのが「フォルクスワーゲンのVW-206G Beetle」かごも装着されているので、バッグや買い物で重宝します。2箇所を折り曲げるだけでコンパクトにまとまります。16. 7キロと最軽量とは言えませんが、普段使いの自転車として長く使えるでしょう。 パナソニック BE-ELW072A 折りたたみ自転車でも、とにかく楽に走り回りたいなら、電動アシスト自転車は強力な助けになります。「パナソニックのオフタイム」はモーターの力で漕ぐ力をサポート。 電動アシスト自転車なので重量は20キロですが、走行時の楽さを優先させたい人や、坂道を走ることが多い人ならアリでしょう。 Aitonオリジナル ARCHNESS 206-A 20インチ、SHIMANO製6段変速折りたたみ自転車で、カギ・ライト付きです。 自転車専門店アイトンオリジナルモデルで、カラーバリエーションも豊富な上に手頃なのでおすすめです。 RENAULT(ルノー)LIGHT8 14インチのアルミ折りたたみ自転車です。8. 3kgと軽量!カラーが鮮やかで、ブランドロゴが高級感があります。スタイリッシュに乗りこなしたい方におすすめです。 【軽量モデル】折りたたみ自転車おすすめ3選 ルノープラチナライト6 とにかく軽さを求めるなら「ルノープラチナライト6」は魅力的です。ルノーが送り出す自転車全般で言えますが、アルミニウムのような軽量素材を使用しているので7キロ以下が多いです。電車にも気軽に乗せられます。 サイズ:14インチ(14×1. 電動 アシスト 自転車 折りたたみ 日本語 日. 35) フレーム素材:アルミフレーム製 変速:変速なし(シングルモデル) 重量:約6. 8kg 折りたたみ時サイズ:幅650mm×高さ560mm×奥行380mm ARCHNESS 206-A 「ARCHNESS」はコスパ抜群でありながら、耐久性は抜群。運転時の操作は軽いため、女性でもラクラク乗ることができます。また、閉じた状態から組み立てをするのも力は不要です。初めてでも直感的に取り扱えるのは魅力でしょう。 タイヤサイズ:20インチ フレーム素材 アルミフレーム製 変速:シマノ6段変速 重量:約14.
自転車大国中国において、注目されている電動モビリティメーカー「ZHENGBU」より、 ついに日本仕様に開発した 折り畳み式電動アシスト自転車「K6」 が登場いたしました。 ◆本体付のバッテリーたった一つで約 75㎞ のアシスト走行が可能に。 ◆バッテリーはPanasonicの日本製バッテリーを採用。 高品質・高耐久 を実現しました。 ◆ 前後輪にディスクブレーキを搭載 。しっかり"止まれる"自転車にしました。 ◆前後には 高性能なエアサスペンションを装着 。身体の衝撃を吸収し、より良い乗り心地を追求。 ◆ 安心のIP54 。外でお乗りいただく自転車だからこそ、こだわりました。 ◆電動アシスト自転車なので、 免許なしでも公道走行が可能 。アシスト比は2:1の新基準です。 ◆ハイパフォーマンスを実現したバッテリー 「K6」のバッテリーは1つのバッテリー・1回の充電で75㎞の航行が可能です。 わざわざ重たいボトルバッテリーや、外付けのバッテリーを持ち運ぶ必要はありません。 他電動アシスト付き自転車では、1つのバッテリーで35~50㎞航行可能…というものが多い中、抜群の使用時間を誇っています。 ※ご使用状況・環境、お乗りいただいた方の体重などの要因により、航行可能距離は変動いたします。 長距離アシストを実現するために、使用しているバッテリーは何とPanasonicの 日本製! 電動アシスト自転車にとって心臓部と言えるバッテリーにはこだわりました。 充電方法は選べる2パターン!
折りたたみ式電動アシスト自転車ランキング:1位 Daytona Pottering Bike(デイトナ ポタリングバイク) 電動アシスト自転車DE01S 一見電動アシスト付きの自転車とは思えないミニベロスタイルのおしゃれな小型自転車になり、街中でも軽快に走ることができます。簡単にコンパクトに折りたたみ出来る独自の軽量なアルミフレームを使用しています。 おすすめポイントは? 重量も他の小型折りたたみ電動アシスト自転車と比較しても同等かそれ以上の軽さになりますので、車への積載も簡単でキャンプシーンやピクニックシーンにも持ち運び活用できます。フル充電を行えば約50kmと比較的長い距離の走行を可能としています。 口コミの評判は? アシストの無い速度域でもクロスバイク並に軽く走ります。一充電の走行可能距離が公称50キロですが、都心なら200キロくらい走れます。 外装10段変速機によってスムーズな走りを実感出来ますので人気の折りたたみ電動アシスト自転車です。 折りたたみ式電動アシスト自転車についてのまとめ いかがでしたでしょうか?様々なメーカーからおすすめの折りたたみ式電動アシスト自転車をご紹介してきました。今回ご紹介した以外にも安い値段ながらもコスパに優れた折りたたみ電動アシスト自転車が多数販売されていますのでご自身の予算を考慮しつつ検討してみてくださいね! ハイテク特許技術満載！！話題のワンプッシュで折りたたみ電動アシスト自転車【EV-BIKE X３】が日本上陸！｜DADA株式会社のプレスリリース. 折りたたみ式電動アシスト自転車について気になる方はこちらもチェック! 子供乗せ電動自転車のおすすめランキング11選!ママが気になる性能比較もご紹介! 現在子供を乗せる電動自転車は各自転車メーカーの様々な機能を持った種々のタイプが市場に出回っていますが、その沢山の電動自転車の中でおすすめの機... こちらの記事ではた子供乗せ電動自転車をご紹介しています。器になる性能や選び方のポイントもご紹介していますので必見です!価格の安いコスパに優れた電動自転車が多数ご紹介されていますので参考にしてみてくださいね!
50, E/V SPEED7 SPEED ◆DAHON アメリカでレーザー工学の研究をしていたDr. David Honはオイルショックを機に、環境に優しい移動手段として折畳み自転車の開発に着手。 画期的なアイデアが多くのメディアに取り上げられ、多くの著名人やスポーツ選手からも絶大な人気を得てトレンド化。 一貫して地球温暖化防止を主張、地球環境に優しい乗り物「グリーンモビリティー」を推奨してきた。 そして現在では、35か国で販売される世界最大の折り畳み自転車ブランドに成長しました。 ■BOARDWALK D7 (ボードウォークD7) 鮮やかなカラーリングがクロモリフレームに映えるヨーロピアンスタイルバイク。 洗練されたデザインと街乗りに適した使用感からはエントリーグレードを超えた喜びが得られる。 ■DETAIL 1. トップチューブとBBをケーブルでつなぐことによりフレームにトライアングルを形成。ヒンジ部分を中心にフレームへの負荷を軽減させて強度と耐久性を高める効果がある。 2. 日本製の折りたたみ電動アシスト自転車「CHOCO-NORI」に注目. マッドガードが標準装備されており、ぬれた路面での水の跳ね上がりを防ぐ。デイリーユースには非常に便利な装備である。 3....