炊き込みご飯に芯が残ったりベチャベチャしたりといった場合も、電子レンジなどで復活させることや別の料理にアレンジして楽しむことができるので安心してください。今回紹介した失敗する原因や対処法を参考に、美味しい炊き込みご飯を作ってみましょう。
!。母の妻の悪あがきをみても対策はありません。貴女と子供さんだけで完食しましょう(笑)。 因みに、ご飯の炊き方= 米:水=1:1.3が大原則。新米なら水1.2、バラ寿司や混ぜご飯なら、1:1ですよ。 私も硬いご飯が好きです。 正直、何をどうしてもベチャベチャはベチャベチャです。リゾットや中華粥などは、「そういう料理」だと思って食べますが、そうでないものは…。 水分を飛ばしてライスコロッケにすれば、食べられないこともないと思いますが、主食にはなりませんよね。 炊き直した方が良いと思います。 柔らかい炊き込みご飯は離乳食の冷凍ストックにするか、更にスープを足して、豆や野菜なども入れてとろみのあるスープにしてしまってはいかがでしょうか。 1人 がナイス!しています それは厳しいかも。 それはあなたがたべて、 炊き直した方がいいかも。
お茶碗に食べる分だけをよそって、 ラップをかけずに電子レンジで 約1分30秒加熱するだけです。 様子を見て、 まだ柔らかそうであれば 加熱する時間を追加して調整して下さい。 これだけで水分が飛んで べちゃべちゃがマシになるので 食べられるようになります。 ただ、この方法でも やっぱりべちゃべちゃはマシにならないという場合は 他の料理にアレンジすると良いです。 失敗した炊き込みご飯のアレンジ方法 アレンジ方法を知っておくと、 失敗した時だけでなく 作りすぎてしまった時にも 便利なのでご紹介します! ・チャーハン (材料) 炊き込みご飯:2杯強 卵:1個 ささみ:1~2個 塩昆布:適量 醤油:大さじ1 塩:適量 酒:適量 1.卵を溶いて、スクランブルエッグにします。 2.ささみに塩と酒をかけてレンジで加熱し、 食べやすい大きさに切ります。 3.1と2とご飯を混ぜて、塩昆布も加えて混ぜます。 4.醤油をまわしかけて香ばしくなったら完成です。 ・焼きおにぎり (材料) 炊き込みご飯:好きなだけ バターやごま油など好きな油でOK:少々 海苔や大葉などお好みで:適量 1.炊き込みご飯を好きな大きさ、 好きな形に握ります。 2.お好みの油を熱したフライパンで おにぎりを焼きます。 焼き目が付いたら裏返します。 3.お好みで海苔や大葉を巻いて完成です。 べちゃべちゃになってしまった 炊き込みご飯を使う場合、 この焼きおにぎりを そのままお茶漬けにしても美味しいです! ・オムライス (材料) 炊き込みご飯:1杯強 卵:2個 サラダ油:大さじ1 塩:少々 しょうゆやケチャップなどお好みで 1.炊き込みご飯をレンジで温めます。 卵は溶いて、塩をかけます。 2.フライパン全体に油をひいて中火で温めます。 3.卵をフライパンに流し込み、 少し混ぜて半生の状態で火を止めて、 ご飯を上に乗せます。 4.通常のオムライスを作るように、 ご飯を包み込むようにフライパンの端に寄せながら 形を整え、お皿に盛りつけます。 5.炊き込みご飯で作っているので 醤油をかけても合いますし、 普通のオムライスのように ケチャップでも良いと思います。 お好みの調味料をかけて完成です。 まとめ ・調味料の水分を含めて水の量を正確に量る。 ・水分の多い具材は入れ過ぎない。 これらのことに気を付けると べちゃべちゃになってしまうことは防げそうです。 とは言っても、 炊き込みご飯は案外難しい料理で、 ちょっとの水分量の違いや 入れた具材の種類や量で 出来上がりが変わってきますよね。 なので、 是非ご紹介した美味しく作るコツを 取り入れてみて下さい!
炊き込みご飯を作ったので、 食べようと思って炊飯器を開けたら、 なんか・・・べちゃべちゃ? 水の量はしっかり量ったはずなのに、 どうしてべちゃべちゃに なってしまったのでしょうか? もう失敗しないためにも、 原因を知っておきたいです。 失敗してしまった炊き込みご飯は もったいないので食べようと思いますが、 美味しく食べられるアレンジ方法があれば 試してみたいです! 【至急】べちゃべちゃのご飯、どうしたら？炊き込みご飯を作ったのですが、水... - Yahoo!知恵袋. ということで今回は、 炊き込みご飯がべちゃべちゃになってしまう原因や、 アレンジ方法などについて調べてみました。 調味料なども入れたトータルの水分量が炊き込みご飯がべちゃべちゃになる原因 べちゃべちゃになってしまったのであれば、 やはり水分が多かったことが原因だろうとは思いますが、 きちんと量ったはずなのに どうして水分が多いということが 起こってしまうのでしょうか? 炊き込みご飯は当然、 水だけではなく醤油やみりん、 料理酒なども入れますよね。 これらも水分として考えなければいけないので、 通常のご飯を炊く時とは水の量が変わってきます。 この調味料の水分を考えずに 水を入れてしまった場合、 炊き込みご飯がべちゃべちゃに 出来上がってしまいます。 水分の多い具材がたくさん入っているとべちゃべちゃの原因に 調味料の水分もしっかり考えていたし、 水の量もしっかり量っていたにも関わらず べちゃべちゃになってしまったというのであれば、 炊き込みご飯に入れた具材が 水分の多いものをたくさん入れていた という可能性があります。 きのこや人参、大根などは 炊き込みご飯に入れると 美味しいので、たくさん入れたくなりますよね。 ただ、これらの食材は 水分量が多めなので、 たくさん入れるとその分水分が増えるため、 べちゃべちゃになってしまうことがあります。 なので、これらの具材を入れる場合は 入れ過ぎないようにするか、 水の量を少し少なめにする のが丁度良いと思います。 美味しい炊き込みご飯を作るコツ!
少し失敗したなという時や 作りすぎた時は アレンジレシピも作ってみて下さい。
都市部以外での売却なら NTTグループで安心、一括査定サイトのなかで最も歴史があり、実績も抜群の「 HOME4U 」 「 すまいValue 」で対象外のエリア(都市部以外)での売却なら活用マストです! 上記サイトとセットで活用 投資物件の売却に特化した不動産一括査定サイト「 RE-Guide 」 上記2サイトと合わせて活用すると効果的です! 上記オススメサイトの査定依頼フォームでは、「 物件の状態 」と「 賃料 」を問う項目があるので、人に貸している投資用物件の場合は「賃貸中」にチェックの上、現在の賃料を入力しておきましょう。 投資用物件の査定は賃料が大きく関わってきますので、入力しておいた方が正確な査定結果を得ることができます。 まとめ 成功する不動産投資の中古物件の4つの選び方について見てきました。 中古物件には新築物件にはないお宝物件が眠っています。 細かく条件を見てお宝物件を探しましょう。
中古物件は修繕費がかかる 建物は古くなると時間とともに自然と損傷個所も発生してきます。 そのため、築古の物件ほど修繕費がかかります。 修繕費の発生は築古の中古物件では避けられないデメリット です。 中古物件の場合、特に大規模修繕費が発生する可能性があります。 築年数によっては、外壁塗装や屋上防水の貼替、給湯器の交換、エレベーターの改修等の修繕が必要となってきます。 中古物件を購入すると、大規模修繕費を積立てる時間が少ないため、いきなり大きな修繕費が発生してしまうと、対応しきれない場合があります。 そのため、 中古物件を購入する場合は修繕履歴をしっかりと確認する 必要があります。 デメリット2. 減価償却費が少なく節税効果が少ない また中古物件は 減価償却費が少ない というデメリットもあります。 設備の耐用年数が15年であるため、築15年を超えた中古物件は築浅物件よりも減価償却費が少ないです。 減価償却費は、建物の取得費を耐用年数に応じて機械的に配分する会計上の費用です。 実際には資金が発生しない費用ですが、会計上の費用となるため節税効果が生まれます。 同じような賃料収入でも、築古物件は節税効果が低いため、築浅物件よりも見た目上の利益が多く出てしまいます。 そのため税金だけが増えてしまいます。 中古物件は 節税効果が低くキャッシュフローが悪くなってしまうというデメリット があります。 デメリット3. 古い建物仕様で不人気になりやすい 住宅の設備機器は、年々進化しています。 中古物件は設備仕様が古いため、入居者にとっては不人気になる場合があります。 例えば最近、賃貸住宅の入居者がドラム式の洗濯機を持ち込むことが多いです。 ドラム式の洗濯機は旧来の洗濯機よりもやや大きいため、古い仕様の洗濯機パンだと、ドラム式の洗濯機が置けない場合があります。 中古物件は 今どきのニーズと仕様が合致していないことが多く、それが理由で入居者を埋めにくいというリスク はあります。 中古物件の2つのメリット デメリットがある一方で、中古物件にもメリットはあります。 そこで次に中古物件のメリットについて見ていきます。 価格が安い 立地の良い物件がある メリット1. 価格が安い 中古物件の魅力は何と言っても価格の安さです。 価格が安いため、投資効率は高く、高利回りも期待 できます。 中古物件はある程度価格が下がりきると、土地代が残るためそれ以上価格が下落していきません。 そのため、 値崩れしきった状態の中古物件では価格下落リスクを回避 できます。 メリット2.
2万円/月で済みます。 下手すると7. 5万円/月(4, 167円/㎡)くらいの賃料設定も可能であり、賃料単価を上げることもできるのです。 都内はワンルームのそもそも家賃が高いため、総額を抑えることのできる既存不適格のワンルームマンションはとても賃貸需要が高くなります。 空室リスクが低いうえに、賃料単価が高いため、投資物件としては優等生 になります。 なお、このようにワンルーム条例が厳しく、既存不適格の需要が高いのは東京23区だけです。 23区内であれば、既存不適格物件を狙う手法が有効になります。 狙い目物件2.
写真/PIXTA 昨今の住宅市場には、マンション、一戸建てを問わず中古物件が数多く出回っているという。とはいえ、その数は膨大ゆえに玉石混交。2015年の中古住宅の流通量は55. 4万件(※推定値「FRK既存住宅流通推計量」(一社)不動産流通経営協会)にも上る。そんな無数の選択肢の中から「本当に価値のある中古住宅」を見つけ出すのは容易ではない。せめて、検索サイトで絞り込んだり、不動産会社に問合せを行う段階で、ある程度「ふるい」にかけられないものだろうか? そこで、中古住宅売買のコンサルティングを行う田中歩さん(あゆみリアルティーサービス)に、プロの視点から「価値ある中古物件」を目利きするポイントを伺った。 中古マンションを買うなら2002年~2004年ごろの物件が狙い目 と、その前に、そもそも「価値ある中古」とは何か?