緑黄色野菜 (りょくおうしょくやさい)は、 カボチャ 、 ニンジン など、 β-カロテン を豊富に含む 野菜 の総称。緑黄色野菜以外の野菜を特に区別する場合は 淡色野菜 と呼ぶが、色によって区別しているのではない。 定義 [ 編集] 厚生労働省 の基準では「 原則として 可食部100g当たりカロテン含量が600μg以上の野菜」の事をいう。ただしカロテンが600μg未満でも1回に食べる量や使用回数の多い色の濃い野菜も含む(トマト、さやいんげん、ピーマン等)。 [1] 摂取量 [ 編集] 2000年 に厚生労働省が行った国民栄養調査によると、日本国民の1日あたり平均摂取量は95. 9g [2] 。なお厚生労働省が同年に策定した 21世紀における国民健康づくり運動 では、成人1日あたりの平均摂取量を120g以上に引き上げることを目標としている [3] 。 主な緑黄色野菜 [ 編集] 関連項目 [ 編集] 食品 脚注 [ 編集]
知恵蔵 「緑黄色野菜」の解説 出典 (株)朝日新聞出版発行「知恵蔵」 知恵蔵について 情報 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「緑黄色野菜」の解説 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報 栄養・生化学辞典 「緑黄色野菜」の解説 緑黄色野菜 葉や 茎 などの色が濃く,ビタミン,ミネラルなどの 栄養素 を比較的多く含む野菜.四訂日本食品標準成分表では,カロテンを600μg/100g以上含むものを 有色野菜 として表示したが五訂では示していない. 出典 朝倉書店 栄養・生化学辞典について 情報 精選版 日本国語大辞典 「緑黄色野菜」の解説 りょくおうしょく‐やさい リョクワウショク‥ 【緑黄色野菜】 〘名〙 ニンジン・カボチャ・ホウレンソウなど、色の濃い野菜。ビタミンを多く含む。〔危険な食品(1968)〕 出典 精選版 日本国語大辞典 精選版 日本国語大辞典について 情報 デジタル大辞泉 「緑黄色野菜」の解説 りょくおうしょく‐やさい〔リヨクワウシヨク‐〕【緑黄色野菜】 ⇒ 有色野菜 出典 小学館 デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 ©VOYAGE MARKETING, Inc. All rights reserved.
緑黄色野菜とは 緑黄色野菜とは、一定の基準よりカロテンを多く含む野菜のことです。読み方は「りょくおうしょくやさい」となります。 一般的には、赤やオレンジ、緑などの色味が強い野菜が多く、ゆえに「色の濃い野菜」を緑黄色野菜とイメージする人もいます。 緑黄色野菜の基準 厚生労働省の定めた基準では、緑黄色野菜を「原則としてカロテンを可食部100g中に600μg(マイクログラム)以上含む野菜」としています。 そのため、見た目の色が濃ければ緑黄色野菜に分類されるわけではありません。 <出典>緑黄色野菜|e-ヘルスネット(厚生労働省) (2021/01/20) 緑黄色野菜の見分け方 とはいっても、緑黄色野菜を見分けるのに毎回栄養成分を調べるのは大変ですよね。日常生活では、見た目で判断する方が簡単でしょう。 緑黄色野菜の見分け方は、基本的に「切ったときの断面の色が濃いもの」です。表面の色の濃さは判断基準になりません。 例えば、ナスやきゅうりなど表面の色は濃くても切った断面の色が薄い野菜は、緑黄色野菜ではありません。 この野菜は緑黄色野菜なの?
調理時間15分でできるスピーディーさも魅力です。 にんじんしりしり にんじんしりしりは、ツナのうまみで人参をたくさん食べられる嬉しい副菜です。卵の黄色と人参のオレンジが映えて彩りもいいですね。 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。 オクラと牛肉のオイスター炒め 切り口を大きくカットし、食べ応えを出したオクラが特徴の炒め物です。 牛肉と合わせてオイスターソースで味をつけ、ご飯がすすむメインのおかずに仕上げました。 オクラの食感が活きるよう、フライパンに入れた後はさっと炒めましょう。 【スープやスムージーにする】 緑黄色野菜には、ビタミンCやカリウムなど水溶性の栄養を含んでいるものも多くあります。 これらの栄養は茹で汁などに溶けやすいため、効率よく摂るなら汁ごと食べられる調理法を選びましょう。 以下のようなスープやスムージーにするのがおすすめです。 基本のかぼちゃのポタージュ 綺麗なオレンジ色が食卓を華やかにしてくれる、かぼちゃのポタージュのレシピです。 緑色の皮をしっかり除くのが綺麗な色にするコツですよ。 加熱したかぼちゃを熱いままミキサーにかけると、中身が噴出することもあるので、ミキサーの説明書をよく確認しましょう。 トマトのガスパチョ 暑くて食欲の起きにくい季節でもさっぱり食べられる、冷たいガスパチョのレシピです。調理にも火を使わないで済むのが嬉しいですね! パンを加えてミキサーにかけると、とろみがついてスープらしくなり食べ応えも出ます。 最後にオリーブオイルをかけ、香り豊かに仕上げましょう。 小松菜とパイナップルのスムージー 優しい緑色が綺麗な、小松菜を使ったスムージーです。 小松菜はクセが少ないので、果物と合わせてスムージーにすると、野菜が苦手な人でも美味しく飲めますよ♪ 放っておくと分離してしまうので、作りたてを飲むのがおすすめです。 緑黄色野菜の栄養を効率よく摂るには調理法がポイント! 緑黄色野菜の基準や、緑黄色野菜とその他の野菜の一覧などをご紹介しました。 緑黄色野菜の栄養を効率よく摂るには、油と一緒に調理すること、茹で汁などの水分ごと食べることがポイントです。 色が濃くて鮮やかなものが多いので、食卓を華やかにするのも緑黄色野菜を使うメリットですね。 ぜひ、ご紹介した調理法やレシピを活用してみてください。
ビタミンCには、毛細血管や歯などを正常に保つはたらきがあります。また、ストレスやかぜなどに対する抵抗力を高めますよ。(※2, 6, 7) トマトは真っ赤な色が特徴的な野菜。この赤はリコピンという成分によるものです。リコピンは、ビタミンEの100倍以上の抗酸化作用を持っています。リコピンは油に溶けやすいため、調理の際、油を使用すると吸収力がアップしますよ。(※8) ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
コロナ 衣類乾燥除湿機 CD-H1818 37, 800円 (税込) 大容量除湿で広いリビングでも活躍すると評判のコロナ 除湿機 CD-H1818。しかし、悪い口コミを見てみると、「稼働音がうるさい」「共振音が許容レベルを超えた」などの、稼働音に関する声が目立ち、購入してから除湿機がうるさくて使えなかったらと心配になりませんか? そこで今回は口コミの真偽を確かめるべく、 コロナ 除湿機 CD-S1818を実際に使って、除湿能力・乾燥能力・使いやすさ・静かさを検証レビュー しました!気になるコロナ CD-S1818の使い方も紹介しています。購入を検討中の方はぜひ参考にしてみてくださね! すべての検証はmybest社内で行っています 本記事はmybestが独自に調査・作成しています。記事公開後、記事内容に関連した広告を出稿いただくこともありますが、広告出稿の有無によって順位、内容は改変されません。 コロナ 除湿機 CD-H1818とは コロナ 除湿機 CD-H1818は1日の除湿量18LでPRしている、大容量除湿機。 20畳程度の広いリビングやキッチンでの利用を想定された大型の除湿機 です。価格が3万円以上と高いだけあって機能面も充実。除湿・乾燥・空気清浄などの役割をこなしてくれます。 またサーキュレーターとしても活躍するので、 冷風で風呂上りの蒸し暑さから心地良くしてくれるなど、チャーミングな機能も非常に便利 です! コンプレッサー式で電気代がお得 コロナ 除湿機 CD-H1818はコンプレッサー式を採用。コンプレッサー式とは、暖かい空気を取り込んだあとに冷却し、結露を利用することで空気中の水分を取り除く除湿方法です。ヒーターの熱を利用して除湿するデシカント式と異なり、 電気代を抑えられ室温が上昇しにくい などのメリットがあります。 湿気が多くなる夏場利用で室温の上昇が抑えられるので、暑い日でも快適に除湿 できますよ! タンクが大容量な上に連続排水可能! コロナ 除湿機 CD-H1818はタンクの容量が4. 5Lと超大容量。最大でも4. 7Lなので、 就寝中に利用や仕事中に稼働させて放置してもしっかりと除湿 します。 また、ホースを着用させることで連続排水できるので、 毎回排水するのが面倒だという人にはぴったりな除湿機 です。 コロナ 除湿機 CD-H1818の使い方 購入後に疑問に上がることが多い使い方。除湿機を初めて購入する人にとって、実際に使いこなせるのか心配になる人も多いでしょう。そこで最後に、 コロナ 除湿機 CD-H1818の使い方 について紹介していきます!
5kg 温度センサー: ○ 湿度センサー: ○ 消費電力: 除湿時:280W、衣類乾燥時:580W 運転音: 除湿時:(強)47/47dB、(弱)39/39dB(50Hz/60Hz)、衣類乾燥時:(標準)50/50dB(50Hz/60Hz) 電源コード長さ: 2m キャスター: キャスター(横方向) 【特長】 スピーディーな衣類乾燥ができるコンプレッサー式除湿機(ヒーター温風乾燥)。広いリビングの除湿に適した大能力タイプ。 ウイルス抑制・除菌・脱臭効果を10年継続して発揮する「10年交換不要フィルター」を採用し、フィルター交換の手間がかからない。 運転停止後のクリーン機能として除湿機内部を乾燥させ清潔に保つ「内部乾燥モード」を搭載。DC送風モーターと大容量4. 5Lタンクを備えている。 ¥33, 800 WiNK (全27店舗) 40位 【スペック】 除菌: ○ 空気清浄: ○ 内部乾燥: ○ 衣類乾燥: ○ スポット乾燥: ○ 送風: 上下/左右/後方/スポット 衣類乾燥時間: 約87分 自動ストップ: ○ 連続排水: ○ タイマー: 切タイマー(1~9時間) 幅x高さx奥行き: 365x570x202mm 重さ: 12kg 温度センサー: ○ 湿度センサー: ○ 消費電力: 除湿時:195W、衣類乾燥時:495W 運転音: 除湿時:(強)39/39dB、(弱)36/36dB(50Hz/60Hz)、衣類乾燥時:(標準)41/41dB(50Hz/60Hz) 電源コード長さ: 2m キャスター: キャスター(横方向) ¥31, 800 (全2店舗) 44位 4. 00 (1件) 2020/7/14 【スペック】 内部乾燥: ○ 衣類乾燥: ○ スポット乾燥: ○ 送風: ワイド:80°/スポット:40° 冷風: ○ 自動ストップ: ○ 連続排水: ○ タイマー: 切タイマー(1/2/6時間) 幅x高さx奥行き: 250x600x386mm 重さ: 13kg 消費電力: 衣類乾燥時:185W キャスター: ○ 【特長】 移動が簡単で衣類乾燥・パワフル冷風・除湿ができる1台3役の冷風・衣類乾燥除湿機。除湿量は1日に10L(60Hz)。 ランドリールーバーを上向きにすることで、洗濯物を約100分で清潔に素早く乾かすことができる。 コンプレッサー式だから除湿もパワフル。部屋の湿気をしっかり除去して、ダニ・カビの繁殖や結露の発生を抑制する。 ¥29, 999 eightloop (全6店舗) 47位 5.
9kg 消費電力: 除湿時:175W、衣類乾燥時:175W 電源コード長さ: 1. 8m ¥15, 800 GIGA (全2店舗) 3. 42 (3件) 5件 【スペック】 除菌: ○ 空気清浄: ○ 内部乾燥: ○ 衣類乾燥: ○ スポット乾燥: ○ 送風: 上方向・水平方向:110° 衣類乾燥時間: 約173分 自動ストップ: ○ 連続排水: ○ タイマー: 切タイマー(2/4/8時間) 幅x高さx奥行き: 220x515x330mm 重さ: 7. 8m 【特長】 手軽に除湿、しっかり衣類乾燥ができるスリムタイプの除湿機。ウイルス抑制・除菌・脱臭機能を備えた「10年交換不要フィルター」を搭載。 部屋干し衣類乾燥、除湿(標準・節約)のほか、運転停止後のクリーン機能として除湿機内部を乾燥させ清潔に保つ「内部乾燥モード」を搭載している。 2・4・8時間「切」タイマー、満水メロディー機能を搭載し、「プチルーバー」「3. 5Lビッグタンク」付き。除湿能力は6. 3L/日(50Hzは5. 6L/日)。 ¥32, 429 デジスタイル (全3店舗) 104位 4. 31 (4件) 2019/3/ 5 【スペック】 除菌: ○ 空気清浄: ○ 内部乾燥: ○ カビブロック: ○ 衣類乾燥: ○ スポット乾燥: ○ 送風: 上下/左右 衣類乾燥時間: 約87分 自動ストップ: ○ 連続排水: ○ タイマー: 切タイマー(1~9時間) 幅x高さx奥行き: 365x570x202mm 重さ: 12kg 温度センサー: ○ 湿度センサー: ○ 消費電力: 除湿時:195W、衣類乾燥時:495W 運転音: 除湿時:(強)39/39dB、(弱)36/36dB(50Hz/60Hz)、衣類乾燥時:(標準)41/41dB(50Hz/60Hz) 電源コード長さ: 2m キャスター: キャスター(横方向) 【特長】 スピーディーな衣類乾燥や広いリビングの除湿に適した大能力タイプのコンプレッサー式除湿機。ヒーター温風乾燥式を採用。 DC送風モーター、オートワイド上下ルーバー、左右ルーバー(手動)のほか、4. 5Lの大容量タンクを搭載。オートストップ機能、内部乾燥モード付き。 抗菌・防カビフィルターとウイルス抑制・除菌・脱臭フィルターは10年間交換不要。5段階で湿度設定ができ、1~9時間の「切」タイマーを装備している。 ¥35, 976 アークマーケット (全2店舗) 【特長】 移動が簡単で、好きな場所で除湿ができる冷風・衣類乾燥除湿機。 ツインロータリーコンプレッサーを内蔵し、1・2・6時間に設定できる「切」タイマーを搭載し、3モードスイングルーバー付き。 運転停止後のクリーン機能「内部乾燥モード」を備え、除湿機内部を乾燥させ清潔に保てる。1日の除湿能力は14L。
検証②:乾燥能力 続いて乾燥能力について見ていきましょう! 今回は、クローゼットの中に 濡れた靴下・シャツ・パーカー・バスタオルを干して、コロナ 除湿機 CD-H1818を2時間稼働させて検証 。実施前後の水分量や手で触ったときの湿り気の有無で、乾燥具体をチェックしていきます。 パーカーの帽子以外しっかり乾く!乾燥力もバッチリ 2時間稼働させた結果、干していたもののほとんどが乾きました! 1番乾くまでに時間がかかるパーカーでさえ、帽子部分を除いた全ての部分がしっかりと乾燥 しています。おそらく、あと30分程度稼働させれば、パーカーも完全に乾燥し切っていたに違いありません! 部屋干しの際には乾燥機としても実用できる文句なしの除湿機 です。 検証③:使いやすさ 今度は使いやすさについて検証。今回は、 排水タンクの捨てやすさ・持ち運びのしやすさ・その他便利機能の有無 について、細かく紹介していきます! 排水タンクは取っ手付き!長めの形状でこぼす心配もなし 排水タンクには取っ手が付いているので、持ちやすく排水時も困りません。また排水タンクは長めの形状なので、 運んでいる時にこぼれる心配がありません 。 若干、排水タンクを立てたときに不安定なのが気になりますが、 女性でも扱いやすく、台所など少し高いシンクまで持っていきやすい構造 です! 持ち手&キャスター付きだが、やや動かしにくい… 本体には持ち手とキャスターが付いていますが、横移動しかできないため動かし辛い…。また本体重量12. 5kgと10kgを超えるので、 女性が本体を持ち上げて移動させるのは若干困難 。ちょっとした移動を簡単にできないのが不便で気になります。 サーキュレーター・スイング・湿度表示など充実した機能を搭載 コロナ 除湿機 CD-H1818は、除湿・乾燥モードに加えて、1時間から最高9時間まで設定できるタイマー機能や、冬でもしっかりと除湿できるようにヒーターが稼働する冬モードも搭載。その他にも、上下左右自在にスイングするなど、機能面が非常に充実しています。 これだけ充実していれば、夏場だけでなく冬場も利用できるので、 年中通して使える除湿機として非常に優秀 です。 【モード&機能】 除湿・サーキュレータ 強・弱・冬モード 衣類乾燥(標準・厚物・夜干し) タイマー(1h~9h) スイング(上下左右) デジタル湿度表示 検証④:静かさ 最後は悪い口コミで目立った静かさについて検証していきます。検証方法は 騒音計を利用し、各モード別に音の大きさをチェック 。また、実際に聴いてみてどうなのか体感も合わせて紹介していきます。 稼働音がうるさい!寝室利用は厳しいかも… 悪い口コミで言われていたように、稼働音が非常にうるさい!最大騒音量は冬モードで65.
5kg 消費電力: 除湿時:270W、衣類乾燥時:270W 運転音: 除湿時:46/46dB、、衣類乾燥時:49/49dB(50Hz/60Hz) 電源コード長さ: 2m キャスター: 4輪キャスター(自在) 【特長】 移動が簡単で好きな場所で除湿できる冷風・衣類乾燥除湿機。DC送風モーターを搭載し、「ツインロータリーコンプレッサー」を内蔵。 運転停止後のクリーン機能として除湿機内部を乾燥させ清潔に保つ「内部乾燥モード」を搭載している。 1・2・6時間「切」タイマー、満水メロディー機能を搭載し、「3モードスイングルーバー」付き。除湿能力は14L/日。 ¥16, 980 (全2店舗) 77位 2021/6/ 8 【スペック】 除菌: ○ 空気清浄: ○ 内部乾燥: ○ 衣類乾燥: ○ スポット乾燥: ○ 送風: 上吹き/ななめ上吹き出し/横吹き出し 自動ストップ: ○ 連続排水: ○ タイマー: 切タイマー(2・4・8時間) 幅x高さx奥行き: 220x515x330mm 重さ: 7. 9kg 消費電力: 160W ¥18, 810 ノジマオンライン (全38店舗) ¥33, 848 ヤマキシ (全2店舗) 86位 4. 53 (3件) 2019/3/ 6 【スペック】 内部乾燥: ○ 衣類乾燥: ○ スポット乾燥: ○ 送風: ワイド:80°/スポット:40° 衣類乾燥時間: 約119分 冷風: ○ 自動ストップ: ○ 連続排水: ○ タイマー: 切タイマー(1/2/6時間) 幅x高さx奥行き: 250x600x386mm 重さ: 13kg 消費電力: 除湿時:185W、衣類乾燥時:185W 電源コード長さ: 2m キャスター: 4輪キャスター(自在) 【特長】 移動が簡単で、好きな場所で除湿ができる冷風・衣類乾燥除湿機。 ツインロータリーコンプレッサーを内蔵し、1・2・6時間に設定できる「切」タイマーを搭載し、3モードスイングルーバー付き。 運転停止後のクリーン機能「内部乾燥モード」を備え、除湿機内部を乾燥させ清潔に保てる。1日の除湿能力は10L。 ¥15, 800 アルファ (全1店舗) 94位 2020/7/ 7 【スペック】 除菌: ○ 空気清浄: ○ 内部乾燥: ○ 衣類乾燥: ○ スポット乾燥: ○ 送風: 上方向・水平方向:110° 衣類乾燥時間: 約173分 自動ストップ: ○ タイマー: 切タイマー(2/4/8時間) 幅x高さx奥行き: 220x515x330mm 重さ: 7.