こんにちは、料理講師をしているRikoです。 私の夫は関西人。夕飯に焼きそばを出しても喜んで食べてくれます♪ しかも献立は、 【焼きそば+ご飯+お味噌汁】 の組み合わせ。関西人なら当たり前の "焼きそば定食" なんですよ♪ でもね…、これだと子供たちからブーイングがくるんですよね…^^; 「焼きそばとご飯のダブル炭水化物なんてありえない!」 「夕飯に焼きそばってイヤだ!手抜きしてる~」 とこんな厳しい言葉が…。 焼きそばだけ ってのがイヤみたいなんです。だから、焼きそばを目立たせない?いえいえ、焼きそばを引き立てるサイドメニューをプラスすれば子供たちも納得、喜んで食べてくれます。 というわけで今回は、 焼きそばに合うサイドメニュー 焼きそばに合う献立メニュー例 を詳しくお伝えしますね。 子供が喜ぶおかずからお父さんも大満足のメニューまで、一挙大公開しちゃいます! 今すぐ役立つ献立例を、昼食バージョンと夕飯バージョンに分けてのご紹介もします♪ 変わった副菜、珍しいおかずがあると、いつもの焼きそばがグッと美味しくなっちゃうから不思議です。焼きそばに合うメニューのレパートリーを増やして、さっそく作ってみませんか♪ ぜひ最後までご覧になってくださいね。 焼きそばにはどんなメニューを付け合わせるのが一般的なの?
TOP レシピ 麺類 焼きそば スープからおかずまで!焼きそばの付け合わせ21選【レシピ付き】 手軽にできておいしい焼きそば。ひと品でもお腹を満たしてくれますが、相性のいい付け合わせがあればより満足感が増します。今回は、スープやおかず、そして主食まで、焼きそばの付け合わせをレシピ付きで一挙ご紹介します! ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 焼きそばの日のおかずってあり? 手軽にできておいしい焼きそば。焼きそばを食べる際、それだけで主食とおかずと役割を持っているため、ほかにおかずを作らないというご家庭もあるようです。 時間がなくてもキャベツやにんじんを一緒に炒めれば、たっぷりと野菜を食べられる焼きそば。付け合わせを考えずにひと品のみで済ませてしまうこともあるでしょう。一方で、焼きそばだけでは寂しい時や焼きそばをおかずとして考えた場合、どのような付け合わせメニューがあるのでしょうか? 全体的なバランスやボリュームなどを考えながら、さまざまな付け合わせを選んでいきましょう。今回は、焼きそばにマッチする付け合せをジャンル別にご紹介していきます。 【スープ・味噌汁】でシンプルに 主食となる焼きそばに汁物を加えることで、食べ過ぎ防止にもなります。焼きそばだけで食べる時よりも満足できるのではないでしょうか。からだも温まるため、寒い季節におすすめの付け合わせです。 シンプルなワカメスープです。下準備として、ワカメはたっぷりの水で戻しておきましょう。鍋に戻したワカメとだしを入れて混ぜ、沸騰したら溶き卵を入れてできあがり!食べる直前に加えるゴマ油が香りを引き立たせてくれます。 シャキシャキ食感が楽しいもやしのスープです。お好みでワカメやネギなどを加えて作るのもおすすめですよ。作り方は上記のワカメスープと同様。沸騰したタイミングで卵ではなく、モヤシを加えます。白ごまを加えると風味がアップしますよ。ピリリとした辛味を加えたいときは、ラー油を加えるのがおすすめです。 ブロッコリーのスープ ブロッコリーを中心に、にんじんや玉ねぎなどさまざまな野菜が取れるスープです。オリーブオイルで野菜をいため、スープを入れて10分ほど煮込みます。煮立ったらブロッコリーを入れ、塩コショウで味を整えてできあがり!
焼きそばは肉も野菜も入って、それだけでしっかり栄養がとれるメニュー。ママにありがたい最高の料理ですね!今回はそんな焼きそばに合う副菜のレシピをご紹介します。 子どもにも大人にも人気の焼きそば。お昼なら焼きそばだけで済ませてしまうけど、夕飯となると、物足りないかな?と思ってしまいますね。そんな時に便利な副菜をプラスして、焼きそば堂々と夕飯のメインにしましょう! 夕飯に焼きそばだけじゃさみしい?ちょっと追加したい時の副菜レシピ パパにはもう1品!【焼きそばに合う副菜レシピ1】ホタテの中華炒め すでに焼きそばでボリュームは十分。あとは、箸休めになる副菜があるといいですね。ブロッコリーをたっぷり使ったホタテの中華炒めはしっかり野菜もとれ、晩酌のおつまみにもなります。シンプルな味付けなので、存在感のある焼きそばにピッタリです。 パパにはもう1品!【焼きそばに合う副菜レシピ2】豆、キャベツ、ひじきのサラダ 焼きそばに海藻と豆がプラスされると、さらに栄養のバランスが良くなりますね! ミックスビーンズ、ホタテの缶詰を使い手早くできるレシピになっているので、ササっと焼きそばを作った後のもう1品としても、忙しい日の夕食の副菜におすすめです。 パパにはもう1品!【焼きそばに合う副菜レシピ3】中華風大根と豚肉のサラダ 焼きそばに合わせて、さっぱりしたサラダ系の副菜が欲しいときもありますね。こちらはピリ辛がアクセントになった、中華風の大根サラダです。しゃぶしゃぶ仕立ての豚肉も入り、バランスの良い副菜になります。 パパにはもう1品!【焼きそばに合う副菜レシピ4】まいたけとさつまいものバター醤油炒め スパイシーな焼きそばには、甘みのあるさつまいもはいかがですか?
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