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Thu, 25 Jul 2024 08:11:29 +0000

9%以上ウイルスを抑制できる 日本ペイントの塗料。 抗菌性・抗ウイルス性に優れているため、壁紙にも最適です。詳しくは エアークリーンの仕様書 を確認してください。 内装に適した塗料性能 F☆☆☆☆ 超低臭気 抗菌性・抗ウイルス性 消臭性 防藻・防かび性 アルデヒド類吸着 ※シーラーなしでも塗装できますが、 水性シミ止めシーラーII と合わせて使うことで、より密着性が高まります。 ※吸い込み(水がなじむ感じ)のある壁紙ではシーラーを使わなくても密着しますが、 最大限の効果を発揮するためにはシーラーも必要です 。他社メーカーのシーラーを使っても密着性は問題ありません。 ¥11, 706 (2021/02/20 12:37時点 | Amazon調べ) 99.

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部屋の壁紙汚れが目立つようになってきて、いくら掃除しても綺麗にならない!

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誰でも簡単に綺麗に塗れます。 Q&A 塗った後でも 壁紙ごと剥がせる? ペンキを塗った壁紙は塗り重ねるほど固くなるため、剥がしにくくなりますが、問題なくきれいに剥がすことが出来ます。 何回 塗り替えできる? 基本的に水性塗料に水性塗料を塗り重ねるのは何回でも可能です。ただし、20回くらい塗り重ねれば、重みで壁紙が剥がれるかもしれません。 何色が オススメ? ムラになりにくい順は、黒、灰、茶、青、緑、白、赤、黄です。これは、色の隠ぺい力による差です。オススメは灰色か茶色系です! 家の壁紙に自分でペンキを塗っても大丈夫ですか? 難しいですか?ペンキを塗らない方がいい壁紙ってありますか? - 教えて! 住まいの先生 - Yahoo!不動産. もとの壁が汚いけど大丈夫? ペンキを塗る前の壁紙の汚れはきれいに落としてから、塗装を始めましょう。ホコリや粉じんなど、いろんなものが付着しています。掃除機で吸って、固く絞った雑巾で拭いておきましょう。キッチンの油汚れはうすめた中性洗剤を使って拭き取ります。タバコのヤニ汚れは、洗剤でも落としにくいため、ヤニ・シミ止めシーラーをペンキ塗装の前に下塗りしましょう。 ヤニ・シミ止めシーラーを購入する 0. 7L 6~8m²(1回塗り) 1. 6L 14~18m²(1回塗り) 3. 2L 28~36m²(1回塗り) - RETURN - 屋内用の塗料TOPに戻る

壁紙の上に塗るおすすめのペンキ-壁・天井編|DiyショップResta

天気のいい連休。 どこかに行きたいけれど 近くの公園へ散歩ぐらいで我慢。 歩いてすぐ自然に囲まれている場所に 出かけることが出来る住環境で本当に良かった。 -------- ご訪問、ありがとうございます。 《 DIY×おかたづけ》 DIY好き・ライフオーガナイザーの 竹本ゆきこです。 はじめましての方は → *自己紹介 です。 -------- 今日の内容は 「ロイヤルホームセンターの塗料調色サービスをレポート」 壁紙は貼り終えたところ で 腰壁の色をどうするか。 天井を塗った時 の塗料は 夏水組の イマジンウォールペイント でした。 以前、リビングの壁を 塗ったときの塗料が余っていたので。 カラーは今は廃盤となっている #カシュミール。 この塗料は匂いが少なく、 壁紙の上から塗っても 色ムラもないのでとても便利。 何より市販されているペンキには無い おしゃれなカラーがあるのが魅力です! ただし、ちょっとお高い。 今回の我が家の腰壁は面積も少なく3㎡弱。 一面だけの、腰の高さだけだから本当に使うのはちょっとだけなんです。 必要な目安の量、 夏水組の0. 5L缶だと ¥2, 970 そこで、行ってきたのが ロイヤルホームセンター西宮中央店。 休校が始まる直前に慌てて行きました。 ここのホームセンターが素敵なところは DIY女子好みのコーナーがあるところ。 画像お借りしました。 輸入壁紙も、取り扱っているし 夏水組の塗料も取り扱いがあります! 近所に出来て、本当に助かる!! 壁紙の上に塗るおすすめのペンキ-壁・天井編|DIYショップRESTA. だけど今回の目的はここ↓です。 ロイヤルホームセンターでは ペンキの調色サービスがあって アメリカ製の塗料が1320色から選べるんです。 他の店舗ではお取り寄せになるのですが 西宮中央店では店頭のその場で調色してくれます。 その数、こんな感じ(これでも全部じゃないそうです) 前から気になってたこのサービス。 今回初めて利用してみました。 膨大な数からカラーを選びます。 チャコールグレーにしようかなと考えていたけれど、部屋が暗くなりすぎるのも嫌なので 少し暖色がかったグレーベージュにしようと思います。 悩んだ結果↑このカラーに決めました。 容量は2種類 0. 9L ¥1, 790(税抜) 3. 8L ¥3, 990(税抜) カラーが選べてこのお値段は安い! 0. 9Lで二度塗りして5㎡分が塗れる目安だそうです。 塗料のタイプも 「室内用 or 外部用」 と選べます。 ネットでもオーダーできるみたいですよ。 カラーチャートも取り寄せできるようです。 0.

カインズのホワイティカラーズは壁紙の上から塗れる!ペンキDiyの塗り方 | Toxic Blog

次にお値段がお得な所ですね。 何処に頼めば良いか良く分からない! そんな時はこちらです。 全国対応の一括見積サイト! タウンライフリフォーム です。 全国の優良業者のみ登録されているタウンライフリフォーム! 壁紙の貼り替え以外にも水回りや外壁塗装も対応 しています。 ※家の事、全部大丈夫ですよ。 まずは コチラ から一括見積の依頼をどうぞ! 安心の タウンライフリフォーム で優良業者さんを選びましょう! 見積り無料ですよー。

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9Lの室内用をオーダーしました。 使うのはこの機械です。 PCにカラー番号を入力すると ↑写真右側のコーヒーサーバーのような 形の調色機が動いて、 必要な配合の原色を適量抽出してくれます。 次は左側にあった撹拌機にセットして ぐるぐる回転して撹拌します。 面白い!! あっと言う間に調色完了! 缶のラベルが「調色用」になっています。 中身はこんな感じ。 本当に5分くらいで仕上がりました。 これは便利! この調色サービス、 ロイヤルホームセンターの 大型店では取り扱いがあるようです。 是非利用して見てくださいね。 実際塗ったらどうなるか、 続編でお伝えしますね! 最後までお読みいただき ありがとうございました。

カインズオリジナル塗料・ペンキ販売中。室内の塗装にピッタリのホワイティカラーズ、屋外塗装に持使えるエクステリアカラーズ、また木部に最適な塗料など多くの塗料・ペンキを取り揃えています。ペンキ以外にも、刷毛やローラーなど、塗装用の道具も取り扱い中。あなたに最適なアイテムを見つけて、DIYを楽しもう。 おしゃれペイントで知っておきたい 人気のペンキ・塗料 初心者でも安心! 動画で学ぶはじめてのペイント 塗装の基礎知識 初心者でもわかりやすい、塗装の基礎知識です。綺麗に塗るコツもご紹介。 塗料の塗り方 ウッディカラーズプロテクト編 庭のウッドデッキやラティス、板塀などを、木材保護の目的も踏まえて塗装します。 塗料の塗り方 水性塗料 ホワイティカラーズ編 女性やお子様でも扱いが簡単な、水性塗料(室内用)を使って、塗料を塗ってみましょう。 塗料の塗り方 水性タイプ(屋内外用)エクステリアカラーズ編 水性タイプの屋内外用塗料ですので、乾燥後は、耐水性・耐候性 に優れた強い塗膜になるのが特長です。 おすすめ特集 まとめて買うとお買い得! 業者さん応援!オンラインショップ限定でまとめて買うとお買い得! 壁紙の上から塗れる塗料、DIYはお勧めしない理由。壁紙のペンキでのDIYは最終手段にしたほうが良いよ。 | ポテポテの月イチ管釣り 毎日子育て. 大型扇風機(工場扇)・スポットエアコン 工場や作業場、倉庫や集会所など、熱がこもりやすい場所や人が集まる場所の換気や熱中症対策に。 塗り壁DIY 初めて塗り壁に挑戦する人でも安心!DIYに適した室内用塗り壁材「ひとりで塗れるもん」

food-limit 2020. 07. 22 2020. 02. 13 かぼちゃの煮物が好きなんだけど賞味期限まで食べきれない かぼちゃの煮物を作りすぎてしまった。 悪くなる前に食べられるかしら かぼちゃの煮付けは傷みやすい!すぐ冷蔵庫へ 生のかぼちゃは丸ごとなら一ヶ月以上持ちますが 煮付けにしたかぼちゃは腐りやすいおかずです 冷蔵庫に入れても4〜5日が限度 。 常温で出しておくと真冬でない限り 1日でダメになってしまいます 冷蔵のかぼちゃの煮物も加熱してから食べる 冷たいかぼちゃの煮物も美味しいのですが できれば 電子レンジや鍋で再加熱してから 食べた方が安心です かぼちゃは 栄養価が高い分腐りやすく 健康を考えて 薄味で作ると余計に傷みが早く なるのです スーパーのお惣菜のかぼちゃなど 大丈夫だと思っても加熱してからいただきましょう 腐ったかぼちゃの煮物の特徴 粘り気がある(作った時とは違う) ぬるぬるして糸を引いている 酸っぱい匂いがする 白っぽい点々がある(カビ) 作ってから2〜3日経過したかぼちゃの煮物は 再加熱する前によく観察 してください! 傷み始めのぬるぬるやネバネバは 一つ箸で割ってみると 分かりやすいですよ 作りすぎたかぼちゃの煮物は冷凍すれば2週間日持ちする! ついつい鍋いっぱいに作ってしまうかぼちゃの煮物ですが 多めに作って冷凍しておくのも一つの手です 一食分ずつタッパーに入れて冷凍 一食分づつラップに包んでジップ袋に入れて冷凍 お弁当用のカップに入れてからタッパーに入れて冷凍 などの方法で冷凍しておくと便利ですよ! 冷凍なら2週間〜1ヶ月 はもちます 冷凍したかぼちゃの煮物の解凍方法 冷凍しておいたかぼちゃの煮物は そのままレンジでチン できます 冷蔵庫に移動して半日くらいで自然解凍でも美味しい です 小分けにして冷凍してお いたかぼちゃの煮物は お弁当には冷凍のまま入れて ください お昼頃には自然に溶けてちょうど良い具合です 冷凍していないかぼちゃの煮物をそのまま お弁当に入れるのは危険なのでやめておいた方がいいです! 腐ったかぼちゃの煮物はどうやって捨てる? かぼちゃの煮物の賞味期限は?日持ちする保存法と冷凍方法リメイク料理まで一挙紹介! | おたすけごんたさん. かぼちゃの煮物のように糖分が強いものをゴミ箱に捨てると すぐ虫がやってきます! とはいえ また冷蔵庫にしまって、忘れて、どんどん腐って の悪循環ではどうしようもありません 期限切れの食材を 諦めて捨てるにしてもちゃんと処理しないと大変です オススメの生ゴミ処理方法をまとめていますので ぜひ参考にしてください!

かぼちゃの煮物の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなるの? | 賞味期限切れの食べ物について知りたいときに見るサイト

かぼちゃの硬さによって、クリームの量は調節してください。甘めに作れば、スイートポテトのように軽くトースターで焼いて、おやつとしてもお召し上がりいただけます! 速攻!かぼちゃのスープ 寒い時は、身体を温めるスープが嬉しいですね♪かぼちゃの煮物をリメイクすれば、やさしい手作りのかぼちゃスープがあっという間に作れます。 ①かぼちゃの煮物を解凍して鍋に入れる ②牛乳や豆乳を少し入れて、温めながらかぼちゃを鍋の中でつぶす ③お好みの滑らかさになったら、とろみの加減を見ながら牛乳や豆乳を加える ④塩胡椒で味を調えて完成!洋風スープの素を入れると、より本格的になります 一人分を作るときには、大きめのマグカップで電子レンジ調理しましょう。牛乳類は吹きこぼれやすいので気をつけて! 解凍した段階でかぼちゃの皮を除去し、牛乳で滑らかにした後裏ごしすれば、本格的な滑らかパンプキンスープになります。パーティやお祝い事の際にもおすすめです! 凍ったまま入れちゃって! 冷凍保存していたかぼちゃの煮物は、カレーやシチューに入れても美味しいです。材料を煮込む段階で入れましょう!一緒に煮込むことで、味が馴染んでいきます。 アレンジは無限! 生の状態からでは、調理が大変なかぼちゃ料理も、一度調理してしまえば簡単に作れます。冷凍食品コーナーのカットかぼちゃのように、便利に使うことができるのです! かぼちゃの煮物の賞味期限はどれくらい?腐るとどうなるの? | 賞味期限切れの食べ物について知りたいときに見るサイト. 今回ご紹介したリメイクレシピは、ほんの一部です。かぼちゃは色々な料理との相性もいいので、アレンジが無限に広がります。 まとめ かぼちゃの煮物は、とても傷み易いですが、冷凍保存すれば安心です。廃棄する食品を減らすことは、家計だけでなく環境にも優しいことですので、ぜひ実践してみてください! ・かぼちゃの煮物は冷蔵庫でも4日しか持たない ・かぼちゃの煮物は冷凍庫で1~2カ月保存出来る ・完全に冷ましてから保存袋にうつす ・夏場は半日でダメになってしまうこともある 以上を覚えていれば、作り過ぎてしまっても安心です。 今回ご紹介したリメイクレシピは、かぼちゃの煮物の量を加減すれば、一人前から作れます。 甘いものがいいのか、醤油のきいたタイプがいいのか?ホクホク系か滑らか系か…。自炊している方は、ぜひ色々試してみて、自分好みのかぼちゃの煮物を見つけてください!

かぼちゃ煮物の賞味期限はどのくらい?作り置きはダメ?リメイクできるって本当? | | お役立ち!季節の耳より情報局

少しでも長く保存させたいな・・・と感じている方! 今からご紹介する方法を、ぜひお試しください^^ まずは、調理をした後の保存方法によって、 日持ち期間を少しだけ伸ばすことができます。 そのポイントの一つ目は 調理後、 しっかりと冷ましてから冷蔵保存 すること。 基本中の基本ですが、これがとっても大事です! この冷ます作業、放置するだけでは無く、 氷水などをボールに入れて そこに鍋やお皿に水が入らないように 浸しながら少しでも早めに熱を取るようしましょう。 そうすることで、細菌などの繁殖を少しでも抑えることができます! また、温かいまま冷蔵庫に入れると 冷蔵庫内の温度も少し下がるため、 他の食材などにも影響をもたらします。 そのためにも、調理した後は必ず冷ましてから 冷蔵庫に入れるようにしましょう!マストです! さて、冷ますだけではありませんよ〜! 次に大切なことは、 空気に触れさせないこと です。 つまり!密閉容器にしっかりと入れて保存する。 大きなお皿に入れて、しっかりラップをしましょう! お持ちの方はタッパーやジップロックなどの保存袋が便利ですね^^ 空気を触れさせないことで、乾燥や菌の繁殖を少しでも抑えることができます。 さて、最後にこれがとても大切なんです〜 定期的に温めなおすこと! え?温め直すの?なんで?ってなりますよね。 いい反応です! かぼちゃ煮物の賞味期限はどのくらい?作り置きはダメ?リメイクできるって本当? | | お役立ち!季節の耳より情報局. お弁当などに前日の食材を入れる時、何気なくやっている行為の温め直し! これは、 加熱殺菌の意味 があります。 なので2日に1回ほど、食べる時に1度温め直してから食べてみてください。 加熱殺菌効果が得られますよ。 この3点を上手に行って保存すると、 最大5日ほどは冷蔵で保存することが可能です! それ以上長期の保存をしたいとなると、冷凍するしかありません。 冷凍する際もしっかり熱を取った煮物を しっかりと空気を抜いた密閉容器に入れて、冷凍してくださいね。 少しでも日持ちさせるためには(調理中) では、調理中に何か、少しでも長く日持ちさせるための工夫はできないのか? そんな疑問にお答えしていきますね。 残念ながら、かぼちゃの煮物を長期保存するように 調理中に工夫する裏技はありません・・・。 なので、どんな煮物もだいたい4日間が目安だと覚えおきましょう! 醤油やみりんなどを使わずに作る かぼちゃの塩煮 というものがあります。 水とお塩だけでかぼちゃを煮て 最後にお好みでバターをつけて食べるものです!

かぼちゃの煮物の賞味期限は?日持ちする保存法と冷凍方法リメイク料理まで一挙紹介! | おたすけごんたさん

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 平原あさみ(ひらはらあさみ) 2021年1月 6日 かぼちゃの大きい塊を買った場合などに、かぼちゃの煮物を作り過ぎてしまうことがあるかもしれない。煮物の味や風味を保ったまま保存したいところだが、どのような保存方法を採用するのがよいだろうか。本記事では、かぼちゃの煮物について、目安となる保存方法を紹介する。参考になれば幸いだ。 1. どの保存方法にしても、まずはかぼちゃの煮物から煮汁を除くのが正しい! かぼちゃの煮物を保存する際に、まず注意するべきなのは煮汁だ。煮汁が残ったまま保存してしまうと、劣化が早くなり、味や香りを損ねる原因になってしまう。どの方法で保存するにしても、煮汁を切る、もしくは煮詰めて飛ばすことが重要だ。それさえ気を付ければ、ぐっと保存しやすくなる。 2. すぐに食べきる場合限定、かぼちゃの煮物を冷蔵保存する かぼちゃの煮物を当日、長くても翌日まで保存できればよいという程度なら、冷蔵保存を選択肢に入れてもよいだろう。まずは結露を防ぐため、粗熱をしっかり取ること。その後は、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存すればよい。冷蔵庫に入れたままうっかり忘れると、すぐに劣化してしまう。早く食べきる自身がないのであれば、冷凍保存を検討することをおすすめする。 3. かぼちゃの煮物を冷凍保存するなら、空気を抜いて長く美味しく! かぼちゃの煮物を冷凍保存する際は、煮汁をしっかり切ったうえで、空気に触れさせないことが重要だ。というのも、空気に触れた状態で冷凍すると、空気中の水分が結露してかぼちゃに付き、霜となる。霜は煮汁と同様に、劣化を進めてしまうのだ。フリーザーバッグなどに入れ、空気を抜けば、霜や煮汁による劣化を防いだ上で冷凍保存できる。なお、かぼちゃの煮物を小分けにして冷凍すると便利だ。冷凍と解凍を繰り返すと劣化の原因になるが、食べる分だけを取り出して解凍すれば問題ないからだ。複数の小さいフリーザーバッグに入れる、あるいは1食分ずつラップで包んでからフリーザーバッグに入れるなどの方法がある。冷凍保存すれば2〜3週間ほどは保存できるだろうが、冷凍といえども劣化は少しずつ進んでいく。美味しさが損なわれる前に、なるべく早く食べきってしまいたい。 4. じっくり時間をかけて、かぼちゃの煮物を美味しく解凍したい 冷凍したかぼちゃの煮物を解凍する際には、いくつか方法がある。一見、最も簡単そうに思えるのは電子レンジでの解凍・加熱だが、加減が難しく、失敗すると風味を損ねてしまうおそれがある。確実に美味しく食べたいのなら、時間をかけて解凍する方法を選びたい。たとえば、室温あるいは冷蔵庫に移して解凍する方法もあれば、容器ごと流水に浸けて解凍する方法もある。解凍までしばらく待つことにはなるが、冷凍前の風味をある程度再現することができるだろう。解凍が終わってしまえば、あとは鍋なり電子レンジで加熱してしまえばよい。 かぼちゃの煮物を保存するなら、煮汁を除いたうえで冷凍保存が最も安心できそうだ。せっかく丁寧に煮込んでよい食感に仕上げたのなら、長期間変わらない美味しさで保存したい。忙しくて時間をかけたくない場合もあるだろうが、少し時間を取って、保存や解凍をじっくりと試してみてはどうだろうか。 この記事もCheck!

かぼちゃの煮物の保存方法と賞味期限は? – 保存方法まとめ隊

煮物と違い、砂糖類が何も使われていないので 少しだけ日持ちが長引くかもしれません^^ だけど5日〜7日程度なので、かぼちゃを加工した際には 早目に消費することが一番だということがわかります。 かぼちゃの煮物が悪くなってしまった時の目安 さて、かぼちゃの煮物が悪くなったという 目安がどれくらいなのかお伝えしていきます。 他の食品と同じで、臭いや見た目、味、表面の質感など判断することができます。 まずは、臭い。 臭いは、 酸味のある臭い はもうアウトです! 酸味のある・・・つまり酸っぱい臭いですね。 味も少し酸っぱい味になります。 見た目での判断はズバリ、 カビが生えているかいないか です。 カビは見たらすぐわかるので、判断が一番つきやすいと思います! 最後に、質感が粘っとしていたり 表面にぬめり気があったりしたら完全にアウトです! このように様々な角度から、かぼちゃの煮物が 傷んでいるかを判断することができます。 もしもこのような状況にあるかぼちゃの煮物を発見したら、 勿体無いと思いますがすぐに捨ててくださいね。 カビなどは胞子で増えて行くので、 冷蔵庫の中のものが一緒にカビてしまうことがあります。 気をつけて保存してくださいね! まとめ 今回は、夏野菜ランキングトップ5には ランクインしていそうなお野菜、かぼちゃの煮物についてでした! 私の中ではトップ3に入っています!笑 ホクホクで甘くて美味しいかぼちゃ! この記事を読んで少しでも長く保存して、 美味しいかぼちゃの煮物を食べていただいたら嬉しいです^^

【管理栄養士監修】かぼちゃの煮付けの保存方法と保存期間!日持ちさせる方法とは? | 調味料の百科事典

執筆者:食品衛生責任者 牟田 元気(むた もとき) かぼちゃの煮物を作りすぎてしまった。 あるいは、作り置きしたいということありますよね? そこでかぼちゃの煮物はどのようにして保存するのか? また、賞味期限はどれくらいもつのかについて紹介いたします。 常温保存は? 寒い部屋などで置いておく場合は、そうそう腐ったりはしないでしょうが、 基本的には常温で置いておくのはやめましょう。 季節にもよりますが、暑い時期などは半日もたないということもありますので。 煮物を作って鍋などにそのまま入れておくということをする場合がありますが、 かぼちゃの煮物は悪くなりやすいので、これも基本的にはしないようにしましょう。 保存期間(賞味期限)の目安は? 部屋が10℃以下など寒い場合は、 1日程度 暖かい時期だと 6~12時間程度 夏場などは 4時間程度 まで 冷蔵保存は? 冷蔵庫で保存する場合は、お皿などに入れて、 かぼちゃの煮物の粗熱を取ってから上からラップをかけて 保存するという方法で構いませんが、 長く持たせるためにはタッパーなどの密閉できる容器に入れて保存する方が良いでしょう。 なお2日に1度など定期的にかぼちゃの中心まで火を通すようにすれば、日持ちします。 味付けや時期によって左右されますが、 2~3日程度 を目安にお召し上がりください。 場合によっては5日程度日持ちすることもありますが、基本的には早めに。 冷凍保存は? かぼちゃの煮物を冷凍すると種類によっては 解凍したときにべちゃべちゃになったりぱさぱさになったりと 食感が変わったり味が落ちる可能性はありますが、冷凍できます。 冷凍方法は、1食分ずつラップに包んで、それをタッパーやフリーザーバッグに入れて、 フリーザーバッグの場合は、しっかりと空気を抜いて封を閉じて冷凍します。 その際、煮汁がある場合は別にしても、そのまま一緒に入れて冷凍してもどちらでも構いません。 もしくは、お弁当に入れるカップの上にかぼちゃを置いて、 タッパーなど密閉できる容器に入れて保存することで お弁当に入れやすくなります。 その際は、凍ったままお弁当に入れることで食べる頃には自然解凍されます。 夏場は保冷剤代わりになり便利かと思います。 解凍は?

・表面がつやつやして見える ・表面を触ると糸を引く ・箸で割ると中身が糸を引く ・酢を使っていないのに酸っぱい臭いがする 上記のうち、1つでも当てはまれば傷んでいます。食べるのは諦めて、処分しましょう。 私はもったいなくて食べてみようとしましたが、温め直したら臭いがキツくなりました。 確認せず口に入れてしまったこともありますが、すぐに「これはダメなやつだ!」と思って食べるのを辞めました。 お腹を壊さないように、皆さんはきちんと確認してから食べてください! かぼちゃの煮物の正しい保存方法は? 作ったその日に保存しよう! かぼちゃの煮物は、作った 当日中に仕分け をしましょう。 ①今日食べる分 ②明日食べる分 ③長期保存する分 ①と②は、完全に冷めたら水分を切って冷蔵庫に入れます。明後日以降に食べる分は、「3日も同じメニューが続いても飽きてしまう!」と、思い切って冷凍保存しましょう。 かぼちゃに限らず、煮物は一度冷ますと味が染みて美味しくなります。煮汁がさらさらしていたら、少し煮詰めてかぼちゃに良く絡むようにしてください。冷ましている間に、美味しい煮汁がゆっくりかぼちゃに染み込みます。 すぐに食べるものはそのまま温め直し、保存するものは保存袋に入れましょう。 また、私の経験では、 夏場は半日持たなかった こともあるため、注意が必要です。鍋ごと氷水につける等、 早く冷ます工夫 をしましょう。 ※清潔な箸で容器にうつしましょう!食卓で皆でつついたものは、一度鍋で温めて殺菌してください 冷蔵庫で保存(最長4日) かぼちゃの煮物が完全に冷めたら、煮汁がなるべく入らないように、保存容器に移します。冷める前に移してしまうと、容器内で熱がこもり、傷みをすすめてしまいます。 冷蔵庫に入れるのは、今日・明日で食べきれる分だけ にして、 残りは冷凍 してしまいましょう! どうしてももう一日持たせたい場合は、一度鍋で火にかけて、かぼちゃの中心部まで温め直してください。そうすることで、繁殖し始めた菌が殺菌され、少しは持たせることができます。 ただし、 何度も繰り返し出来る方法ではありません。 「火を通したから1日日持ちが延びる」という訳ではない ので、気を付けてください。 私も、「しっかり温め直したし大丈夫!」と思っていましたが、5日目の朝には全て捨てることになりました。 冷凍保存でいつでも食べられる!