60歳以上の方はシルバー料金があり、以下の金額で利用できます。 平日ランチ 11:30-16:30 土日祝ランチ ディナー 16:30-23:30 このシルバー料金を利用したいという場合、お会計の時に申し出て下さい。 この時、 年齢を証明できる書類(保険証やパスポートなど)の確認を要求される場合がありますので、念のために身分証を持っていくと安心 ですよ。 JAF会員の人は割引に! クーポン一覧：すたみな太郎NEXT 上野アメ横店(東京都台東区上野/焼肉) - Yahoo!ロコ. JAFの会員の人は、全国各地様々な施設・お店で優待サービスを受けることが出来ます。 すたみな太郎では、以下の優待サービスを受けることが出来ます。 通年割引・優待 ソフトドリンクバー 無料 (注文時にJAF会員証を提示すると4名まで有効) そして通常他のサービスとの併用が出来ないのですが、通年優待との併用がOKな以下のクーポンを発行する事も出来ます。 店舗JAFナビクーポン提示 店舗お得ナビクーポン提示 店舗紙クーポン提出 ⇒ディナー限定 お食事代 10%割引 このクーポンの場合、JAF会員証の提示ではなく、クーポンを別途取得して利用する 事になります。 会員ページからクーポンを取得することが出来ます。 子育て支援パスポート すたみな太郎って子育て支援パスポート事業協賛店が結構多いんです! すたみな太郎の店舗によって子育て支援パスポートの協賛かどうか、そしてどのようなクーポン内容かも違ってきますので、 すたみな太郎のサイト を覗いてみましょう。 内容としては以下のようなものが多いです。 ドリンクバー4名様まで無料 全時間お食事代5%OFF + ドリンクバー4名様まで無料 全時間お食事代10%OFF + ドリンクバー4名様まで無料 など。 自分が良く利用する店舗は対応していないか、ぜひチェックしてみて下さい。 dエンジョイパスのクーポン 行きたいレジャー先や食事、映画や施設など、色々な場所でクーポンや優待割引が受ける事が出来るのが「dエンジョイパス」。 ドコモが運営しているので安心ですし、月額も550円(税込)とワンコイン価格なので手ごろです。 dエンジョイパスでは、色々な店舗での優待サービスを利用できる中、すたみな太郎も優待サービスを受ける事が出来ます。 店舗によって違いがあるのですが、一例をご紹介しますね! 【ディナー限定】お食事の10%OFF+ソフトドリンク飲み放題(1~4名様分)無料サービス 【ランチ限定】ソフトドリンク飲み放題無料サービス 【ディナー限定】お食事代の10%OFF といった具合です。 都内の店舗だとお食事代の10%OFFのみのところをよく見かけます。 都内以外の店舗ではお食事の10%OFF+ソフトドリンク飲み放題(1~4名様分)無料サービスというのをよく見かけます。 デイリーplusのクーポン もう一つ、月額制の優待を利用できるサービスをご紹介しますね。 デイリーplusはYahoo!
すたみな太郎グループ店舗で、小学生以上のお客様10名さま以上で1週間前までにご予約いただき「団体様ご優待券」をご利用されると、1名さま分のお食事代(ドリンク別)が無料になります。 ただいま、ご希望のお客さまに「団体ご優待券」を郵送させていただいております。 ご利用希望のお客さまは、店舗にお問い合わせください。 ○1週間前にご予約をお願いします。 ○お食事代のみサービスとなります。お飲み物の代金は含まれておりません。 ○ご予約は店舗の都合により、お受けできない場合がございます。 ○ご予約は店頭、またはお電話にて受け付けております。 ○㈱江戸一が経営する全国のすたみな太郎店舗のみのサービスとなります。 ※以下の店舗は対象外となりますので、ご了承ください。 (すたみな太郎NEXT全店)
探してみると結構色々な割引クーポンがあちこちで見つけることができました。 ドリンクバー利用の有無や、利用時間帯、店舗によっても状況は変わってくるので一概にどれが一番オススメというのは言い切れなさそうです。 ぐるなび、食べログ、ホットペッパーの割引クーポンを利用するのが一番無難に使えるかな?という感じがしました! すたみな太郎へ行く際にはぜひ今回紹介した方法を参考にしてみてくださいね。
200ポイント→200円割引クーポン 400ポイント→500円割引クーポン 600ポイント→750円割引クーポン 800ポイント→1, 000円割引クーポン 1000ポイント→1, 500円割引クーポン 来店してポイントを貯めれば、お得なクーポンを入手できるのでおすすめ です。 ドリンクパスポート すたみな太郎グループで食事をすると「すたみなクラブ無料ドリンクパスポート」を無料でもらう事が出来ます。 なので、次回来店から無料ドリンクパスポートを使う事で、4名分までがソフトドリンク飲み放題が無料になったり、スタンプを集める事が出来ます! 団体予約でお一人様無料！｜すたみな太郎. (食事として利用した場合) スタンプはドリンク各種を除いて食事で利用した場合に貯めることができます。 食事料金1, 000円毎に、1個スタンプがつきます。 スタンプを20個貯めると、次回ご利用時に300円分の割引券として使う事が出来る んです! 注意点としてドリンクパスポートには有効期限があります。 最初のスタンプ押印日から1年間となっていますので注意してくださいね! また、スタンプが20個貯まったからと言ってそのままにしておくのも良くありません。 割引券の有効期限もあって、20個目のスタンプを押してもらった日から半年間となっていますので、早めに使った方が良いでしょう。 ご予約限定プランを利用する 土日祝日16:30~17:30の特定の日にしか使えませんが 【ご予約限定プラン】 というのが登場しています。 予約限定プランでは以下のお得があります。 ディナー90分コース料金が10%OFF! 更に1皿250円相当の牛タンまたはホタテなどの別売りメニューを1皿サービス この利用方法は以下のWEB予約ページから、ご予約限定プランを選択して、予約手続きを進めてみてくださいね。 サイトのクーポンを利用する すたみな太郎のサイト からクーポンを取得することが出来ます。 クーポンをもらうことが出来るのは以下の2種類。 ディナー限定1グループお食事代5%割引き券♪ ドリンクバー無料サービス券♪ 団体予約では1名分が無料に すたみな太郎では団体予約をすると、1名分料金が無料 になります。 小学生以上の利用で10名以上になる場合、1週間前までの予約をして「団体様ご優待券」を利用すると対象になります。 ちなみに食事代のみの無料となるので、飲み物代金はかかります。 60歳以上はシルバー料金に!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「いくらの醤油漬け 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 いくらの醤油漬けのご紹介です。生のすじこを下ごしらえし、どのご家庭にもある3つの調味料で醤油漬けにしました。自家製ならではの、プチプチとした弾ける食感やあっさりとした味わいが楽しめます。ほかほかのごはんにかけてもよし!パスタやサラダにトッピングしてもよし!ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:210分 費用目安:1000円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) すじこ 300g 水 (下処理用・40℃) 2000ml 塩 (下処理用・40℃) 大さじ2 水 (下処理用・70℃) 500ml 塩 (下処理用・70℃) 小さじ1 漬け汁 しょうゆ 大さじ3 料理酒 大さじ1 みりん 水 大さじ1 作り方 1. 小鍋に漬け汁の材料を入れ、中火に熱し、ひと煮たちしたら火から下ろし、粗熱を取ります。 2. 別の鍋に水を入れて中火に熱し、40℃になったら火から下ろし、塩を加えて溶かします。 3. ボウルにすじこと浸かる程度の2を加え、卵が上、膜が下になるようにして親指の腹でしごくようにして薄皮を取り除きます。水気を切って2を取り替えながら、これを3回程度繰り返しザルに上げます。 4. 鍋に水を入れて中火で熱し、70℃になったら火から下ろし、塩を加えて溶かします。 5. 作るのは醤油漬けやパスタだけ？食感＆彩りを楽しむ『いくら』のレシピ | キナリノ. 耐熱のボウルに3を入れて4を注ぎ、菜箸で混ぜザルに上げ、5分程置きます。 6. 別のボウルに5を入れ、1を注ぎ入れてラップをします。冷蔵庫で2時間程度置き、完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 下処理後にザルにあげて置くことで、すじこに含まれた水分が切れ、味が染み込みやすくなります。 すじこにはアニサキスが寄生している恐れがある為、70℃のお湯で下処理を行っています。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
TOP レシピ 魚介のおかず 北海道民が教える「いくらの醤油漬け」の作り方。生筋子から丁寧に♪ 北海道民の筆者が教える、究極のいくらの作り方をご紹介します。生筋子の楽しい下ごしらえに、醤油漬けのコツ、上手な保存法からぷりぷりに仕上がる解凍方法まで、失敗知らずのレシピを大公開!あなたも新鮮な手作りいくらを堪能してみませんか? ライター: Mari オリーブオイルソムリエ / 北海道フードマイスター オリーブオイルの専門家でありつつ食材全般大好きな自営業・一児の母。身近な素材や調味料を使ってシンプルに、添加物少なめ頑張り過ぎない〝笑顔が見られるおうちご飯〟がモットー。毎… もっとみる 生筋子で絶品♪ 「いくらの醤油漬け」の作り方 Photo by MARI_kitchen 漬けたてのいくらは口の中で弾けるおいしさです。それぞれのお寿司屋さんや家庭で異なる風味に仕上げるのも手作りの醍醐味ですね。 今回は、いくらの醤油漬けの作り方を2ステップにわけてご紹介。生筋子のほぐし方、そして上手な保存方法と、道民ならではのコツをお教えします♪ 材料(いくら丼7人分程度) ・生筋子……1腹(500g前後) ・醤油A……50cc ・ぬるま湯……適量 ・塩……水の30% 仕上げ用漬け込み液 ・醤油B……35cc ・酒……65cc 【いくらの作り方】1. 生筋子のほぐし方 1. 50度のぬるま湯に塩を混ぜ、塩水を作ります。 2. 塩水が温かいうちに生筋子を入れて薄皮を開きます。目立つ汚れはこの時にとっておきましょう。 3. 自信作☆筋子から作るイクラの醤油漬け♪ by ☆ウマウマ亭☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 網をのせたボウルに移し、やさしくこすりながらほぐします。いくらがつぶれてしまいそうですが、実は意外と大丈夫。新鮮な筋子ならポロポロ取れてくれますよ。 ※今回は、焼き網を使用していますが新しいバトミントンラケットなどを殺菌しても代用できます。小さなお子様でも楽しめて、あっという間にほぐれますよ。 【いくらの作り方】2. 醤油漬け ほぐれた筋子を2回に分けて醤油漬けにしていきます。 1. 筋子をザルにあげて醤油Aを回しかけ、蓋をして冷蔵庫で1時間半〜2時間おきます。 漬けている間に、酒をレンジで加熱しアルコールを飛ばして冷ましておきましょう。 2. 仕上げ用の調味料で本漬けしていきます。漬けた筋子をザルにあげ、よく洗いましょう。 水が綺麗になったらザルにあげ、仕上げ用漬け込み液に漬け込みます。このまま4〜6時間漬けこんで完成です!
イクラの醤油漬けの味付け/レシピ あとは清潔な保存容器に卵を移し、冷めた調味料をそそぎ入れて完成です。 冷蔵庫の中で保存し、最低2〜3時間は味をしみ込ませてからいただきましょう! 保存期間は 冷蔵庫で1週間ほど 。まずは何より、炊き立てのごはんにたっぷりのせて、いくら丼にしてみてください! 【補足】 食べきれない場合は、漬け汁ごと小分けにして、冷凍保存するとよいです。多少風味などが落ちますが、美味しくいただけます。 1㎝四方くらいの網を使って、その網に筋子を押し付けて粒をほぐす方法もありますが、筋子の時期によってはつぶれやすかったりするので、1腹程度なら手で丁寧に処理するのがいいと思います。 筋子をほぐすときのぬるま湯に塩を加えるのは、筋子の味が抜けないようにするためです。 お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
材料(1腹分) 生すじこ 1腹 40度程度のお湯 適量 塩 昆布 5㎝×5㎝ ご飯 お好みの量 (a) 酒 大さじ3 みりん うすくちしょうゆ 作り方 ボウルにお湯、塩小さじ1を入れ溶かす。 (a)を合わせ、アルコールを飛ばすよう一度沸騰させて冷ましておく。昆布を加える。 すじこは皮の切れ目から手を入れ裏返し、塩を加えたお湯の中で膜をしごくように卵をはがしていく。全ての卵が取れたらお湯を変え、汚れや皮、血合いがなくなるまでよく洗う。洗ったらざるに入れ、よく水を切っておく。 保存容器にいくらを入れ、合わせた調味料を入れて漬ける。冷蔵庫で半日から1日漬け込む。 ご飯にかけたら「いくら丼」が楽しめます。 いくらの醤油漬けは意外と簡単!たくさん作ったら小分けにして冷凍保存しましょう。2か月を目安に食べられます。 ウィークリーランキング