ピリ辛明太子とまろやかなマヨネーズを合わせた「明太マヨ」は間違いない組み合わせですよね!普段はパスタに使うことが多い明太マヨですが、簡単に味が決まるのでおかずにも活用するととっても便利ですよ。今日は明太マヨを使った色々な副菜レシピをご紹介します。簡単にできるレシピばかりなのでぜひチェックしてみて下さいね! @recipe_blogさんをフォロー VIEW by Kayoko* 明太マヨ+じゃがいもで! ♡レンジ&トースターde超簡単♡じゃがいもの明太マヨチーズ焼き♡【時短#火を使わないレシピ】 by Mizukiさん 5~15分 人数:2人 じゃがいも×明太マヨの組み合わせに、とろーりチーズをオン!間違いないおいしさですね♪レンジとトースターで簡単に作れる一品です。 レシピをチェック!>> 明太マヨ+ズッキーニで! 簡単!ズッキーニの明太マヨ焼き by あずさ猫さん 輪切りにしたズッキーニに明太マヨを塗り、トースターで焼くだけのスピード一品♪こんがり焼けた明太マヨと、熱が通ったジューシーなズッキーニが良く合いますよ。 レシピをチェック!>> 明太マヨ+大根+ちくわで! 大根と明太子の和え物 by ちびしょこらさん 淡白な大根を濃厚な明太マヨで和えた一品。大根とちくわ、二つの異なる歯ごたえを楽しめますよ♪ レシピをチェック!>> 明太マヨ+味噌チーズで! 味噌チー明太温やっこ by ponponスヌッフィさん 5分未満 人数:1人 トッピングした明太マヨと、中にはさんだ味噌チーズが口の中で絶妙にマッチ!うまみたっぷりなソースは、マイルドな豆腐と相性抜群です。お酒がすすんでしまう味ですよ♪ レシピをチェック!>> 明太マヨ+ポン酢で! もやしと糸こんにゃくの明太子マヨポン和え by riiさん もやしと糸こんにゃくで作る、見た目にはパスタ風のレシピ。明太子にマヨネーズとポン酢を加えて混ぜた、手が止まらない味わいです。 レシピをチェック!>> 明太子をごはんに乗せるのももちろんおいしいですが、明太マヨにすればおかずが簡単に完成します♪ぜひ活用してみてくださいね! --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! 明太子マヨネーズレシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ. ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2017/09/19
炊きたてのご飯のお共として人気のある明太子。スーパーマーケットでセールになることもありますが、せっかく安く購入できてもいつも同じ組み合わせでは飽きてしまうことも。ところが、明太子のレシピは意外と豊富にあります。そこで、定番のパスタからおつまみなど、明太子の活用レシピをたっぷりとご紹介します! 明太子を使ったレシピ・作り方一覧(218件) - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/15ページ]. 2020年10月17日作成 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 魚介 明太子 レシピ お弁当 ご飯のお共に最高の組み合わせだけど… あったかいご飯や、おにぎりの具材にも人気の明太子。お中元やお歳暮でいただいたりすることもあるのでは。明太子は意外とアレンジレシピが豊富で、いつもの料理に加えるだけで、ピリッと味が引き締まることも。そこで、明太子を使ったさまざまなレシピをご紹介します。 知っておきたい明太子の豆知識 明太子って何の卵? 明太子、辛子明太子とも呼ばれますが、タラの卵巣を唐辛子に漬け込んだもので、ほとんどはスケトウダラの卵巣が使われています。 たらことの違いは? 前述したように、スケトウダラの卵を唐辛子に漬け込んだものが明太子で、たらこも同じくタラの卵巣を塩水などに漬けて加工したもので、こちらもほとんどはスケトウダラの卵巣が使われています。唐辛子に漬け込むかどうかの差があるだけで、もとは同じ卵巣です。 賞味期限が気になる場合は冷凍保存で お中元やお歳暮で箱入りでもらった場合、賞味期限が気になりますよね。そんなときは、箱から取り出して1本ずつ、ラップで空気が入らないように包んで、さらに変色をふせぐためにそれらをアルミホイルで包んで冷凍庫で保存が便利。冷凍で、2ヶ月ほどおいしく保存できます。 解凍するときの注意点 急に解凍をすると水っぽくなるので、なるべく時間をかけて解凍します。いただく前の日には冷蔵庫へ移して解凍すると、水っぽくならずにおいしく解凍できます。 お弁当に便利なチューブタイプも♪ 出典: 最近はスーパーマーケットでチューブタイプの明太子や、明太マヨネーズも市販されています。使いやすく、冷蔵庫で保存もきくので、お弁当のトッピングなどにとっても便利。明太子をのせるだけで、彩りもよくなり味のアクセントにもなります。 冷凍保存もできる便利な明太子。ここからはパスタ、うどん、ご飯もの、卵などジャンル別に明太子活用レシピをご紹介します!
辛子明太子とブリが入ったおひとりさまパエリア 辛子明太子入りの、一人分のパエリアです!ブリがひと切れ入るので食べごたえもあります。フライパンにお米を入れる際、油とよく混ぜ、透明になるまで火を通すことがポイント。仕上がりが格段に違います!おこげもできておいしいですよ。ちょっとしたもてなし料理にもおすすめです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
明太子を使った簡単レシピ!糸こんにゃくの明太子和え 大葉でさっぱり、メインの一皿にも、おつまみにもぴったりです。麺でなく、糸こんにゃくなのでダイエット中にも。 出典: もやしと糸こんにゃくの明太子マヨポン和え by riiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! お酒のおつまみに!明太子入り出し巻き卵 出し汁と明太子の旨味がよく合う、ご飯にもお酒のおつまみにもぴったりな卵焼きです。 明太子入り出し巻き卵 by 杏さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! おかずやお酒のおつまみに!新じゃが明太グラタン 今が旬の新じゃがと新玉ねぎに、ピリ辛で旨みたっぷりの明太子を合わせた絶品グラタンを作ります。グラタンといっても、ホワイトソースは作りません。材料を重ねて、ソースをかけて、オーブンで焼くだけなので、簡単。おもてなしの一品としてもおすすめです。 相性抜群! 新じゃがと明太子のグラタン [簡単一汁三菜レシピ] All About 10分できちゃう!簡単エノキと明太子のバターソテー 簡単に今日のおかずをもう一品増やしませんか?フライパンでエノキをバターで炒めて、牛乳と明太子で味付け。塩コショウで味を調えたらもう出来上がり。簡単にできるのにおいしいエノキと明太子のバターソテーです。 人気おつまみ!えのき明太バターソテー [簡単スピード料理] All About 簡単!和えるだけ!じゃがいもの明太子マヨネーズ和え 簡単に作れる明太子レシピをご紹介。茹でたじゃがいもに明太子とマヨネーズを和えるだけのシンプルだけど美味しい明太子レシピです。この状態でも美味しいけど、じゃがいもを潰して明太子マヨネーズで明太マッシュドポテトにするのもいいかも。 じゃがいもの明太子和え│おつまみ道場│キリンレシピノート|キリン 今日の献立にもう一品♪大根と万能ネギの明太子マヨネーズ和え 10分ほどでできる大根と万能ネギの明太マヨネーズ和え。千切りにした大根と万能ネギを明太子マヨネーズで和えるだけの簡単レシピ。ちょっと余ってしまった大根を使って今日の献立にもう一品付けませんか? 大根と葱の明太マヨサラダ | あさこ食堂 スライスした大根で包むだけ!とっても簡単!大根の明太子シソ巻き 塩水に漬けたスライスされた大根でシソと明太子とミョウガを包むだけのとっても簡単、明太子レシピ。大根に残る塩味と明太子の辛味で味付けは一切無しだから料理の苦手な人でも失敗しません。 楽天レシピ -料理レシピ検索サイト たったの2分でできる!とっても簡単な辛子明太子と豆腐の丼 包丁も火も使わずに、調理時間わずか2分でできる明太子と豆腐の丼です。豆腐と明太子とごはん、それに少々のバターがあれば料理の苦手な方でも作れますよ。ごはんにのせずに明太子豆腐だけでも、お酒のおつまみとしてもいけるとっても簡単明太子レシピ!
冷凍うどんでアレンジ!明太マヨチヂミ 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 チヂミのベースに冷凍うどんを使った、手軽に楽しめる明太マヨチヂミです。冷凍うどんのもちもち感がチヂミを再現!カリッと焼けたうどんに明太マヨネーズがよく合いとてもおいしいですよ。ごま油の香りが食欲をそそり、ランチや小腹が空いた時にもぴったりの一品です。 うどんのつなぎに片栗粉を入れると、生地がまとまって上手に焼けますよ。両面カリッと焼いてチーズをのせて溶けたら、明太マヨネーズを塗って出来上がり。食べやすい大きさに切って盛り付けてくださいね。お好みの野菜を加えればアレンジも簡単です。 明太マヨでコク旨!海鮮モダン焼き 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 焼きそばが入ったモダン焼きのマヨネーズを明太マヨネーズに変えるだけで、いつもと違った味わいのコク旨な一品に変身!海鮮と明太マヨネーズがとてもよく合い、お好みソースの香りがたまらないおいしさ。食べ応えもあるので、がっつり食べたい時にもおすすめです。 生地をふわふわに仕上げるポイントは、すりおろした山芋を入れること。あとはフライパンに生地を入れ、焼いて味付けをした焼きそばとシーフードミックスをのせます。最後に生地を重ねて蓋をして、両面焼いたら完成。明太マヨネーズがクセになること間違いなしですよ! 簡単うま辛の「明太子とエビの冷製パスタ」 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 ぷりぷりのエビとパスタに、明太マヨネーズソースがよく絡んだ冷製パスタです。パスタを茹でてソースと和えるだけなので、料理が苦手な方でもまるでお店で味わうようなパスタが手軽に作れます。エビが入るとパスタも豪華に見えて食卓が華やぎますね。 ソースはボウルに材料を入れて混ぜるだけ。隠し味のしょうゆがクリーミーなソースの味を引き締めてくれます。マヨネーズと生クリームがベースのコクのあるソースに、ピリ辛の明太子と一味唐辛子が加わり、辛みが後を引くおいしさです。 おしゃれでかわいい!明太クリームチーズのウェーブトースト 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 明太マヨネーズとクリームチーズをおしゃれに塗った、見た目も楽しめるウェーブトーストです。材料は食パンと明太子、マヨネーズ、クリームチーズの4つだけ。ウェーブを描くようにソースを塗るだけで、いつものトーストも楽しく食べられます。色合いもきれいで気分が盛り上がりますよ!