酒粕は一年中手に入りますが、今の時期から1月頃までは上質な酒粕が出回り、まさに今が旬と言えます。酒粕には食物繊維やビタミン類をはじめ豊富な栄養素を含んでいるんですよ。今回は酒粕を使ったケーキのレシピをピックアップしましたで、参考にしてみて下さいね。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by Kayoko* しっとり酒粕ケーキ by マイティさん 30分~1時間 人数:5人以上 酒粕のバターリンゴケーキ ≪レシピ≫混ぜるだけ◎酒粕のバターリンゴケーキ(手順写真有り)と、スティックチキンいろいろ by かな姐さん 材料をどんどん混ぜてオーブンで焼くだけなので簡単です!焼き立てはチーズのような香ばしさとコクを感じられ、1日置くとしっとりして酒粕っぽさが際立ってきます。 ▼レシピはこちら 酒粕シフォンケーキ 酒粕シフォンケーキ。そして甘酒。 by ゆうさん ノンオイルおからと酒粕のケーキ by こもれびさん ノンオイルでカロリーが低く安心して食べられます!焼いた当日はふわりと柔らかく、翌日はしっとり濃厚な味に。豆腐クリームと合わせれば酒粕の香りがマイルドになり、酒粕が苦手な方でも食べやすい! ▼レシピはこちら 酒粕入りチョコココアカップケーキ 熱々がおススメ✿酒粕入り♪チョコココアカップケーキ! by まんまるらあてさん 熱々で食べると生地がふんわりし、酒粕の香りも後から感じられるうえ、チョコもとろけて美味しい!冷めてしまってもレンジで軽く温めればOKです♪ ▼レシピはこちら 酒粕のパウンドケーキ 酒粕のカトルカール by hudiehuaさん バター不使用ですが、しっとりとした口当たりとほんのり酒粕の香りを楽しめます。酒粕が好きな方はもう少し量を増やすのがおすすめ。 ▼レシピはこちら 酒粕入りレアチーズムース風ケーキ 【グルテンフリー、クリームチーズ不使用】酒粕と水切りヨーグルトのレアチーズムース風ケーキ♪ と昨日の事。 by ソラさん 甘さは控えめですが、酒粕の上品な風味が広がります。仕上げに生クリームをトッピングして、女子ウケ抜群のケーキ。ケーキの底に敷くサブレは市販のものでもいいですが、グルテンフリーの米粉サブレのレシピも紹介されています。 ▼レシピはこちら 酒粕は焼くとチーズのような味わいになるのが特徴です。量を調整したり、ココアやチョコを入れたりすれば、酒粕が苦手な方でも食べられますよ。もちろん、お酒好き&酒粕好きにはたまりません。豊富な栄養素を含む酒粕で作ったケーキ、ぜひお試し下さいね♪ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
TOP レシピ 豆腐料理 覚えておきたい「豆腐一丁」の大きさ・重さ。アレンジレシピ5選も! みそ汁の具に人気の豆腐。どんな料理にも合う万能食材です。その豆腐を数えるときに使う「丁」。実は、豆腐一丁の大きさは同じようで、サイズや重さが地域によって違っているんですよ。豆腐の豆知識に加えて、豆腐一丁まるまる使ったレシピをご紹介します。 ライター: Cucina_mamma 転勤族の夫のおかげで、住まいが変わるたびに舌が肥えてきた食いしん坊ママ。全国各地の必食グルメをご覧あれ。 豆腐一丁ってどのくらい? まるでチーズな島どうふ 選べる3パックセット /島豆腐 :s-cheesetofu3:沖縄お土産通販 オキコ沖縄土産店 - 通販 - Yahoo!ショッピング. 豆腐は日本の食卓には欠かせない食材。その昔は将軍など高貴な人の食べ物だったんだそうです。 江戸時代中期に庶民も口にするようになり、「豆腐百珍」という豆腐だけの料理本も作られました。内容は日常向きの料理・珍しい食べ方などシーン別に記載されているんです。 現代も豆腐料理のレシピはありますが、そこで見かける「豆腐一丁」の言葉。豆腐一丁って、どのぐらいの大きさを指すのかご存知ですか?そのサイズや重さについて、見ていきましょう。 実は一丁の大きさは決まっていない 実は、 豆腐一丁の重さには定義がない んです。なので、お店や地方によって一丁の大きさ・重さが違うんですよ。スーパーで売られている豆腐は、おおよそですが、300g~400gになります。 レシピで書かれている一丁は、 300g前後の量 と覚えていると便利ですよ。 そもそも一丁ってどういう意味? そもそも豆腐の数え方は、どうして「丁」を使うようになったのか。それは、諸説あるそうですが、その内のひとつを紹介しますね。 豆腐が日本で知られるようになったのは、時をさかのぼること奈良時代。中国の豆腐の製法を、遣唐使が日本へ持ち帰ったのが始まりです。当時の豆腐は、長方形で今の豆腐より硬かったんだそうです。 そんな豆腐の形から、 「角ばった」「直角」の意味を持つ丁を単位として用いたのが始まり と推測されているんですよ。 日本各地の「豆腐一丁」 豆腐一丁でも重さは違う 豆腐の数え方は、自然に「丁」と統一されましたが、一丁の重さは決まっていません。理由は各製造元で異なりますし、地域色を活かした豆腐であるとまるで重さが変わってきます。日本で代表的な、重い豆腐と、軽い豆腐を比べてみましょう。 重い代表「島豆腐」 大きな豆腐で知られる、沖縄県名産品「島豆腐」は、大豆の旨味が凝縮されたおいしい豆腐です。島豆腐一丁の重さは、800g~1kgもあり、豆腐好きの島民の食生活に欠かせない存在になっています。 Photos:5枚 キムチや海苔をのせた豆腐 スライスした豆腐の西京焼き 豆腐のラザニア風 カレーヌーボー 一覧でみる この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
実は日本の伝統食の一つなのが、「お豆腐」。今も私たちの食卓に上がる身近さから忘れがちですが、実は歴史もあり、奥深い逸品なんです。全国各地には、様々なご当地豆腐があり、豆腐をさらに加工した逸品もあったりと、知れば知る程奥深い。今回は、そんな魅力的なお豆腐のお取り寄せ人気ランキングをご紹介いたします♪ 【10位】人にも自然にも安心安全♪ 鎌倉のお豆腐屋さん「豆寿」の絹とうふ 鎌倉にあるお豆腐屋さん「鎌倉 豆寿」のなめらか絹とうふです。冷や奴はもちろん、湯豆腐にもぴったり♪使用する大豆は青森県産、にがりは鎌倉産。調理で大量に出た廃油は、油汚れ用の洗剤に、おからは葉山牛のエサにするなど、人にも自然にも安心安全に楽しめます。夏冬どちらも、食べる20分前に常温に出しておくのがおすすめです。 【9位】生絞り・地釜炊きの独自製法で手間ひまかけた絶品"島豆腐" 沖縄料理に欠かすことができないのが、この"島豆腐"。本土の豆腐とは製法はもちろんのこと、食べた時の食感や味わいも異なります。「七屋」の島豆腐は、独自製法によって作られたこだわりの逸品!海水から作ったにがりを使用し、生絞り・地釜炊き製法で丁寧に手間ひまかけています。豆腐自体にもしっかり味がついているので、そのままでももちろん、型くずれしにくいので、ゴーヤチャンプルなどの炒め物にもおすすめです♪ 【8位】平家の落人の保存食が発端?! チーズのような旨みの「豆腐のもろみ漬け」 まるでチーズのような旨みと口当たりが楽しめる「豆腐のもろみ漬け」です。熊本県の東南部にある五木村や八代市泉町の五家荘周辺に伝わる、保存食として有名な豆腐の味噌漬け。これを味噌ではなく、もろみに漬け込むことで塩分濃度を抑え、ほのかに甘くまろやかな美味しさに仕上げています。自家製堅豆腐を豆酩独自のもろみに150日以上じっくり漬け込んだ味わいは、一度食べたら忘れられない魅惑の美味しさです♪ 【7位】味わい、風味もまるでチーズ! 色々なレシピに大活躍な万能豆腐 サラダのトッピングやカナッペの具材、パスタのソース代わりにも使える万能な逸品がこちら。自家製豆腐を風味豊かな無添加味噌に漬け込み、ハーブやスパイスを効かせたオリーブオイルの中に。まるでチーズのような旨みと豊かな風味が楽しめます。甘味の強い大豆ふくゆたかを使用したお豆腐だから、塩味だけでなく、奥深い味わいがクセになりそう♪ チーズの代わりとして、色々なお料理のおともに大活躍しそう!
1131820 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】 ホーム フォローする 過去の記事 新しい記事 新着記事 上に戻る PR X マッキー太郎さん 日々の出来事・記念日を紹介しつつ 時々、「アイドル」についてビジネス的な面での戦略を書いてます サイド自由欄 購入履歴 送料無料 讃岐太麺 純生田舎 冷やし中華 5人前 瀬戸内レモンつゆセット【1000円ポッキリ】 送料無料 産直 讃岐太麺 純生田舎 冷やし中華 5人前 瀬戸内レモンつゆセット(大ボリューム1人前130g×5食 つゆ付)ネコポス 4967576213257 アイリスオーヤマ TRT-64A 【新品】お客様組立 サポート シニア 立ち座り 楽 サポート 工事不要 簡単設置【取寄せ】アイリスオーヤマ TRT-64A トイレ用サポート手すり【お客様組立】 きなこ きな粉 きなこ大豆 国産【1000円 送料無料 代金引換不可】からだきなこ 幸田商店 きなこお試し4種類【定番セット】 黒ごま アーモンド くるみ 黒糖 黒豆 青汁 きなこ お試し 4種類 今だけ!ポイント20倍 【1000円ポッキリ】 送料無料 金福 純生 讃岐うどん 750g 醤油・つゆ付 個包装タイプ 250g×3袋 7. 5人前 ネコポス ぽっきり 並切麺 キーワードサーチ ▼キーワード検索 楽天ブログ内 このブログ内 ウェブサイト ニューストピックス カテゴリ カテゴリ未分類 (21119) アイドル (46) 記念日、年中行事 (365) live (0) PC (5) オススメ (54) 毎月ある記念日・年中行事 (29) 返礼品 (7) 好きな記念日・大事な記念日 (39) Rakuten News (3126) 日本製・国産 (16) テレビで特集されてたヤツ (10) 購入 (23) 公式ストア (19) 楽天カード < 新しい記事 新着記事一覧(全24858件) 過去の記事 > 2021. 07. 08 まるでチーズな島どうふ 選べる3パックセット 【送料無料】 /島豆腐 テーマ: 楽天市場(2654576) カテゴリ: カテゴリ未分類 #めざましテレビ まるでチーズな島どうふ 選べる3パックセット 【送料無料】 /島豆腐 最終更新日 2021. 09 07:30:41 コメント(0) | コメントを書く
8, 000円以上のご購入で送料無料 沖縄の伝統製法「生絞り地釜製法」で作った島どうふを使用し、麹の力でじっくり熟成して、桜のチップで燻製しました。 島どうふ独特の、固くしっかりした素材をスモークすることで外側は香ばしく、内側は熟成が効いてしっとり。 その味と食感は、非常に滑らかで、まさに「まるでチーズ」です。 5 件 の商品がみつかりました。 ほかのカテゴリーを見る
その他 沖縄の島豆腐を麹の力でじっくり熟成、さらに燻製することで、スモークチーズのような味わいをお楽しみいただけます。 チーズに比べて脂肪分78%OFF! ※当社調べ、プロセスチーズ(文部省食品成分DBより)との比較にによる。 商品詳細 商品名 まるでチーズな島どうふ(スモーク) 商品分類 その他 JANコード 商品形態 内容量: 包装材質 栄養成分表(100g) 原材料 商品規格ロット 賞味期限 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 開封後は、開封後はお早めにお召し上がりください。 その他の関連商品 商品のカテゴリーから探す おいしい 豆腐レシピ 昭和四十八年創業 昔ながらの地釜炊き島豆腐 商品に関するお問い合わせ TEL 098-863-0421 営業時間/平日9:00〜18:00
0」は2022年のラージ商品群から導入を開始する予定だ。 事故のないクルマ社会の実現を目指し、2022年には「MAZDA Co-Pilot1. 0」の導入を開始する予定という。 ■コネクティッド技術、ソフトウェア技術について 4つ目が「次世代の移動サービスの基盤となるコネクティッド技術、ソフトウェア技術への挑戦」だ。次世代の移動サービスである「MaaS(Mobility as a Service)やOTA(Over the Air)によるクルマの機能アップデートなどへの対応を行うもの。その基盤となるソフトウェア技術の開発を強化することや、コネクティッドサービスの早期提供に向けて、マツダを含む5社(スズキ、スバル、ダイハツ、トヨタ)で次世代の車載通信の技術を共同開発し、通信システムの共通化を目指すことが含まれている。 マツダを含む5社でコネクティッドカー戦略も推し進める。車載通信の技術仕様を共同開発するという。 ■人中心の開発哲学について 5つ目が「カーボンニュートラル、CASE時代への人中心の開発哲学の継承」となっている。「サステイナブルZoom-Zoom宣言2030」に定める「地球」、「社会」、「人」の3つの領域の中心に「人」を置き、人が持つ本来の能力と人間らしさを尊重した「人」中心の開発哲学を、この先のカーボンニュートラル時代、CASE時代にも継承していくことなどを挙げている。 それぞれの技術・商品の詳細は、2021年後半から2022年にかけて順次発表していく予定だという。
直列6気筒エンジン衰退の理由 かつて"高級なエンジン"の代名詞として栄華を誇った直列6気筒エンジンはいったん下火になり、最近になって息を吹き返している。 トヨタ には「クラウン」や「マークⅡ」、「2000GT」、初代「ソアラ」などが搭載したM系があり、その流れを受け継いだG系やJZ系といった直列6気筒エンジンがあったものの、2000年代にV型6気筒のGR系や、直列4気筒のAR系に引き継がれて消滅している。 7代目トヨタ「クラウン」の主力エンジンは、直列6気筒だった。 トヨタ自動車が乗用車用として開発した直列6気筒エンジン「G型」は、1980年に登場。7代目クラウンや初代「ソアラ」などに搭載された。 日産には中東向け「パトロール」(大型 SUV )用の4. 8リッター直列6気筒ガソリン自然吸気エンジンが残っているものの、乗用車用はとっくにV型6気筒に置き換わっている。かつて、スカイラインといえば直列6気筒だったが、2001年に発売された11代目からはV型6気筒エンジンを搭載する。 周囲がV型6気筒や直列4気筒になびくなかで、直列6気筒を守り続けてきたのは BMW くらいのものだ。しかし、そのBMWも主力エンジンの座を直列4気筒ターボに譲り、直列6気筒(ターボ過給が基本)はもっぱら高性能エンジンとして命脈を保っている。変わり種として、 ボルボ が一時期直列6気筒を横置きに搭載していたが、現在は直列4気筒と直列3気筒しか持たない。 直列6気筒ガソリンターボ・エンジンを搭載するBMW「M440i」。 © Hiromitsu Yasui 搭載するエンジンは2997cc直列6気筒DOHCガソリンターボ(387ps/5800rpm、500Nm/1800〜5000rpm)。 © Hiromitsu Yasui なぜ、直列6気筒エンジンは激減したのか? 理由のひとつは厳しくなった衝突安全基準だ。前面衝突試験の車速が高くなったうえ、オフセット衝突が試験項目に追加されたため、車両の前端部分にクラッシャブルゾーン(衝撃を吸収する部分)を設ける必要が出てきた。 長さのある直列6気筒エンジンを搭載すると、クラッシャブルゾーンを確保するのは厳しい。V型6気筒にすればエンジン全長が短くなるため、クラッシャブルゾーンを確保でき、衝突安全基準をクリアしやすくなった。くわえて、V型6気筒であれば横置きレイアウトのFWD(前輪駆動)車ともエンジンを共用できて都合がよかった。さらにVバンク角を90度にすればV型8気筒エンジンとも設計を共用できる……これらの理由によって、直列6気筒エンジン搭載モデルは大幅に減った。 ボルボにかつてラインナップされていた大型セダン「S80」は、直列6気筒エンジンを横置きに搭載する珍しいレイアウトだった。 直列6気筒復活の理由 ところが最近、直列6気筒エンジンが見直されている。メルセデスは「M112」、「M272」、「M276」と3代続けてV型6気筒ガソリン・エンジンを作り続けてきたが、2017年に直列6気筒エンジンを復活させた。「M256」という名称で、排気量は3.
<2030年までに2種類のプラットフォーム技術を確立する> 6月17日、マツダが「2030年に向けた新たな技術・商品方針」というテーマで近未来戦略を発表しました。柱は「スカイアクティブ マルチソリューションスケーラブルアーキテクチャー」と「スカイアクティブ EV専用スケーラブルアーキテクチャー」を2030年に向けた基礎技術として確立する、というもの。 【写真をもっと見る(9枚)】 前者はマイルドハイブリッド、ハイブリッド、プラグインハイブリッド、EV(電気自動車)とマルチに対応可能なアーキテクチャー(基本設計ようなもの)で、後者は前輪駆動を基本に、バッテリー搭載量などを自在に変えることで多様なボディサイズに対応できる電気自動車専用アーキテクチャーです。 <直6縦置きのプラットフォームを今から新開発!?