1個の卵を割って目玉焼きを作ろうとしていたけど、ぐちゃっと割れちゃった。じゃあ今日は2個割って たまご丼 にしよっか。お昼ご飯になるね! それでもまた失敗。3個目を割ります。そしたら全部使って、卵たっぷりの キッシュ にしよっか。キッシュに冷蔵庫の残り物のお野菜を入れてみます。
なんと偶然、苦手なほうれん草を発見! キッシュに入れて焼いてみます。作ってしまった手前、恐る恐る食べてみます。するとどうでしょう!「……ほうれん草、おいしい!」
そうです。 卵割りの失敗を活かした結果、苦手な食材が食べられるように! 1回目で成功していたら、こうはなりませんでした。
「でも、キッシュなんてオシャレなものは面倒だなぁ」……わかります! そんな時は、「卵失敗しちゃったけど、そのおかげでたくさん食べられたね! お腹いっぱいだね。ありがとう」。もうこれだけでも十分!
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キャベツと厚揚げの炒め物（味噌炒め）のレシピ：白ごはん.Com
撮影・青木和義 文・大澤はつ江 簡単なスープを多めに作ったら、翌日は別の具材や調味料でアレンジ! 牛すね肉と根菜のスープ
大ぶりの根菜が入った、食物繊維が摂取できる栄養満点のスープ。 かたまり肉は使う前日に水から煮て一晩置いておくと扱いやすい。 【材料】(4人分) 牛すね肉500g 水6カップ にんにく1かけ ごぼう100g 人参130g 玉ねぎ1個 塩約小さじ1 酒100ml 【作り方】 1. 牛すね肉の水気をペーパーなどで拭き取る。鍋に入れ、つぶしたにんにく、酒、水を加えて中火にかける。 2. 沸騰したらアクを丁寧に取り除く。蓋をして弱めの中火で1時間ほど煮る。途中で煮汁が少なくなったら水(分量外)を足す。煮えたらにんにくを取り出し、そのまま一晩置く。 3. ごぼうは皮をこそげ、乱切りにし、水に5分ほどさらす。人参は皮をむいて乱切りにする。玉ねぎは根元を薄く切り、4等分のくし形切りにする。 4. 2のすね肉を大きめにほぐし、3を加えてかぶるくらいの水(分量外)を足し、弱めの中火で野菜が柔らかくなるまで15~20分煮込む。 5. 塩で味を調え、器に盛る。粒マスタードをつけていただいてもおいしい。 アレンジ1[+野菜]ボリュームたっぷりサラダ
【材料】(2人分) スープの牛すね肉100g スープ少々 メイクイン1個 セロリ1本 れんこん1節(80g) 塩適量 ナンプラーまたは薄口醤油小さじ1 レモン汁(柚子の搾り汁なども可)大さじ1と1/2 胡麻油(落花生油などでも可)大さじ1 黒胡椒少々 【作り方】 1. 【ワインに合うレシピ】レンジ蒸しナスのマリネ #736｜大橋みちこ/ワインのおつまみ研究家｜note. 食べやすくほぐした牛すね肉を塩2つまみで和える。 2. メイクインの皮をむき、スライサーでできる限り薄い長めの千切りにし、さっと茹でて冷水に取り冷ます。 3. セロリの筋を取り、千切りにして塩小さじ1/4を合わせる。れんこんは皮をむいてスライサーで薄切りにし、さっと茹で、塩2つまみで和える。 4. ボウルに水気をきったセロリとメイクイン、1、れんこんを入れ、スープ、ナンプラー、レモン汁を加えて和える。塩で味を調える。 5. 器に盛りつけ、香りづけに胡麻油を回しかけて黒胡椒を振る。 アレンジ2[+スパイス]スパイシーキーマカレー
【材料】(2人分) スープの牛すね肉150g スープ100ml 玉ねぎ1/2個 にんにく・生姜各1かけ スパイス適量(パプリカパウダー・チリパウダー・コリアンダーシード・クミンシード・ターメリック・カルダモンを各小さじ1/2ほど) 塩小さじ1/3 醤油小さじ1~2 油大さじ1 ご飯・香菜各適量 【作り方】 1.
塩小さじ1を醤油に置き換えると何Ｃｃですか？ - 置き換えるの意味がわからな... - Yahoo!知恵袋
エビとえのきのバターカフェ丼をずぼら料理研究家あやさんが実際に作ってみた。
2021. 07. 05
今回はインスタでご好評いただいた「エビとえのきのバターカフェ丼」をずぼら料理研究家のあやさんが実際に作ります! 簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯! 塩小さじ1を醤油に置き換えると何ｃｃですか？ - 置き換えるの意味がわからな... - Yahoo!知恵袋. ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系! レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう! 【エビとえのきのバターカフェ丼】
【人数】
1人前
【作り方】
1. 石づきを取ったえのき半パックを、半分の長さに切りほぐす。
2. えのきと解凍したエビ4〜5個を耐熱ボウルに入れたら、酒大さじ1、醤油小さじ1、バター20gを入れ、ふんわりラップし600wで2分30秒レンチン。
3. (2)をよくまぜる。
4. あつあつのご飯1膳を器に盛ったら、(3)をのせ、ブラックペッパーをかけて、刻みネギをのせたら完成です。
【材料】
ご飯:1膳(150g)
冷凍エビ:大4〜5個(80g〜90g)
えのき:半パック(100g)
【調味料】
酒:大さじ1
醤油:小さじ1
バター:20g
ブラックペッパー:適量
刻みネギ:適量
★★★
ズボラ飯 ならずぼらめしじぇーぴーへ!
エビとえのきのバターカフェ丼をずぼら料理研究家あやさんが実際に作ってみた。｜ズボラ飯・簡単料理レシピ動画サイト「ずぼらめしJp」
そうすればスムーズに料理できますよ☆ スポンサーリンク 「塩少々」「ひとつまみ」「ひとつかみ」の違い ちなみに「塩少々」「ひとつまみ」「ひとつかみ」の違いについてご存知ですか? こちらも料理によく出てくる表現ですが、小さじや大さじ、グラム数でどれくらいって知ってる方は少ないのではないでしょうか? 下記で手計りの分量と、だいたいのグラム換算量をまとめてみたので目安として参考にしてみてくださいね☆ 塩少々 「塩少々」は、親指と人差し指の2本の指でつまんだ量で 小さじ約1/8ほど の分量のこと。 グラム換算すると約0. 3〜0. 6グラムです。 塩ひとつまみ 「塩ひとつまみ」は、親指と人差し指、そして中指の3本の指でつまんだ量のことで、 小さじ約1/5ほど の分量のこと。 グラム換算すると約0. キャベツと厚揚げの炒め物（味噌炒め）のレシピ：白ごはん.com. 6〜1グラムです。 塩ひとつかみ 「塩ひとつかみ」は片手で軽く握った分量で、 大さじ約2ほど の分量のこと。 グラム換算すると約36グラムです。 スポンサーリンク まとめ 今回は調味料別の小さじ・大さじ・1カップの分量をまとめていきました! レシピを見ながらアレンジするのはいいですが、まずは1度完璧にレシピ通りに作るのがベター。そおためにも調味料の分量は正しく計量したいですね! そして2回目から少し調味料を足りたしながら自分の家の味に変えていきましょう♪ 離乳食などは基本的なものを押さえておけば問題ないと思うので、ぜひ参考にしてくださいね☆ みやち ではでは!
【ワインに合うレシピ】レンジ蒸しナスのマリネ #736｜大橋みちこ/ワインのおつまみ研究家｜Note
このたれおすすめ。
長い夏。
今年は何食冷やし中華を食べることになるだろう。
醤油だれとごまだれだけではちょっと寂しいじゃん。
たまに変わり種をはさみたい。
♪チリソース風♡エスニック冷やし中華のたれ♪
料理名:チリソース風♡エスニック冷やし中華のたれ
作者: 体脂肪率11%夫人
■材料(1人分)
《約40cc》 /
マヨネーズ / 小さじ2
醤油 / 小さじ1
ケチャップ、ごま油 / 各小さじ1/2
はちみつ / 小さじ1/4
チューブにんにく / 1cm
チューブ生姜 / 3cm
水 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
身近な調味料で簡単に作れるエスニック冷やし中華のたれです。チリソース風の味がシーフードや茹で鶏と相性良し。
※総塩分量約0. 9g
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最終更新日
2021年07月08日 22時19分51秒
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テキスト名:3年間の総整理問題集 数学 出版社:正進社 書店では買えない学校ワーク。 最新2020年度版、教師用です。表紙は教師用ですが中は生徒用(本誌の解答欄に答えの印字無し)です。 【セット内容】 ・3年間の総整理問題集 数学×1冊 ・別冊解答・解説(端に貼りついてます。取り外し可能)×1冊 【商品の状態】 ・未使用(書き込み無し) ・表紙は教師用ですが、中は生徒用ワークです(本誌の解答欄に答えの印字無し) ・端に別冊解答が貼りついてます(取り外し可能) ・表紙に細かいスレがあります。 他の教材も出品してます(^^) 21
ヤフオク! - 2020 中学 国語・数学・社会のプリント 観点別評...
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2, 800 円
2021年7月17日
1, 500 円
2021年7月15日
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2021年7月14日
2021年7月12日
2021年7月11日
2021年7月5日
264 円
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基本から発展へ・数学 | 中学校教材 数学 テスト | 株式会社正進社 教育図書教材の出版
仕様
学 年
1(「安土桃山時代」まで)
対応教科書
東 標準
判 型
A4
発行形態
バラ
ページ数
8回
定 価 (税込)
310円
色 数
カラー
付属物
教師用DVD-ROM(無料)
教材詳細
[1]書きやすい解答欄! ・ 本誌表面「基本」 …20問
・ 本誌裏面「発展」 …18問
・解答表面「確認」 …10問
・解答裏面「入試」 …5問
1単元平均53問!リピート学習で、確実に覚えます。 [2]記述問題が充実、フォローもばっちり! ・本誌裏面「発展」には記述問題が平均2問。
・解答には「記述攻略」付き。別解や誤答例も示しました。 [3]テスト前に役立つ 「まとめ回」 付き! 教師用DVD「お役立ちMAX 4」
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[6] スタートでつまずかない 「小学校ふりかえりプリント」 ← NEW! 基本から発展へ・数学 | 中学校教材 数学 テスト | 株式会社正進社 教育図書教材の出版. [7] 全分野全単元の確認プリント 「10分単元プリント」
[8] 47都道府県を収録 「20分県別プリント」
[9] 社会の苦手な漢字を特訓 「10分漢字プリント」
[10] 歴史人物200点を描き下ろし 「フリーイラスト」
[11] 印刷しやすい全400点 「白地図」
[12] 史料・年表・リード文をひとまとめ 「歴史文書データ集」
[13] 自習時間に最適 「社会科パズル」
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