コツ・ポイント いろいろなレシピを試してチャーハンを作られてきたと思いますが・・・・。上手に仕上がっても、お店で食べるチャーハンとは、一味違います!この調味料を使うと、簡単に・奥深い香りがプラスされ、「1ランクアップ」のチャーハンができます。是非お勧めです!「ナンプラー&紹興酒」が一味変えます! 2人前/調理時間:約5分 材料・調味料 分量 下準備 鶏卵(Mサイズ) 3個 卵黄と白身に分けて、といておきます ご飯(温かい物の方が作りやすいでしょう) 400g ナンプラー 15cc(大さじ1) 紹興酒 5ccくらい 味の素 2つまみ サラダオイル 20ccくらい 塩 少々 白身用サラダオイル 10ccくらい 作り方 1 テフロン加工のフライパンを温め、サラダオイルを敷き、といた卵黄を入れます。 2 卵黄をサラダオイルと混ぜるように軽く合わせ、とろみがついてきたらご飯を入れて、手早く混ぜ合わせます。 3 卵の水分が無くなり、卵の香ばしい香りがしてきたら、ナンプラーと紹興酒を合わせておいたものを回しかけ、全体を混ぜます(できれば、あおります)。 4 ご飯が卵黄にコーティングされ、パラパラになったら、温めておいた容器に盛ります。 5 といておいた白身にほんの少々塩とコショウを混ぜ、オイルを敷いたフランパンでカリッと焼いたものをトッピングし、仕上げに万能ねぎをふります。 このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。 おいしかった!を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています
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ラーメン店でおなじみのメニューである「チャーハン」。最近では冷凍食品のクオリティーも馬鹿にできないが、やはり店で食べる豪快に炒めた出来立ての味は格別だ。 今回レポートするのは、まさに チャーハンが人気のラーメン店『こく一番』 である。この店のチャーハンは味の良さもさることながら、ボリュームも満点。さらにスープとして「ラーメン」が付いてくるというから驚きだ。 ・昼のピーク時間を過ぎてもまだ混雑 その店は札幌市電「ロープウェイ入口電停」から歩いて約1分、札幌駅から車で13分程のところにある。昼のピーク時間を過ぎた14時15分頃に来店したのだが、さすがの繁盛店、まだ混雑しており先客が10人以上並んでいた。 ・『チャーハン』を注文 その後、カウンター席に案内されて人気の『チャーハン(税込850円)』を注文すると、45分ほど経ったところで料理が到着。 おっ、これはスゴい! 丼飯2杯分くらいはあるだろうか、かなりのボリュームだ。 また、ほんのりついた焦げ目やホロホロに崩れたチャーシューの肉片がメチャウマそう! その仕上がりに感動していると…… 続いて運ばれてきたのは…… な、なんと、みそラーメン!! みそラーメン!!!!!! このみそラーメン、間違えて運ばれてきたのものでもなければ、私が追加注文したわけでもない。冒頭でお伝えした通り、 チャーハンを注文するとデフォで付いてくるのである 。 しかも、ちゃんとチャーシューが4枚も乗っているところが何とも太っ腹だ。スープをいただくと…… ウマっ! みそとニンニクの風味が口の中に広がった。札幌ラーメンらしいコクとパンチの効いた味わいが印象的だ。次にチャーシューを食べてみたら…… 柔らかくてトロットロ〜!! お店のﾁｬｰﾊﾝのあの香りをだしたいのです | トクバイ みんなのカフェ. そしてチャーハンもふっくらパラパラで絶品!! 噛むほどにネギ・卵・チャーシューの豊かな旨みが感じられてマジ最高だった。 ・チャーハンは有料容器に詰めてお持ち帰り可 その後、ラーメンはスープまで完飲したが、チャーハンを平らげるのが正直キツくなってきてしまった……しかし心配ご無用。20円で販売されている容器に詰めて持ち帰れば、 家でもこの絶品チャーハンが堪能できちゃうのだ 。 ちなみにチャーハンに付いてくるラーメンの味は日によって変わるらしい。どのラーメンが運ばれてくるのかワクワクしながら待つのもこの店の醍醐味。「こく一番」は行列を覚悟してでもまた来訪したくなる名店だった。 ・今回ご紹介した飲食店の詳細データ 店名 こく一番 住所 北海道札幌市中央区南18条西15丁目2-13 時間 11:00~スープがなくなり次第閉店 休日 日曜・第3月曜 Report: K. ナガハシ Photo:Rocketnews24.
連休もあと1日ですね~。 みなさん、いかがお過ごしでしょうか~ 休みの日は、「外食しましょう」って方もいらっしゃるのではないですか。 ラーメンやチャーハンなんてのも手軽で人気ですね。 チャーハンは家で作ると、「お店の味」はなかなか出ない・・との声もよく聞かれます。 う~ん・・・あの味ねぇ・・・。 ファミレスや中華店などの安いチャーハンの味は・・・「うま味調味料」だとか。 「うま味調味料」とは・・グルタミン酸ナトリウム。みなさんが知っている名前では・・「味の素」です。 食品表示で「アミノ酸」とあるのも同じです。 以前、ラーメンの話を「危険 化学調味料三昧」と紹介しましたが、チャーハンもなのですね・・。 「家庭であの味を出そうと思えば、たとえば「味の素」の小瓶を使い切るほど振らなければなりません」という話が『子どもに これを食べさせてはいけない』郡司和夫著 知的行きかた文庫 に書いてあります。 米は米で、また「炊飯改良剤」という名の添加物(グルタミン酸ナトリウム、グリシン、リボヌクレオタイドナトリウムなど)が入っているとか。 グルタミン酸ナトリウムの問題については、以前書いたラーメン編をご覧ください。 やっぱり、チャーハンは家で作ったほうがよさそうですね。
肉あんかけもたっぷりで、もはやチャーハンが見えなくなっています。こうなると、チャーハン部分の食感が気になるところですが……。 山田さん: よくチャーハンを表現するときに言う、 「しっとり」と「パラパラ」の食感を両立 させるようにこだわっているんです。このチャーハンの食感がウチの売りですね。 ▲さっそくいただきます ──おおお、たしかに……「しっとり」と「パラパラ」感が両立してますね。これは今までにないチャーハンです。味もサラッとしていて濃すぎず、上にかけてある肉あんと絶妙なバランスです。これはうまい!
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生見:定番のキラキラ青春みたいな作品にも出演したいですが、最近思うのはサスペンスとか…(笑) ― え!? (笑) 生見愛瑠(C)モデルプレス 生見:(笑)。サスペンスとかミステリー系の鍵をにぎる少女!みたいな。見た人が「この人は誰?」ってなるような、超ミステリアスな演技ができるようになりたいです。大好きで憧れているのは小松菜奈さん。「オオカミくん」が終わって少し時間ができたのでレッスンを頑張ろうと思っています。 ― モデルとしてスタートした芸能活動ですが、女優になりたいという夢はかねてからあったんですか? 生見:なかったです。実は演技は絶対にやりたくないと思っていたくらい。でも2年前にMAY'Sさんのミュージックビデオに出させていただいて、それから興味を持ち始めました。写真ではなくて動画で動きを表現することが楽しいと思ったんです。 生見愛瑠の"夢を叶える秘訣" 生見愛瑠(C)モデルプレス ― 愛瑠さんもまだ夢に向かって頑張っている途中ですが、今の時点で思う"夢を叶える秘訣"を教えてください。 生見:ありきたりになってしまうんですけど、やっぱり努力をすることは大事だと思います。あとは継続すること。小さいことでもコツコツと頑張って続けることで夢に繋がっていくと思います。 ― 愛瑠さんは実際にどんなことを頑張っていますか? 生見:SNSです!毎日ツイッターもインスタも更新するようにしています。今、それを楽しみにしてくれる方が増えているので、小さいことですけど、これからも続けていきたいと思っています。 (modelpress編集部) 生見愛瑠(C)モデルプレス 生見愛瑠(ぬくみ・める)プロフィール 愛称:めるる/生年月日:2002年3月6日/出身地:愛知県/血液型:O型/身長:165cm 日本最大級のオーディションプロジェクト「TOKYO GIRLS AUDITION 2015」でモデル契約権を獲得し、13歳にして『Popteen』専属モデルに。当時"名古屋一可愛い中学生"と称され注目を集め、今もティーンから絶大な人気を誇る。
― 「オオカミくん」がとても話題になりましたね。 生見:そうですね、今までの夏で1番楽しかったです。こんなに夏を満喫したことはないと思います。まさしく青春って感じでした。 ― 自分が恋愛している姿はいかがでしたか? 生見:めっちゃ恥ずかしいです!お母さんと一緒に見たのでなおさら(笑)。自分が1番映っている回はさすがに自分の部屋でひとりで見ました(笑)。 生見愛瑠(C)モデルプレス ― (笑)。反響もすごかったですよね、Instagramのフォロワーが約12万人も増えたとか。 生見:そうなんです、最初は3万人もいなかったんですけど、今は15万人を越えました。本当にたくさんの反響があって嬉しかったです。番組をきっかけに私のことを知っていただいた方もいますし、知っていた方からも「意外な一面がみえた!」っていう声がありました。「Popteen」の誌面だけだと強めというかクールな子って思われがちで。 ― 確かにそうかもしれないですね。私も初めてお会いするときまではそう思っていました。 生見:私めちゃくちゃ精神年齢が低いって言われるんです(笑)。(鈴木)美羽ちゃんとかにも「本当に子ども~!」ってよく言われます(笑)。あと私、恋愛という恋愛をしたことがこれまでなくて。ここまで誰かを好きになったのは「オオカミくん」が初めてでした。なので前から私のことを知ってくださる方からは「愛瑠が恋しているの新鮮」ってイジられることもありました(笑)。 めるるが初めて知った恋「文哉くんはまさに理想の人」 ― これまで人を好きになることがなかったんですか? 生見:中学生の頃に付き合うとかはあったんですけど、図書館デートとかそういう可愛い感じで、心の底から「この人が大好き!」みたいな感情にはならなかったんです。惚れにくいんですかね、あまり人のことを好きにならないので、「オオカミくん」でも絶対に恋はできないと思っていたし、なんなら「そんな簡単に惚れてたまるか」と思って参加しました(笑)。 ― でも文哉くんと出会って… 生見:こんな恋ができるんだ、って思いました(照れ笑い)。 ― いつ頃、気になり始めましたか? 生見:遊園地に一緒にいたときくらいから気になり始めて、確信に変わったのは文哉くんが脱落したとき。絶対に離れたくないって思ったんです。普段、泣くことも少ないので、そのときに「私、こんなに好きだったんだ」って。 生見愛瑠(C)モデルプレス ― 恋を知ったんですね、愛瑠さんの涙に、私も涙が止まりませんでした。文哉くんのどういうところに惹かれたんですか?
2019年7月19日 2020年11月22日 こんにちは、特撮ヒーロー大好きパパで当サイト管理人の『イガイガ』です。 先日発表された仮面ライダーゼロワンの主人公を演じる俳優の 『高橋文哉』 さん。 高橋文哉さんも仮面ライダー作品に選ばれただけあって、かなりのイケメンですね! 基本的に仮面ライダー作品の主人公は、イケメンが選ばれるというのがセオリーですよね。 そんなイケメンの彼に付き合っているかもしれないと噂の女性がいます。 その女性は以前恋愛バラエティー 「オオカミくんと太陽には騙されない」 で共演した めるる こと 『生見愛瑠』 さんです。 あの番組後の反響は本当にすごかったです! そして番組終了後、本当に高橋文哉さんと生見愛瑠さんは付き合っているのか? それについて見ていきましょう! 高橋文哉とめるるが【太陽とオオカミくんには騙されない】で共演 それにしても、歴代仮面ライダーの主人公は ジュノンボーイ だったり モデル業をやっていた者 だったりでイケメン揃い。 今回の仮面ライダーゼロワンの主人公役、高橋文哉さんもかなりのイケメンですね! それもそのはず、彼は 2017年の男子高生ミスターコン大会グランプリ ですから。 高橋文哉の経歴はこちらから そんな高橋文哉さんと生見愛瑠さんが出会ったきっかけとなった番組が、 abemaTVで放送された恋愛バラエティー 『オオカミくんと太陽には騙されない』 です。 ※(以下オオカミくんと表記) 見逃した人どーぞ! 公式?のやつです! 声が大きいです爆笑 #太陽とオオカミ君には騙されない #SEKAINOOWARI #YOKOHAMAblues #AbemaTV #セカオワ #新曲 #初披露 — marina. 🧚♀️@EARTH (@lattelatte1467) July 29, 2018 このオオカミくんで高橋文哉さんは大きく注目を浴びたのです。 高橋文哉のプロフィール 生年月日:2001年3月12日 出身地:埼玉県 身長:176cm 血液型:B型 特技:料理・ダーツ・ビリヤード 所属事務所:A-プラス 引用元:Wikipedia ここでは簡単なプロフィールのみの情報です。 より詳しい高橋文哉さんのプロフィールなどは下記リンクからどうぞ。 高橋文哉さんのプロフィール&経歴はこちら ちなみに高橋文哉さんは 現役『Popteenモデル』 としてげ活躍中です。 生見愛瑠(めるる)のプロフィール 高橋文哉さんと付き合っているんじゃないのか?
というか頼むから、内緒で付き合っていて欲しい!! (笑) よく見てください、 上記インスタ投稿のコメント欄を 。 僕だけでなく多くの方が、高橋文哉さんと生見愛瑠さんのカップル成立を願っているのが分かると思います! ❝ふみめる❞こと高橋文哉と生見愛瑠がオオカミくん後に交際し付き合っている可能性まとめ 俳優の高橋文哉は「オオカミくんと太陽には騙されない」で生見愛瑠と共演し2人の恋愛が話題に 実際に同番組内で高橋、生見の2人は両想いになっていた 実際に2人が番組後に付き合っている情報は無いが、ファンの多くはカップル成立を後押ししている 以上が 『オオカミくんと太陽には騙されない』 で注目を浴びた、高橋文哉さんと生見愛瑠さんが現在付き合っているのかをまとめた記事です。 先ほども書きましたが、本当に番組内の展開を知ってしまうと感情移入してしまうというか、お互いに幸せになって欲しいと思ってしまいます! そしてもう一つ思ったのが、これからの時代は 視聴者がモデルやタレントの恋愛を応援する形も成り立っていくかもしれないな という事です。 一つ言えることは視聴者やファンからも恋愛などを後押しされるタレントの方が、より感情移入されていて応援され続ける。 これからの時代では生き残っていきやすいのかなと思った次第です。 これからの時代と言えば、令和の時代に突入にして初の仮面ライダーに高橋文哉さんが変身することも決まりました! そちらの方もチェックしていただければと思います。 高橋文哉さんが変身する仮面ライダーゼロワンの情報はこちら それでは今回の記事はここまでとなります。 最後までお読みいただき、ありがとうございました!