- 9 - > 要約: アヒルとガチョウは、1つの家系に属する。 アヒルは丈夫でガチョウは長くなります。 アヒルは漫画で人気を博し、ガチョウはいくつかの神話や就寝時の話に登場しました。
テレビやCMや動物園で一度は見たことがあるという人が多い「アヒル」と「鴨」と「合鴨」と「ガチョウ」と「白鳥」と「ひよこ」ですが、見た目はとても似ていたり、形も似ているため、同じ仲間なのではないかと思ってしまいます。 実際に、とても似てはいますが、「アヒル」と「鴨」と「合鴨」と「ガチョウ」と「白鳥」と「ひよこ」ではそれぞれどこが違うのでしょうか。 そこで、わかりやすくそれぞれの違いについて説明をします。 「アヒル」と「鴨」と「合鴨」と「ガチョウ」と「白鳥」と「ひよこ」の違いとは? とても似ている事から、あまりイメージしづらいという人が多い「アヒル」と「鴨」と「合鴨」と「ガチョウ」と「白鳥」と「ひよこ」ですが、それぞれどこが違うのでしょうか。 「アヒル」は鳥綱カモ目カモ科の鳥。マガモを家畜化したもので、鴨が家畜化されて、食肉や卵、羽根などがたくさんとれる様に改良された水鳥となっています。 分類上はマガモと同類とされており、60cm前後の体長で、4~5kgくらいの重さとなります。 「鴨」はアヒルと同じカモ科の水鳥で、マガモの体長は60cm前後で、翼を広げた長さは個体差はあるものの、80~100cmにもなります。 「合鴨」は野生のマガモとアヒルとの交雑交配種で、マガモとアヒルの交雑個体では、羽色や外観は野生のマガモと似ており、日本でもしばしば狩猟用のおとりに用いる事がよくあります。 「ガチョウ」はカモ目カモ科ガン亜科に属しており外見や体の色はアヒルによく似ており、、攻撃的な性格があります。 「白鳥」はカモ科の7種の水鳥の総称で、シベリアやオホーツク海沿岸で繁殖し、大型の渡り鳥です。 また、空を飛ぶ鳥の中では最大級の重量を有しています。 「ひよこ」は養鶏場や孵卵場で、孵卵器を使って人工孵化させることが行われており、食肉用、採卵用として飼育されます。 また、「ひよこ」は、他の鳥のひな鳥の呼称としても用いられることもあります。 それぞれ交配する事は可能なのか? 色々な種類があり、中でもアヒルとマガモを交配したものが合鴨となったのはとても有名な話ではありますが、その他にも交配をすることは可能なのかと議論をされ続けてきましたが、本当に交配をすることは可能なのでしょうか。 中でもアヒルとガチョウに関して交配をさせたらどうなのかという声もあがっていましたが、アヒルとガチョウにおいては、ガチョウの先祖が雁のため、交配は無理という結論が出ました。 また、大きさも異なり、食性も大きく違うため、交配をするとなるとやはり実験費用だけではなく、研究もしなければいけないのでとても大変なのです。 美味しく食べることができます!
田舎のきらめきをポポ―に乗せてお届けしたい! クラウドファンディングを成功させて、集楽のさらなるステップアップにつなげたい! みなさまのあたたかいご支援を何卒よろしくお願い致します。 起案者情報 【団体名】ポポ―4次元化プロジェクト実行委員会 【代表者】西嶋二郎 【HP】
幻の果物「ポポー」は、民家の庭に植えられていた? 懐かしくて新しい……試してみたい新食感! 魅惑のフルーツ・ポポーを半分に切ったところ。綺麗な色をしています 味覚の秋、収穫の秋……、美味しいものがたくさん実る時期になりました。 今回注目するのは、幻の果物と言われる「ポポー」。 名前を聞いた限りでは形や色、もちろん味も含めてちょっと想像がつきませんよね? 市場にあまり流通していないため、幻と言われていますが、「子どもの頃から知っている」という人も実は多いという謎の果物なんです。 食感や香りに特徴がある魅惑のフルーツとして、話題になっている「ポポー」に迫ってみました!
70g 葉酸 37g ビタミンA 950 IU(※1μg=40IUなので、μgに換算すると23. 75μg) ビタミンC 60. 9mg ビタミンK 2. 6 µg カルシウム 20mg マグネシウム 21mg 上の表を見ると、ビタミンCが 100g中60. 9mgとけっこう豊富に含まれていることが分かります。また、ビタミンAが23. ポポー ポーポー アケビガキ：旬の果物百科. 75μgとそこそこ含まれていました。( 果物のビタミンA含有量ランキング は以前まとめました) 個人的にそこまで目立った栄養価は無いように感じたので、「あ、この栄養価積極的に摂りたいからポポー食べよ!」とはならないと思います。 ちなみに余談ですが、よく似た果物「あけび」の果肉の栄養を先述の食品成分データベースで調べてみると、可食部100g中にビタミンCが 65mg、ビタミンAは 0μg、葉酸は 30μgでした。(ほんとに余談) ということで、いかがでしたか? この記事を通してポポーを少しでも食べてみたくなったという方がいれば幸いです。 個人的に「毎日ポポー食べたい!」とは思わなかったのですが、すごい面白い果物なので、もっと知名度が上がって普通のお店でも手に入るようになればいいなぁと思います。 もっと広まれ~!
ポポーを食べて食感が似ていると思ったのは沖縄のフルーツ、「チェリモヤ」と「アテモヤ」でした。調べてみると、この2つはポポーと同じバンレイシ科。ちなみに、このフルーツの別名は"森のアイスクリーム"と言いますから、別名までよく似ているようです。 南国果実特有の濃く甘い香り……ここは、好き嫌いが分かれるところかもしれません。 元祖"地産地消"フルーツ?! ポポーは収穫時期が短く、落果するとすぐに追熟して日持ちがしないので、残念ながら流通には適していません。いわば、地産地消に適したフルーツだったため、自生したものは地元で食されてきたようです。よく聞けば「実家にある」とか、「子どもの頃はよく食べた」という人も多いのだそう。地方の方に聞いてみると案外ご存じかもしれませんよ。 食べ方としては、2つに切ってスプーンですくって食べるのが基本ですが、最近はポポーの美味しさを知ってもらおうと、自生していたポポーを加工し、町おこしにしている町や村も増えてきました。過疎の町がポポーで大騒ぎになったという例もあります。 今では、スムージー、ムース、アイスクリーム、ジェラート、プリンなど、加工した商品が多く出まわるようになり、美味しさと珍しさで地方では話題沸騰中です。 前述のようにポポーは、一般的なスーパーなどでは流通していませんが、最近は直売所などで見かけることも増えてきました。ポポーの旬は通常9月~10月。寒さや害虫に強いので日本列島のどこでも栽培が可能です。北の地域ではこれから収穫というところもありますから、出会ったらラッキーかも。 生で食べるほか、軽く冷凍してフルーツシャーベットとして食べるのもオススメです。 食べたことのない食材にアプローチするのは、ちょっとドキドキでわくわくしませんか? 新しい発見を求めて、もし見かけたらぜひトライしてみてくださいね。 関連リンク 実況天気を確認してみませんか? 移ろいやすい秋の空。明日の天候は? 日直予報士のコメントもチェック 航空会社勤務を経て、フリーライターに。 好きなものは80年代の洋楽、オペラ、絵本、パンダ、ねこ! 幻の果物「ポポー」は、民家の庭に植えられていた？ 懐かしくて新しい……試してみたい新食感！(tenki.jpサプリ 2015年10月08日) - 日本気象協会 tenki.jp. ミヌエットの「きなこ」に癒されつつ、食欲旺盛な彼女のダイエットに励んでいる日々。 最新の記事 (サプリ:グルメ)
■ポポー(ポーポー)とは?
さて、そんな幻の果物のポポー。希少なだけに、できるだけ無駄なくおいしくいただきたいですよね。もちろん、食べごろや食べ方についても、詳しく調べてみました。 ポポーはいつが食べ頃?