衣類にコーヒーをこぼしたら。コーヒーの染みはこうして抜く! ここからは、衣類にコーヒーをこぼした場合に家庭でできる染み抜き方法を紹介します。特に難しい手順や決まりはないので、すぐにでも始められますよ。 2-1. 中性洗剤を使用 家庭で染み抜きを行う場合は、台所用洗剤など中性洗剤を用意しましょう。これを、水に濡らした染み部分に直接付け、手でよくもみ洗いします。この時白いシャツや普段着ならよいですが、デリケートな衣類の場合は、綿をガーゼで包んだものに薄めた洗剤を浸し、これで染み部分を叩いたり、歯ブラシを使ってこすったりするとよいでしょう。 ある程度こすったら、水洗いをし、洗濯機に入れて洗濯します。この時汚れが取れていなければまた洗剤をつけてこすりましょう。 どうしても汚れが落ちない場合は、漂白剤を使って落とします。こちらについては、次で詳細を確認してください。 2-2. ガンコな染みには漂白剤で対応 中性洗剤を揉み込んでも落ちないガンコな染みは、漂白剤を使って落とします。ただし、この時注意したいのが塩素系、還元系漂白剤の漂白剤を使わないこと。色柄がある場合は真っ白になってしまいます。 1. 色落ちテスト 2. 漂白剤を塗る 3. ドライヤーをあてる 4. 洗濯する また、漂白前には前述の色落ちテストを行い、問題ないか確認することもお忘れなく。 特に問題が無いようであれば、漂白剤を染み部分に塗ってください。この時染みの面積が小さければ綿棒など使って、余計な色抜けを防ぎましょう。 染み部分に漂白剤を付けたら、ドライヤーで熱をあてます。この時の温度は高いほど有益ですが、高すぎると色抜けしてしまうので注意してください。50~60℃くらいの温風を当て続けるのがおすすめです。 染みが抜けたら、あとは普通に洗濯機で洗濯を行いましょう。 2-3. 家庭で洗えない衣類はクリーニング店へ 色落ちテストで色落ちしたものは、自身での染み抜きは諦め、専門業者に相談しましょう。この時、「染みの原因」「染みが付いた時間」「どんな処置を施したか」など詳細を伝えることが大切です。 3. 家でできる【コーヒーの染み抜き】｜プロのスゴ技！｜ Pacoma パコマ ｜ 暮らしの冒険Webマガジン. こんな時どうする?困ったコーヒーの染みへの対処法 家の中ならまだしも、外出先でコーヒーをこぼした場合どう対処したらよいか困りますよね。 また、衣類以外に染みを作ってしまった場合も、染み抜きできるのかどうか不安です。 ここでは、さまざまなシチュエーションを想定して染み抜きの方法を紹介します。時間が経ったコーヒーの染み抜きなど、「こんな時どうする?」と困った人は参考にしてみてくださいね。 3-1.
© 染み抜きというと、いつもの洗濯とは違うので洋服の生地が傷まないか心配ですよね。食器用の洗剤といっても、性質が違うことがあります。 ・中性洗剤は手肌や素材を傷めない 染み抜きに使う食器用の洗剤でも、中性やアルカリ性など、性質が違うものがあります。中性洗剤は汚れ落ち具合はマイルドですが、手肌や生地の素材を傷めにくい性質があります。心配であれば中性のものから使い始めるといいですね。 ・弱アルカリ性の洗剤は少し負荷がかかる 弱アルカリ性のものは、汚れ落としとしては優秀ですが、中性洗剤に比べて手肌の荒れや生地に負担がかかります。心配な人はまずは中性洗剤で試して、染みが残るようなときは弱アルカリ性に変更する、というやり方でもいいですね。 ■コーヒー染みの時間が経ってしまったら?
乾いた布で衣類の水分を吸い取る コーヒーの染み抜き方法 洗濯機編 コーヒーの染みをよりきれいに抜くためには、放置せず直ぐに洗濯しましょう! 染みが付いた衣類を洗濯する際は、液体酸素系漂白剤を染み部分に付けてから洗うとよいですよ。 ちなみに、ブラックや砂糖入りのコーヒーは水溶性なので、すぐに対応すれば上記の方法でOK。ただし、ラテやカプチーノなどミルク入りのコーヒーは、脂肪分とたんぱく質を含んでいるため、染み抜きのステップが増えます。酵素系の洗剤を含ませ、お湯につけて絞ったタオルを当て、ラップで包み、たんぱく質を分解させて汚れを落とす、というように、ひと手間かける必要があります。 カーペットに染みをこぼしてしまった際の対処法 食事や仕事をしているときなど、ふとした瞬間にうっかりコーヒーをこぼしてしまうこともありますよね。テーブルの上や床ならまだしも、汚れを落としににくいカーペットの上は最悪……。そんなときに備えて、これだけはやっておきたい基本の対処法を抑えておきましょう。 応急処置編 用意するモノ ・乾いたタオル ・水 手順 1.
4.染みを抜くなら、「水洗いOK」「色落ち」の確認は必須 一から十まで"焦りは禁物"です 最近の洗濯用洗剤は、酵素を含んだ洗浄能力の高い商品が多く、コーヒーの染み汚れのほとんどを一回の洗濯で落としてくれるでしょう。 であれば、「わざわざ面倒な染み抜きをしなくても」と思うかもしれませんが、 最初の段階で応急処置を怠ってしまうと、時間が経てば経つほど、染みは落ちにくくなります。 うっかりミスで コーヒーをこぼしてしまった時は、その時、その場でできることをやっておきましょう。 また、染み抜き作業をする際には、 染みのついた服が水洗いOKか、色落ちの心配はないかを確認 するように心がけましょう。 飲む時も、汚れた時も、焦りは禁物 です。慌てず、丁寧に、コーヒーの染みを取ることが何より大切です。
外出時にコーヒーをこぼした 外出先でコーヒーをこぼしてしまった場合は、ブラックコーヒーかミルクコーヒーかで対処が異なります。 まずブラックコーヒーの場合は、乾いたティッシュを布地の下に敷き、濡らしたティッシュで叩いてください。汚れが下のティッシュに染みこみ、染みになりにくくなります。 一方、ミルクコーヒーの場合は、乾いたティッシュを下に敷くのは同じ。ただし、水だけでは落ちないので、石鹸も一緒に染みこませます。 この応急処置で染みが目立たなくなったら、あとは自宅に戻って酸素系の漂白剤を使ってきちんと染み抜きしてください。 3-2. 衣類ではないものにコーヒーをこぼした カーペットにコーヒーをこぼした場合、吸水性のよいタオルを押し当て、コーヒーをタオルに染みこませます。タオルにコーヒーの色が付かなくなったら水で濡らしたタオルを使い、これを何度か繰り返してください。 コーヒーの色が薄くなってきたら、ドライヤーで熱風をあてて乾かしましょう。 このやり方は、車のシートにコーヒーをこぼしてしまった場合や、靴にコーヒーをこぼした場合にも使えますよ。ただし、靴の場合はドライヤーの熱で傷むこともあるので、乾かすときはシューキーパーを入れ、風通しのよい日陰に干してくださいね。 3-3. コーヒーの染みができてから時間が経ってしまった 時間が経ったコーヒーの染みには、「魔法水」が有益です。これは、「液体の酸素系漂白剤」「重曹」「食器用中性洗剤」の3つを混ぜ合わせたもの。茨城県のクリーニング業者が考案し、染み落としに高い効果があるとしてTVや雑誌などでも話題となりました。 魔法水が時間が経った染みにも有効なのは、このなかに含まれる活性酸素やアルカリ成分のおかげ。ただし、効力は魔法水作成後3時間しかないので注意してくださいね。 作成の手順は、以下のとおりです。 1. コーヒーの染み抜きは家庭でできる。ポイントは早く処置すること！. 酸素系漂白剤小さじ3、重曹小さじ1を混ぜる 2. 食器用中性洗剤を3滴入れてよくかき混ぜる 染み取りの際は、これを歯ブラシなどにとり、染みに付けて叩きます。この時、布地の下にはタオルを敷くこともお忘れ無く。 繰り返し叩いたら、水でよくすすぎ、洗濯機で洗濯してくださいね。これでガンコなコーヒーの染みも綺麗に落とせるでしょう。 4. 慌てなくても大丈夫!適切に対処すればコーヒーの染みは落ちる コーヒーをこぼしてしまったら、慌てずに濡れティッシュやタオルで対処しましょう。時間が早いほど、染み残る可能性は低くなります。 また、時間がたった染みでも諦めずに染み抜きしてみるのがおすすめ。衣類に付いた染みなら、染み抜きの得意なクリーニング店に相談する方法もありますよ。 どうしても染みが心配という人は、携帯用の染み抜きなども携行してみてはいかがでしょうか。特に外でコーヒーを飲む機会が多い人は、いざという時重宝するでしょう。 【おすすめ記事】 コーヒーコラムトップへ戻る
鶏肉に付着した氷の膜が油にはねて危険なのと同時に、表面だけ焦げて中まで火が通らないということもしばしば…。 冷凍肉は、事前に冷蔵庫へ移して解凍してから揚げ物に使うこと。下味をつける場合は、解凍時に肉から出たドリップをキッチンペーパーなどでしっかり拭いてからにしましょう。 自然解凍は危険?弁当に使うときの注意点 冒頭でも少しふれましたが、鶏肉には、食中毒の原因となるカンピロバクターという菌が多いため、常温での 自 然解凍は避けましょう。 お弁当に入れる場合にも、必ず火を通してから入れることが大切です。詳しい食中毒の話は、こちらからチェック! 下味つき冷凍VS冷凍唐揚げ 美味しいのはどっち? 油揚げの冷凍保存方法！保存期間の目安も覚えておこう | ..*JOYFUL DAY..* ～うめブログ～. ここまで読んでみて、下味をつけて冷凍した鶏肉を揚げるのと、揚げてから冷凍した唐揚げ、解凍後はどちらが美味しいのか…。気になりませんか? 同じ味付けをした鶏肉で実験をしてみたので、ご覧ください。 下は、唐揚げ用に下味をつけた鶏肉。上は、すでに揚げて唐揚げにしてから冷凍用保存袋に入れた鶏肉です 実際に食べ比べた結果をご報告いたします。 A は、唐揚げ用に下味をつけた冷凍鶏肉を片栗粉をまぶして揚げたもの。 B は、揚げたあとに冷凍した唐揚げを電子レンジで加熱したもの。 C は、同じく揚げたあと冷凍した唐揚げを電子レンジで加熱後に、魚焼きグリルで焼いたものです。 3つを食べ比べてみました 写真から見ても「 A の揚げたての唐揚げ」がサクッとしてみえませんか?
1. なぜ厚揚げの油抜きは必要なのか? 厚揚げは厚めに切った豆腐を油で揚げた大豆製品の一種である。そんな厚揚げの油抜きはなぜ行うのだろうか。厚揚げの油抜きをするメリットを含め、まずは厚揚げの油抜きを行う理由を確認しよう。 理由1. 余分な油を取り除くため 厚揚げは油で揚げて作られているため、そのままだと油っぽく感じることが多い。また、油が酸化したことで独特なにおいを感じることもある。油抜きを行うと、厚揚げの表面に付着しているこのような余分な油を取り除くことができる。油っぽさが和らぎ、より美味しく食べることができる。 理由2. 調味料をしみ込ませやすくするため 厚揚げを使う料理の中でも、特におでんなどの場合は油抜きを行うことが多い。この理由は厚揚げに余分な油が付着したままだと、だしや調味料の味が厚揚げに染み込みにくいからだ。また、油抜きをしておかないと、煮汁が油っぽくなってしまうこともある。厚揚げをより美味しく食べるためにも、油抜きは必要になるのだ。 2. 厚揚げの油抜きの方法3選 厚揚げの油抜きには、「お湯をかける方法」「茹でる方法」「電子レンジで加熱する方法」などがある。これら下ごしらえの種類で厚揚げの仕上がりや調理時間が変わるので、作りたい料理に合わせて油抜きの方法を選ぶようにしよう。 方法1. 【厚揚げの冷凍】1ヵ月保存可能！厚揚げの冷凍と活用レシピ | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ. 熱湯をかけて油抜き 厚揚げの油抜きの中では最もメジャーなやり方の一つである。あまり味を染み込ませないでもよい焼き料理や簡単な煮物などに使う場合におすすめだ。以下のような手順で行うようにしよう。 厚揚げをザルに乗せる 熱湯を厚揚げに回しかける 厚揚げを裏返して、同様に熱湯を回しかける キッチンペーパーで厚揚げの油分と水分をふき取る 方法2. 熱湯で茹でて油抜き こちらも厚揚げの油抜きの中では定番である。熱湯をかける方法と異なり、おでんや煮物など厚揚げに味を染み込ませたいときに使うのがおすすめだ。以下のような手順で行うとよい。 お湯を沸かした鍋に厚揚げを入れる 1~2分ほど茹でてから取り出す 方法3. 電子レンジで加熱して油抜き より簡単に厚揚げの油抜きを済ませたいなら、電子レンジを使うのがおすすめだ。一度に大量の厚揚げを使う場合は茹でるほうが効率的だが、少量の厚揚げなら電子レンジで油抜きするほうが便利だ。 厚揚げをサッと水にくぐらせる キッチンペーパーで厚揚げをしっかりと包む 厚揚げを耐熱皿に乗せたら、ラップをふんわりかける 30秒~2分ほど電子レンジで加熱する ※加熱時間は厚揚げの量によって調整する 加熱した厚揚げを電子レンジから取り出す 新しいキッチンペーパーで油分や水分をふき取る 3.
鼻から抜ける感じがたまりません。サッパリとした肉質に、たれと、生姜と山椒の黄金スパイスがギューッと染み込んでいておいしいです。もも肉に比べてカロリーが控えめなのに、ちゃんと満足感があります。1個はそのまま食べて、2個目はマヨネーズを付けて食べるとすごくウマく感じるんですよね。ということで、お弁当箱には最低2個は入れたいからあげです。 <評価> ジューシー度 :★★★☆☆ 香り :★★★☆☆ 食感 :★★★★★ 衣のサクサク感:★★★★☆ 【3】テーブルマーク 国産若鶏の塩から揚げ 国産若鶏のむね肉を赤穂の塩で仕上げた塩からあげです。小ぶりで食べやすいサイズと、サクサクとした衣の食感を楽しめます。 内容量:280g(1個あたり約28g)。11個入っていました。 カロリー:191kcal(100gあたり) 鶏肉:国産 調理方法:電子レンジ、自然解凍 購入価格:327円(1個あたり約32円) 袋:チャック付き チキンナゲットのような見た目。衣は薄く、サクサクしています 小ぶりなサイズなので、すき間に詰めるのにも最適 <感想> 今回唯一の塩味からあげです。【2】の商品に続き、こちらもむね肉を使用しています。塩とむね肉のあっさり感で、とても食べやすいからあげになっていました。最初はあまり塩味を感じないのですが、後味に塩の余韻とだしのうまみが残る感じでした。そして、衣がサクサク! チンする時間を表示時間より10秒ほど短くするとさらにサクサク感が感じられました。冷めても結構サクサク感が残っているんですよ。何個でもいけちゃいそうな食べやすさです。なお、自然解凍でもOKなので、お弁当に使いやすいですね。 <評価> ジューシー度 :★★★☆☆ 香り :★★★☆☆ 食感 :★★★★★ 衣のサクサク感:★★★★★ 【4】ニッスイ 若鶏の旨だれから揚げ やわらかな若鶏のもも肉を使用。ごま油とすりおろしリンゴを使った、ごはんによく合う"あまから醤油だれ"のからあげです。 内容量:280g(1個あたり約31g)。9個入っていました。 カロリー:235kcal(100gあたり) 鶏肉:タイ産 調理方法:電子レンジ 購入価格:328円(1個あたり約36円) 袋:チャック付き 衣にたれがよくからんでいます 形や大きさに結構ばらつきがありました <感想> 今回唯一のたれ味のからあげです。濃厚な味付けは白飯が進む進む!
"冷凍作りおきのカリスマ主婦"としてテレビでも話題の人気ブロガー・ゆーママさんが新刊で提案するのは、冷凍作りおきの中でもさらに進化した「冷凍・自家製ミールキット」 購入
油抜きが不要な厚揚げも売られている 最近では良質な油を使用するメーカーも多いため、油抜きをせずに厚揚げを調理することも可能だ。特に厚揚げを焼いて食べる場合は、油抜きしなくても美味しく食べることができる。しかし、厚揚げの油っぽさや油のにおいが気になる場合は、どのような食べ方でも油抜きを行うほうがよい。なお、商品によってはあらかじめ余分な油が取り除かれて「油抜き不要」と明記されているものもある。 4. 油抜きが不要な市販の厚揚げを紹介! 厚揚げはさまざまな食品メーカーから販売されている。その中から、ここでは実際に油抜きが不要とされている市販の厚揚げをいくつか紹介する。 その1. ケーエスフーズ「べに花 絹あげ」 「べに花 絹あげ」は、豆腐や油揚げ類の製造・販売を行っているケーエスフーズの厚揚げである。新鮮なべに花油で軽めに揚げていることが特徴で、厚揚げの油感やにおいを感じにくいことが特徴となっている。そのため、調理の際に油抜きをしなくても美味しく食べることができる。 その2. 横山食品「もっちり絹厚揚げ」 「もっちり絹厚揚げ」は、大豆加工食品の開発・製造・販売を行っている横山食品の厚揚げである。こちらは菜種油を100%使用していることが特徴で、厚揚げの油感やにおいが感じにくい。油抜きをしなくても、そのままおでんや煮物などに使うことができる。 厚揚げの油抜きには、余分な油を落とし、油っぽさや油のにおいを軽減する効果がある。また、おでんや煮物などに使う場合は、調味料がしみ込みやすくなるというメリットがある。商品や料理によっては油抜きが不要なケースも多いが、油抜きの役割や効果などをふまえて使うようにしよう。 この記事もCheck! 公開日: 2020年10月 3日 更新日: 2021年2月17日 この記事をシェアする ランキング ランキング