して肝心の骨は……はしで骨部分を持ち上げようとしたところ、挟んだ個所が瞬時にほぐれてしまったほどやわらかい状態に。これなら小さいお子さんがいる家庭でも、安心して食べさせることができそう 上の写真にもある通り、調理終了後の鍋内部には結構な焦げ目が付いていた。固めのタワシなどでゴシゴシと洗わないと取れないか……と思いきや、食器用洗剤をつけたスポンジで軽く水洗いするだけでアッという間に落ちてしまった。陶器でできた内鍋はやや重さはあるものの、お手入れのしやすさは◎! 【カレーライス】 魚の骨までやわらかく煮込めることがわかったところで、次に試してみたのはカレーライス。本来は十分な煮込み時間がほしいカレーやビーフシチューだが、帰宅後に数十分も数時間も煮込んではいられない。そこまでしなくても十分おいしいから、市販のカレールーを溶かした後は、ほんの少し煮込むだけという人も多いのでは? 本製品は、まさにそんな人にうってつけだ。 カレーといえば欠かせない三大野菜、玉ねぎ、ジャガイモ、にんじんのほか、骨付き鶏肉とローリエ、そして市販のカレールーを用意 まずは、それぞれ一口大に切った野菜を内鍋に入れていく 野菜の上に鶏肉を置き...... ローリエ1枚をのせ、固形スープの素を溶かした湯を上から注いだら準備完了 あとは、ふたをして「強」モードで4時間加熱するだけ。なんとも簡単! 働いている間に料理が一品完成しちゃう「スロークッカー」 - 価格.comマガジン. 途中でかき混ぜる必要もないので、調理中に掃除や洗濯といった他の家事に専念したり、テレビやネットサーフィンに夢中になってしまっても問題なし 調理中、誤ってダイヤルを回したり、モードボタンを押してしまっても反応しないので大丈夫 本製品まかせでカレーが完成。ガス火で長時間煮込むと、玉ねぎやジャガイモなどはトロトロに煮込まれて実体のない状態になってしまうこともあるが、本製品で煮込めばそんな心配も無用。長時間煮込んでも、煮崩れすることなく、素材に味が十二分に染み込むのはスロークッカーならではの魅力! 骨付きの鶏肉もスプーンで軽くほぐせるぐらい、ホロホロな状態に煮込まれていた 「こ、こ、これはおいしい!」。じっくり煮込めば、これだけ深い味わいが生まれるものなのかと驚かされた。普段から市販のカレールーしか使わないが、今までに味わったことのない深みが出ていたのは間違いない
商品の詳細はショップジャパンの公式サイトをぜひチェックしてみてください。 関連記事はこちら。 電気圧力鍋『クッキングプロ』にNewカラーのレッドが登場(写真あり)
「スロークッカー」って知ってる? その名の通り、スロー(ゆっくり)に、クック(調理)する電気鍋のことで、スープやシチューといった煮込み料理にピッタリの調理器具だ。アメリカでは一家に一台あると言われるぐらい一般的なものだが、なぜか日本ではそれほどなじみがない。シチューやカレーはもちろんのこと、おでんや豚の角煮といった煮込み料理が多い日本食にはうってつけのアイテムなのに! そこで今回は、アルファックス・コイズミのタイマー付きスロークッカー「煮込み名人 ASC-T22」(以下、「煮込み名人」)を使って、スロークッカーがあると毎日の調理作業がどれだけ便利になるのか試してみた。 見かけはシンプル。コンパクトな炊飯器みたい? スロークッカーのおすすめ15選。美味しい煮込み料理を作ろう. アメリカで定番のスロークッカー。ホームパーティーを開くことが多いお国柄、持ち運び機能付きのタイプもあるなど、種類やサイズが豊富。残念ながら日本ではまだ限られているものの、いくつか登場してきている。そんな中、海外仕様とは違う日本の台所事情を考慮して作られたのが、アルファックス・コイズミの「煮込み名人」だ。 本製品は、キッチンやダイニングなど、どこにでも置きやすいコンパクトサイズが特長。本体カラーはシンプルなホワイトと温かみのあるイエローの2色で、一見すると小型炊飯器のよう。操作部は最大9時間55分までタイマー設定ができるダイヤルと、「煮込」「弱」「強」の3つの調理モードを選択するモードスイッチ、調理を開始・停止するスタート/ストップボタンがあるだけのシンプルな作りとなっている。調理を開始すると、デジタル表示部の設定時間が1分単位でカウントダウンされていき、終了すると「ピー」という電子音で知らせてくれる。終了後は自動で保温に切り替わり、保温経過時間が1分単位で表示される。6時間経過すると保温停止となるので、不在時も安心だ。電源ボタンはなく、コンセントを入れると自動的に電源が入るようになっているので、使わない時はコンセントを抜いておく必要がある。 本体サイズは、幅28×高さ23×奥行25cm(ガラスふた含まず)、重さ約2. 7kg。内鍋の容量は最大約2. 2リットル 取扱説明書のほか、専用レシピ集が付いている。専用レシピはヘルシーな味付けとなっているので、健康に気を使う女性にピッタリ 別売りだが、本製品を使ってできるレシピブック「スロークッカーでつくるはじめてレシピ」もあるので、レパートリーを増やしたい人は要チェック!
TOP レシピ 調理器具レシピ 材料入れてスイッチONで完成!スロークッカーのレシピ20選 現在日本で徐々に注目を集めているおしゃれで便利なキッチン家電「スロークッカー」が気になる方も多いはず!「スロークッカー」の特徴や利点は?気になるスロークッカーを使って作れる身近なおかずやスイーツのレシピを併せてご紹介します! ライター: mimi212 医療施設で食事やおやつを作っています。安全、衛生面に気をつけるのはもちろん、レシピや献立、盛りつけと仕事の経験を生かしながら、1人暮らしでも手間をかけすぎずにおいしく、栄養バ… もっとみる とっても便利!スロークッカーとは? 材料を入れてスイッチをONにするだけで、ほったらかしで料理が作れてしまうキッチン家電が「スロークッカー」です。 コンロを使わず電気調理するのでお子さまがいても安心ですし、タイマー機能を使えば外出先から帰宅してすぐに料理がいただけます。 調理時間がかかるのが難点でもあるスロークッカーですが、日本で販売されているスロークッカーには圧力鍋の機能が付いているタイプも多く、1台で時短料理も可能!シーンに合わせてマルチに使える便利なキッチン家電です。 スロークッカーを使ってラクラク♩煮込みレシピ10選 スロークッカーは一定温度でじっくりと調理をしていきます。密封性も高いので水分も飛びにくく、長時間かけて作る「煮込み」に向いています。 スロークッカーに任せておくだけで、味がよくしみた本格的な煮込みを楽しむことができますよ!おすすめの「煮込み」レシピをご紹介します! 1. クッキングプロの基本調理と「無水調理・スロー調理」の使い方を紹介 | ショップジャパン人気商品レビュー. とろとろ豚の角煮 煮込んでおいしい「豚の角煮」は、スロークッカーの得意料理の1つです。煮込むだけでもおいしく作れますが、手間が省ける分、ほかの部分にこだわることでよりおいしい豚の角煮が作れます。 このレシピのように、煮込み終えたら冷蔵庫で寝かせることで豚肉にしっかりと煮汁がしみこみ、余分な脂も取り除きやすくなります。 2. スペアリブ&煮卵じゃが 煮込み料理の定番の肉じゃがもスロークッカーでより簡単に。せっかくなら旨味の高いスペアリブを使った「スペアリブ&煮卵じゃが」はいかがでしょうか? じゃがいもは時間差で加えることで煮崩れせずほっこりと、スペアリブはホロっと崩れてしまうほど柔らかく仕上がります。 3. 牛すじの味噌煮込み 時間と手間がかかる「牛すじ」もスロークッカーを使えば簡単に、中でも牛すじの旨味と味噌の風味がしみた大根が酒の肴としてもぴったりの「牛すじの味噌煮込み」です。 スロークッカーで煮込む際にアク取りシートを被せておけば、一緒に雑味を取り除くこともできます。 お酒の肴といえば「モツ煮」もありますね!下処理と煮込む工程があるので大変ですが、スロークッカーを使えば煮込みはお任せ!手間も半減し、しかもおいしく作れます!
5L程度、4~5人分なら2.
家族が多い家庭にとっては、まさに「買いの一台」といえるのではないでしょうか。 【フォトギャラリー(画像をタップすると閲覧できます)】 ↑クッキングプロを使って実際に調理してみます! ↑本体サイズは幅285×奥行き273×高さ295mm、重さは3. 6kg ↑内なべに材料を入れたらフタをし、「肉・豆」ボタンで30分加圧する ↑「煮込み/炒め」モードは、電気とは思えないくらいグツグツと煮込み調理ができる ↑圧力が掛かると圧力表示ピンが上がる。このピンが下がれば完成 ↑お箸で触るだけで肉がほろりとほどける。通常の圧力鍋で作った角煮とまったく変わらない ↑日本語表示のボタンはスタイリッシュさには多少欠けるものの、使い勝手はいい ↑火にかけているのと同じような感覚でニンニクが炒められた。洗い物が内なべひとつで済むのがいい ↑ホールトマトを1缶丸ごと使い、水は1/2カップしか入れていないので、素材の旨みが存分に楽しめる ↑最初に材料を炒めてから、「シチュー/スープ」ボタンで10分加圧。加圧を終えたら「煮詰め/炒め」ボタンで9分煮詰めれば完成 関連リンク
アイ工務店 オフィシャルブログ 東海・北陸 春日井展示場 キッチン こんにちは! 春日井展示場のM. 【2021年】アイダ設計の人気商品坪単価は？商品別に詳しく紹介！ | 工具男子新聞. Yです。 みなさん、いかがお過ごしでしょうか。 コロナ禍の影響でなかなか、 お出かけ出来ない日々が続いているかと思いますが、 私はお休みの日には、家でおそうじをしています。 そこでいつも気になっているのが キッチンカウンターの素材の違いについてです。 種類としては大きく分けて3種類あります。 ・ステンレス・人造大理石・人工大理石 ステンレスはみなさんもご存じかと思いますので 今回は「人造大理石」と「人工大理石」の違い についてお話したいと思います。 「人造大理石」と「人工大理石」は似ている名称ですが、 成分や性質が全く違うのです。 ■人造大理石 天然大理石を粉砕してセメントや樹脂で固めた 半人工素材のことをいいます。 ■人工大理石 「大理石」という名称ですが、 人造大理石のように天然石の成分は一切含まれていません。 アクリル樹脂やポリエステル樹脂を主成分とした人工素材のことを 「人工大理石」といいます。 1. アクリル系 アクリル樹脂に無機物を混入させて加熱し、 加圧成型させたもののことをいいます。 そうすることにより、内部にまで成分が均一で 無孔質に仕上がるため汚れが染み込みにくく、 黄ばみや黒ずみのないことが特徴です。 また表面が滑らかでお手入れがラクチンなこともまた魅力ですね。 そしてポリエステル系に比べて加工がしやすく 耐候性や耐衝撃性に優れているため水まわりの キッチンや浴槽などで素材として使用されることが多いのです。 2. ポリエステル系 ポリエステル樹脂に無機物を混入させて加熱し、 アクリル系より精度は劣り、紫外線に弱く、 黄ばみや反りを生じる可能性があるので 室外使用には向いておりません。 また熱にも弱いのでキッチンのカウンターなどには不向きです。 ただし、アクリル系に比べると価格帯が安いので テーブルなどの家具に使用されていることが多いかと思われます。 以上のような違いがございますが、この度、 アイ工務店ではアクリル系トップブランドの トクラスキッチンが標準採用されました! (パチパチパチパチ〓) ご興味のある方は、ぜひアイ工務店の春日井展示用までお越しください。 スタッフ一同、心よりお待ちしております。 ブログトップ オフィシャルサイト 拠点一覧 外部リンク
高級感あふれる4000万円台の注文住宅 4000万円台の注文住宅となるとあなたが思い描くおしゃれなデザインを叶えてくれる可能性は高いといえます。 家へのこだわりが強く、世界にひとつだけの注文住宅にたくさんのデザインを取り入れたいという方の多くは4000万円、またはそれ以上の建設費をかけて注文住宅を建設しています。 例えば、駐車場に写真のようなビルドインカレージを設置することができたり、日光を多く取り入れるための大きな窓を設置したり、壁をガレージの壁と同じ天然石にして高級感を出したりすることもできます。 内装は子供一人一人の個別部屋や夫婦の寝室など使用用途に合わせて作ることができたり、キッチンをカフェ風のおしゃれなものにしたり、高齢者のためにホームエレベーターを設置したりすることもできます。 キッチン風のカフェ 家の中にエレベーターを設置 出典: 株式会社スルガ建設 4000万円台の注文住宅の間取りの事例は以下のとおりです。 4000万円台、またはそれ以上の注文住宅となるといい素材、よりデザインを多く家に取り入れることができます。 2. できるだけお得に注文住宅を建設する4つのポイント ではここからできるだけお得に注文住宅を建設するための4つのポイントを解説していきます。 注文住宅は「いくらかかるか」ではなく、「いくらかけるか」です。 もしあなたがよりコストを抑えて、注文住宅を建設したいのであれば、今から紹介する4つのポイントを住宅建設時にぜひ取りいれてみてください。 2-1. 壁を多く作らないようにする 1つ目の建設費が上昇するポイントが、壁が増えれば増えるほど建築費用が高くなることです。 壁を1つ作るのにおおよそ13万円〜15万円程、電気工事なども行うと35〜40万円前後の費用がかかります。 欲張って、たくさん部屋を作ろうとすると壁もたくさん作ることになり、結果、建設費が上昇します。建築費用を抑えたいなら、間取りを検討し直すようにしましょう。 また、費用を抑えること以外にも部屋数を減らすメリットはあります。 具体的には以下のとおりです。 光がよく入る 風通しがよくなる 開放感あふれる内装になる 部屋を多くつくり、壁が多くなると建設費が上昇します。 頭にいれるようにしておきましょう。 2-2. できるだけシンプルな家の形にする 1000万円台の時にも解説したように、外観をできるだけシンプルな造りにすることでコストを抑えることができます。 一番安価に建設することができる形状は正方形・長方形です。逆に中庭を設けるコの字型の家も人気は高いものの、建設費用は高くなってしまいます。 建設を依頼する会社ごとに費用は違ってきますが、コの字型を採用すると、正方形・長方形の家よりも40万円ほど高くなります。 できるだけ費用を抑えて建設したいと言う方は正方形・長方形の形の住宅を建設するのがオススメです。 2-3.