世界中で激増する肥満、アトピー、花粉症、アレルギー、学習障害、うつ病などが、腸内細菌の乱れにあることがわかってきている。 けれども、日々私たちと子どもたちが口にする食べ物が、善玉菌を殺し「腸活」の最大の障壁となっていることは意外に知られていない。 遺伝子組み換え大国アメリカはもちろん、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、ロシア、中国、韓国まで、世界中の母親や農家が、農薬漬けの農業を見直して種子を守り、農作物や加工食品の質を問い直す農政大転換が始まっている。 なぜ、日本だけ主要農産物種子法が廃止され、発がん物質として世界が忌避する農薬の食品への残留基準が規制緩和されていくのか。緩和の事実がなぜ日本の大手メディアでは報道されないのか。 世界の潮流に逆行する奇妙な日本の農政や食品安全政策に対して、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。 一人ひとりが日々実践できる問題解決への道筋を示す本。
地球人の「農・食・住」に関する、希望のものがたりが今日はじまる。 ――色平哲郎(佐久総合病院医師) 大病を食生活で克服した著者が、タネと内臓の知られざる謎に迫る。 メディアが報道しない、タネを巡る攻防は刺激的だ。 身体で考えた情報は、それが対岸の火事ではないことを実感させてくれる。 ――島村菜津(ノンフィクション作家・『スローフードな人生!』著者)【商品解説】
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内容(「BOOK」データベースより) 遺伝子組み換え大国アメリカはもちろん、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、ロシア、中国、韓国まで、世界中の母親や農家が、農薬漬けの農業を見直して種子を守り、農作物や加工食品の質を問い直す農政大転換が始まっている。なぜ、日本だけ主要農産物種子法が廃止され、発がん物質として世界が忌避する農薬の食品への残留基準が規制緩和されていくのか。緩和の事実がなぜ日本の大手メディアでは報道されないのか。世界の潮流に逆行する奇妙な日本の農政や食品安全政策に対して、タネと内臓の深いつながりへの気づきから、警鐘を鳴らす。一人ひとりが日々実践できる問題解決への道筋を示す本。 著者について 1961年東京生まれ。筑波大学自然学類卒。同大学院地球科学研究科中退。話題になった『200万都市が有機野菜で自給できるわけ』『世界がキューバ医療を手本にするわけ』などのキューバ・リポート・シリーズの他、『文明は農業で動くーー歴史を変える古代農業の謎』(以上築地書館)や 『地球を救う新世紀農業――アグロエコロジー計画』(筑摩書房)などアグロエコロジーの著作を執筆してきた。NAGANO農と食の会会員。
「あなたは"食べたもの"でできている(You are what you eat)」 という言葉を聞いたことがありますか? 吉田太郎さん講演会「タネと内臓」 | Table（タブル）. 食べたものは体をめぐり、やがて血や肉となる。考えてみれば、当然のことですよね。 でも、そのもっと深い意味まで知っているひと、そして選ぶ食べ物が社会のありかたまで変えることを理解しているひとは、果たしてどれだけいるでしょうか? 今日は、そんなことを教えてくれる本のご紹介です。 ▶『タネと内臓』について 著者 著者である吉田さんは、いま世界で注目されている「アグロエコロジー」や有機農法の専門家です。 アグロエコロジーとは、自然の生態系をいかして化学肥料・農薬にたよらず農業をおこない、しかも周りの環境への負荷も減らすことで地域全体を元気にさせようという考え方のこと。 この観点から様々な本を出版され、また食に関するワークショップなどを開催する「NAGANO食と農の会」の会員でもいらっしゃいます。 NAGANO食と農の会(Facebook) 本の背景 その吉田さんは、『タネと内臓』でオーガニックが健康にいい理由や農薬の害について詳しく述べています。しかし、一体なぜこの本を書かれるに至ったのでしょうか? 「まえがき」では、糖尿病の宣告をきっかけに有機野菜と出会ったエピソードが書かれています *1 。 ご自身や家族の病気をきっかけにオーガニック食品を選び始めた方は、私の周りにも何人かいます。私もその一人なので、吉田さんにはシンパシーを感じざるを得ません。 ▶農薬の害 野菜のミネラルが激減 では、具体的にどのようなことが書かれているのでしょうか? 私がもっとも衝撃を受け、皆さんにも知ってほしいと思うのは、 農薬によって野菜のミネラルが激減する という事実です。 本著では、「グリホサート *2 」という農薬成分にさらされた遺伝子組換えトウモロコシ(=GMコーン。GMとは遺伝子組換えのこと。)のデータが示されます。この作物には、除草剤がかかっても枯れない「除草剤耐性」の遺伝子が組み込まれており、まわりに生える雑草と一緒に大量のグリホサート農薬を散布されています。 例えばカルシウムの場合、通常のたった 437分の1 しかない *3 など、野菜のミネラル値が軒並み激減。 そして、この原因はグリホサートの持つ「キレート作用」= 植物のミネラル吸収を邪魔するはたらき にありました。 グリホサートはトウモロコシだけでなく、実は大豆 *4 や小麦(海外からの輸入小麦)の収穫前処理にも使われています。そして、こういった作物は調味料の素材や添加物の原料として、すでに私たちの食卓にのぼっているのです。 農薬の影響で作物のミネラルが減ってしまうこと、そしてそんな食べ物を日常で食べていること。皆さんのうち、どれほどの方が知っていたでしょうか?
回答受付が終了しました スマホに着信があったのですが 「通知不可能」と表示されていました。 履歴を見てみたところ 折り返しかけ直すことも出来ない 状態になっていました。 初めてのことだったので少し怖いです。 「通知不可能」とは どういうものなのでしょうか… 電話をかけてきた相手が非通知設定をしていたのでしょう、特に怖い事はありません。 ID非公開 さん 質問者 2020/4/29 13:21 非通知の場合は 「非通知」と表示されます。。。
楽天リンクと楽天でんわって何が違うの? 楽天リンクの使い勝手はどう? 楽天リンクってちゃんと使えるの? スマホに着信があったのですが - ｢通知不可能｣と表示されて... - Yahoo!知恵袋. 本記事では、楽天リンクと楽天でんわの違いを5つ解説していきます。 私はどちらも利用経験があり、楽天モバイルリンクは利用して1年以上経ちます。携帯ショップで7年間働いた経験もあるので、携帯関係のことは詳しいはず。 違いを結論から言うと、楽天でんわは、楽天モバイル(スーパーホーダイ・組み合わせプラン)用の電話アプリ。楽天リンクは、現在契約できる楽天モバイル(Rakuten UN-LIMITプラン)用の電話アプリです。 なので、これから楽天モバイルに契約する方は、楽天でんわではなく楽天リンクを使います。 楽天リンクは、通話料が無料になったりiPhone版アプリに通話履歴が残るようになったりと、楽天でんわと比較して使い勝手が良くなった ので、気になる方は楽天モバイルが1年無料で申し込める間に試してみると良いですよ。 \ 3か月スマホ料金が無料になるキャンペーン中! / 楽天モバイルの詳細を確認する > 楽天リンクと楽天でんわの5つの違いを比較 比較項目 楽天リンク 楽天でんわ 発信方法 楽天リンクアプリを使用 楽天でんわアプリを利用 電話番号の先頭に「0037-68」を付ける 通話料 国内通話無料 30秒11円 楽天モバイル 留守番電話 あり なし 着信履歴(iPhone) アプリ内に残る アプリ内に残らない 国際通話 66の国と地域 月額1, 078円でかけ放題 32の国と地域 30秒10円 楽天リンクと楽天でんわの違いを比較すると、主に上記5つの違いがあります。 それぞれ見ていきましょう!
そして、当時は気にもされていなかった資料や極秘資料を廃棄することなく、時には危険をおかしてまで現代にまで残してくれていた、人々の努力にも思いを馳せています。 どんなに都合が悪くても、せめて公文書は廃棄してはいかん! !と改めて思います。 さぁ、まだまだ貴重な時間が続きそう。 BSでも「映像の世紀プレミアム」が再放送されるし、見逃せないぞ!! NHKさん、ありがとうございます! 録画をチェックするための早起きが楽しみです