ポイント 【ソーセージを最初から入れるのは×! !】 ソーセージを長く煮ると、うまみがすっかり溶け出てしまう。煮汁はおいしくなっても、ソーセージの味が抜けては台なし。最後に入れて、具も汁もおいしく味わう。 盛りつける 3 器に盛ってたまねぎのようじを抜き、粒マスタードを添える。 2017/11/08 バツ江のスパルタ洋食塾 このレシピをつくった人 脇 雅世さん パリに滞在してフランス料理を学んだ後、帰国。料理学校の国際部ディレクターに就任、現在はテレビ・雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、菓子、和食も得意。三人の娘の母。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
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Description 材料を鍋にいれるだけ♪豚肉、キャベツ、トマトそれぞれの旨味が良くでて、煮込みさえすれば誰でも美味しくできちゃう♡ 豚ロース厚切り肉 2枚 作り方 1 豚肉は塩胡椒をして小麦粉を軽くまぶし 強火 で表面を焼く。今日は都合により3人分です。 2 後で煮込むので表面だけをカリッと 3 キャベツは丸ごとの形から1/8にザクッと くし切り 。分量の水と固形コンソメとともに深鍋へ。 4 その上にソテーした肉を投入。 中火 〜 弱火 でキャベツと豚肉が箸でつついて柔らかくなるまでコトコトと。20〜30分 5 美味しそうになってきたらミニトマト投入。トマトもトロッとして、スープに味が出できたところで塩胡椒で味を調える 6 一人分の盛り付け 黒胡椒をふりかけています。 7 シメに!うちの家族、具を食べてしまってからスープ、ご飯とろけるチーズをたしてレンチンしてリゾット!って言って食べます。 8 話題のレシピ入りしました。(2020. 5. 17)ありがとうございます♪ コツ・ポイント キャベツはザクッと大きめが美味しい。粉チーズや、カレー粉で最後にアレンジしてもいいです。スープや味はお好みで調節してください。 このレシピの生い立ち いつからかどうして作り始めたか思い出せないけど、我が家ではかなり前から定番メニューです。ポークソテーは美味しく作るのに焼き加減や下処理、ソースの味などちょっとテクニックやコツがいるけど、スープ煮にすると難しい事は一切不要です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
作り方 1 豚肉は厚さ約1. 2cmに切り、半分(大きめのひと口大になるよう)に切る。 2 豚肉、玉ねぎ、しょうが、Aを合わせ、ラップでぴったりと蓋をして10分以上漬ける。 *最低10分以上、長く漬けるほうがオススメです。 3 フライパンを熱して油少々(分量外)を入れて熱し、【2】の汁気を軽くきってから入れて両面焼く。 4 【1】の漬け汁に水を合わせて、【3】に流し入れる。 5 アルミホイルの落し蓋をしてさらに蓋をして中弱火で5分、豚肉を上下返してさらに5分煮る。 5分蒸らす。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ヘルシー」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
受付月日 令和元年10月8日 ご意見等要旨 函館市プレミアム付商品券発行運営業務の業務委託について、プレミアム付商品券の対象者の個人情報を受託者が目的外で使用することを防ぐための対策は十分にとられているのか。 また、対策の具体的な方法をご回答願いたい。 市の回答 函館市の個人情報の取扱いについては、函館市個人情報保護条例の規定に基づき行われており、函館市から個人情報の処理を含む業務を委託する場合には、受託者に対し、個人情報の目的外の利用または第三者への提供を禁止するとともに、個人情報の適正な維持管理について必要な措置を講じさせることとしております。 一方で、株式会社ニッセンレンエスコートに委託している「函館市プレミアム付商品券発行運営業務」の委託業務内容は、商品券の作成・換金、取扱事業所(取扱店)の募集に伴う申込受付や、広報物の作成・配布が主となっており、函館市プレミアム付商品券の購入対象者の個人情報の利用および市からの提供は行っておりません。 担当部課名 経済部商業振興課 回答月日 令和元年10月17日
≪追加発行分 2021年度 函館市プレミアム付商品券のお引き換えとご利用のご案内≫ 丸井今井函館店では、6月23日(水)から函館市プレミアム付商品券 追加発行分のお引換えを承ります。店舗でも商品券をご利用いただけます。 詳しくは下記をご覧ください。 【お取扱い金種】 ・2021年度 函館市プレミアム付商品券 【お引換えについて】 ■購入引換券をお持ちの方のお引換え期間 購入引換券のお引換え期間:2021年6月23日(水)~6月30日(水) ■購入引換券のお引換え場所と時間 ・場所:丸井今井函館店 7階催事場 ・時間:午前10時~午後5時 ■ お引換えの際のお願い ・お引換えでご来店の際、必ず購入引換券をご持参ください。 ・販売場所に丸井今井函館店をご指定いただきました方のみお引換えいただけます。 (他の販売場所をご指定の場合、お引換えはできかねます) ・ご購入いただきました商品券の包装や袋へ入れてのお渡しはできかねます。 ・購入セット数を複数回に分けて購入することはできません。 ・販売した商品券の返品はできません。 【ご利用について】 丸井今井函館店では、函館市プレミアム付商品券をご利用いただけます。 ◇2021年度 函館市プレミアム付商品券 ■ご利用期間:2021年10月25日(月)まで ■場所:全館 ・エムアイカードとの併用はできません。 ・お釣りはでません。
手数料は無料ですのでご安心ください。 ただし、使用済み商品券を郵送で提出する場合の送料は、取扱事業所のご負担となりますのでご承知おきください。 取扱事業所の遵守事項 および責務 委員会が配付するステッカー、ポスター等を利用者にわかりやすく、見やすい場所に掲示すること。 通常の注意をもってすれば偽造されたものと判別できるなど、不正使用が明らかな場合は、商品券等の受け取りを拒否するとともに、その事実を委員会に報告すること。 取引によって商品券等を受け取った場合は、再流通(2次使用)を防止するために、商品券等裏面の所定の欄に自店印を押印するか署名をすること 取引によって取得した商品券等を再利用してはならない。 取扱事業所の自店換金を目的とした商品券等の購入・取得を禁止する。 取引によって取得した商品券等の盗難・紛失については、取扱事業所の責任・負担とする。 商品券等の使用に対し、釣り銭を出してはならない。 取扱事業所の登録事項に変更があった場合には、速やかにその旨を委員会に届け出なければならない。 その他本事業の目的に反することをしない。